1，哪里能網(wǎng)購到白梁酒
哇~~難~~聽說吐魯番那邊有~~你是泡酒吧~~用白酒應該也可以的~~
你好！是高梁酒嗎？淘寶網(wǎng)就有啊什么牌子什么價位的都有。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
2，高粱白酒超市有賣嗎
當然有了，高梁白酒是一種產(chǎn)品類別，不是具體一個產(chǎn)品名稱。要看什么牌子的高梁白酒。
高粱白酒泡楊梅，很好啊，加點冰糖調(diào)下口味；講究的還加點豬板油，口感更滑爽安逸。
3，50度的高粱白酒哪有賣的
現(xiàn)在純高粱的白酒只有散酒有，別的基本上都是勾兌，當?shù)貞撚凶霈F(xiàn)蒸現(xiàn)賣的，如果沒有的話可以聯(lián)系我！需要多少斤？或者上噸？
緯四路農(nóng)貿(mào)市場有家20年的老店，出售38度至70度純高粱白酒
4，高粱窯藏酒哪里有賣的
酒一般是不會變質(zhì)的，儲存高粱酒里面可以不放東西，儲存的方法比較重要。 建議密封壇裝，用于盛酒的容器最好選用壇子，瓦壇較好，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇。若是想增加年份，可以密封窖藏
5，為什么米香型的白酒賣不到北方
因為那邊沒有生產(chǎn)!
口味問題 再一個是東北人(山東)比較團結(jié) 他們是生產(chǎn)高粱的
1、首先是口感不適應北方；2、米酒到北方以后，因為天氣原因，會嚴重沉淀；3、米酒企業(yè)有集體陽痿癥，進取心不足，安于一隅；4、廣西人很難走出廣西做生意，最多就是去廣東晃晃！
因為米香型的酒不是烈酒，北方人喜歡喝烈性的酒所以米香型的就賣不到北方
南方盛產(chǎn)稻米 而北方人并不以其為主食 而且釀酒也多以小麥.高粱等地方特產(chǎn)為主料 人們已經(jīng)習慣了這種酒的味道 并且北方的酒也大多為本地生產(chǎn)的
6，伏特加能用來做泡酒么 放點鹿茸枸杞之類的
基本可以，但是用伏特加做的藥酒沒有中國白酒的糧食香味（酒糟味），因為伏特加是土豆、玉米釀造的。做出的藥酒沒有后味，但是伏特加的酒精度達到了要求，能夠把中藥中的物質(zhì)泡出來，如果實在沒有白酒只能用它代替了。
國外的酒一般酒精度不會超過45%，伏特加也基本上在這個范圍內(nèi)。其實泡藥酒的主要目的是把藥材中的有效成分浸出在酒精中，如果酒的度數(shù)低，酒精含量就低，那么，浸出物（有效成分）就少?？赡軙速M非常昂貴的草藥。至于口味就因人而異了，不一定高粱酒就是唯一的。
你好！基本可以，但是用伏特加做的藥酒沒有中國白酒的糧食香味（酒糟味），因為伏特加是土豆、玉米釀造的。做出的藥酒沒有后味，但是伏特加的酒精度達到了要求，能夠把中藥中的物質(zhì)泡出來，如果實在沒有白酒只能用它代替了。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
不可以
不好，因為他不是谷物釀制的。
土洋結(jié)合？最好不要
7，哪里能買到純釀高粱酒
我老家瀘州的鄉(xiāng)下有很多小酒廠，他們那都有散裝的酒有的冒著熱氣，100多元一斤的都有，喝一口頭就暈了
高粱酒 高粱是生產(chǎn)白酒的主要原料。以高粱釀造白酒，我國獨步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和風格展現(xiàn)了我國酒文化的深厚底蘊。 在我國，以高粱為原料蒸餾白酒已有700多年的歷史，正如俗語所說，“好酒離不開紅糧”，馳名中外的中國名酒多是以高粱做主料或做輔料配制而成。高粱籽粒中除含有釀酒所需的大量淀粉、適量蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)外，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的單寧。適量的單寧對發(fā)酵過程中的有害微生物有一定抑制作用，能提高出酒率。單寧產(chǎn)生的丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì)，又能增加白酒的芳香風味。因此，含有適量單寧的高粱品種是釀制優(yōu)質(zhì)酒的佳料。 "清蒸清(米查)"、"清蒸混(米查)"、"混蒸混(米查)"是白酒釀造的3個重要的配料工藝。"清蒸清(米查)"主要用于清香型曲酒的生產(chǎn)，濃香型大曲酒生產(chǎn)采用"混蒸混(米查)、續(xù)糟發(fā)酵法"工藝。 釀制濃香型大曲酒的原料，必須粉碎，有利于淀粉顆粒的吸水膨脹、糊化，為糖化發(fā)酵創(chuàng)造良好條件。生產(chǎn)濃香型大曲酒的主要原料是高粱、小麥、大米、糯米、大麥、玉米、豌豆等。制曲原料均以小麥為主，亦有添加部分大麥、豌豆的。 釀酒原料配比分兩種，一種是用純高粱(最好是糯高粱)，現(xiàn)習慣稱之"單糧型"；另一種是以適當配比，傳統(tǒng)為"雜糧"酒，現(xiàn)習慣稱之"多糧型"。"單糧型"和"多糧型"因原料及配比上的顯著不同，造成酒質(zhì)和風格上的差異。 聞名中外的貴州茅臺、四川劍南春、瀘州老窖、五糧液、山西汾酒等名酒無一不是以高粱作主料或佐料釀造而成，形成了我國獨特的釀酒業(yè)。 近年來，隨著人民生活水平的提高，釀酒工業(yè)發(fā)展迅速，對原料的需求量日益增多，釀酒原料是高粱的一個主要去向。據(jù)統(tǒng)計，國內(nèi)大型酒廠在百家以上，年需高粱100-150×104t，再加上各地眾多的中小型酒廠，需高粱在100×104t左右，導致高粱需求量逐年上揚。初步統(tǒng)計，國內(nèi)所有酒廠年需高粱250-280×104t。 高梁酒的釀造過程分為制曲、釀酒及包裝三大部分 制曲：原料采用本地所產(chǎn)的小麥，經(jīng)研磨→攪和→制曲塊→培曲→堆曲→磨渠→加入高梁發(fā)酵 完成制曲工作。 釀酒：原料采用金門種植高梁為主，經(jīng)浸泡→蒸煮→冷卻→扮曲→發(fā)酵→蒸餾(第一道酒)→再扮曲→再發(fā)酵→再蒸餾(第二道酒)完成釀酒生產(chǎn)作業(yè)。 包裝：將蒸餾的第一、二道酒調(diào)配酒度融合后再存入地窖，經(jīng)六個月以上時間除去糟味，再經(jīng)品質(zhì)品鑒，達到出廠水準再灌裝為成品應市。
山西太原晉泉酒廠出的“晉泉牌”高粱白。歷史悠久，口感好，價格實惠。太原的商店里都有賣。