自開精釀啤酒館風(fēng)險(xiǎn)大，感覺精釀啤酒市場開始紅火起來了想開個精釀啤酒屋可以給周邊飯

首先你需要一套設(shè)備，現(xiàn)在精釀啤酒設(shè)備國產(chǎn)的價格大概在幾萬到十幾萬不等，基本就能滿足一個店的初期使用，當(dāng)然夏季火爆的時候肯定是不夠的，不要擔(dān)心沒人買，這東西夏季絕對火爆，投資的話要看你們當(dāng)?shù)氐姆孔饬?，如果是自有的店鋪那么只需要精釀啤酒設(shè)備和一些原料（麥芽、酒花、酵母）。具體的操作和技術(shù)類的還有設(shè)備問題，可以問我，我的精釀啤酒屋都開了5年了！絕對老司機(jī)！

如果買精釀啤酒設(shè)備開一家精釀啤酒屋經(jīng)營，利潤還是挺可觀的。一升精釀啤酒的直接成本大約在2元左右，直接成本：原料、水、電、人工。市場銷售價20元/升。如果想經(jīng)營好，一定要把銷售量做上去，有了銷量就有了利潤。

自釀啤酒屋自己制作的自釀啤酒利潤是挺高的自釀啤酒屋制作的自釀啤酒每升酒的成本約在2塊錢，售酒價格根據(jù)當(dāng)?shù)貐^(qū)的人均消費(fèi)水平定。自釀啤酒屋酒水利潤很高。

不知到

鄭州麥德氏是自釀（精釀）啤酒機(jī)專業(yè)制造商，規(guī)格全、品種多，可以根據(jù)客戶要求，設(shè)計(jì)制作各種自釀啤酒機(jī)，能夠最大限度的滿足不同層次顧客的要求。價位也便宜的幾萬貴到幾十萬，都是和啤酒設(shè)備的實(shí)際性質(zhì)成正比的，店面的大小不同、客流量多少、啤酒的供應(yīng)需求高低是選擇設(shè)備型號的決定因素，型號又是價格的關(guān)鍵，因此，要讓客戶采購到滿意的啤酒設(shè)備，必須造好完備的售前服務(wù)，協(xié)助選址、店面裝修指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)等！

自釀啤酒小店不錯的，前景很廣闊，有問題可以隨時問我

精釀啤酒進(jìn)入我國之后，在近兩年的時間突然間火了起來。各種經(jīng)營精釀啤酒的店面如雨后春筍般相繼出現(xiàn)，對啤酒市場有一定的沖擊。那么釀酒熊精釀就給大家解答一下為什么精釀啤酒會如此火了起來？資料顯示，國內(nèi)啤酒的生產(chǎn)，在過去的30年里，一直追求淡爽化，麥汁濃度從12%降到7%，酒精度從4.5%降到3%，啤酒的品牌無論包裝形式怎樣變化，啤酒的價格高或者低，啤酒的口感風(fēng)格基本一樣，喝到嘴里都是一個味兒。精釀啤酒的品種多樣化，口感更是各具特色，不管是香氣襲人的小麥啤、厚重的黑啤、琥珀啤酒，還是適合女孩子喝的水果啤酒，都是吸引大家喜愛精釀啤酒點(diǎn)。由于精釀啤酒是現(xiàn)場精釀、現(xiàn)場消費(fèi)，不經(jīng)過濾、不需殺菌處理，所以口味更純正、更新鮮、營養(yǎng)更豐富。再者精釀啤酒文化倡導(dǎo)的理念是綠色、休閑、健康，而這些也正與餐飲的休閑文化不謀而合。隨著人們生活水平的提高，對物質(zhì)的要求也對應(yīng)的發(fā)生了變化。尤其是70/80/90后，他們對新事物的接受能力強(qiáng)，所以能很快的接受精釀啤酒;還有一點(diǎn)是因?yàn)?，現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快，工作壓力的加大，人們很想找個悠閑地環(huán)境放松下來，而精釀啤酒的休閑文化正是讓快節(jié)奏生活放松下來最好的調(diào)味劑，所以也是人們喜歡精釀啤酒的原因。那么開一家精釀啤酒吧自然是很好的，可以多出去考察學(xué)習(xí)一下，或者找品牌連鎖店加盟也是不錯的選擇

在草場坡那兒有一家好像就是什么精釀啤酒，挺好喝叫什么名字忘了。有興趣可以去看看

不錯的項(xiàng)目，那邊做這行的比較少，發(fā)展空間很大哦。

可以的，現(xiàn)在這個行業(yè)還是比較火的，不過要選好精釀啤酒設(shè)備或自釀啤酒設(shè)備，根據(jù)你選址地方的人流量來選擇設(shè)備的容量，可以先買個500l的試試水，我都買了七套了，其中500的兩個剩下的都是1000的，冬夏季都有人，夏季火爆的時候七個罐子都不夠用，現(xiàn)在正考慮再加兩套，順便說一句我的店都開了五年了，老司機(jī)了，有問題可以問我！

武僧其實(shí)不是太復(fù)雜，關(guān)鍵是抓好節(jié)奏，還有好的心態(tài)開怪的話，看情況，如果是1群小怪或者高傷害BOSS，移花接木偷2點(diǎn)真氣開金鐘罩，打酒醒，甚至直接開壯膽都是可以的，沒有技能覆蓋的武僧是很脆的，這點(diǎn)要牢記。。。至于一般情況下，醉釀投+幻滅的起手是比較常用的（適當(dāng)調(diào)整下走位，雖然短，但是醉釀投是有射程的）至于拉怪，基本功是保持好酒醒，卡CD用醉釀投。。。剩下的部分不能說是手法，而是判斷和技能安排。?！，F(xiàn)在大家都570+的裝備了，急速精通應(yīng)該是主流（雖然沒調(diào)查過。。）醉拳池累積很快，所以可以適當(dāng)調(diào)整下提示插件（SOO PT難度就現(xiàn)在的裝等來說壓力說不上大，黃色區(qū)幾乎都不用解，存氣不難）。。至于減傷的分配，金鐘罩這個版本需要配合下飄渺酒（雖然2T15被砍了，但是現(xiàn)在還是比較可靠的減傷，況且4T15的效果還能用一段時間），其他的和以往沒太大區(qū)別。。至于天賦，軀不壞出場頻率很高，金瘡藥貌似風(fēng)箏的時候挺好用的，不過沒機(jī)會嘗試，散魔功依然是扛魔法傷害的神技。真氣波治療量明顯下降，但是勝在CD短，救急治療效果可靠。然后是真氣升騰，很省心，F(xiàn)ARM的時候不錯，力貫千均比以前好用，急速收益會相對趨于線性，最后是真氣酒，我個人認(rèn)為新手應(yīng)該熟悉下，起手真氣充足，還提供飄渺，節(jié)奏很好，雖然會占用個鍵位。。至于第六層，白虎和碧玉都不錯，新版本白虎傷害貌似比以前高，碧玉在SOO里面很帶感，AOE場合真心多。。輕輕一下，就能在數(shù)秒內(nèi)持續(xù)建立仇恨，有點(diǎn)移動凋零的感覺。。至于宏，就沒有了。。我能想到的只有指向宏、焦點(diǎn)施法宏和組合按鍵宏。。。但是前2個用到的機(jī)會不多，而且最重要的是，手動操作更不容易出錯。。至于后面那個，其實(shí)按鍵設(shè)置就可以解決，比重做宏要省事。。

酒桶扔一下需要20能量,沒有傷害,只適合開局的時候和補(bǔ)dot用我自認(rèn)為的開局:群拉:扔酒桶-對沖-釀酒投-幻滅踢-貫日擊-噴火,以上一套仇恨穩(wěn)穩(wěn)的,剩下的就看情況開各種技能單拉:單拉沒說的,太簡單了.任何t都能勝任.武僧優(yōu)先打幻滅踢,保證酒醒入定狀態(tài),穿插個猛虎掌,等金鐘罩疊加滿了就開,當(dāng)然,應(yīng)急情況不疊加,直接開了救急.

幾年沒玩了。。。。。這個問題很好解決的。。你從15級開始排隨機(jī)副本，一直打到90級。。就不復(fù)雜了。。而且這些也是必要的。拉怪的話，有個丟酒桶的技能蠻好用的但是，這個技能會給怪減速。。。另外就是群怪的時候用砸酒桶的技能然后接個噴火的叫什么來著我都忘了。。就碼這點(diǎn)字了

小編：時光匆匆如流水，徒坐窗臺看落花。待得雛鷹展翅時，不破蒼穹誓不休。魑魅魍魎四小鬼，天道昭昭終有報(bào)。唯歷盡千方劫難，方能得苦盡甘泉??！創(chuàng)業(yè)的路上，風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存，要慎重抉擇！隨著精釀啤酒行業(yè)的崛起，越來越多的人，選擇投身于此行。有的人看到了市場的空白，抓緊搶占。有的人看到了精釀行業(yè)的利潤，想大撈一筆。有的人則是在骨子里熱愛著釀造，由興而發(fā)，對世界訴說著自己的情懷。其實(shí)我個人感覺，情懷很重要，有情懷，有特色，如何在搞情懷的同時，順帶賺錢，這就完美了。而精釀經(jīng)營的形式又是多種多樣的，有人選擇了開精釀酒吧，有人選擇了開精釀酒廠，有人選擇了開精釀啤酒屋等等，這世界上最不缺的就是路，精釀啤酒經(jīng)營形式多種多樣，接下來我會講一下自己對精釀啤酒屋經(jīng)營的一些建議。其實(shí)啤酒屋的概念，在我的認(rèn)識里，就是那種只有一套啤酒設(shè)備放在店鋪里，占地小，不帶餐食的這樣的，純賣酒的地方，可以在店鋪里買酒，也可以配送。不知道我的認(rèn)識對不對，個人淺見。啤酒屋它是一家家常菜館，這是百度百科為其定義的，大家不信可以去百度搜一下，扯得有點(diǎn)遠(yuǎn)了哈。首先，要拓展銷量，我們就要先了解我們的銷售渠道在哪？像小型啤酒屋釀造的這種精釀啤酒，一般是不被允許在超市里銷售的，因?yàn)槠【圃O(shè)備的生產(chǎn)規(guī)模達(dá)不到國家規(guī)定的釀造啤酒標(biāo)準(zhǔn)，所以沒法辦理啤酒生產(chǎn)許可證書，再說，現(xiàn)階段，這個證書，即使設(shè)備規(guī)模達(dá)到了，也不是很容易辦理的。而且精釀啤酒從發(fā)酵罐體打出來的時候是最新鮮的時候，保質(zhì)期只有三天，這就限制了其地域性。所以只能在當(dāng)?shù)亓闶郏@就需要我們把酒做好，如果酒做的不夠好，那么，啤酒屋的生意也不會火起來。如何做好呢？那就是做成當(dāng)?shù)厝藧酆鹊目谖?，做成他們喜歡的精釀啤酒。現(xiàn)在這個年代，還是網(wǎng)絡(luò)的天下，精釀啤酒屋應(yīng)該學(xué)會用網(wǎng)絡(luò)的方法，輻射周邊，例如，公眾號，微博等手段。做公眾號，可以做個和我這個公眾號差不多類似的，介紹一下精釀啤酒，起源，類型，讓顧客知道什么是精釀啤酒。以此為紐帶拓寬自己的顧客群體。無論釀酒還是賣酒，你都需要一個平臺，去推廣交流，去把人群聚集在一起，說到底還是人與人打交道。在公眾號上面，可以定時舉辦促銷活動等，做一個屬于當(dāng)?shù)氐木勂【泼襟w，讓當(dāng)?shù)氐娜巳リP(guān)注，這樣會有越來越越多的人群匯集，人本身，就是一種很大的資源。只有掌握好網(wǎng)絡(luò)手段，才會讓啤酒屋打出名氣，使更多的人了解到你的精釀啤酒。利用微信公眾號、貼吧、當(dāng)?shù)豎Q群來進(jìn)行精釀啤酒水的宣傳和銷售，也可以利用戶外廣告作為宣傳的渠道，擴(kuò)大精釀啤酒屋在當(dāng)?shù)氐挠绊懥?，定期舉辦精釀啤酒設(shè)備的參觀和自釀啤酒的優(yōu)惠性活動，免費(fèi)品嘗等，精釀啤酒的銷售也結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)，更要結(jié)合精釀啤酒的質(zhì)量才可以長遠(yuǎn)發(fā)展！以上純屬本人結(jié)合網(wǎng)絡(luò)與現(xiàn)實(shí)的模式做的個人淺見，希望可以能夠幫到你們！！以下是其他文章推薦，希望讓更多的人了解到精釀，也希望大家可以幫傳播下，謝謝大家?。。?、精釀丨人生難得一杯酒2、廣州最有情調(diào)的7家精釀啤酒店，你們?nèi)ミ^么？3、啤酒廠創(chuàng)業(yè)有哪些風(fēng)險(xiǎn)?（分享）4、精釀啤酒，全球最牛的50瓶都在這里了5、精釀丨我有故事，你有酒嗎？6、15種啤酒酵母與17種啤酒花，你了解哪幾種？15分鐘讓你從小白到大師！

多種渠道銷售方式并存：店內(nèi)銷售、簡易灌裝帶走、送貨上門、促銷返利、量大優(yōu)惠、與酒店合作等等形式都可以用，最終就是讓消費(fèi)者愿意消費(fèi)，讓顧客感覺得到便宜。

要拓展銷量，利用微信公眾號、貼吧、當(dāng)?shù)豎Q群來進(jìn)行精釀啤酒水的宣傳和銷售，也可以利用戶外廣告作為宣傳的渠道，擴(kuò)大精釀啤酒屋在當(dāng)?shù)氐挠绊懥?，定期舉辦精釀啤酒設(shè)備的參觀和自釀啤酒的優(yōu)惠性活動，免費(fèi)品嘗等，精釀啤酒的銷售也結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)，更要結(jié)合精釀啤酒的質(zhì)量才可以長遠(yuǎn)發(fā)展！

之前僅僅針對少數(shù)消費(fèi)者的冷門產(chǎn)品精釀啤酒，近兩年在消費(fèi)升級環(huán)境下成為啤酒圈中的熱門消費(fèi)品類。然而，北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，精釀啤酒消費(fèi)圈快速擴(kuò)大的背后是國內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)知度較低、價格亂象、質(zhì)量難保等問題。作為啤酒行業(yè)風(fēng)口的精釀，如何贏得公眾認(rèn)可、實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展，仍有待市場檢驗(yàn)。商家單向定價近幾年，精釀啤酒順應(yīng)消費(fèi)升級大環(huán)境，逐漸成為消費(fèi)新寵。北京商報(bào)記者調(diào)查5家在精釀圈里小有名氣的啤酒館后發(fā)現(xiàn)，國產(chǎn)精釀啤酒頂著高端啤酒的頭銜，除產(chǎn)品價格遠(yuǎn)高于普通工業(yè)啤酒外，商家自由定價致使精釀啤酒價格參差不齊。北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，5家酒館中最少的精釀產(chǎn)品數(shù)量在10種左右，最多的產(chǎn)品數(shù)量則超過40種，產(chǎn)品價格雖然有相同之處，但定價的產(chǎn)品卻沒有共性。精釀啤酒的價格整體在20-80元/杯的高價格區(qū)間，由商家自由發(fā)揮，整體呈現(xiàn)出“多、雜、亂”的特點(diǎn)。值得一提的是，5家酒館中近一半的精釀啤酒產(chǎn)品名稱中都沒有對釀造原料或啤酒種類做出適當(dāng)標(biāo)示，沒有可供消費(fèi)者參考的產(chǎn)品信息。“帝國玫瑰”、“左岸”、“旋轉(zhuǎn)野馬”等詞匯代替精釀啤酒品類。同時，當(dāng)北京商報(bào)記者任選一款精釀啤酒，詢問酒館工作人員該產(chǎn)品釀造成分時，普遍得到“不是很清楚”的回應(yīng)。精釀啤酒是否樣樣貨真價實(shí)，具有疑問。酒類營銷專家蔡學(xué)飛表示，近兩年，傳統(tǒng)啤酒萎縮、行業(yè)消費(fèi)升級，精釀啤酒因此成為熱門消費(fèi)品類，吸引大量對精釀啤酒一知半解的商家涉足。且精釀啤酒屬于新興市場，比較明顯的特點(diǎn)就是暴利，大部分商家只考慮利潤最大化，進(jìn)行單向定價，價格亂象在所難免。長期價格混亂，會對整個精釀行業(yè)的健康發(fā)展形成阻礙。混淆高端概念據(jù)了解，精釀啤酒作為舶來品，在中國消費(fèi)市場并沒有明確的產(chǎn)品定義，消費(fèi)者對精釀啤酒的認(rèn)知度也并不高。受訪的5家精釀啤酒館中，有4家酒館工作人員均對記者表示，精釀啤酒目前在發(fā)展中主要面臨的問題就是消費(fèi)者沒有真正認(rèn)識精釀啤酒這個品類，部分消費(fèi)人群選擇精釀啤酒是憑借個人口感愛好，但更多人消費(fèi)精釀啤酒是對高端啤酒概念的追求。北京自釀啤酒協(xié)會會長李威指出，目前中國消費(fèi)市場對精釀啤酒沒有明確定義，國內(nèi)精釀啤酒仍參考美國精釀啤酒廠定義標(biāo)準(zhǔn)：首先，精釀啤酒廠必須持有75%以上的股權(quán)，保證企業(yè)獨(dú)立性；其次，每家精釀啤酒廠年產(chǎn)量不能超過600萬桶，規(guī)模不能很大；然后，精釀啤酒廠需要堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝。啤酒專家方剛對此表示，美國對精釀啤酒廠的定義標(biāo)準(zhǔn)不完全適合中國精釀啤酒，國產(chǎn)精釀啤酒有自己的特點(diǎn)。相比美國精釀啤酒產(chǎn)業(yè)，國產(chǎn)精釀啤酒規(guī)模小，消費(fèi)者認(rèn)知度低，整個發(fā)展仍處于萌芽狀態(tài)。北京商報(bào)記者同時隨機(jī)采訪幾位消費(fèi)者后普遍得到，“對精釀啤酒沒有很深了解，只是覺得口感不錯”、“精釀啤酒或許是釀造的原料用量比較多，糧食含量多”、“好像精釀啤酒里面有活性酵母，對人體有益”等模糊的回答。消費(fèi)者對精釀啤酒認(rèn)知度低，部分不良商家也因此有了以次充好、以假亂真的機(jī)會。據(jù)了解，工業(yè)啤酒和精釀啤酒均有生、熟之分。鮮啤酒一般使用酒桶盛放，熟啤酒則經(jīng)過殺菌程序，以瓶裝、罐裝的形式出售。未經(jīng)過殺菌的精釀啤酒雖然與工業(yè)生啤盛放方式相同，但產(chǎn)品成分中多含有活性酵母。有些商家會打著精釀啤酒的名義，向消費(fèi)者出售桶裝的工業(yè)鮮啤，以假亂真。此外，瓶裝、罐裝的精釀啤酒里沒有活性酵母，部分精釀啤酒商家在銷售時也不會明確告知消費(fèi)者，存有混淆、誤導(dǎo)消費(fèi)之嫌。產(chǎn)品質(zhì)量堪憂國內(nèi)很多精釀啤酒商家最初都采用前店后廠的模式，在一定規(guī)模內(nèi)，商家使用自有釀酒設(shè)備在店內(nèi)進(jìn)行釀造和出售，屬于合法行為。隨著市場需求的不斷擴(kuò)大，自產(chǎn)自銷的商家不受管控如雨后春筍般出現(xiàn)，整個精釀啤酒產(chǎn)業(yè)處于野蠻增長的階段。產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊成為精釀啤酒行業(yè)普遍現(xiàn)象。李威指出，精釀鮮啤酒的保質(zhì)期一般在一周左右，而經(jīng)過殺菌的精釀啤酒保質(zhì)期一般為一年。但瓶裝精釀啤酒經(jīng)過殺菌后，活性風(fēng)味缺失，口感會大打折扣。據(jù)調(diào)查結(jié)果得知，北京市場中的精釀啤酒館，旺季補(bǔ)貨周期大概在半個月到一個月，遠(yuǎn)超于精釀啤酒七天保質(zhì)期，啤酒質(zhì)量難以保障。同時經(jīng)北京商報(bào)記者隨機(jī)送檢精釀啤酒后發(fā)現(xiàn)，一款標(biāo)示為帝國精釀茯茶啤酒(雙龍啤酒)355ml的美國進(jìn)口精釀啤酒中，竟然含有細(xì)菌成分，質(zhì)量堪憂。方剛對此表示，目前消費(fèi)者對精釀啤酒沒有概念，國家針對精釀啤酒沒有政策，產(chǎn)品質(zhì)量難以保障，整個產(chǎn)業(yè)“小而雜、雜而亂”的特點(diǎn)逐漸凸顯。精釀啤酒市場需求大，短期內(nèi)將保持快速增長。因?yàn)榇笠?guī)模啤酒企業(yè)無法對接這種碎片化、個性化精釀消費(fèi)市場。目前精釀啤酒份額非常小，之后消費(fèi)者認(rèn)知度提高，產(chǎn)品質(zhì)量得以管控，精釀啤酒或?qū)U(kuò)大在啤酒產(chǎn)業(yè)中的占比，未來也有產(chǎn)生主導(dǎo)精釀品牌的可能性。