浮梁紅茶什么檔次,正山小種產(chǎn)地

1,正山小種產(chǎn)地

正山小種產(chǎn)于桐木關(guān),位置位于福建武夷山。海拔高度1100米。要買正宗的正山小種,你要下一翻工夫才行。我經(jīng)過對于,覺得買正山小種網(wǎng)購劃算。百度搜“半山腰名茶”那里的正山小種很多。
正山小種紅茶,又稱拉普山小種,是中國生產(chǎn)的一種紅茶,茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市。因為熏制的原因,茶葉呈黑色,但茶湯為深紅色。正山小種紅茶是最古老的一種紅茶,非常適合于咖喱和肉的菜肴搭配。后來在正山小種的基礎(chǔ)上發(fā)展了功夫紅茶。 祁門紅茶 ,著名紅茶精品,簡稱祁紅,產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,又以8月份所采收的品質(zhì)最佳。祁紅外形條索緊細(xì)勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤(俗稱“寶光”);內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味,上品茶更蘊含著蘭花香(號稱“祁門香”),馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底(泡過的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合適。祁門茶葉,唐代就已出名。據(jù)史料記載,這里在清代光緒以前,并不生產(chǎn)紅茶,而是盛產(chǎn)綠茶,制法與六安茶相仿,故曾有“安綠”之稱。光緒元年,黟縣人余干臣從福建罷官回籍經(jīng)商,創(chuàng)設(shè)茶莊,祁門遂改制紅茶,并成為后起之秀。至今已有100多年歷史。祁門茶葉條索緊細(xì)秀長,湯色紅艷明亮,特別是其香氣酷似果香,又帶蘭花香,清鮮而且持久。既可單獨泡飲,也可加入牛奶調(diào)飲。祁門茶區(qū)的江西“浮梁工夫紅茶”是“祁紅”中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色艷”四絕馳名于世。

正山小種產(chǎn)地

2,為什么有紅茶綠茶之分

綠茶即不發(fā)酵茶。綠茶以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。 綠茶的特性,較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點??茖W(xué)研究表明,綠茶中保留的天然物質(zhì)成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。紅茶:紅茶是發(fā)酵茶,以適宜的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)工萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。 紅茶創(chuàng)制時稱為“烏茶”。紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。 我國紅茶品種主要有:祁紅—產(chǎn)于安徽祁門、至德及江西浮梁等地;滇紅—產(chǎn)于云南佛海、順寧等地;霍紅—產(chǎn)于安徽六安、霍山等地;蘇紅—產(chǎn)于江蘇宜興;越紅—產(chǎn)于湖南安化、新化、桃源等地;川紅—產(chǎn)于四川宜賓、高縣等地;吳紅—產(chǎn)于廣東英德等地。其中尤以祁門紅茶最為著名。烏龍茶(青茶)烏龍茶又稱青茶、半發(fā)酵茶,以本茶的創(chuàng)始人(清代蘇烏龍)而得名。是中國諸大茶種中,特色鮮明的種類,往往是“茶癡”的最愛。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,品質(zhì)介于綠茶與紅茶之間,既有紅茶的濃鮮味,又有綠茶的清香。 該茶香氣清洌、濃而不澀、滋味醇厚。以第二、第三泡茶湯最為香醇,并以陳茶為貴?;ú?,亦稱熏花茶、香花茶、香片?;ú枋且跃G茶、紅茶、烏龍茶茶坯及符合食用需求、能夠吐香的鮮花為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉?;ú枋羌栉杜c花香于一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰,既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。花茶不僅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,有益人體健康。以上的四種是對我們常見的茶的分類

為什么有紅茶綠茶之分

3,祁門紅茶要哪個品牌的最好

答:祁門紅茶,中國歷史名茶。著名紅茶精品,簡稱祁紅,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門?!逼铋T紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。 茶葉的自然品質(zhì)以祁門的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。因此,如果不從品牌戰(zhàn)略角度而僅從茶葉自然品質(zhì)來分析哪個品牌的祁門紅茶最好時,答案就顯得輕而易舉了,但若要從市場角度分析,答案就模糊了。這主要是因為哪個品牌的祁門紅茶最好每個消費者都有著他們的喜愛。再者哪個品牌的祁門紅茶最好,不但與產(chǎn)品本身所具有的性質(zhì)有關(guān)還各個生產(chǎn)企業(yè)對品牌重要性的認(rèn)識度,即對品牌的宣傳力度有關(guān)??傊?,哪個品牌的祁門紅茶最好若要從市場角度分析我們不可輕易下結(jié)論,而若只從產(chǎn)品本身的具有的品質(zhì)來看應(yīng)祁門的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。
祁門紅茶是我國傳統(tǒng)工夫紅茶中的珍品,是中國十大名茶中唯一的紅茶。品質(zhì)冠絕天下,蜚聲國際茶葉市場,與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏瓦紅茶并稱為世界三大高香茶。 祁門紅茶圖 祁門紅茶有天品國香、歷口品牌、潤思祁門紅茶等等各種各樣的品牌,而對于我們消費者來說更關(guān)注的或想了解的是哪個品牌的祁門紅茶最好。 祁門紅茶,中國歷史名茶。著名紅茶精品,簡稱祁紅,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶?!捌罴t特絕群芳最,清譽高香不二門?!逼铋T紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。 茶葉的自然品質(zhì)以祁門的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。因此,如果不從品牌戰(zhàn)略角度而僅從茶葉自然品質(zhì)來分析哪個品牌的祁門紅茶最好時,答案就顯得輕而易舉了,但若要從市場角度分析,答案就模糊了。這主要是因為哪個品牌的祁門紅茶最好每個消費者都有著他們的喜愛。再者哪個品牌的祁門紅茶最好,不但與產(chǎn)品本身所具有的性質(zhì)有關(guān)還各個生產(chǎn)企業(yè)對品牌重要性的認(rèn)識度,即對品牌的宣傳力度有關(guān)。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng),轉(zhuǎn)摘請注明出處。 總之,哪個品牌的祁門紅茶最好若要從市場角度分析我們不可輕易下結(jié)論,而若只從產(chǎn)品本身的具有的品質(zhì)來看應(yīng)祁門的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。

祁門紅茶要哪個品牌的最好

4,紅茶是那一種

紅茶是多種紅茶的總稱
紅茶是很多品種茶的總稱,如祁門功夫,坦洋功夫,正山小種,等,都是紅茶類,是屬于全發(fā)酵茶.
紅茶 紅茶,以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎調(diào)、揉捻(切)。發(fā)酵。干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名。 紅茶開始創(chuàng)制時稱為“烏茶”。紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新的成分。香氣物質(zhì)從鮮葉中的50多種,增至300多種,一部分咖啡堿。兒茶素和茶黃素絡(luò)合成滋味鮮美的絡(luò)合物①,從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質(zhì)特征。 小種紅茶:開創(chuàng)了中國紅茶的紀(jì)元。起源16世紀(jì)。最早為武夷山一帶發(fā)明的小種紅茶。 1610年荷蘭商人第一次運銷歐洲的紅茶就是福建省崇安縣星村生產(chǎn)的小種紅茶(今稱之為“正山小種”)。至18世紀(jì)中葉,又從小種紅茶演變?yōu)楣し蚣t茶。從19世紀(jì)80年代起,我國紅茶特別是工夫紅茶,在國際市場上曾占統(tǒng)治地位。小種紅茶是福建省的特產(chǎn),有正山小種和外山小種之分。正山小種產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)一帶,也稱“桐木關(guān)小種”或“星村”小種。政和、但洋、古田。沙縣及江西鉛山等地所產(chǎn)的仿照正山品質(zhì)的小種紅茶,統(tǒng)稱“外山小種”或“人工小種”。在小種紅茶中,唯正山小種百年不衰,主要是因其產(chǎn)自武夷高山地區(qū),崇安縣星村和桐木關(guān)一帶,地處武夷山脈之北段,海拔1000~1500米,冬暖夏涼,年均氣溫18C,年降雨量2000毫米左右,春夏之間終日云霧燎繞,茶園土質(zhì)肥沃,茶樹生長繁茂,葉質(zhì)肥厚,持嫩性好,成茶品質(zhì)特別優(yōu)異。 工夫紅茶:是我國特有的紅茶品種,也是我國傳統(tǒng)出口商品。當(dāng)前我國十九個省產(chǎn)茶(包括試種地區(qū)新疆、西藏),其中有十二個省先后生產(chǎn)工夫紅茶。我國工夫紅茶品類多、產(chǎn)地廣。按地區(qū)命名的有滇紅工夫、祁門工夫、浮梁工夫、寧紅工夫、湘江工夫、閩紅工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越紅工夫、臺灣工夫、江蘇工夫及粵紅工夫等。按品種又分為大葉工夫和小葉工夫。大葉工夫茶是以喬木或半喬木茶樹鮮葉制成;小葉工夫茶是以灌木型小葉種茶樹鮮葉為原料制成的工夫茶。 紅碎茶:我國紅碎茶生產(chǎn)較晚,始于本世紀(jì)的50年代后期。近年來產(chǎn)量不斷增加,質(zhì)量也不斷提高。紅碎茶的制法分為傳統(tǒng)制法和非傳統(tǒng)制法兩類。傳統(tǒng)紅碎茶:以傳統(tǒng)揉捻機自然產(chǎn)生的紅碎茶滋味濃,但產(chǎn)量較低。非傳統(tǒng)制法的紅碎茶:分為轉(zhuǎn)子紅碎茶(國外稱洛托凡(Ro tO va ne〕紅碎茶);C.T.C紅茶和L.T.P(勞瑞制茶機)紅碎茶。如以C.T.C揉切機生產(chǎn)紅碎茶,徹底改變了傳統(tǒng)的揉切方法。萎雕葉通過兩個不銹鋼滾軸間隙的時間不到一秒鐘就達到了破壞細(xì)胞的目的,同時使葉子全部軋碎衣顆粒狀。發(fā)酵均勻而迅速,所以必須及時進行烘干,才能達到湯味濃強鮮的品質(zhì)特征。以不同機械設(shè)備制成的紅碎茶,盡管在其品質(zhì)上差異懸殊,但其總的品質(zhì)特征,共分為四個花色。葉茶:傳統(tǒng)紅碎茶的一種花色,條索緊結(jié)勻齊,色澤烏潤,內(nèi)質(zhì)香氣芬芳,湯色紅亮,滋味醇厚,葉底紅亮多嫩莖;碎茶:外形顆粒重實勻齊,色澤烏潤或泛棕,內(nèi)質(zhì)香氣馥郁,湯色紅艷,滋味濃強鮮爽,葉底紅勻;片茶:外形全部為木耳形的屑片或皺折角片,色澤烏褐,內(nèi)質(zhì)香氣尚純,湯色尚紅,滋味尚濃略澀,葉底紅勻;未茶:外形全部為砂粒狀未,色澤烏黑或灰褐,內(nèi)質(zhì)湯色深暗,香低味粗澀,葉底暗紅。紅碎茶產(chǎn)區(qū)主要是云南、廣東、海南、廣紅茶為我國第二大茶類,出口量占我國茶葉總產(chǎn)量的50%左右,客戶遍布60多個國家和地區(qū)。其中銷量最多的是埃及、蘇丹。黎巴嫩、敘利亞、伊拉克、巴基斯但、英國及愛爾蘭、加拿大、智從德國、荷蘭及東歐各國。
 紅茶屬于發(fā)酵茶類,是以茶樹的一芽二三葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶

5,紅茶怎么加工的

紅茶 紅茶,以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎調(diào)、揉捻(切)。發(fā)酵。干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名。 紅茶開始創(chuàng)制時稱為“烏茶”。紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新的成分。香氣物質(zhì)從鮮葉中的50多種,增至300多種,一部分咖啡堿。兒茶素和茶黃素絡(luò)合成滋味鮮美的絡(luò)合物①,從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質(zhì)特征。 小種紅茶:開創(chuàng)了中國紅茶的紀(jì)元。起源16世紀(jì)。最早為武夷山一帶發(fā)明的小種紅茶。1610年荷蘭商人第一次運銷歐洲的紅茶就是福建省崇安縣星村生產(chǎn)的小種紅茶(今稱之為“正山小種”)。至18世紀(jì)中葉,又從小種紅茶演變?yōu)楣し蚣t茶。從19世紀(jì)80年代起,我國紅茶特別是工夫紅茶,在國際市場上曾占統(tǒng)治地位。小種紅茶是福建省的特產(chǎn),有正山小種和外山小種之分。正山小種產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān) 一帶,也稱“桐木關(guān)小種”或“星村”小種。政和、但洋、古田。沙縣及江西鉛山等地所產(chǎn)的仿照正山品質(zhì)的小種紅茶,統(tǒng)稱“外山小種”或“人工小種”。在小種紅茶中,唯正山小種百年不衰,主要是因其產(chǎn)自武夷高山地區(qū),崇安縣星村和桐木關(guān)一帶,地處武夷山脈之北段,海拔1000~1500米,冬暖夏涼,年均氣溫18C,年降雨量2000毫米左右,春夏之間終日云霧燎繞,茶園土質(zhì)肥沃,茶樹生長繁茂,葉質(zhì)肥厚,持嫩性好,成茶品質(zhì)特別優(yōu)異。 工夫紅茶:是我國特有的紅茶品種,也是我國傳統(tǒng)出口商品。當(dāng)前我國十九個省產(chǎn)茶(包括試種地區(qū)新疆、西藏),其中有十二個省先后生產(chǎn)工夫紅茶。我國工夫紅茶品類多、產(chǎn)地廣。按地區(qū)命名的有滇紅工夫、祁門工夫、浮梁工夫、寧紅工夫、湘江工夫、閩紅工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越紅工夫、臺灣工夫、江蘇工夫及粵紅工夫等。按品種又分為大葉工夫和小葉工夫。大葉工夫茶是以喬 木或半喬木茶樹鮮葉制成;小葉工夫茶是以灌木型小葉種茶樹鮮葉為原料制成的工夫茶。 紅碎茶:我國紅碎茶生產(chǎn)較晚,始于本世紀(jì)的50年代后期。近年來產(chǎn)量不斷增加,質(zhì)量也不斷提高。紅碎茶的制法分為傳統(tǒng)制法和非傳統(tǒng)制法兩類。傳統(tǒng)紅碎茶:以傳統(tǒng)揉捻機自然產(chǎn)生的紅碎茶滋味濃,但產(chǎn)量較低。非傳統(tǒng)制法的紅碎茶:分為轉(zhuǎn)子紅碎茶(國外稱洛托凡(Ro tO va ne)紅碎茶);C.T.C紅茶和L.T.P(勞瑞制茶機)紅碎茶。如以C.T.C揉切機生產(chǎn)紅碎茶,徹底改變了傳統(tǒng)的揉切方法。萎 雕葉通過兩個不銹鋼滾軸間隙的時間不到一秒鐘就達到了破壞細(xì)胞的目的,同時使葉子全部軋碎衣顆粒狀。發(fā)酵均勻而迅速,所以必須及時進行烘干,才能達到湯味濃強鮮的品質(zhì)特征。以不同機械設(shè)備制成的紅碎茶,盡管在其品質(zhì)上差異懸殊,但其總的品質(zhì)特征,共分為四個花色。葉茶:傳統(tǒng)紅碎茶的一種花色,條索緊結(jié)勻齊,色澤烏潤,內(nèi)質(zhì)香氣芬芳,湯色紅亮,滋味醇厚,葉底紅亮多嫩莖;碎茶:外形顆粒重實勻齊,色澤烏潤或泛棕,內(nèi)質(zhì)香氣馥郁,湯色紅艷,滋味濃強鮮爽,葉底紅勻;片茶:外形全部為木耳形的屑片或皺折角片,色澤烏褐,內(nèi)質(zhì)香氣尚純,湯色尚紅,滋味尚濃略澀,葉底紅勻;未茶:外形全部為砂粒狀未,色澤烏黑或灰褐,內(nèi)質(zhì)湯色深暗,香低味粗澀,葉底暗紅。紅碎茶產(chǎn)區(qū)主要是云南、廣東、海南、廣紅茶為我國第二大茶類,出口量占我國茶葉總產(chǎn)量的50%左右,客戶遍布60多個國家和地區(qū)。其中銷量最多的是埃及、蘇丹。黎巴嫩、敘利亞、伊拉克、巴基斯但、英國及愛爾蘭、加拿大、智從德國、荷蘭及東歐各國。 各類紅茶名:祁門功夫;湖紅功夫;滇紅功夫;功夫紅茶;寧紅功夫;宜紅功夫;越紅功夫;川紅功夫;政和功夫;閩紅功夫;坦洋功夫;白琳功夫
紅茶加工 采摘后,新鮮的葉片首先要放到空氣中萎凋。然后,紅茶將被按照兩種方法之一進行加工:CTC方法 (碾碎(Crush)、撕裂(Tear)、卷起(Curl))或者傳統(tǒng)方法。CTC方法一般用于生產(chǎn)袋茶的低質(zhì)茶葉并且使用機器加工。在使用中低質(zhì)茶葉生產(chǎn)更好一些的成品方面這種方法非常有效。傳統(tǒng)方法是通過機器或手工文成的。手工處理用于高質(zhì)量的茶葉。傳統(tǒng)方法會根據(jù)不同的茶葉采用不同的手法,這種加工的風(fēng)格最終產(chǎn)生許多鑒賞家所追求的高質(zhì)量散茶。然后, 葉片在控制的溫度和濕度下進行氧化。這一過程也稱為發(fā)酵,雖然沒有發(fā)酵發(fā)生。氧化的水平?jīng)Q定著茶的質(zhì)量。由于氧化在揉捻階段就開始了,因此兩個階段之間的時間長短對于茶葉的質(zhì)量來說也是至關(guān)緊要的因素。然后葉片將被干燥,以阻止氧化過程。最后,葉片將按照大?。ㄕ~,碎葉,茶末,茶粉)分成不同的“等級”,這種分類通常是使用篩子進行的。茶葉將進一步根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進行子等級分類。 現(xiàn)在,茶葉可以包裝了。

6,景德鎮(zhèn)的特產(chǎn)是什么

洋縣香米江西景德鎮(zhèn)景德鎮(zhèn)市地方特產(chǎn) 麗陽紅芽芋江西景德鎮(zhèn)景德鎮(zhèn)市地方特產(chǎn) 樂平谷酒江西景德鎮(zhèn)樂平市地方特產(chǎn) 樂平狗肉江西景德鎮(zhèn)樂平市地方特產(chǎn) 景德鎮(zhèn)瓷胎竹編江西景德鎮(zhèn)景德鎮(zhèn)市地方特產(chǎn) 浮紅:全稱浮梁工夫紅茶,因景德鎮(zhèn)市舊稱浮梁,故名。正品工夫茶外形條索細(xì)緊顯毫有鋒苗,色澤烏潤,香氣鮮甜如蜜糖、蘋果,滋味鮮醇,水色紅艷明亮,具止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除煩、去膩之功效。該地產(chǎn)茶已有1200余年歷史。 景德鎮(zhèn)瓷雕:以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)黃泥為原料,經(jīng)造型設(shè)計、加彩裝飾等工序即成為成品。其釉面潤潔,顏色純正,歷久不變,耐酸鹼、腐蝕。作品氣韻橫生,優(yōu)美動人。 景德鎮(zhèn)青花玲瓏瓷:為景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷之一。系運用鏤雕與釉下裝飾相結(jié)合的藝術(shù)手法制成。以其具有透剔空明的圖案與青翠欲滴的色彩而得名。產(chǎn)品料色青翠、玲瓏透亮,釉中有釉,花中有花,被譽為“嵌玻璃瓷器”。其品種繁多,有中西餐具、茶具、飯具、酒具、文具等日用瓷,及花瓶等陳設(shè)瓷。該瓷始于晚唐時期。 景德鎮(zhèn)粉彩瓷:為景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷之一。已有300余年歷史。其繪畫線條較古彩纖細(xì)秀麗,剛?cè)嵯酀?;色彩粉潤柔和,層次豐富;圖紋形象生動逼真,莊重高雅,極富立體感。色調(diào)鮮艷,晶瑩透亮,久不褪色。產(chǎn)品分陳設(shè)瓷與日用瓷兩大類。 景德鎮(zhèn)青花瓷:為景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷之一。系用氧化鈷為著色劑的青料進行釉下繪畫,再于高溫下以還原焰燒成彩繪瓷器,因其青白釉瓷質(zhì)土裝飾以青藍色花紋而得名。具有造型優(yōu)美莊重,釉質(zhì)白里泛青,色調(diào)青翠明凈,畫面素靜雅致,色澤經(jīng)久不變,顏料永不剝落,耐酸、鹼、高溫等特點。其青色紋樣與白潤的瓷質(zhì)相互穿插烘托,愈顯青花的幽靚可愛與白瓷的滋潤明亮,青色紋樣滲透融匯于清色釉質(zhì)之中,予人以特殊的藝術(shù)感受。該瓷源于唐代的原始青花,至元代后期臻于成熟,并有較高水平。該鎮(zhèn)湖田古瓷窯址出土大量元代青花瓷,均被譽為珍品,極為精美。至明代永樂、宣德年間,該瓷以水路均勻,清雅俊秀,勾線染色工細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)忍攸c見長。明成化年間(1465-1487)更發(fā)明分水法,使青花清麗鮮亮,是為青花彩繪技法的一大進步。清康熙年間(1662-1722)又出現(xiàn)所謂料分五色、嬌翠欲滴的風(fēng)格,近代產(chǎn)品突破傳統(tǒng)雙勾分水的規(guī)范,以大寫意法開創(chuàng)功力精深的青花藝術(shù)風(fēng)格。 景德鎮(zhèn)高溫顏色釉瓷:屬名貴釉瓷,以有色金屬氧化物為釉料發(fā)色劑,按所制產(chǎn)品色澤繽紛,晶瑩奪目,永不褪變,耐酸鹼腐蝕,有“人造寶石”之譽。有70余種名貴色釉,其中最突出者有10種:(1)鈞紅,釉面滋潤均勻,開片細(xì)密,微微流淌,稍有脫口。(2)祭紅,釉面光潤有脂感,不流釉,不脫口,釉面無紋,調(diào)色均勻,紅中微紫,貌似縞夷而內(nèi)含姣妍。(3)郎窯紅,又名寶石紅、牛血紅,產(chǎn)品明如鏡、潤如玉、赤如血,其色自上而下逐漸加深,有較粗開片,脫口。(4)烏金釉,釉色純黑如漆,光滑滋潤,不開片、不流釉。(5)三陽開泰,釉面自然流淌。(6)釉里紅,其紅色深沉,間有綠色苔點,釉面光滑平整,紅里泛青,別具風(fēng)格。(7)美人醉,因釉飾似牡丹花,紅中泛綠,取“酒暈徐添玉頰紅”之意,故稱。(8)鈞紅花釉,其色不屬純紅,而為紅色底釉上,呈現(xiàn)藍、黃等自然交錯的色絲,形狀多變,系高溫熔化產(chǎn)生的自然色彩與流紋。(9)茶葉末,其釉在暗綠底色中閃爍黃色星點,頗似茶葉細(xì)末,以釉色蒼翠幽穆而著稱,古樸清麗,耐人尋味。(10)宋鈞,釉色以藍為多,絲紋纖細(xì)且密,有較大流動性。釉面醇厚,光滑滋潤,開片較粗。 景德鎮(zhèn)薄胎瓷:俗稱蛋殼瓷,以輕巧、秀麗、薄而透明著稱,為景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工藝。其工精筆細(xì),一氣呵成,產(chǎn)品種類繁多,有花瓶、成套餐具,酒具等。該瓷始于北宋,當(dāng)時已達到滋潤透影、薄而輕巧的瓷化高度。至明代,始真正形成其特有風(fēng)格,所制“卵幕杯”薄如蟬翼,為景德鎮(zhèn)早期薄胎瓷珍品。清代更趨精細(xì),有“純乎見釉,幾乎不見胎骨”的所謂“真脫胎”。20世紀(jì)50年代以后,其薄度更為精薄,如八角薄胎碗、荷葉口薄胎碗,被譽為“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”。 景德鎮(zhèn)瓷用畫筆:為景德鎮(zhèn)獨家生產(chǎn),系隨古彩與粉彩裝飾畫藝術(shù)的興起而產(chǎn)生,最適于以礦、植物油類拌和各種顏料進行瓷上彩繪的特殊用筆。 樂平市 赤丹、玉茗、梅茶、西施面等珍貴品種茶花,樂平花豬。 樂平燈籠椒:又名提籠椒,因其成熟后油光水滑,通明透亮,色如紅袍,形似燈籠而得名。熟果個大肉厚籽少,微辣帶甜,清脆爽口,營養(yǎng)豐富。 鎮(zhèn)橋鎮(zhèn):樂平辣椒。 浮梁縣 浮紅茶、絕品浮町茶。 江村鄉(xiāng):柿餅。 福港鄉(xiāng):石鯽。
冷粉,堿水粑,活茶,板雞,瓷器
國宴酒、紹興燒酒。
瓷器,當(dāng)然現(xiàn)在還是旅游景點
冷粉
瓷器!

7,推薦朋友的茶葉店怎么寫

中國十大名茶,中國十大名茶排名!中國普洱茶網(wǎng)為你介紹中國十大名茶:武夷大紅袍、普洱茶、西湖龍井茶、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、六安瓜片、廬山云霧、黃山毛峰、君山銀針、祁門紅茶等名茶的基本概述?。ㄅ琶环窒群螅 ≈袊竺柚唬?武夷大紅袍  武夷大紅袍,是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶,產(chǎn)于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,被譽為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型,為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產(chǎn)量稀少,被視為稀世之珍?! ≈袊竺柚浩斩琛 ∑斩璁a(chǎn)于云南,有1700多年的歷史,是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發(fā)酵,熟茶人工催熟。“越陳越香”被公認(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點,“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情?! ≈袊竺柚何骱埦琛 ∥骱埦?,因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人。龍井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅?!边@優(yōu)美的句子如詩如畫,堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體,泡一杯龍井茶,喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化?! ≈袊竺柚模喊蚕F觀音  鐵觀音,福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露滿心喜樂嶺云濤”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效?! ≈袊竺柚澹憾赐ケ搪荽骸 《赐ケ搪荽簩儆诰G茶。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極宜于茶樹生長,由于茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。據(jù)記載,碧螺春茶葉早在隋唐時期即負(fù)盛名,有千余歷史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春條索緊結(jié),蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細(xì)白絨毛。“碧螺飛翠太湖美,新雨吟香云水閑?!焙纫槐搪荽?,仿如品賞傳說中的江南美女?! ≈袊竺柚毫补掀 ×补掀?,是中國歷史名茶,簡稱瓜片,產(chǎn)自安徽省六安。唐稱“廬州六安茶”,為名茶。明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶。清為朝廷貢茶。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。“六安瓜片”具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵?! ≈袊竺柚撸簭]山云霧  廬山云霧茶,屬于綠茶。因產(chǎn)自中國江西的廬山而得名。始于中國漢朝,宋代列為“貢茶”。有詩贊曰:“廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長時飲,延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡,宛若碧玉,味似龍井而更為醇香?!翱飶]奇秀甲天下,云霧醇香益壽年”。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶,從而形成其獨特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽?! ≈袊竺柚耍狐S山毛峰  屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。  中國十大名茶之九:君山銀針  產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”?!敖痂傆裆珘m心去,川迥洞庭好月來?!本讲铓v史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏?! ≈袊竺柚浩铋T紅茶  祁門紅茶,是中國歷的史名茶。著名紅茶精品,簡稱祁紅,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶?!捌罴t特絕群芳最,清譽高香不二門?!逼铋T紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
風(fēng)格 經(jīng)營方法 茶葉品種 價格 最好讓客人進行試喝 最為重要是店員的推銷水平