北京紅星酒廠跟茅臺有什么關系，北京紅星股份有限公司為什么起名紅星

紅星照耀中國，寓意范圍之大，影響之廣

你好！民族品牌希望對你有所幫助，望采納。

五星茅臺～紅星閃爍 是茅臺集團推出的一款非常正氣的紅色革命紀念酒，是茅臺酒股份有限公司生產的一款高檔白酒，它傳承了茅臺酒傳統(tǒng)特色，醬香型風格表現的淋漓盡致，此外喝過這款酒的人都對其易入口、酒后不上頭、不口干、醒酒快的特性贊不絕口。

貴州茅臺酒股份有限公司是由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司、貴州茅臺酒廠技術開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯社、深圳清華大學研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強煙草糖酒（集團）有限公司等八家公司共同發(fā)起，并經過貴州省人民政府黔府函字（1999）291號文件批準設立的股份有限公司，注冊資本為一億八千五百萬元。

五星茅臺和飛天茅臺的區(qū)別，看完你就懂了品酒解惑2018-08-24訂閱最近有很多酒友來問我：五星茅臺和飛天茅臺有何區(qū)別？那個更值得購買？今天酒姐就給大家詳細的介紹一下五星茅臺、飛天茅臺有何區(qū)別以及那個值得購買，給大家在買酒時做個參考。一、五星和飛天的前世今生在1953年的時候市場上出現了很多山寨茅臺酒，嚴重影響了茅臺酒在市場上的售賣。為了維護茅臺酒品牌，規(guī)范市場秩序，貴州省營業(yè)廳讓茅臺酒廠進行商標注冊。在1954年5月1日，茅臺酒廠成功注冊了“金輪牌”商標，也就是那個麥穗圍繞著五星的商標，這個商標就是五星茅臺的前身。茅臺酒廠注冊的這個“金輪”商標，除了在國內市場使用，也在國外市場使用。當時新中國剛剛成立，國際地位不高，也被一些國外的反華勢力不認同。出口的金輪牌茅臺酒也被反華勢力用來大作文章，他們認為“五星”、“齒輪”、“麥穗”等元素帶有政治商標，呼吁群眾抵制茅臺酒，結果導致茅臺酒海外銷量大跌。茅臺酒酒廠為了解決這一問題，決定改變外銷茅臺酒的商標。而當時外國人最喜歡的中國元素就是敦煌的壁畫，其中壁畫上的飛天圖案是壁畫的標志性元素，在國外有著非常高的接受度。另外，飛天還有著外交使者的寓意，與茅臺外銷有著非常合適的契合點，所以茅臺酒酒廠決定使用敦煌壁畫中的飛天仙女作為商標。到了1958年“飛天”商標在香港、新加坡、馬來西亞等地注冊成功，商標所有權歸貴州省糧油食品進出口公司所有，茅臺酒廠有償使用。從此茅臺酒便是“金輪”牌茅臺酒內銷，“飛天”牌茅臺外銷。商標的改變也改變了茅臺酒在國外銷量大跌的局面，不僅銷量升上去了，也獲得了更多外國人的認同。二、酒質和外觀的區(qū)別在酒質這塊飛天茅臺和五星茅臺并無區(qū)別，它們都是按照茅臺酒的標準工藝來釀制的，一年的生產周期、四年儲藏。外觀上飛天茅臺的外觀要精美，變化也更多。舉個例子：飛天茅臺在1958年就配上紅票帶了，而五星茅臺到了1991年才配上紅飄帶。之所以在外觀這塊飛天茅臺更好，是因為飛天茅臺要出口。在包裝材質這塊飛天茅臺也要更好，當時用于內銷的金輪牌茅臺（五星茅臺前身），使用的酒瓶為土陶瓶，而飛天茅臺則是白瓷瓶?，F在的話兩者沒多大區(qū)別了，如果硬要說區(qū)別的話；那就是飛天茅臺配備小酒杯，而五星茅臺不配備小酒杯。這也是五星茅臺比飛天茅臺便宜10元的原因。三、收藏價值上的區(qū)別在早期這兩個的收藏價值絕對是不一樣的，但是現在沒多大區(qū)別了。早期飛天茅臺主要用于出口，國內很難買到，所以早期的飛天茅臺現存量很少。物以稀為貴，所以同等年份、同等品相的飛天、五星，飛天價格會更高?，F在飛天的產量早已經超過五星了，在稀缺性這塊自然不占優(yōu)勢。

其實這個酒更多的意義在于它的收藏價值，前兩天在網上看見了它的概念圖，幾乎和1949年作為國家獻禮酒的時候包裝一樣，同時又加了一個木盒子的包裝，看起來更有檔次，至于制作原料，我覺得不會有太大區(qū)別，因為工藝在那擺著呢，但我估計原料可能會更好一些吧

就是一個噱頭吧，估計沒什么不一樣的

既然是做紀念酒，肯定有其酒的特別之處，誰也不可能砸自己的招牌，況且紅星是老品牌，酒的質量都很不錯，真材實料

解放前北京根本就沒有二鍋頭酒，就連二鍋頭這個名都沒有。鍋頭不是北京的方言也不是北京酒行的術語。二鍋頭是石家莊地區(qū)酒行對好酒的稱謂，指第一甑活兒，天鍋第一次換冷水后流出的頭酒。1948年由華北酒業(yè)專賣公司石家莊露酒廠生產啟用二鍋頭作為酒名。1949年8月投放市場。1953年11月將商標轉給北京東郊釀造廠，1954年1月13日辦理了變更手續(xù)并更換廠名為國營北京釀酒廠（紅星前身）。作為酒名，北京是二鍋頭的發(fā)祥地而不是發(fā)源地。北京二鍋頭紅星首創(chuàng)是不爭的事實。牛欄山后來者居上，，紅星純正、牛欄山酒度低價格便宜，兩者各有千秋。

廢話一堆，普通超市里的酒都是燒酒勾兌后的酒。最大的區(qū)別就是，燒酒口感度數低，你就像喝高級的水一樣，但喝上兩杯后你就不知道自己什么時候已經醉了！不會反胃頭疼，只是有輕微的暈頭和犯困感，而且酒醉的自我感覺特別強烈，跟電影里演的醉酒場面很像。而超市的勾兌白酒喝起來特別燒喉嚨，喝了會馬上引起強烈的不適感。

有區(qū)別 白酒是原液勾兌的 簡單的說 濃度高的原液 兌水稀釋 而燒酒 則是原液 自己家燒做的 無需兌水 只是濃度不好控制 多燒幾鍋 濃度能控制在 六七十度左右 也得看情況了 水多了 燒的時間長了 就不純了 水少了 沒有充分蒸出來 而且酒精濃度過高 一般自家燒的酒 是不采用 蒸餾水的方式的 簡化了操作的 酒的顏色就是 高粱色 氣味芳香 酒精濃度稍高 控制的好的老手 能保證香味與酒精濃度 剛剛好 簡單的說 燒酒就是 曲子放鍋里蒸 時間到了 下面的水就是酒 機械化的 會采集蒸汽 冷卻后是原液 兌涼水稀釋 就是你們喝的那種了

燒酒和白酒的區(qū)分總體說來是一樣的，同樣是糧食蒸餾酒透明無色，酒度自然也可分高低！中國傳統(tǒng)燒酒有米燒，麥燒，地瓜燒，稻燒，高梁燒，青粿燒，但是更重要一點白酒不是中國傳統(tǒng)燒酒，它是谷物燒酒市場量產化的一個新產物，就像清酒與黃酒的走向，燒酒工藝（發(fā)酵一蒸餾一降度一窖藏）是不需要任何香型調配的純釀蒸餾酒，傳統(tǒng)燒酒度數只有四五十度，為迎合人體接受能力釀酒師都會把酒降至25-30度之間，冷熱皆可各取所好！酒度高低還是取決于市場需求。

燒酒和白酒的區(qū)分總體說來是一樣的，同樣是糧食蒸餾酒透明無色。白酒以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。

其實現在就是同一種東西，是高粱、玉米、大米等糧食，經過大曲、小曲等糖化劑糖化、發(fā)酵后的蒸餾液體---原酒，有的地方叫白酒，有的地方叫燒酒。