本文目錄一覽
- 1,茅臺的種類及價位
- 2,茅臺是怎么來的
- 3,如何選購茅臺酒
- 4,茅臺酒的種類和價格最好是現(xiàn)在的市價送領導五糧液好還是茅臺好
- 5,想買白酒超市里賴茅種類太多了怎樣買到一瓶好酒
- 6,送禮給領導初步準備送的是茅臺中華這兩個東西一般送什么型號
1,茅臺的種類及價位
正宗茅臺股份公司的,現(xiàn)價38度500多,43度600多,53度1100多.15年7000元,30年16000元,50年28000元,以上為每瓶、真品、現(xiàn)在暫時價格。
我是喝不起
最普通的959元
2,茅臺是怎么來的
1)獨特的地域環(huán)境 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風速小,十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術人員進行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關系和茅臺酒不可克隆,為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。 2)特有的紅纓子高粱 茅臺酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱,當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是,顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達88%以上,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤,使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的單寧,通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質(zhì),最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關,也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素,特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質(zhì),適量飲用,不傷肝,能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復雜的釀造工藝 如果說茅臺酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅臺酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點為三高三長。 茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術,但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長;大曲貯存時間長;茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3-4個月,這對提高茅臺酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌,通過貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺酒高沸點物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)茅臺酒的價值,這是其他香型白酒不具有的特點。 茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進行,這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應茅臺當?shù)貧夂蛱攸c;三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時節(jié),便于人工控制發(fā)酵過程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽是中國的老人節(jié),象征天長地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化
3,如何選購茅臺酒
貴州茅臺酒有很多的廠家,比如茅臺集團等價格相差很大 度數(shù)越高 價格也隨之高漲最有名的貴州茅臺43度 2011年的售價達到了639元大商新瑪特超市如果送禮的話 千萬不要被其他含有茅臺字樣的酒給騙了 標價4.500的不一定就好啊選購的話有兩個途徑:1.大型超市的名煙名酒;2.茅臺專賣。聞味道當然也可以,不過茅臺密封很好的說
你好!聞味道打字不易,采納哦!
4,茅臺酒的種類和價格最好是現(xiàn)在的市價送領導五糧液好還是茅臺好
最標準的5年53度飛天茅臺。零售880左右一瓶
茅臺酒種類很多的,這是網(wǎng)站 你看下 http://www.moutaichina.com/products/normal.html 。
另外茅臺是醬香型的,五糧液是濃香型的。
大家喝的大都是濃香型居多,醬香型不是人人都能接受的。
這得看領導的口味了
下面的自己做選擇了
肯定茅臺了
5,想買白酒超市里賴茅種類太多了怎樣買到一瓶好酒
你如果想買賴茅,請認準賴貴山,賴永初,賴世豪,賴世綱。他們都是正宗的賴茅傳人。價位從50元-------300元不等,到正規(guī)的煙酒店或超市都可以買到,只不過要搞搞價。只要是正宗的,貴一點無所謂。
看看商標。
你哪里,我也許能幫點忙,839 666860,我就是做酒水的。五糧液的系列酒。茅臺的酒除了五星茅臺,飛天茅臺,系列酒不怎么好,主要是還有很多是茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的,不是茅臺集團的。
6,送禮給領導初步準備送的是茅臺中華這兩個東西一般送什么型號
茅臺就有好幾種呢!中華也有軟硬之分最便宜也要500以上
鑒道私藏酒,酒雖好,但不同于五糧液、茅臺等國營大廠的大量生產(chǎn),其為私人家族酒莊規(guī)模較小,產(chǎn)量甚少,因需陳藏多年,又要精工細作,一時也難以提高產(chǎn)量,價格高昂,是美中不足 。一瓶共和版賣到1450元,民國版更是賣到8750元,特別是民國版的數(shù)量則更少。所以這酒不是誰想買就買,要考試,得懂酒才行;據(jù)說還要內(nèi)部審核身份,品味不夠也不賣給你。真是: 酒好不怕巷子深,怕深是酒不真好。鑒道私藏--男人一生中定要擁有的一瓶陳年好酒
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估計你說的是煙酒吧,用型號這個詞也太夸張了~~中華煙分軟硬兩種,硬中440—450元一條,軟中520-550一條,不過假的比較多,建議到煙草買; 茅臺酒分陳年酒、禮盒酒和普通酒三大類,價位不一,根據(jù)中華煙的配置可以選擇飛天茅臺,大概350元一瓶。茅臺酒假的更多,建議到大超市、大商場購買。所以2瓶茅臺酒+2條中華煙大概要破費你1800元了~~千萬別貪便宜買假貨,呵呵,最后受害的肯定是你!如果你的領導是廳級以上級別,這些太寒酸了,建議重新考慮。