為什么豬年茅臺(tái)便宜，石首市新廠鎮(zhèn)的酒廠有幾家 要合作的話找那家比較好

好像有十幾家 都是私營(yíng)的 很小 就含芳大一點(diǎn) 前幾年還和勁牌酒業(yè)和作 為它提供原酒 要合作的話就要看你干什么了 如果是養(yǎng)豬的話 你的規(guī)模不打就可以就近找一家 如果是買會(huì)來(lái)買規(guī)模大的話就可以和含芳合作

一是鼠年茅臺(tái)王子的產(chǎn)量比豬年的略少，二是茅臺(tái)王子讓茅臺(tái)集團(tuán)收購(gòu)后身價(jià)自然上升。

大連的話我記得市政府後面那塊有一個(gè)茅臺(tái)專賣店，你去看看吧。他家做酒做很多年了，少說(shuō)也有十多年沒(méi)出過(guò)問(wèn)題，那應(yīng)該就假不了。還有就是去香爐礁哪裏的麥德龍去買，洋店是不會(huì)出問(wèn)題的，大連所有的高端飯店或者什麼批發(fā)都是從哪裏走的，麥德龍也有賣小零食，肉食，整豬，，，，，水果等一切原材料，但是都是批量走貨的，

和平廣場(chǎng)有家歐峰商行的，十年老店了，品質(zhì)保真再看看別人怎么說(shuō)的。

Kensington 肯辛頓Region產(chǎn)區(qū): South East Australia 東南澳 Var ietal葡萄品種: Cabernet Sauvignon赤霞珠Vintage年份: 2009 規(guī)格: 750mlX12pk酒精度: 12.5vol2009 赤霞珠這優(yōu)質(zhì)赤霞珠紅酒產(chǎn)自東南澳洲 - 澳大利亞最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之―，由經(jīng)過(guò)新鮮手工采摘、悉心挑選的葡萄精心釀制而成。典型的赤霞珠紅酒口味，酒色誘人，果香濃郁撲鼻，口感強(qiáng)烈，個(gè)性十足，其柔和但又獨(dú)特的余味令人欲罷不能。實(shí)為滿足各種重要場(chǎng)合需要的美酒上選。澳洲灌裝:2010年7月 條形碼： 9343329000018上海地區(qū)批發(fā)價(jià) 80元/瓶*12

酒莊不出名 澳洲最好的葡萄品種應(yīng)該是 設(shè)拉子 和霞多麗 還要看釀酒師是誰(shuí) 光這樣不知道價(jià)格的 最好找個(gè)品酒師品一下

680

FireFty Merlot仲夏夜 梅洛Region產(chǎn)區(qū): South East Australia 東南澳 Var ietal葡萄品種: Merlot 梅洛 Vintage年份: 2004 規(guī)格: 750mlX6pk酒精度: 13.5volTasingNotes品酒手記: 在東澳洲溫暖的灌木叢中，經(jīng)?？梢栽诖耗┖拖募镜囊雇砜匆?jiàn)漫天的螢火蟲(chóng)，它們閃爍地舞動(dòng)在愛(ài)人穆雷河岸兩邊，宣示著即將到來(lái)的葡萄的收獲季節(jié)。涼爽的夜空下采摘葡萄，是保持葡萄風(fēng)味新鮮和活力的理想的標(biāo)準(zhǔn)條件，您可以在每一瓶佳釀里品嘗到此口感。仲夏夜梅洛可以與多種食品相搭配，豬肋排、燉肉或硬奶酪都會(huì)是上佳的組合98.00 元/瓶

豬八戒取完經(jīng)后便回到了高老莊，靠種地為生。一天，八戒心血來(lái)潮，想辦個(gè)服裝廠。沒(méi)幾天，“豬八戒服裝廠”正式開(kāi)工并投產(chǎn)了。八戒靠鐵扇公主、彌勒佛，走后門進(jìn)來(lái)了廉價(jià)的布料，靠自己的胡思亂想設(shè)計(jì)便干了起來(lái)。推銷員哪吒看了豬八戒設(shè)計(jì)的衣服后，便拿著樣品外出推銷，哪只市場(chǎng)早已流行牛仔、西裝，八戒設(shè)計(jì)的長(zhǎng)袍、大腰褲，人們連看都不看一眼。哪吒只好向豬八戒報(bào)告，八戒卻說(shuō)：“姜還是老的辣，衣褲還是老式的保險(xiǎn)些?！贝蠹叶挤磳?duì)他的做法，可是誰(shuí)也不敢跟他頂嘴。幾個(gè)月后，“豬八戒服裝廠”服裝展銷會(huì)開(kāi)始了。可是竟沒(méi)有一個(gè)人訂貨，急得豬八戒團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。從美國(guó)留學(xué)回來(lái)的紅孩兒說(shuō)：“現(xiàn)在已經(jīng)是21世紀(jì)了，最流行的是桃子牌、蘋果牌、橘子牌、西瓜牌的牛仔褲，你以為現(xiàn)在還像從前嗎？”王母娘娘說(shuō)：“我夫妻二人本想在出國(guó)旅游前在你這兒買幾套衣服，可你做的衣服一點(diǎn)都不時(shí)髦。。。。。?！庇诌^(guò)了幾天，工人們搬出一箱箱做好的衣服來(lái)向豬八戒要工錢。八戒說(shuō)：“各位功勞不小，這些衣服算作工錢，大家分了吧！”話音剛落，稅務(wù)所所長(zhǎng)牛魔王來(lái)收稅了，他說(shuō)：“你5個(gè)月沒(méi)交稅了，連稅帶罰款共2815元，快拿錢來(lái)?！鳖D時(shí)，豬八戒像個(gè)木頭人，呆在那里。

八戒下崗了，在九江開(kāi)了一家樂(lè)美美超市。豬八戒在電視上大力宣傳他的產(chǎn)品，又請(qǐng)來(lái)漂亮小姐做營(yíng)業(yè)員。他還親自站柜臺(tái)，給顧客們熱情地介紹自己的產(chǎn)品。豬八戒很講誠(chéng)信，而且價(jià)格公道。因?yàn)樨i八戒名氣很大，所以每天都有很多顧客來(lái)光顧他的超市，于是豬八戒賺到了很多的鈔票。半年后，豬八戒想：我賺的錢雖然多，但是離百萬(wàn)富翁還差一大截呢。于是，豬八戒想出了一個(gè)“妙計(jì)”。第二天，豬八戒把酒壇“瘦”了身，又把二鍋頭兌了白開(kāi)水，換了包裝，并美其名曰：茅臺(tái)白酒……因此豬八戒大撈了一筆錢?？墒?，超市的生意卻越來(lái)越差，顧客的投訴越來(lái)越多了。營(yíng)業(yè)員全都辭職了，只剩豬八戒一個(gè)人孤零零地守著超市，后悔的眼淚滾了出來(lái)。

豬八戒取完經(jīng)后便回到了高老莊，靠種地為生。一天，八戒心血來(lái)潮，想辦個(gè)服裝廠。沒(méi)幾天，“豬八戒服裝廠”正式開(kāi)工并投產(chǎn)了。八戒靠鐵扇公主、彌勒佛，走后門進(jìn)來(lái)了廉價(jià)的布料，靠自己的胡思亂想設(shè)計(jì)便干了起來(lái)。推銷員哪吒看了豬八戒設(shè)計(jì)的衣服后，便拿著樣品外出推銷，哪只市場(chǎng)早已流行牛仔、西裝，八戒設(shè)計(jì)的長(zhǎng)袍、大腰褲，人們連看都不看一眼。哪吒只好向豬八戒報(bào)告，八戒卻說(shuō)：“姜還是老的辣，衣褲還是老式的保險(xiǎn)些?！贝蠹叶挤磳?duì)他的做法，可是誰(shuí)也不敢跟他頂嘴。幾個(gè)月后，“豬八戒服裝廠”服裝展銷會(huì)開(kāi)始了?？墒蔷箾](méi)有一個(gè)人訂貨，急得豬八戒團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。從美國(guó)留學(xué)回來(lái)的紅孩兒說(shuō)：“現(xiàn)在已經(jīng)是21世紀(jì)了，最流行的是桃子牌、蘋果牌、橘子牌、西瓜牌的牛仔褲，你以為現(xiàn)在還像從前嗎？

我經(jīng)常坐UA, 他們似乎是允許隨身帶食品的，反正我們行李中的食物他們沒(méi)讓拿出來(lái)。

能，不過(guò)最好還是真空包裝好別打開(kāi)，因?yàn)槊绹?guó)對(duì)植物等進(jìn)口有嚴(yán)格的規(guī)定。食物(1)所有的雞鴨鵝豬牛羊鹿馬肉都不可以。不管是不是密封的，還是真空的，還是套了幾十個(gè)塑料袋。也不管你是肉松，還是腸，還是月餅里面的，餅干夾的，火腿，罐頭，腌肉，醬肉，鮮肉，熏肉，肉干，肉餅，肉粽子……都不行(2)肉在極個(gè)別情況下可能是可以的：就是如果是密封的罐頭的，而且在商標(biāo)上英文很清楚的表明是熟的，而且這個(gè)罐頭不用冷凍就可以儲(chǔ)存很長(zhǎng)時(shí)間。 不過(guò)規(guī)定一直在變，這個(gè)只是可能可以而已。 不過(guò)我覺(jué)得這樣的罐頭也沒(méi)啥好吃的。午餐肉美國(guó)是有的。而且這些美國(guó)都有，都可以買到，貴不了太多。當(dāng)然看你去什么城市，反正舊金山和洛山磯基本上什么都有。正宗的火腿比較難找，也是有的。有個(gè)叫舊金山灣區(qū)區(qū)有個(gè)叫蟲(chóng)草城的連鎖店，他家的火腿還可以， 其他干貨也不錯(cuò)。(3)魚(yú)，所有的魚(yú)都可以，魚(yú)松，魚(yú)干，魚(yú)罐頭，生魚(yú)肉.....我一個(gè)哥們就給我?guī)н^(guò)生的魚(yú)肉，他用一個(gè)袋子密封，然后用冰鎮(zhèn)著.機(jī)場(chǎng)的人檢查了也放行了。活魚(yú)往下看。魚(yú)子醬限定是帶250克，如果超過(guò)250克，全部沒(méi)收。(4)奶制品一般來(lái)說(shuō)是可以的。包括酸奶，奶酪，不過(guò)因?yàn)槭且后w，所以要托運(yùn)。(5)豆制品是可以的，豆干，腐乳等。(6)八寶粥是可以的，不過(guò)美國(guó)的中國(guó)超市也有(7)水果，所有鮮的水果都不可以。干的最好是密封，就是工廠的塑料袋就可以了，不需要是真空的。(8)干果一切都是可以的。我以前每次都帶10袋瓜子，30袋小核桃。恰恰瓜子這里是有的，小核桃很少.(9)月餅里面如果有蛋黃或者肉是不允許帶的，其他種類的月餅可以。月餅盒子上面如果有清楚的說(shuō)明月餅內(nèi)都有什么，可以不必打開(kāi)，不然海關(guān)的人可能不僅要打開(kāi)盒子，還要切開(kāi)月餅檢查。如果有人想鉆空子，弄個(gè)假商標(biāo)也是未必行得通的，因?yàn)樵趻呙璧臅r(shí)候可以看見(jiàn)肉類的。如果切開(kāi)發(fā)現(xiàn)里面是肉，你的麻煩就更大了。在中國(guó)多吃點(diǎn)吧。另外在中國(guó)人多的大城市是可以買到有咸蛋黃的月餅的，至今還沒(méi)看到過(guò)有肉的月餅賣。肉粽子美國(guó)倒是有些地方賣，是美國(guó)產(chǎn)的。(10)調(diào)料是可以帶的，豆腐乳，咸菜，各種醬也是可以的，不過(guò)很容易灑，瓶子盒子也很容易碎，大家要小心。一般這邊中國(guó)超市都有，不建議帶。干調(diào)料也是可以的，不過(guò)加州最近一些年來(lái)不讓帶花椒進(jìn)入，從加州出境的朋友要注意。而且加州的中國(guó)超市也買不到花椒，到時(shí)候不要覺(jué)得奇怪。(11)蘑菇，木耳什么的都可以。東北的干的壓縮木耳很好，來(lái)了之后發(fā)一下很方便。(12)如果帶東西上飛機(jī)吃，吃剩下的水果，肉，腸就留在飛機(jī)上，不要帶下來(lái)。煙酒酒是1000毫升，200根煙。茅臺(tái)五糧液美國(guó)東部和西部的中國(guó)店都有賣的。煙酒超過(guò)的部分也是可以的，報(bào)稅就可以了。酒的稅不是很高，大概每瓶4-5美金左右。煙的話不是特別清楚，不過(guò)總體來(lái)說(shuō)都比在美國(guó)買劃算。美國(guó)的煙的稅很高。古巴產(chǎn)的雪茄是不可以帶的。打火機(jī)沒(méi)氣的可以放在手提行李里。有氣的不能隨身也不能托運(yùn)，除非你有dot 批準(zhǔn)的盒子裝。安全火柴隨身或在手提行李里面可以帶1合，托運(yùn)行李不可以帶。安全火柴的就是是火柴一定要在火柴合上劃才著，在墻上劃不著的。在中國(guó)機(jī)場(chǎng)，很多地方還是不讓的，美國(guó)打火機(jī)也不貴，勸你還是來(lái)了再買吧。其實(shí)機(jī)場(chǎng)，飛機(jī)上都是不讓吸煙的，帶了也白帶。

可以加盟一些小吃店，一些燒烤店

開(kāi)心果瓜子之類的啊，牛肉干啊什么的，

你開(kāi)的不象酒吧了 道象夜市 酒吧弄什么燒烤啊 有點(diǎn)瞎弄

去你那里大型的批發(fā)市場(chǎng)咯。找那些原材料、大量進(jìn)貨應(yīng)該可以比較便宜。 休閑吧，好像爆米花、椒鹽玉米、韭菜、瓜子、==、、、、、、、主要是酒吧，去那當(dāng)然酒比較重要咯

我沒(méi)有開(kāi)過(guò)酒吧，但是我是一個(gè)曾經(jīng)經(jīng)常去那里的人，就說(shuō)說(shuō)我的看法吧！ 在開(kāi)酒吧的時(shí)候，你要分清楚你要開(kāi)什么樣的酒吧，也就是說(shuō)要明白酒吧的定位人群，如果是清吧，也就是音樂(lè)吧，那么你考慮的是人群會(huì)主要是什么樣的人，他們喜歡吃什么，如果是酒吧，那么你肯定要盡可能的提供更多的產(chǎn)品供客人所選擇，就象你說(shuō)的什么飲料啊，小吃啊，燒烤啊什么，都是可以的，有些產(chǎn)品是酒吧本身就可以制作和保存的，如果有些你不能做到，又有所需要，那么你可以考慮讓周邊的人提供給你，可以讓燒烤啊，特色小吃啊做你的供貨源，你提供這樣的菜單給顧客，讓他們自由選擇，而你只要考慮使用最低的成本，控制好你的利潤(rùn)這樣就能實(shí)現(xiàn)盈利！ 給你好的想法就是，酒吧完全可以讓自己所有的產(chǎn)品由他人也就是供應(yīng)商提供，而自身所提供的就是場(chǎng)所和一個(gè)能夠供消費(fèi)者選擇的平臺(tái)，那么你的這些成本就很好控制，而且利潤(rùn)也能夠更加清楚的了解！

可以做點(diǎn)辣味的小菜

小吃: 手撕牛肉 水煮魷魚(yú) 手撕魷魚(yú). 綠茶瓜子 爆米花 花生.手拍黃瓜 冰鎮(zhèn)黃瓜條. p.s.如果有比較大的廚房還可以考慮比較復(fù)雜精致的小吃,如 掌中寶 油爆豬鞭 椒鹽鴨下巴 鹵水鴨下巴. 這些東西菜市場(chǎng)就能買得到. 酒水: 低價(jià)啤酒以薄利多銷為目的低價(jià)捆綁出售,如:燕京20元4支,清藍(lán)45元半打,漓泉10元三支等...這些酒進(jìn)價(jià)都不貴. 這些酒一般煙酒批發(fā)的地方就有. 另:還要有中高檔啤酒,如 銀子彈 喜力 百威 科羅娜... 基本百威業(yè)務(wù)員會(huì)自己找上門的 百威的不用費(fèi)神去聯(lián)系. 喜力這些就要自己去跑 酒行就有. 問(wèn)他們要個(gè)報(bào)價(jià)單..多跑幾家對(duì)比一下.. 如果喜歡的話還可以賣一些德國(guó)啤酒. 如:猛士 威蘭西斯卡納 凱撒等 ,其中首推 猛士黑啤. 進(jìn)貨渠道同上. 洋酒: 威士忌:杰克丹尼,占邊,還有全世界泛濫的 尊尼獲加黑標(biāo)紅標(biāo),還有宇宙嚴(yán)重泛濫的 豬爬樹(shù)(芝華士)12年. 這些酒可以整支賣或者 30元兩安士賣. 白蘭地:軒尼詩(shī) 馬爹利 人馬 這些酒VSOP級(jí)的最好整支賣 這級(jí)別的酒純飲一點(diǎn)味道都沒(méi)有. XO級(jí)別的就賣88元兩安士 不過(guò)也最好整支買 88兩安士便宜了 XO可以賣1280元以上一支. 朗姆:黑摩根 白摩根 百家德系列的....其實(shí)我蠻喜歡朗姆酒...海盜的酒. 其他基酒類的也可以考慮 但是建議別純飲金酒...感覺(jué)真的很奇怪...香過(guò)頭了.... 還有可以考慮雞尾酒...有大概10款這樣就可以了.. 經(jīng)典款的B52子彈酒..其他的經(jīng)典款比較容易找.. 上 傳說(shuō)調(diào)酒師俱樂(lè)部 或者 火舞瓶調(diào)酒師俱樂(lè)部 論壇找..很多公布版的雞尾酒配方. 根據(jù)配方到酒行找材料就可以了.. 關(guān)于加盟....百威絕對(duì)會(huì)熱情的歡迎您加入......然后又一片百威滿地雜草重生...還有..嘉士伯..

料酒是黃酒.

就是做菜用的酒。

料酒就是專門用于烹飪調(diào)味的酒。在我國(guó)的應(yīng)用已有上千年的歷史，日本、美國(guó)、歐洲的某些國(guó)家也有使用料酒的習(xí)慣。從理論上來(lái)說(shuō)，啤酒、白酒、黃酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。但人們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐、品嘗后發(fā)現(xiàn)，不同的料酒所烹飪出來(lái)的菜肴風(fēng)味相距甚遠(yuǎn)。經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，人們發(fā)現(xiàn)以黃酒烹飪?yōu)樽罴选? 酒為人們所喜歡的飲料，品種極多，作調(diào)味品的主要是黃酒。福建、山東、浙江等地都有生產(chǎn)，以浙江沼興所產(chǎn)質(zhì)量較好。黃酒是用糯米或小米釀造而成的，其成分主要有酒精、糖分、糊精、有機(jī)酸類、氨基酸、酯類、醛類、雜醇油及浸出物等。其酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，富含氨基酸，所以香味濃郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用廣泛。黃酒的調(diào)味作用主要為去腥、增香。 營(yíng)養(yǎng)分析 1. 動(dòng)物性原料作菜肴時(shí)，因?yàn)槿狻⑴K腑、魚(yú)類等的組織中和魚(yú)類身體表面的粘液里含有腥臊異味，這些物質(zhì)在加熱時(shí)能被酒中的酒精所溶解，并隨氣化的酒精一齊揮發(fā)，這樣就除去了腥味； 2. 黃酒中的氨基酸還能與糖結(jié)合成芳香醛，產(chǎn)生誘人的香氣； 3. 黃酒中所含的酯類也有香氣，所以烹調(diào)中加入黃酒，能使菜肴除去異味，且香味大增； 4. 黃酒中還含有多種維生素和微量元素，而且使菜肴的營(yíng)養(yǎng)更加豐富； 5. 在烹飪?nèi)?、禽、蛋等菜肴時(shí)，調(diào)入黃酒能滲透到食物組織內(nèi)部，溶解微量的有機(jī)物質(zhì)，從而使菜肴質(zhì)地松嫩； 6. 溫飲黃酒，可幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏，活血祛寒，通經(jīng)活絡(luò)，能有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒； 7. 黃酒還可作為藥引子食用。

簡(jiǎn)介：所謂料酒，顧名思義，就是專門用于烹飪調(diào)味的酒。料酒在我國(guó)的應(yīng)用已有上千年的歷史。日本、美國(guó)、歐洲的某些國(guó)家也有使用料酒的習(xí)慣。從理論上來(lái)說(shuō)，啤酒、白酒、黃酒、葡釣酒、威士忌都能作為料酒。但人仃J經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐、品嘗后發(fā)現(xiàn)，不同的料酒所烹飪出來(lái)的菜肴風(fēng)味相距甚遠(yuǎn)。經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，人們發(fā)現(xiàn)以黃酒烹飪?yōu)樽罴选? 功效：黃酒在烹飪中的主要功效為祛腥膻、解油膩。烹調(diào)時(shí)加入黃酒，能使造成腥膻味的物質(zhì)溶解于熱酒精中，隨著酒精揮發(fā)而被帶走。黃酒的酯香、醇香同菜肴的香氣十分和諧，用于烹飪不僅為菜肴增香，而且通過(guò)乙醇揮發(fā)，把食物固有的香氣誘導(dǎo)揮發(fā)出來(lái)，使菜肴香氣四溢、滿座芬芳。黃酒中還含有多種多糖類呈味物質(zhì)，而且氨基酸含量很高，用于烹飪能增添鮮味，使菜肴具有芳香濃郁的滋味。在烹飪?nèi)?、禽、蛋等菜肴時(shí)，調(diào)入黃酒能滲透到食物組織內(nèi)部，溶解微量的有機(jī)物質(zhì)，從而令菜肴質(zhì)地松嫩。溫飲黃酒，可幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用，能有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。黃酒還可作為藥引子。 適合人群：成年人均可享用。 適用量：烹調(diào)時(shí)，根據(jù)烹調(diào)的食物酌量使用。直接飲用時(shí)以30毫升左右為宜，每次最多不超過(guò)200毫升。 溫馨提示：烹調(diào)菜肴時(shí)不要放得過(guò)多，以免料酒味太重而影響菜肴本身的滋味。夏季不宜飲用。燙熱喝有利于健康。這樣叮以使黃酒中極微量的甲醇，醛，醚類等有機(jī)化合物揮發(fā)掉，同時(shí)所含的脂類芳香物蒸騰，使酒更加甘爽醇厚，芬芳濃郁。

紹興老酒

簡(jiǎn)介：所謂料酒，顧名思義，就是專門用于烹飪調(diào)味的酒。料酒在我國(guó)的應(yīng)用已有上千年的歷史。日本、美國(guó)、歐洲的某些國(guó)家也有使用料酒的習(xí)慣。從理論上來(lái)說(shuō)，啤酒、白酒、黃酒、葡釣酒、威士忌都能作為料酒。但人仃J經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐、品嘗后發(fā)現(xiàn)，不同的料酒所烹飪出來(lái)的菜肴風(fēng)味相距甚遠(yuǎn)。經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，人們發(fā)現(xiàn)以黃酒烹飪?yōu)樽罴选? 功效：黃酒在烹飪中的主要功效為祛腥膻、解油膩。烹調(diào)時(shí)加入黃酒，能使造成腥膻味的物質(zhì)溶解于熱酒精中，隨著酒精揮發(fā)而被帶走。黃酒的酯香、醇香同菜肴的香氣十分和諧，用于烹飪不僅為菜肴增香，而且通過(guò)乙醇揮發(fā)，把食物固有的香氣誘導(dǎo)揮發(fā)出來(lái)，使菜肴香氣四溢、滿座芬芳。黃酒中還含有多種多糖類呈味物質(zhì)，而且氨基酸含量很高，用于烹飪能增添鮮味，使菜肴具有芳香濃郁的滋味。在烹飪?nèi)?、禽、蛋等菜肴時(shí)，調(diào)入黃酒能滲透到食物組織內(nèi)部，溶解微量的有機(jī)物質(zhì)，從而令菜肴質(zhì)地松嫩。溫飲黃酒，可幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用，能有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。黃酒還可作為藥引子。 適合人群：成年人均可享用。 適用量：烹調(diào)時(shí)，根據(jù)烹調(diào)的食物酌量使用。直接飲用時(shí)以30毫升左右為宜，每次最多不超過(guò)200毫升。 溫馨提示：烹調(diào)菜肴時(shí)不要放得過(guò)多，以免料酒味太重而影響菜肴本身的滋味。夏季不宜飲用。燙熱喝有利于健康。這樣叮以使黃酒中極微量的甲醇，醛，醚類等有機(jī)化合物揮發(fā)掉，同時(shí)所含的脂類芳香物蒸騰，使酒更加甘爽醇厚，芬芳濃郁。

很簡(jiǎn)單?。【褪潜容^差的黃酒。