茅臺(tái)酒為什么不能喝，茅臺(tái)都賣上千塊一瓶了那些十幾塊一瓶的白酒能喝嗎

十幾塊的白酒基本上都是勾兌酒 因?yàn)槌杀灸愣歼_(dá)不到呀 現(xiàn)在的工藝水平 純糧酒是4到6斤才出一斤酒 光成本就在那里了 還不能算人工損耗啥的 喝酒只能喝純糧酒喝勾兌酒容易傷害神經(jīng)

茅臺(tái)液不貴 是茅臺(tái)集團(tuán)技術(shù)公司生產(chǎn)的濃香型白酒 這款酒在市場(chǎng)上的價(jià)格60-100之間

這主要大家沖著茅臺(tái)酒前董事長(zhǎng)季克良透露了茅臺(tái)酒的兩個(gè)大秘密而去，第一茅臺(tái)酒有殺死幽門螺旋桿菌的效果，眾所周知幽門螺旋桿菌是列在一類致癌物清單中，實(shí)質(zhì)就是說(shuō)茅臺(tái)酒具有殺癌作用。第二茅臺(tái)酒含有豐富的1000多種微量元素，但很多人將化學(xué)元素與微量元素混淆了，認(rèn)為俄國(guó)化學(xué)家門捷列夫才發(fā)現(xiàn)108種元素周期表，季克良的說(shuō)法是荒謬的，微量元素是分布在各類植物和食物當(dāng)中，是人體可以吸收的。而108種化學(xué)元素有的是對(duì)人體有傷害的，甚至?xí)轮劳?。這就是微量元素和化學(xué)元素的根本區(qū)別。茅臺(tái)鎮(zhèn)位于一個(gè)峽谷地帶，這種特殊的地理環(huán)境也形成了一種特殊氣候。夏季炎熱、雨量較少、冬暖無(wú)霜期短，特別適宜釀酒。特殊的氣候和加上特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，使茅臺(tái)空氣谷中漂游著無(wú)數(shù)微生物菌種群，在茅臺(tái)河谷外的任何地方，都沒(méi)有適合這類微生物存活的自然生態(tài)環(huán)境。茅臺(tái)鎮(zhèn)河谷地質(zhì)機(jī)構(gòu)造成了適合水的滲透與過(guò)濾；能夠大量地溶解豐富的微量元素，流入赤水河中，茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝『铀劸?，能為微生物發(fā)酵提供微量元素，并有利于釀酒。另外，茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊的生態(tài)植被，喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是絕無(wú)僅有的。綜上所述，按茅臺(tái)酒前董事長(zhǎng)季克良所說(shuō)茅臺(tái)酒有殺菌和抗癌作用，這就答復(fù)了喝茅臺(tái)酒對(duì)身體大有益處的道理。另我們知道了茅臺(tái)酒含有1000多種的微量元素，這也就清楚了茅臺(tái)酒為什么賣這么貴的原因和理由。茅臺(tái)酒的總工程師和首席質(zhì)量官王莉女士被貴州省科協(xié)推薦為院士，這將集各種榮譽(yù)于一身的茅臺(tái)酒又推上一個(gè)新的高峰。愿王莉女士早日當(dāng)選！愿茅臺(tái)酒飄香萬(wàn)世！最后用莎士比亞《雅典的泰門》一番話作結(jié)束語(yǔ)：金子！黃黃的，發(fā)光的，寶貴的金子！它可以使黑的成白的，丑的變成美的，老人變成少年，懦夫變成勇士。

茅臺(tái)酒開瓶后到底能放多久？您喝茅臺(tái)酒剩下的酒怎么保存？眾所周知，茅臺(tái)酒存放時(shí)間越長(zhǎng)，酒質(zhì)越好。開瓶后的茅臺(tái)酒能否長(zhǎng)期存放？答案顯然是否定的。

可以。乙醇溶液而已

費(fèi)勁，

你好！不落灰，酒精也揮發(fā)完了僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

不能

茅臺(tái)酒肯定可以喝出健康

少量可以，多了就不行了

根據(jù)自己的具體情況來(lái)確定量, 適量飲酒,你會(huì)很開心,一個(gè)好的心情會(huì)對(duì)健康有幫助

什么酒也不能多喝 喝多了就出問(wèn)題

少喝就可以喝出健康

酒多了會(huì)傷害健康的

茅臺(tái)蟲草酒招商中心介紹，1978年、1979年的茅臺(tái)酒，其實(shí)現(xiàn)在懂行的人是買它收藏，很少用來(lái)喝的。白酒是否具有收藏價(jià)值，要考慮釀酒的原材料、工藝，存儲(chǔ)工藝，包裝工藝等諸多方面，當(dāng)然，收藏酒還有就是考慮品牌，有品牌的東西才會(huì)升值。2010年西泠印社秋季拍賣會(huì)中國(guó)陳年名酒專場(chǎng)上，引起廣泛關(guān)注的1958年產(chǎn)土陶瓶茅臺(tái)酒曾拍出高達(dá)145.6萬(wàn)元的高價(jià)。什么樣的白酒能收藏？茅臺(tái)酒定制中心介紹，剛釀制出來(lái)的酒只能叫基酒，基酒生產(chǎn)出來(lái)后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本，采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價(jià)值，因?yàn)椴Ａ康牟煌笟猓还艽娣哦嗑?，酒體本身變化不大，用來(lái)收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細(xì)孔，能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺(tái)北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載：茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)

適量的飲用紅曲酒有降血糖、降血壓和防癌等功效，除此之外，還具有消食活血、健脾燥胃的作用！大家都知道過(guò)量飲酒對(duì)身體卻有很大危害。過(guò)量飲用紅曲酒會(huì)會(huì)抑制大腦的呼吸中樞，造成呼吸停止，另外由于換抑肝糖原的分解，導(dǎo)至血糖下降也可能有至命的影響。吸收不良癥候群引起各種維他命缺乏間接導(dǎo)致多種神經(jīng)系統(tǒng)傷害。脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝。還可引起胃出血而危及生命。傷及神經(jīng)系統(tǒng)，譬如周邊神經(jīng)病變

中國(guó)的釀造白酒，幾乎都能稱為“曲酒”，并不是僅僅有茅臺(tái)一種是曲酒。茅臺(tái)和別的許多酒的區(qū)別是，它屬于“大曲醬香型”，也就是用曲量比較大，香型是醬香，而絕大多數(shù)其他酒是濃香。您所描述的癥狀，似乎不太可能由茅臺(tái)造成，因?yàn)橐话闳撕让┡_(tái)會(huì)感覺比喝其他酒還要舒服點(diǎn)，要不然它也值不了那么多錢。幾種可能：第一種就是你們喝的茅臺(tái)是假酒，里面的雜質(zhì)讓你難受了，或者過(guò)敏了。（別人喝假酒沒(méi)事，也正常）第二種是，你確實(shí)是對(duì)醬香型酒里面的某種化學(xué)物質(zhì)過(guò)敏。第三種是，你當(dāng)天身體狀況很差，或者服用了其他藥品，導(dǎo)致對(duì)酒精的反應(yīng)劇烈。你將來(lái)如果再碰到茅臺(tái)，也可以再嘗一口試試，個(gè)人不太相信真茅臺(tái)會(huì)讓人難受到那種樣子。如果是真的，去找五糧液公司，他們說(shuō)不定給你獎(jiǎng)金呢~或者再試試郎酒，它也是醬香型的，看看會(huì)不會(huì)有反應(yīng)。

茅臺(tái)屬于醬香型酒，在你從來(lái)沒(méi)喝過(guò)醬香型酒的的前提下，那就是你的飲酒習(xí)慣還不適應(yīng)飲這類酒。對(duì)于醬香型酒，有好多人都不太習(xí)慣。這是因?yàn)獒u香型的白酒比較少，也比較貴，一般的飲酒消費(fèi)者喝這種酒的機(jī)率也比較低，所以造成了喝醬香型酒的不習(xí)慣。 滿意請(qǐng)采納

一般人是不習(xí)慣醬香味，飛天茅臺(tái)在醬香型里面算比較重的了

好

一般白酒分這幾種類型：濃香型：瀘州老窖、劍南春，貴州開泰吉酒，特點(diǎn)是酒香強(qiáng)烈，花果味濃郁。醬香型：貴州茅臺(tái)、郎酒，貴州開泰福酒，特點(diǎn)是味道順滑，入口香甜。清香型：山西汾酒、二鍋頭，特點(diǎn)是口味辛辣，雜合果香。米香型：桂林三花、瀏陽(yáng)小曲，香甜可口，毫無(wú)辛辣之感。但又有其他香型一類，如藥酒、燒酒、西鳳等等，只是不如四大基本型數(shù)量那么多。一般女生喜歡清香型，會(huì)都覺得極為順口，但濃香和醬香一般只有男生喝，相比較而言比較辛辣，藥香簡(jiǎn)直無(wú)法入口。而上面答案中，就有濃香型和醬香型的愛好者，我想他們也未必喝的慣汾酒。其實(shí)白酒內(nèi)香味成分是洋酒的數(shù)倍，至于伏特加這種基本上跟酒精沒(méi)什么差別的東西就更沒(méi)有可比性了。所以真正說(shuō)來(lái)白酒比洋酒的層次更豐富，口感更飽滿，香味更濃。而其中開泰定制酒的小分子結(jié)構(gòu)更適合中國(guó)人體質(zhì)，在不考慮人的酒量差異性前提下，喝開泰白酒不上頭，喝洋酒不上頭才怪??！當(dāng)然每個(gè)人都有自己的喜好，各類型白酒的濃郁香味也確實(shí)提高了品鑒的難度，一般人覺得白酒不好喝也正常。酒好喝是因?yàn)榫齐y喝呀?！澳阌X得酒好喝嗎？”“你覺得人生苦嗎？”

1)獨(dú)特的地域環(huán)境 　　茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國(guó)有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆，為此茅臺(tái)酒2001年成為我國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 2)特有的紅纓子高粱　　茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過(guò)茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過(guò)程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素，特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復(fù)雜的釀造工藝　　如果說(shuō)茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長(zhǎng)。　　茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)；大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)；茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過(guò)貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。 　　茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽(yáng)節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽(yáng)投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過(guò)程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽(yáng)是中國(guó)的老人節(jié)，象征天長(zhǎng)地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化滿意請(qǐng)采納。