一．瀘州老窖產(chǎn)地是在瀘州嗎？
1．是的。瀘州氣候溫和，極端最高氣溫40。3℃，極端最低氣溫-1℃，年最大降水量1619mm，年最小降水量78mm，年平均風速5m/s，最大風速10m/s，主導風向西南風，頻率5W/20。
2．這種氣候必然孕育出瀘州地域性獨特的農(nóng)作物品質及微生物類群，對于主要以瀘州本地軟質小麥作原料的曲藥和以瀘州本地糯紅高粱為原料的瀘州老窖酒的生產(chǎn)有著顯著的影響。
3．水源瀘州老窖釀造用水，歷史上取用龍泉井水，經(jīng)專家化驗分析，此水無臭、微甜、呈弱酸性、度適宜，能促進酵母的繁殖，有利糖化和發(fā)酵。
4．大生產(chǎn)釀酒采用長江水，且經(jīng)自來水廠處理后水質更加優(yōu)異，其水中富含鈣、鎂等微量元素。水質呈弱酸性，硬度適宜，對霉菌、酵母菌生長繁殖和酶代謝起到了良好的促進作用，特別是能促進酶解反應，是大曲酒釀造的優(yōu)質水源。
5．擴展資料起源瀘州老窖酒的釀造技藝，發(fā)源于古江陽，是在秦漢以來的川南酒業(yè)發(fā)展這一特定歷史時空氛圍下，逐漸孕育，興于唐宋，并在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛型、定型及成熟的。
6．兩千年來，世代相傳，形成了獨特的、舉世無雙的酒文化。據(jù)瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術祈禱圖上得到證明。
7．宋代，瀘州以盛產(chǎn)糯米、高粱著稱于世，釀酒原料十分豐富，據(jù)《宋史食貨志》記載，宋代也出現(xiàn)了“大酒”、“小酒”之分。
8．這種酒，當年釀制，無需(也不便)貯存。所謂“大酒”，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經(jīng)過臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。
9．而且，經(jīng)過“釀”、“蒸”出來的白酒，還要儲存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱“侯夏而出”，這種施曲蒸釀、儲存醇化的“大酒”在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。
10．宋代的瀘州設了六個收稅的“商務”機關，其中一個即是征收酒稅的“酒務”。元、明時期瀘州大曲酒已正式成型，據(jù)清《閱微堂雜記》記載，元代泰定元年(公元1324年)瀘州也釀制出了第一代瀘州老窖大曲酒。
11．明代洪熙元年（公元1425年）的施進章研究了窖藏釀酒?，F(xiàn)在唯有可考究的為明代萬歷年間的舒聚源作坊窖池，距今也有400多年的歷史，它就是利用前期以酒培植窖泥，后期以窖泥養(yǎng)酒的相輔相成的關系，使微生物通過酒糟層層竄入酒體中而釀造出凈爽、甘甜、醇厚、豐滿的瀘州老窖酒。
二．請問瀘州老窖產(chǎn)地是在瀘州嗎？
1．相信很多人都知道瀘州老窖吧，有人詢問國美小編這樣的問題“”，所以國美小編總結了瀘州老窖產(chǎn)地的相關知識，現(xiàn)在和大家一起分享。
2．是的。瀘州老窖雖然有幾個廠區(qū)，但是這幾個廠全部都在瀘州。老窖的主要釀酒基地有三個：一個是市中心白招牌和三星街中間的營溝頭國窖基地，也就是廣告中那個1573年窖池所在地。
3．這個幾個窖池是實實在在在用，當然旁邊也有幾個新開發(fā)的但是用了老窖池窖泥的窖池，這里產(chǎn)的酒是作為勾兌最高級一類白酒的基酒。
4．一個基地是在龍馬潭區(qū)羅漢鎮(zhèn)。這個鎮(zhèn)也是比較老的釀酒基地，是老窖發(fā)展過程中的第二個基地。一個基地是在納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn)。
5．這個是新建的酒業(yè)集中發(fā)展基地新窖池，還沒投入使用。當然至于有沒有其他廠幫忙外包生產(chǎn)基酒就不得而知，據(jù)內外部人士的消息暫時沒聽說這方面。
6．但是肯定都是瀘州的酒廠生產(chǎn)的。據(jù)說瀘州地區(qū)的氣候、水質等方面適宜高粱等釀酒原料以及釀酒發(fā)酵，因此酒質較好。
三．52度瀘州老窖經(jīng)典是多少錢？
1．￥390。00￥390。00￥390。00￥390。00￥390。00￥390。00￥390。00￥390。
2．00￥390。00￥390。00￥390。00￥390。00￥390。00￥390。00￥390。00￥390。
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5．00￥390。00￥390。00香型：清香型白酒 度數(shù)：高度白酒（50%以上） 各地食品：西南地區(qū) 西南地區(qū)：四川 年份：2008-2009屬性信息僅供參考，詳細情況請向賣家咨詢！
6．容量:500ml百年瀘州老窖是瀘州老窖公司于2000千禧之年推出的一款高檔酒品； 在中國幾千年漫長的酒業(yè)發(fā)展進程中，瀘州老窖獨有始建于明清兩代，連續(xù)使用百余年以上的釀酒窖池千余口，形成世界上獨一無二的原生態(tài)老窖池群落。
7．百年瀘州老窖全面繼承發(fā)揚了瀘州老窖酒長達數(shù)百年的傳統(tǒng)釀造工藝，淋漓盡致地展現(xiàn)中華白酒文化，滿足市場高層次消費對傳統(tǒng)優(yōu)質產(chǎn)品的需要；完全按照傳統(tǒng)方法、傳統(tǒng)工藝、傳統(tǒng)標準生產(chǎn)，是公司繼國窖1573之后的又一經(jīng)典之作；口感一流，品質卓越，全國白酒專家組對其予以高度評價：“醇香濃郁、清冽甘爽、回味悠長、飲后尤香”的十六字經(jīng)典評述；瓶身線條流暢，于細微處體現(xiàn)了后現(xiàn)代主義的簡約之風。
8．外盒開啟獨特，多層防偽，色調喜慶莊重，彰顯名門閨秀的大家風范；其“百年”之名寄寓了對消費者“百年大計、百年樹人、百年好合”的真誠祝愿！
9．產(chǎn)品品質：瀘州老窖8年陳頭曲為濃香鼻祖――瀘州老窖股份有限公司2007年新品，其釀造工藝、生產(chǎn)原料、酒質口感均延續(xù)了瀘州老窖濃香型酒優(yōu)質之處，系真正地道的瀘州老窖自有高品質濃香型白酒產(chǎn)品，未來，將填補瀘州老窖特曲提價后的市場產(chǎn)品空檔。
10．品牌內涵：推廣語：源頭好酒，千里呈香。源頭好酒是產(chǎn)品理性層面的特質，也是產(chǎn)品的利益支持點，它是濃香型酒的源頭――瀘州，瀘州老窖生產(chǎn)的高品質好酒；千里呈香，則是“拉近距離“的一種誠意具現(xiàn)，是與消費者進行情感上的對話，傳達8年陳是能拉近人與人之間任何距離的情感紐帶。
11．品牌核心：誠意、拉近距離拉近心與心之間的距離、突破距離限制，消除冷漠，促進情義的增長，8年陳是高品質的濃香型好酒，更是縮短距離的紐帶。
12．產(chǎn)品個性：真誠的：真摯，誠懇，特意為消費者釀造并送達的。實在的：容易得到，我們能夠消費得起，實實在在的好酒。
13．零距離的：人如酒，酒如人，平易近人，沒有隔閡。產(chǎn)品優(yōu)質點特色：酒體豐滿圓潤，陳香幽雅，綿軟醇和，賣點：生產(chǎn)地—中國濃香型酒天然佳地：產(chǎn)地瀘州，古稱江陽，物產(chǎn)豐富，四季分明，日照充足，雨量充沛，瀘州的土壤多為大量的侏羅系紫色母巖具有土層深厚、土壤肥力高、礦物質含量豐富、膠質好等優(yōu)勢，是公認的濃香型酒的天然佳地。
14．原料：糯紅高梁和軟質小麥釀酒所用的糧食均為瀘州獨有的——“皮薄紅潤、顆粒飽滿”的輕殼糯紅高梁和“筋質豐富、支鏈淀粉含量高”的軟質小麥，保持天然原生態(tài)性，讓瀘州老窖8年陳頭曲香味獨有、悠遠綿長。
15．酒曲：天下第一曲 瀘州老窖8年陳頭曲采用公元1324年就聞名天下的 “天下第一曲”——久香曲。它更能繁衍出大量微生物，以及微生物所分泌的酶（淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等）等，使得瀘州老窖8年陳頭曲在發(fā)酵過程中酒質越發(fā)純粹濃香。
16．技 藝：濃香型白酒標準 瀘州老窖8年陳頭曲完全以瀘州老窖獨有，傳承2000年的濃香型酒釀造技藝釀造，以“續(xù)糟配料、固態(tài)發(fā)酵、泥窖生香、酯化老熟”的四大傳統(tǒng)工藝精釀而成，該技藝更被尊為國內濃香型酒的標準，品質毋庸質疑。
17．口 感：淡雅型濃香白酒 在秉承傳統(tǒng)技藝的基礎上，精心調和，更加適應于現(xiàn)代人口感，為全新淡雅型濃香白酒。
18．濃香絕技冠天下瀘州老窖以酒質優(yōu)良名揚四海。瀘州老窖酒之所以酒質優(yōu)良，這和瀘州地區(qū)優(yōu)良的釀酒自然條件、陳年的老窖，精湛的工藝和考究的用料分不開。
19．瀘州地處天府之國的四川南部，氣候溫和，冬無嚴寒，雨量充足，空氣濕潤，這樣的氣候條件為釀酒微生物的繁衍生產(chǎn)提供了良好的條件。
20．瀘州用作窖池的黃泥細膩無沙，保水性強，筑成釀酒窖池即能保持窖內發(fā)酵產(chǎn)生的漿水不外泄，但滲入窖泥中的水份又足以滿足微生物生命活動對水分和營養(yǎng)的需要。
21．時間愈長，窖泥內微生物繁衍愈多，產(chǎn)出和積累的香味物質也就愈多，窖池本身也就成了釀酒過程中自然生香的香源。
22．釀制瀘州老窖酒，對原料及其處理辦法要求很高。傳統(tǒng)工藝要求釀酒原料是本地產(chǎn)紅殼糯高粱，釀造用水是龍泉井水，制曲的原料小麥要處理成爛心不爛皮的梅花瓣，制曲的時間最好是伏天，釀酒用的糠殼也必須是二四瓣開的新鮮粗糠殼……，經(jīng)過數(shù)百年釀酒生產(chǎn)，多少能工巧匠探索和積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗。
23．從選料、制曲、配料、發(fā)酵、蒸餾、儲存、兌酒，每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都刻意求精，形成了一整套爐火純青的精湛工藝，這就是人們常說的瀘州老窖傳統(tǒng)工藝。
24．以瀘州老窖傳統(tǒng)工藝精心釀制，老窖池發(fā)酵釀出的瀘州老窖酒真可謂“此酒只應天上有，濃香絕拔冠天下”。瀘州酒業(yè)，始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，發(fā)展在新中國，與之一脈相承的瀘州老窖集團是享譽海內外的百年老字號名酒企業(yè)，是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上，發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒集團。
25．瀘州老窖源遠流長，是中國濃香型白酒的發(fā)源地，以眾多獨特優(yōu)勢在中國酒業(yè)獨樹一幟。擁有我國建造最早（始建于公元1573年）、連續(xù)使用時間最長、保護最完整的1573國寶窖池群，1996年12月經(jīng)國務院批準為行業(yè)首家全國重點文物保護單位，2006年被國家文物局列入“世界文化遺產(chǎn)預備名錄”。
26．“瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”作為川酒和我國濃香型白酒的唯一代表，于2006年5月入選首批“國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄”，成為行業(yè)唯一擁有“雙國寶”的企業(yè)。
27．瀘州老窖特曲是中國最古老的四大名酒，1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎，1952年中國首屆評酒會上被國家確定為濃香型白酒的典型代表，是唯一蟬聯(lián)五屆獲得“中國名酒”的濃香型白酒。
28．其“瀘州”牌注冊商標是中國首屆十大馳名商標，“國窖”牌商標在2006年獲得白酒類唯一的國家“馳名商標”，“瀘州老酒坊”牌商標又于2008年獲得國家“馳名商標”。
29．自此，瀘州老窖成為行業(yè)唯一擁有三枚中國馳名商標的企業(yè)。公司資源豐富。擁有老窖池10086口，其中百年以上老窖池1619口。
30．公司近年來加快了基礎設施、技術設施、人才體系和管理體系，原酒庫存計劃從8萬噸擴張到20萬噸，現(xiàn)代化包裝生產(chǎn)能力已達到15萬噸，通過瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)建設可達50萬噸。
31．擁有2名“中國釀酒大師”，5名國家級白酒評委，數(shù)百名釀酒技師，實力雄厚的管理人才隊伍、科技人才隊伍和營銷人才隊伍，形成了“瀘州老窖人才樂園”。
32．公司以“以德釀酒，誠****生”為質量理念，在產(chǎn)品質量上永遠精益求精，生產(chǎn)高品質的國窖157百年瀘州老窖、瀘州老窖特曲、瀘州老窖濃香經(jīng)典等。
33．瀘州老窖集團確立了2018年實現(xiàn)綜合性收入800億元的發(fā)展目標，致力于打造中國最大的酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)——中國酒谷。
34．實施“雙品牌塑造、多品牌運作”的品牌戰(zhàn)略和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，以酒業(yè)為核心，以傳統(tǒng)制造業(yè)與資本運營的有機結合實現(xiàn)擴張，形成融入經(jīng)濟全球化的大型現(xiàn)代集團企業(yè)，把瀘州老窖建成全球酒類市場中的航空母艦，使其成為全球酒精飲料行業(yè)骨干企業(yè)。
35．瀘州老窖奉行“天地同釀，人間共生”的經(jīng)營理念，以“敬人敬業(yè)，創(chuàng)新卓越”為企業(yè)精神，與社會同行，與環(huán)境相依，與人類共存，追求“在中國燦爛名酒文化熏陶中，全人類共享幸福美滿的生活”。
四．這種酒市面上大概多少錢一瓶？瀘州老窖
這是山寨瀘州老窖，包裝還比較精細，價格在幾十元。
五．山西汾酒，金種子，瀘州老窖，五糧液哪個好
價格的話 五糧液 第一 瀘州第二口感的話 就是 看個人喜好了。
六．瀘州老窖、山西汾酒收益差不多，為何股價差很多。應該選那個呢
1．看來你對股市還不是太了解，建議先看些書籍再買賣，真是想買的話就買銀行股or石油、石化之類的，這樣不會讓你虧太多，也有助于你精通之后再買賣。
七．瀘州老窖的貼牌酒有哪些牌子？
瀘州陳曲瀘州頭曲瀘州老窖九年陳瀘州古酒五年、八年、鐵盒瀘州頭曲鐵盒金瀘州等等，很多的
八．瀘州老窖52度濃香型白酒一桶天下紅色英雄紅鐵盒多少錢一瓶
零售百十塊一瓶 批發(fā)就很便宜了 三百到三百五一件！
