本文目錄一覽
- 1,普通的茅臺(tái)能存放多少年不壞
- 2,茅臺(tái)可以存放多少年
- 3,茅臺(tái)陳釀最久年份的是多少年
- 4,中國(guó)保存時(shí)間最長(zhǎng)的酒有多少年
- 5,茅臺(tái)可以收藏多久
- 6,家里有兩瓶500ml的53度貴州茅臺(tái)酒96年的不知道還能喝不高人
- 7,茅臺(tái)的保質(zhì)期多久
- 8,儲(chǔ)存時(shí)間最長(zhǎng)的酒是幾年
- 9,茅臺(tái)能放多久
- 10,茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久
- 11,五糧液存放時(shí)間是不是越久越好啊
1,普通的茅臺(tái)能存放多少年不壞
N年,只要你能存,越久越值錢(qián),越久越好喝
2,茅臺(tái)可以存放多少年
茅臺(tái)可以一直保存,保存的越久的茅臺(tái),酒香味會(huì)越濃厚。但是需要注意將茅臺(tái)酒長(zhǎng)時(shí)間保存的前提是沒(méi)有開(kāi)瓶、沒(méi)有跑酒,同時(shí)要避免高溫環(huán)境。若是開(kāi)瓶的茅臺(tái)酒,建議盡量在短期內(nèi)飲用完。茅臺(tái)可以一直保存 茅臺(tái)可以一直保存,前提是茅臺(tái)酒沒(méi)有開(kāi)瓶、不跑酒,并且還要將其放在陰涼處,避免高溫的環(huán)境,就可以將茅臺(tái)酒長(zhǎng)時(shí)間保存,且保存的越久的茅臺(tái),酒香味會(huì)越濃厚,這也是很多愛(ài)酒人士喜歡藏酒的原因。 需要注意開(kāi)瓶后的茅臺(tái)酒,應(yīng)當(dāng)盡量在短期內(nèi)飲用完,這種酒不適合長(zhǎng)期存放。開(kāi)瓶的茅臺(tái)酒已經(jīng)與外界大量的空氣接觸,氧氣進(jìn)入酒里面后,會(huì)發(fā)生一定反應(yīng),這時(shí)將茅臺(tái)酒存放,可能會(huì)導(dǎo)致茅臺(tái)酒出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象。 儲(chǔ)存茅臺(tái)酒時(shí),比較理想的存放容器是陶罐或瓷罐,因?yàn)檫@種罐子比較有利于茅臺(tái)酒體的陳化,長(zhǎng)時(shí)間存放的茅臺(tái)酒酒香會(huì)比玻璃瓶存放的更醇厚。在條件不允許的情況下也可以使用玻璃瓶,但容器需要絕對(duì)密封。
3,茅臺(tái)陳釀最久年份的是多少年
感謝邀請(qǐng),茅臺(tái)酒有15年、30年、50年、80年4個(gè)年份酒。年份酒的概念年份酒的年份是指酒從原料生產(chǎn)出來(lái)(原酒),經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存(陳釀)、勾兌成成品的時(shí)間,即陳釀時(shí)間。比如,“30年陳釀”,并不是整瓶酒存放了30年,而是在基酒中添加一定比例的30年陳酒,至于陳酒添加多少才合適,全憑勾兌師的經(jīng)驗(yàn)。茅臺(tái)年份酒誕生據(jù)了解,年份酒最初流行于國(guó)外,是對(duì)葡萄酒、白蘭地、威士忌等酒類(lèi)的等級(jí)概念。20世紀(jì)90年代,“年份酒”概念出現(xiàn)在我國(guó)。上世紀(jì)90年代,茅臺(tái)最早推出白酒“年份酒”制度,并推出了15年、30年、50年、80年四種年份陳釀,據(jù)茅臺(tái)酒廠(chǎng)志記載,1997年7月22日首次包裝30年、50年陳年茅臺(tái)酒,1998年5月首次包裝80年陳年茅臺(tái)酒,1999年1月首次包裝15年陳年茅臺(tái)酒。很顯然,年份時(shí)間越長(zhǎng)酒質(zhì)越好,價(jià)格就越高。茅臺(tái)年份酒特征15年陳年貴州茅臺(tái)酒的基酒酒齡不低于15年,按照15年陳年貴州茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成,未添加任何香氣。30年陳年貴州茅臺(tái)酒的基酒酒齡不低于15年,按照30年陳年貴州茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成,未添加任何香氣。50年陳年貴州茅臺(tái)酒的基酒酒齡不低于15年,按照50年陳年貴州茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成,未添加任何香氣。80年陳年貴州茅臺(tái)酒的基酒酒齡不低于15年,按照80年陳年貴州茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成,未添加任何香氣。每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號(hào)及證書(shū),是國(guó)酒之尊。以上內(nèi)容供您參考,歡迎大家在評(píng)論區(qū)發(fā)表不同意見(jiàn)。
4,中國(guó)保存時(shí)間最長(zhǎng)的酒有多少年
商朝的,裝在青銅器中的,呈青色混濁物
3千多年
5,茅臺(tái)可以收藏多久
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看
回答
茅臺(tái)酒是白酒,沒(méi)有保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?,?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問(wèn)題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長(zhǎng),但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后,通常會(huì)出現(xiàn)酯類(lèi)物質(zhì)水解,導(dǎo)致口味寡淡,有些會(huì)出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過(guò)程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點(diǎn),所以也不是質(zhì)量問(wèn)題。
保存茅臺(tái)酒,首先選擇高度茅臺(tái)酒收藏(53度升值空間大于43度和38度),茅臺(tái)酒可以長(zhǎng)期保存,先用保鮮膜裹一下瓶口,再用生膠帶纏死,酒要立著放在陰涼見(jiàn)不到陽(yáng)光的地方,避免高溫。
6,家里有兩瓶500ml的53度貴州茅臺(tái)酒96年的不知道還能喝不高人
在避光和密封完好的條件下應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題,酒是越陳越香。我估計(jì)你的酒應(yīng)該沒(méi)有什么問(wèn)題。
能喝?。。》判牡暮龋。。∶┡_(tái)越久越醇~```
不要喝了,太珍貴了??梢允詹匾部梢再u(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),每瓶值2000元呢。
7,茅臺(tái)的保質(zhì)期多久
回答
茅臺(tái)酒是白酒,沒(méi)有保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?,?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問(wèn)題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長(zhǎng),但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后,通常會(huì)出現(xiàn)酯類(lèi)物質(zhì)水解,導(dǎo)致口味寡淡,有些會(huì)出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過(guò)程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點(diǎn),所以也不是質(zhì)量問(wèn)題。擴(kuò)展資料在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最耐儲(chǔ)藏,因?yàn)樗某煞忠坏┬纬删捅容^穩(wěn)定。但也不是絕對(duì)的,有時(shí)候由于容器的原因,酒精會(huì)散發(fā),口感也會(huì)變得淡弱。另外,剛生產(chǎn)出來(lái)的酒并不一定最好喝,需要存放一段時(shí)間。存放過(guò)程中,酒中的醇類(lèi)會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類(lèi)物質(zhì),因此,有些酒放久了會(huì)更香。酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)時(shí)間
8,儲(chǔ)存時(shí)間最長(zhǎng)的酒是幾年
酒,是人類(lèi)各民族民眾在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中,創(chuàng)造的一大飲料。世界上最古老的實(shí)物酒是伊朗撒瑪利出土的葡萄酒,距今三千多年,仍芳醇彌人;中國(guó)最古老的實(shí)物酒是西安出土的漢代御酒,
3000年啊
白酒有保質(zhì)期但是時(shí)間很長(zhǎng),我國(guó)現(xiàn)存最長(zhǎng)的白酒是“道光25
9,茅臺(tái)能放多久
滿(mǎn)意答案夜.未央5級(jí)2011-05-02基本上幾十年沒(méi)有問(wèn)題。酒是久越醇的!還有,茅臺(tái),以現(xiàn)在是市場(chǎng)來(lái)看,還有升值的潛力。這個(gè),已經(jīng)與過(guò)不過(guò)期沒(méi)有關(guān)系了。 追問(wèn): 那與什么有關(guān)系啊 追問(wèn): 升值的潛力是什么意思啊 回答: 升值潛力是指以后的價(jià)格會(huì)變高。我還以為你是用來(lái)炒的了。。。。。。 追問(wèn): 不是?。∥医o我爸買(mǎi)了一瓶 回答: 基本上上百年沒(méi)有問(wèn)題。以前看過(guò)新聞,有一罐兩千多年的酒出土,還能喝了,好像是西漢的時(shí)候的酒 追問(wèn): 哇!真爽,有人又說(shuō)只能放幾年 回答: 人家56年得茅臺(tái)現(xiàn)在賣(mài)到十幾萬(wàn)了。 追問(wèn): 哇你對(duì)酒這么有研究啊 回答: 都是看新聞看的。。。。。酒基本上是沒(méi)有過(guò)期這個(gè)概念的。。。。越久只會(huì)越好!
10,茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久
根據(jù)專(zhuān)業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn),貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒,最適合品鑒。一般保存時(shí)間超過(guò)10年的茅臺(tái)酒,其口感會(huì)更加醇厚柔和,而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久?一般超過(guò)2年的茅臺(tái)酒,已經(jīng)算得上是老酒了,如果保存在10-20年的茅臺(tái)酒,其口感會(huì)更加醇厚柔和,而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存很受環(huán)境和條件影響,只要保存適當(dāng),50年、80年不足為奇。根據(jù)專(zhuān)業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn),貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒,最適合品鑒。凝結(jié)著時(shí)光魅力的酒液倒入杯中,觀(guān)其金黃的色澤,時(shí)間仿佛凝聚其中,此時(shí)誘人的香味會(huì)撲鼻而來(lái),品在口中甘醇綿柔、香韻悠長(zhǎng),其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺(tái)酒會(huì)不會(huì)過(guò)期?答案是:不會(huì),根據(jù)國(guó)家規(guī)定,酒精度超過(guò)10%vol的酒精飲品,可以不在包裝上標(biāo)示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒,蒸餾酒因酒精含量高,細(xì)菌難以繁殖,如果酒本身品質(zhì)靠譜的話(huà),從食品安全角度,烈性白酒在儲(chǔ)藏條件合適的情況下,是不會(huì)發(fā)生變質(zhì)的。
11,五糧液存放時(shí)間是不是越久越好啊
當(dāng)然不會(huì)白酒類(lèi)(尤其是高度)的一般是越放越好.但有如下情況會(huì)使其變壞:1.”走氣”(旋置時(shí)密封不好)2.放置環(huán)境濕度和或溫度不當(dāng)3.長(zhǎng)期光照4.放置環(huán)境有侵滲性有害氣體或幅射5.白酒缺陷隱患(主要問(wèn)題出在制酒過(guò)程中的”不凈”)當(dāng)然,假冒偽劣產(chǎn)品不在此例.那種酒說(shuō)不清
不是。陳釀是窖藏的。酒放家里只會(huì)過(guò)保質(zhì)期。
只要存放方式得當(dāng),通常情況下五糧液存放時(shí)間越久越好。存放越久的五糧液售賣(mài)的價(jià)格越貴,要比剛制作出來(lái)的的五糧液的價(jià)錢(qián)要貴上很多,兩者的制作工資雖然一樣,但是兩者的存放時(shí)間不同,存放二十年的酒的味道更純正,更像是老酒,只要是封存的好,別說(shuō)是二十年,一百年的五糧液都是可以喝的。擴(kuò)展資料:很多好的白酒的瓶子上都沒(méi)有保質(zhì)期,原因就是白酒放的越久越好喝,封存的好永遠(yuǎn)不會(huì)失效,只要是由純糧食制作的,就不會(huì)有過(guò)期的現(xiàn)象,這種是沒(méi)有被化學(xué)成分沾染,剛產(chǎn)出來(lái)的酒喝起來(lái)更辣喉嚨,長(zhǎng)時(shí)間存放之后,酒的味道更飽滿(mǎn)。也并不是所有的白酒都可以存放,質(zhì)量好的糧食酒才可以存放,像五糧液、茅臺(tái)等糧食酒都是可以的,珍藏之后價(jià)格會(huì)翻倍,質(zhì)量不好的不是用糧食造的酒最好不要珍藏,保存之后很難保證味道會(huì)怎么樣,釀造的材料是非常重要。
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好,五糧液是白酒,存的時(shí)間越長(zhǎng)越好。白酒的酒香是來(lái)自于酒里的酯化反應(yīng),但酒精發(fā)生酯化反應(yīng)速度很緩慢,一般情況下,新釀制出來(lái)的白酒至少存放3-4年,才能釀造出酒香味,這樣口感才好。白酒是只有生產(chǎn)日期的,它一般不會(huì)標(biāo)有保質(zhì)期,但這也不意味著白酒存放時(shí)間越長(zhǎng)越好,酒精的酯化反應(yīng)不是永遠(yuǎn)存在的,當(dāng)酯化反應(yīng)達(dá)到巔峰時(shí),它的反應(yīng)速率會(huì)更加緩慢,最終這一反應(yīng)就停止了,如果繼續(xù)長(zhǎng)時(shí)間存放白酒,酒精度數(shù)就達(dá)不到了,酒精慢慢揮發(fā),酒的香味兒也逐漸變淡,希望我的回答能對(duì)你有所幫助!請(qǐng)問(wèn)還有什么可以幫到您!你好,請(qǐng)問(wèn)還有其他問(wèn)題嗎?沒(méi)有的話(huà),麻煩給個(gè)贊,感謝您的咨詢(xún)!更多1條
現(xiàn)在最新的國(guó)家規(guī)定,超過(guò)10%vol的都不需要打保質(zhì)期,所以過(guò)期現(xiàn)在的提法是不對(duì)了,原因,在10度以上、密封好的是不會(huì)過(guò)期的,不會(huì)發(fā)生變質(zhì)。 原理上講:只要密封較好,酒是越存越香,口感也會(huì)很好.但在玻璃瓶里存儲(chǔ)的話(huà),變化不大,要在瓦或瓷里的就好了.如果密封不好的話(huà),變味那是肯定的.