一．葡萄酒可以放冰箱嗎？
不可以
二．葡萄酒能在冰箱冷藏嗎？
1．紅葡萄酒不需要放冰箱冷藏，在陰涼干爽的地方瓶口向下傾斜保存即可。有一定的保質(zhì)期，并不是越久曰醇。白葡萄酒的話可以稍微冷藏喝，香檳冷藏喝最佳（香檳也是葡萄酒，葡萄汽酒）。
三．葡萄酒開封后需要冷藏嗎?
1．開瓶后的保存方法： 開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放。 通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。
2． 紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期。 葡萄酒開瓶后壽命如何延長 葡萄酒因為酒精含量不很高（8~14%之間），所以不像一般烈酒（40%以上）那樣穩(wěn)定，開瓶后不會變質(zhì)，通常葡萄酒在開瓶一天后已開始明顯的變味，因此最好盡快喝掉。
3． 追根究底葡萄酒開瓶后會引起變質(zhì)的“禍?zhǔn)住笔强諝猓云渲幸环N為“真空泵”的小設(shè)施利用一組特殊的塑膠塞子和抽氣棒將瓶中空氣抽掉后密封，使用本組設(shè)施據(jù)說可延長葡萄酒壽命達(dá)2周。
4．不過抽氣后的酒最好還是存放在冰箱中（直擺）。如果是紅酒的話，下次喝時別忘了先從冰箱中拿出來擺放一段時間，讓溫度上升到合適的溫度（16~18℃左右）后才享用。
5． 有經(jīng)驗的人都知道，飲葡萄酒時，“白酒宜冷凍，紅酒宜室溫”。 以白葡萄酒為例，一般輕質(zhì)的白葡葡和香檳，最佳的享用溫度是7~10攝氏度；優(yōu)質(zhì)陳年白葡萄酒是10~12攝氏度；貴族霉甜白葡萄酒則以13~15攝氏度為佳。
6． 玫瑰紅酒的最佳享用溫度是10~12攝氏度。紅酒宜保持在室溫時享用，這里的室溫是指17~21攝氏度。
7．紅酒如果過暖，味道會變得怪異，活力減退。 因為葡萄酒的味道和香氣都要在適當(dāng)?shù)臏囟戎胁拍茌^好地?fù)]發(fā)，在酒精揮發(fā)過程中令人產(chǎn)生最舒適的感覺。
四．葡萄酒放冰箱保鮮兩年還能喝嗎
紅酒的保質(zhì)期一般是比較長的，例如張裕品牌的普通紅酒很多都是保質(zhì)期8年左右；放在冰箱里一般的保存溫度應(yīng)該在5℃上下，濕度也應(yīng)該不會太低，在冰箱里放2年，如果紅酒是躺放，一般是沒問題的，可以喝； 如果是立著放的就需要檢查一下瓶塞是否干燥收縮，如果瓶塞收縮厲害有可能冰箱里的異味會進(jìn)到紅酒里，影響紅酒的品質(zhì)，可以嘗嘗試一下口感、口味決定是否引用；PS：紅酒的存儲溫度一般在12℃左右最佳，溫度稍低點問題不大，溫度太高了容易壞；
五．紅酒能放冰箱冷藏嗎
1．1 紅酒能放冰箱冷藏嗎不建議放冰箱冷藏。沒有開過的紅酒一般是不宜放在冰箱冷藏保存的，主要原因有以下三點：原因一：紅酒的最佳儲存溫度是13攝氏度，而冰箱冷藏的溫度較低，并不利于紅酒的保存；最重要的一點是冰箱的控溫設(shè)備運作模式是將溫度降到2-3度，等溫度上升時，再進(jìn)行降溫，這樣溫度起伏較大，不適合紅酒存放。
2．原因二：冰箱內(nèi)的濕度通常比較低，不利于紅酒的軟木塞保存，從而會影響紅酒的密封性。原因三：冰箱冷藏室的食物一般比較多，味道也很重，如果將紅酒放入其中保存，會導(dǎo)致異味進(jìn)入紅酒中，影響紅酒的風(fēng)味。
3．2 紅酒放冰箱還能喝嗎可以喝。將紅酒放冰箱中保存會雖然會破壞紅酒的口感及風(fēng)味，但是其中并不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，所以為了避免浪費，是可以繼續(xù)喝的。
4．但是要注意，如果是已經(jīng)打開的紅酒，在冰箱保存時間過長，已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)的話，那么就不能再喝了，否則容易引起身體不適。
5．3 紅酒開瓶后能放多久1-5天不等。紅酒開瓶后的保存時間與酒的風(fēng)格及保存方式有一定的關(guān)系，從開啟瓶塞那天算起，在存放溫度比較低的情況下，酒體較輕的紅酒開瓶之后最多保留1-3天；酒體適中或厚重的最多保存5天。
6．但是如果周圍環(huán)境溫度較高的話，保存時間可能更短，因此紅酒開瓶之后應(yīng)當(dāng)要盡早飲用完畢。4 在家紅酒一般如何保存未打開的紅酒沒有打開的紅酒最好是可以平放，溫度控制在14攝氏度左右，恒溫保存，濕度控制在70%左右，如果有條件的話，可以放入酒窖中存放；若是沒有酒窖也可以將其放在陰涼避光處存放。
7．打開的紅酒如果紅酒在開瓶之后沒有喝完，則建議將軟木塞塞回，酒瓶直立擺放，置于陰涼處存放，如果室溫較高的話，則建議加一層塑料袋，置于冰箱冷藏存放。
六．紅酒能放冰箱冷藏嗎？
1．可以直接酒塞倒塞進(jìn)瓶口，放冰箱冷藏室里；也可以買專用的抽氣泵或惰性氣體罐來保存，這樣可以多放幾天。溫度需控制在10度至14度，濕度維持在70%。
七．紅酒需要放冰箱冷藏嗎
紅酒一般不需要冷藏，不超過18℃的就行，濕度有些要求，一般要70%，而且酒藥橫著放，讓酒水浸潤著瓶塞
八．紅酒可以冷藏嗎？
1．可以，但不能冷凍，最好也不要長時間冷藏，放在避光、溫濕度適中、通風(fēng)干凈的遠(yuǎn)離震源的地方最好，如起居室的某一角落，當(dāng)然如果有紅酒藏酒柜最好了。
九．紅酒能放冰箱嗎?為什么?
1．不可以。無論是儲藏還是品嘗，溫度對紅酒有著重要的作用。 一般而言，優(yōu)質(zhì)紅酒的平常溫度在16℃至18℃之間，普通的淡口紅酒可以稍低2℃。
2． 存放葡萄酒肯定是不能直立的，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒長期接觸，保持瓶塞濕潤，不致干裂。紅酒是怕熱、怕光的脆弱生命，最佳的儲存溫度是在13℃左右，這在廣東地區(qū)是很難儲存的。
3．但對紅酒最致命的傷害還不是過高或者過低的溫度，因為溫度只會影響酒成長的速度。最怕的是溫差變化大、受震動和受光，會破壞酒的品質(zhì)。
十．究竟紅酒可以放進(jìn)冰箱嗎···我一時多手，將一瓶未開過的紅酒擺進(jìn)冰箱·····現(xiàn)在都唔敢看了。
1．在夏天，如果找不到陰涼通風(fēng)的地方，放進(jìn)冰箱也是可以的，總比置于室內(nèi)高溫環(huán)境，或室內(nèi)溫度多變（開關(guān)空調(diào)）的環(huán)境中好。
