茅臺(tái)的祖宗是什么，白酒祖先是誰(shuí)

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茅臺(tái)酒創(chuàng)始人為賴(lài)永初。據(jù)1939年編的《貴州經(jīng)濟(jì)》記載：“滿(mǎn)清咸豐以前，有山西鹽商來(lái)茅臺(tái)地方，仿照汾酒制法，用小麥為曲藥,以高粱為原料，釀造一種燒酒。后經(jīng)陜西鹽商宋某、毛某先后改良制法，以茅臺(tái)為名，特稱(chēng)茅臺(tái)酒”。

公司理念――快樂(lè)工作，快樂(lè)生活 東方神起黔宗酒

黔宗酒應(yīng)該沒(méi)有保質(zhì)期 吋間長(zhǎng)酒更好

黔酒的祖宗應(yīng)該是黔宗酒吧

賴(lài)茅和茅臺(tái)到底誰(shuí)是爸爸呢? 00:00 / 00:5270% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

雙手接過(guò)酒杯。左手托杯，右手無(wú)名指沾點(diǎn)酒彈向天，沾第二下彈向地，沾第三次從左往右抹額頭上，代表的意思是敬天，敬地，敬祖先，最后再一口喝掉

你好！這是問(wèn)題么。。。我的回答你還滿(mǎn)意嗎~~

茅臺(tái)歷史起源是公元前135年西漢建元6年，漢武帝使臣唐蒙出使南越今廣州，在南越王的宴席上，唐蒙嘗到了今仁懷一帶產(chǎn)的歷史史酒枸醬酒。為取悅漢武帝唐蒙繞道鳛部，即現(xiàn)在的仁懷一帶，取枸醬酒獻(xiàn)給武帝，武帝飲后，覺(jué)得甘美異常，贊其甘美之，故有唐蒙飲枸醬而使西域之說(shuō)。茅臺(tái)的說(shuō)明1915年，王澤履以王茅參展美國(guó)舊金山巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)榮獲巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng)。自此，王茅奠定了茅臺(tái)酒成為世界名酒的地位。1915年，美國(guó)舉辦巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)。向世界各國(guó)發(fā)出了邀請(qǐng)，中國(guó)政府應(yīng)邀參展。貴州省推薦了榮和王茅、成義華茅兩家燒坊的酒送展，并統(tǒng)一以茅臺(tái)造酒公司的名義送出，統(tǒng)稱(chēng)茅臺(tái)酒。

在酒品中，白酒是具有十分悠久的歷史，是一種十分常見(jiàn)的養(yǎng)生酒類(lèi)。很多人都清楚知道白酒具有保健作用，如延年益壽、健胃止痛、防治疾病等。因此，不少朋友喜歡在飯前飯后喝一小杯白酒，不僅可以享受白酒的醇厚，還有助于健康?！　〈蠹叶贾?，白酒的起源由來(lái)已久，關(guān)于白酒的作用，有句話(huà)叫做“酒為百藥之長(zhǎng)”，它出自《漢書(shū)·食貨志》，這是古人對(duì)酒在醫(yī)藥領(lǐng)域應(yīng)用的高度評(píng)價(jià)。酒在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用，也是我國(guó)醫(yī)藥學(xué)的一大發(fā)明。　　我們的祖先在飲酒的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了酒能“通血脈，散濕氣”，“行藥勢(shì)，殺百邪惡毒氣”，“除風(fēng)下氣”，“開(kāi)胃下食”，“溫腸胃，御風(fēng)寒”，“止腰膝疼痛”等作用。同時(shí)用酒入藥還能促進(jìn)藥效的發(fā)揮?！　∑鋵?shí)，白酒的功效不僅僅在于止痛開(kāi)胃、通血散濕等。在一些書(shū)籍中，我們也發(fā)現(xiàn)了白酒還有延年益壽之效。如對(duì)老年人具有補(bǔ)益作用的壽星酒;補(bǔ)腎強(qiáng)陽(yáng)的回春酒。馬王堆曾經(jīng)出土了一本《五十二病方》，這本書(shū)里一共有283個(gè)方子，這283個(gè)方子里頭，光是用酒入藥的就有33個(gè)。到了明朝，李時(shí)珍寫(xiě)了《本草綱目》，這本巨著里邊一共記載了二百多種中藥酒?！　“拙圃卺t(yī)療保健方面有很大作用：夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進(jìn)血液循環(huán)，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，從而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲(chóng)的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病，或做為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。有時(shí)用酒外涂于患處，可以殺菌消毒。　　從上文我們知道，白酒的保健作用是十分大的。常喝白酒有益于健康，可以有助于睡眠、健胃止痛、利小便驅(qū)蟲(chóng)，而且白酒還具有延年益壽的功效。

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還是買(mǎi)劍南春吧，，中國(guó)白酒排行前三的知名白酒（茅五劍）

衡昌燒坊酒號(hào)稱(chēng)茅臺(tái)的爺爺。茅臺(tái)的前身是賴(lài)茅，賴(lài)茅的前身是恒興，恒興的前身是衡昌，衡昌燒坊茅酒本源，衡昌燒坊最早的茅臺(tái)酒，國(guó)酒本源酒質(zhì)超越飛天茅臺(tái)，價(jià)格趨勢(shì)參考遵義1935 ，現(xiàn)貨供應(yīng)茅臺(tái)的祖祖衡昌燒坊。茅臺(tái)爺爺酒的特點(diǎn)衡昌燒仿酒創(chuàng)始人周秉衡的獨(dú)門(mén)秘方，大先生之傳十法，即一年一輪生產(chǎn)周期，兩次投料與兩種發(fā)酵三種典型體與三高工藝，四十天制曲發(fā)酵五月端午制曲，六個(gè)月存曲七次取酒八次加曲堆積入池發(fā)酵，衡昌燒坊除了其深厚的歷史文化底蘊(yùn)及古法技藝外。在包裝設(shè)計(jì)上更是還原了上世紀(jì)三四十年代衡昌燒坊酒標(biāo)，整體風(fēng)格采用復(fù)古的茶葉末釉色，九次蒸煮十種獨(dú)特工藝，最后還有三年以上封壇，新釀造的醬香酒入庫(kù)以后經(jīng)品嘗鑒定類(lèi)別，存放一年后，將此酒盤(pán)勾盤(pán)勾兩年后，共經(jīng)過(guò)三年的陳釀期。

主要看您是為什么事情啊。要是喜事的話(huà)普通酒就送西鳳酒了啦

最主要還是看收禮人的愛(ài)好嘍，酒的話(huà)現(xiàn)在都流行送紅酒，比較健康時(shí)尚，價(jià)格從1百多到幾萬(wàn)的都有，不常喝紅酒的送單寧薄得紅酒，常喝白酒的送單寧重的，會(huì)挑的話(huà)200-500都很多性?xún)r(jià)比很高的紅酒

送酒的話(huà)，嚴(yán)重推薦人參酒，健康補(bǔ)品的酒。現(xiàn)在電視廣告的黃金酒，很火啊，但是黃金酒的功效不知道怎么樣。你送個(gè)人參酒，瓶子里面一株人參，那送禮看起來(lái)多氣派，誰(shuí)都知道人參是好東西，珍貴。淘寶商城有加一人參官方旗艦店，有賣(mài)人參酒的，包裝很有檔次，送禮是絕對(duì)好。而且加一人參酒電視上報(bào)道過(guò)，是有機(jī)人參泡的酒，品質(zhì)有保證。淘寶商城搜索加一人參，就能找到。

以茅臺(tái)為代表的醬香白酒叱咤中國(guó)白酒行業(yè)，但說(shuō)起茅臺(tái)就不得不提到賴(lài)茅與賴(lài)嘉榮！賴(lài)茅鼻祖賴(lài)嘉榮先祖1826年解甲歸田，在地理環(huán)境獨(dú)特的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)創(chuàng)辦“茅臺(tái)燒春”酒坊。賴(lài)嘉榮繼承產(chǎn)業(yè)后，突破了歷史上酒類(lèi)釀造的傳統(tǒng)工藝，獨(dú)創(chuàng)“回沙”工藝釀和復(fù)雜的釀酒技術(shù)，成為新一代茅酒巨匠，首創(chuàng)風(fēng)格最完美的“醬香型”賴(lài)氏茅酒名揚(yáng)天下，并于1915年榮獲巴拿馬太平洋世界博覽會(huì)大獎(jiǎng)，譽(yù)滿(mǎn)全球，由此成就了“國(guó)酒”茅臺(tái)，被后人稱(chēng)之為“醬香始祖”、“賴(lài)茅鼻祖”，對(duì)我國(guó)白酒行業(yè)影響深遠(yuǎn)。從1915年到今天，醬香始祖“賴(lài)茅”不做大佬近百年了。賴(lài)茅鼻祖賴(lài)嘉榮所創(chuàng)建的恒興酒廠被收為國(guó)有成立貴州茅臺(tái)酒廠后，賴(lài)嘉榮嫡傳后裔賴(lài)世豪重返茅臺(tái)鎮(zhèn)，按照家傳秘方和傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)醬香“賴(lài)茅”酒，誓將醬香經(jīng)典的“賴(lài)家茅酒”繼承發(fā)揚(yáng)光大。在賴(lài)茅傳人的不懈努力下,賴(lài)茅傳人推出的經(jīng)典醬香 “賴(lài)嘉榮“賴(lài)茅得到世界的青睞。

紅酒或者茅臺(tái)

五糧液吧，現(xiàn)在茅臺(tái)假的太多

茅臺(tái)酒起源及發(fā)展歷史如下。1、漢代，今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了枸醬酒?！蹲窳x府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載：建元六年（前135年），漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國(guó)（今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后。2、將此酒帶回長(zhǎng)安，敬獻(xiàn)武帝，武帝飲而甘美之，并留了唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎的傳說(shuō)。這成為茅臺(tái)酒走出深山的開(kāi)始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。3、唐宋以后，茅臺(tái)酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過(guò)南絲綢之路，傳播到海外。4、到了清代，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，茅臺(tái)春、茅臺(tái)燒春、同沙茅臺(tái)等名酒聲名鵲起。華茅就是茅臺(tái)酒的前身?？滴跛氖辏?704年），偈盛燒房將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺(tái)酒。5、清《舊遵義府志》所載，道光年間，茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石。道光二十三年（1843年），清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)酒冠黔人國(guó)。6、1949年前，茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開(kāi)辦的成義酒坊、稱(chēng)之華茅；王姓出資建立的榮和酒房，稱(chēng)之王茅；賴(lài)姓出資辦的恒興酒坊，稱(chēng)賴(lài)茅。一九五一年，政府通過(guò)贖買(mǎi)、沒(méi)收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴(lài)茅）三家私營(yíng)釀酒作坊合并，實(shí)施三茅合一政策－國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠成立。7、1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。8、2006年，國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。9、2003年2月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)茅臺(tái)酒實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年3月28日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱(chēng)和保護(hù)范圍。10、2019年6月12日，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)李保芳宣布6月30日前停用國(guó)酒茅臺(tái)商標(biāo)。2019年6月29日起正式更名為貴州茅臺(tái)。

茅臺(tái)有著神秘悠遠(yuǎn)的歷史。建國(guó)以來(lái)，無(wú)數(shù)次重要大活動(dòng)，茅臺(tái)酒都被當(dāng)作國(guó)禮，贈(zèng)送給外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人。自古而今，向往茅臺(tái)、贊美茅臺(tái)的文人墨客不計(jì)其數(shù)。毫不夸張地說(shuō)，茅臺(tái)酒的每一個(gè)細(xì)小的“側(cè)面”都有著豐富的人文歷史故事，有著深厚的文化積淀與人文價(jià)值。猶如中國(guó)發(fā) [茅臺(tái)酒標(biāo)志]茅臺(tái)酒標(biāo)志給世界的一張飄香的名片，具象的茅臺(tái)酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時(shí)，也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界，讓其了解了中國(guó)、中國(guó)文化。 茅臺(tái)所產(chǎn)的酒質(zhì)量特別好，從古至今早有定論。 漢高祖劉邦飲過(guò)枸醬酒后贊不絕口。漢武帝劉徹飲之盛贊“甘美之”。曾寫(xiě)下“楊柳春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨十年燈”佳詞名句的北宋大詩(shī)人黃庭堅(jiān)，飲之則嘆曰“殊可飲”。太平天國(guó)名將石達(dá)開(kāi)七經(jīng)仁懷，暢飲茅臺(tái)酒之后更是寫(xiě)下“萬(wàn)頃明珠一甕收，君王到此也低頭，赤虺托起擎天柱，飲盡長(zhǎng)江水倒流”的千古名句。翼王雖然兵敗大渡河，但他詩(shī)中隱喻赤虺托起的“擎天柱”，是否使人隱隱感悟到赤水河畔的茅臺(tái)百年之后將會(huì)成為中國(guó)的“國(guó)酒”？ 茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一，是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，據(jù)史載，早在公元前135年，古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名于世。

茅臺(tái)鎮(zhèn)地處貴州仁懷市，古時(shí)濮僚部落居住地，曾因馬桑樹(shù)滿(mǎn)山遍野，得名馬桑灣，后來(lái)濮人發(fā)現(xiàn)一股泉水，砌井方便行人飲水，深得人心，后用四方井代替了馬桑灣。后來(lái)濮人后代祭祀祖先的土臺(tái)上長(zhǎng)滿(mǎn)茅草，他們?cè)诿┎菖_(tái)上祭祀祖先以示對(duì)祖先開(kāi)荒破草表示崇敬，慣稱(chēng)茅臺(tái)，元朝之后才正式定名茅臺(tái)村。

中國(guó)一種名酒的品牌，產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。

貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。它與電器行業(yè)的海爾、化妝品行業(yè)的貝雅詩(shī)頓、乳制品行業(yè)的蒙牛、網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的阿里巴巴都是中國(guó)最成功的本土企業(yè)！是中國(guó)悠久歷史創(chuàng)造的偉大奇跡，是中國(guó)悠久歷史的見(jiàn)證。然而國(guó)酒茅臺(tái)面對(duì)2010年百年大旱，可能遭遇無(wú)水造酒的尷尬。茅臺(tái)酒出產(chǎn)于貴州仁懷市赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)，群山環(huán)峙，形勢(shì)險(xiǎn)要，是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質(zhì)純潔清甜，含有少量礦物質(zhì)，正好釀酒。 茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。

目前市場(chǎng)上打著賴(lài)茅的產(chǎn)品多少都和賴(lài)家有點(diǎn)牽連，看賴(lài)茅是否正宗,最終還是要看賴(lài)茅酒的配方專(zhuān)利屬于哪個(gè)廠家以及賴(lài)茅商標(biāo)誰(shuí)曾經(jīng)合法使用過(guò)。清末年間，賴(lài)氏先輩始建酒坊于茅臺(tái)村。釀制出馳名中外之“賴(lài)茅”酒，此為品牌之源。上世紀(jì)80年代初（1983年），賴(lài)代嫡傳賴(lài)世倫先生歸聚古人，重建酒坊，當(dāng)時(shí)酒廠名稱(chēng)為“中國(guó)貴州茅臺(tái)恒香酒廠”（后又成立貴州回歸賴(lài)酒有限公司）并開(kāi)始生產(chǎn)“賴(lài)茅”商標(biāo)酒。作為最早使用“賴(lài)茅”商標(biāo)的企業(yè)，酒廠于1984年依據(jù)國(guó)家商標(biāo)法規(guī)定申請(qǐng)“賴(lài)茅”商標(biāo)并獲得當(dāng)?shù)毓ど叹峙鷾?zhǔn)。經(jīng)過(guò)4年的審核程序，1988年創(chuàng)始人賴(lài)世倫先生申請(qǐng)之“賴(lài)茅”商標(biāo)在國(guó)家商標(biāo)總局通過(guò)初審，進(jìn)入公告程序。后因貴州茅臺(tái)酒廠提出異議，國(guó)家工商總局最終以“有近似商標(biāo)”為由，駁回申請(qǐng)的“賴(lài)茅”商標(biāo)。1990年國(guó)家總局授予貴州茅臺(tái)酒廠“賴(lài)茅”商標(biāo)，據(jù)此可以認(rèn)定，在1990年前合法使用“賴(lài)茅”商標(biāo)的企業(yè)僅有貴州茅臺(tái)恒香酒廠一家。自此以后，“賴(lài)茅”商標(biāo)實(shí)際持有人“貴州茅臺(tái)酒廠”一直未生產(chǎn)過(guò)“賴(lài)茅”商標(biāo)酒，而根據(jù)相關(guān)規(guī)定，商標(biāo)持有人三年內(nèi)不使用該商標(biāo)必需再次申注，因此“賴(lài)茅”二字被眾多酒廠當(dāng)作通用詞來(lái)使用，其中廠商及產(chǎn)品魚(yú)龍混雜。良莠不齊，造成了目前賴(lài)茅酒市場(chǎng)極度混亂的局面。而賴(lài)世倫先生于1988年申請(qǐng)并獲得了“賴(lài)”及后來(lái)的“賴(lài)府”等商標(biāo)，延用至今。用賴(lài)氏古方釀制“賴(lài)府”牌優(yōu)質(zhì)醬酒，以區(qū)別于其它帶有“賴(lài)”標(biāo)的產(chǎn)品。保證了了解這些情況的消費(fèi)者的權(quán)益，喝上真正賴(lài)氏古方釀制的優(yōu)質(zhì)醬酒。關(guān)于專(zhuān)利：賴(lài)世倫先生及獨(dú)子賴(lài)鼎先生嚴(yán)守家族傳統(tǒng)工藝，精心釀制了大量?jī)?yōu)質(zhì)賴(lài)茅酒，在市場(chǎng)上獲得了很高的評(píng)價(jià)。1986年賴(lài)世倫先生以其家族傳統(tǒng)工藝申請(qǐng)了一項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利：“復(fù)窖法生產(chǎn)賴(lài)茅酒的新工藝”（專(zhuān)利號(hào)：86 1 02779.5）歷經(jīng)4年，經(jīng)中國(guó)專(zhuān)利局反復(fù)取樣、抽檢得出賴(lài)酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明顯高于出口茅臺(tái)酒（即飛天茅臺(tái)）”并因這一檢驗(yàn)結(jié)果，終獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，于1990年獲時(shí)任國(guó)家專(zhuān)利局高盧麟局長(zhǎng)批示的專(zhuān)利證書(shū)。后因貴州茅臺(tái)酒廠對(duì)該項(xiàng)專(zhuān)利提出異議，現(xiàn)已被取消。鑒于此，有理由相信賴(lài)世倫先生及其子賴(lài)鼎先生是賴(lài)氏先祖釀酒古方的唯一繼承人。在國(guó)際上，對(duì)于年份酒是是有嚴(yán)格的限制的，法律規(guī)定：自酒蒸餾之日起，在橡木桶中儲(chǔ)存2年半以上的可以叫VO、VS，儲(chǔ)存4年半以上的叫VSOP，儲(chǔ)存6年半以上的叫XO。例如人頭馬公司的路易十三，酒齡都在40年以上。同時(shí)，國(guó)外也允許不同儲(chǔ)存年份的酒可以相互混合。在國(guó)內(nèi)，上世紀(jì)90年代茅臺(tái)集團(tuán)最早推出“年份酒”制度并在2004年推出15年、30年、50年、80年年份酒產(chǎn)品?！澳攴菥啤笔窃卺u香型酒“酒與酒”勾兌工藝基礎(chǔ)上衍生出來(lái)的。即把不同年代儲(chǔ)存的老酒按一定比例和存放有3-4年的酒體相勾兌，生產(chǎn)出成品酒。這樣一來(lái)，用此方法生產(chǎn)出的醬酒其質(zhì)量的優(yōu)劣就取決于基酒和起關(guān)鍵作用的勾兌的老酒！賴(lài)府酒最高質(zhì)量級(jí)別的年份酒只是30年（廠齡30年），這正是賴(lài)府遵循和茅臺(tái)酒廠同樣的質(zhì)量要求做的，同樣的例子也出現(xiàn)在五糧液集團(tuán)新推出的“永福醬酒”上，其產(chǎn)品就沒(méi)有像其濃香酒一樣打年份酒概念，這樣一種誠(chéng)信的態(tài)度也是賴(lài)府所推崇的！

茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒很多 正宗賴(lài)茅酒就是飛天茅臺(tái)