一．快遞運輸酒類，怎么包裝快遞包裹呢
找個盒子底下墊點海綿、泡沫，將酒瓶放進去后周圍也都要墊上泡沫、海綿之類的，這是為了防止破損，給快遞公司，告訴他們是酒類易碎品，讓他們好好包裝，他們也會幫你墊報紙泡沫之類的，不過泡沫是需要付錢的，報紙不用加錢
二．包裝食品需要什么手續(xù)
1．你好，至少要有三證一照，就是QS證，稅務(wù)登記證，組織機構(gòu)代碼證和營業(yè)執(zhí)照。 QS證和組織機構(gòu)代碼是食品藥品監(jiān)督局管理；稅務(wù)登記證是當(dāng)?shù)囟悇?wù)；營業(yè)執(zhí)照是當(dāng)?shù)毓ど坦芾聿块T；不過現(xiàn)在都有便民服務(wù)大廳，正常在大廳里均有對應(yīng)窗口可以辦理。
2． 流程和要求各省多少會有些不同， 可以去本省的政府官網(wǎng)上去找，都有指導(dǎo)流程和需要填寫的表格，如果還不大明白可以到便民大廳去問詢，具體費用也是一樣。
3． 食品加工場地的要求在QS審核通則里有明確的要求申請人廠區(qū)周圍應(yīng)無有害氣體、煙塵、粉塵、放射性物質(zhì)及其他擴散性污染源。
4．廠區(qū)應(yīng)當(dāng)清潔、平整、無積水；廠區(qū)的道路應(yīng)用水泥、瀝青或磚石等硬質(zhì)材料鋪成。生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)應(yīng)當(dāng)相互隔離；生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)家禽、家畜；坑式廁所應(yīng)距生產(chǎn)區(qū)25米以外廠區(qū)內(nèi)垃圾應(yīng)密閉式存放，并遠離生產(chǎn)區(qū)，排污溝渠也應(yīng)為密閉式，廠區(qū)內(nèi)不得散發(fā)出異味，不得有各種雜物堆放。
三．散裝白酒怎么打包快遞？
散裝白酒的話是需要密封包裝，并且不會露出才可以快遞。
四．白酒如何運輸和包裝？
1．一般用塑料憑包裝，這樣能解決酒瓶易碎問的。中國特有的一種蒸餾酒。世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國白酒Spirit）之一。
2．由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等，解放后稱為白酒。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。
3．以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
五．在中國生產(chǎn)自制酒需要辦理什么證件
1．第生產(chǎn)白酒，按照國務(wù)院《中華人民共和國工業(yè)局生產(chǎn)許可證管理條例》和《重慶市酒類商品管理條例》規(guī)定，生產(chǎn)企業(yè)必須持有質(zhì)監(jiān)部門簽發(fā)的《酒類生產(chǎn)許可證》才能生產(chǎn)白酒，否則屬違法生產(chǎn)。
2． 第酒類商品經(jīng)營，按照商務(wù)部《酒類流通管理辦法》和《重慶市酒類商品管理條例》規(guī)定，酒類商品經(jīng)營者應(yīng)該到當(dāng)?shù)厣虅?wù)主管部門辦理《酒類流通備案登記》。
3．酒類商品出售，除正規(guī)發(fā)票外，還應(yīng)填制《酒類商品隨附單》并隨酒類商品隨貨同行。 第除生產(chǎn)和經(jīng)營按國家規(guī)定繳納稅費外，運輸過程應(yīng)無其它稅費外。
六．制售藥酒需要辦哪些手續(xù)或證件？
1．需要食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照等資格證明和許可證件辦事依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《保健食品管理辦法》受理范圍已獲衛(wèi)生部《保健食品批準證書》，在本地生產(chǎn)保健食品的企業(yè)。
2．受理條件 產(chǎn)品獲衛(wèi)生部《保健食品批準證書》。 生產(chǎn)加工企業(yè)符合《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB 17405－1998）的規(guī)定。
3． 提交的申報材料齊全、合法、有效。申報材料（一式三份）：保健食品衛(wèi)生許可證申請表；衛(wèi)生部《保健食品批準證書》；產(chǎn)品質(zhì)量標準（企業(yè)標準）；生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范及制定說明；產(chǎn)品配方及依據(jù)；6．生產(chǎn)工藝及簡圖；委托加工應(yīng)提交《保健食品批準證書》持有者與受委托加工企業(yè)簽定的委托加工有效合同；生產(chǎn)條件、生產(chǎn)技術(shù)人員、質(zhì)量保證體系的情況介紹；產(chǎn)品設(shè)計包裝及產(chǎn)品說明書樣稿；產(chǎn)品的衛(wèi)生監(jiān)測資料。
七．如果自己辦個小型酒廠需要辦理哪些手續(xù)，還有酒的成分酒精度等資料是自己提交還是政府或其他部門檢驗給我們
1．第一章 總則第一條 為加強和規(guī)范小酒廠消費稅管理，堵塞稅收漏洞，根據(jù)《中華人民共和國稅收征收管理法》及其《實施細則》、《財政部國家稅務(wù)總局關(guān)于調(diào)整酒類產(chǎn)品消費稅政策的通知》（財稅[2001]84號）及有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合稅收征管實際，制定本辦法。
2．第二條 本辦法所稱小酒廠是指會計核算不健全的小型酒類生產(chǎn)業(yè)戶。第二章 稅源管理第三條 主管國稅機關(guān)對已辦理稅務(wù)登記的小酒廠應(yīng)當(dāng)及時納入稅收管理，建立稅源征管臺帳，做好手續(xù)傳遞，輸入稅收征管系統(tǒng)，納入戶籍管理，并建立稅源戶籍檔案，分戶設(shè)立 “小酒廠基本信息登記表”（見附件1），登記企業(yè)基本情況。
3．第四條 國稅機關(guān)登記小酒廠基本情況，主要指標包括：反映企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的指標，如職工人數(shù)、注冊資金、酵池數(shù)量、上年生產(chǎn)量、本年計劃產(chǎn)量等；反映企業(yè)基本生產(chǎn)經(jīng)營情況的指標，如單池耗料數(shù)量、各季節(jié)投入產(chǎn)出比率、產(chǎn)品品種、酒精含量、酒精成分、包裝規(guī)格、平均出廠價格、主要生產(chǎn)方式、酵池分布編號情況、小酒廠基本生產(chǎn)工藝流程等。
4．其中單池耗料數(shù)量、投料間隔時間、生產(chǎn)周期和各季節(jié)出酒率是測算生產(chǎn)量和銷售量的關(guān)鍵性指標。因季節(jié)和生產(chǎn)工藝變化，上述指標增減變化時，應(yīng)及時登記。
5．第五條 對小酒廠基本情況的登記主要采取小酒廠申報，國稅機關(guān)核實的方式進行。第六條 對不同指標的核實應(yīng)分別采取不同的方法。
6．對產(chǎn)品品種、包裝規(guī)格、生產(chǎn)方式、酵池分布編號情況、基本生產(chǎn)工藝流程等情況主要采取到生產(chǎn)車間、成品酒和包裝物庫房現(xiàn)場查驗方法。
7．對酵池單池耗料數(shù)量按實際過磅數(shù)量核實。要求企業(yè)在酵池下料前向稅務(wù)部門報告或稅務(wù)部門根據(jù)掌握的情況進行抽查，根據(jù)企業(yè)出庫過磅數(shù)量計算出單池耗料數(shù)量。
8．對酵池發(fā)酵周期及出酒率采取詢問、現(xiàn)場查驗和計量的方式進行采集。要求企業(yè)在酵池出池蒸酒時向稅務(wù)部門報告或稅務(wù)部門根據(jù)掌握的情況進行抽查，監(jiān)控人員對酵池進行編號，將各酵池下料時間、數(shù)量、出池蒸酒時間、各池出酒數(shù)量（現(xiàn)場過磅按斤/桶等計量方式）等逐一記錄，結(jié)合詢問情況從而核實酵池生產(chǎn)周期和出酒率。
9．第七條 主管國稅機關(guān)應(yīng)當(dāng)經(jīng)常深入小酒廠，及時了解小酒廠的稅源變化情況，掌握其生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)方式、酵池分布、工藝流程、生產(chǎn)周期、產(chǎn)品品種、出廠單價等生產(chǎn)經(jīng)營主要指標及變化情況。
10．第八條 稅務(wù)登記內(nèi)容及基本信息登記項目發(fā)生變化的，小酒廠應(yīng)及時向主管國稅機關(guān)申請辦理變更登記。 第九條 對小酒廠開業(yè)、停（歇）業(yè)實行報告?zhèn)浒钢贫龋鞴車悪C關(guān)應(yīng)進行跟蹤管理、巡回檢查。
11． 第三章 監(jiān)控指標及測算第十條 小酒廠監(jiān)控指標確定為靜態(tài)指標和動態(tài)指標。靜態(tài)指標，主要是指與企業(yè)納稅密切相關(guān)且在一定時間內(nèi)相對不變或變化不大的信息，如酵池數(shù)量、單池耗料數(shù)量、發(fā)酵周期、生產(chǎn)周期、出原酒比率、單池出酒量、原料、成品酒種類、酒精成分、包裝規(guī)格等。
12．動態(tài)指標，主要是指與企業(yè)納稅密切相關(guān)且每月都有變化的信息，如當(dāng)期產(chǎn)量、銷售數(shù)量、庫存數(shù)量、銷售收入、利潤等指標。
13．通過靜態(tài)指標監(jiān)控、掌握小酒廠生產(chǎn)經(jīng)營基本情況，并為測算動態(tài)指標提供重要依據(jù)。國稅機關(guān)通過靜態(tài)指標監(jiān)控、掌握小酒廠生產(chǎn)經(jīng)營基本情況，并為測算動態(tài)指標提供重要依據(jù)。
14．第十一條釀造白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測算：（一）本月單池出酒數(shù)量=本月出酒單池投料數(shù)量*平均出酒率。
15．（二）本月原酒產(chǎn)出數(shù)量=Σ本月單池出酒量。（三）本月生產(chǎn)產(chǎn)成品耗用原酒數(shù)量=期初庫存原酒數(shù)量+本月原酒產(chǎn)出數(shù)量-期末庫存原酒數(shù)量。
16．（四）本月某種產(chǎn)成品生產(chǎn)數(shù)量=（本月生產(chǎn)該產(chǎn)成品投入原酒數(shù)量*原酒平均酒精含量）/該成品酒酒精含量。
17．酒精含量以百分比表示，如65度原酒含量表示為65%。一般情況下原酒均折合成65度的標準白酒。（五）本月某種產(chǎn)品銷售量=期初庫存產(chǎn)成品數(shù)量+本月生產(chǎn)產(chǎn)成品數(shù)量-期末庫存產(chǎn)成品數(shù)量。
18．（六）該酒廠本月銷售額=∑（本月某種產(chǎn)品銷售量*平均銷售單價）。第十二條以外購酒精或白酒勾兌白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測算：（一）本期耗用外購酒及酒精數(shù)量=期初庫存+本月購進-期末庫存。
19．（二）本月某種產(chǎn)成品生產(chǎn)數(shù)量=（生產(chǎn)該種酒耗用的外購白酒數(shù)量*外購白酒酒精含量+生產(chǎn)該種酒耗用的外購酒精數(shù)量*外購酒精度）/該成品酒酒精含量。
20．酒精含量以百分比表示，如38度白酒含量表示為38%。（三）本月某種產(chǎn)品銷售數(shù)量=期初庫存+本月生產(chǎn)-期末庫存。
21．（四）該酒廠本月銷售額=∑（本月某種產(chǎn)品銷售數(shù)量*平均銷售單價）。第十三條用外購酒精或白酒勾兌成品酒同時自己也釀造白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測算，結(jié)合上述第十一條中的測算方法綜合進行。
22．第十四條采用其他生產(chǎn)方式生產(chǎn)白酒及酒精的小酒廠銷售量及銷售額的測算，主管國稅機關(guān)可根據(jù)其實際生產(chǎn)工藝，參照上述方法進行。
23．第四章 日常監(jiān)控 第十五條主管國稅機關(guān)應(yīng)要求小酒廠建立“四個臺帳”并據(jù)實填報。“小酒廠外購主要材料登記臺帳”（見附件2）：按購入材料種類分戶設(shè)置，詳細登記酒精、原酒、包裝物等多種主要材料購進入庫數(shù)量及時間，生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量及時間，期末庫存余額等動態(tài)信息指標；“酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳”（見附件3）：按各酵池分戶登記投料時間、投料數(shù)量、蒸酒時間、出原酒比率，出酒入庫數(shù)量等；“小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”（見附件4）：將原酒入庫時間及數(shù)量、生產(chǎn)領(lǐng)用時間及數(shù)量，原酒庫存數(shù)量按次詳細登記。
24．原酒入庫數(shù)量根據(jù)所有“酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳”中“入庫數(shù)量”合計數(shù)登記，帳面反映的庫存數(shù)量要與實際盤庫數(shù)量相核對；“小酒廠成品酒產(chǎn)、銷、存登記臺帳”（見附件5）：根據(jù)產(chǎn)品名稱分戶登記生產(chǎn)入庫數(shù)量、銷售數(shù)量、平均單價、銷售金額，庫存數(shù)量等指標。
25．第十六條 對“臺帳”的核實主要是通過對原材料、原酒，產(chǎn)成品庫存數(shù)量進行實地查驗，結(jié)合生產(chǎn)（購進）數(shù)量，測算出庫數(shù)量。
26．查驗的主要內(nèi)容及方法：（一）“小酒廠外購主要材料登記臺帳”：一是通過實地查驗庫存數(shù)量，核實期末庫存余額的真實性，二是通過核對進貨發(fā)票、入庫單、購銷合同等核實購入數(shù)量，結(jié)合上次核實庫存數(shù)量，按照本辦法第十二條第（一）款公式推算出生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量。
27． （二）“酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳”：核實的重點是原酒產(chǎn)量，利用掌握的單池耗量數(shù)量、發(fā)酵周期，出酒率等指標，根據(jù)投料時間按照本辦法第十一條第（一）款公式推算出每個酵池原酒產(chǎn)出量。
28． （三）“小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”：一是根據(jù) “酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳” 所有酵池的“入庫數(shù)量”合計出原酒入庫數(shù)量，核實“小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”中“原酒入庫數(shù)量”真實性，二是通過測量存放原酒容器內(nèi)原酒液面高度，結(jié)合容器總?cè)莘e，查驗原酒庫存數(shù)量，兩者相結(jié)合，按照本辦法第十一條第（三）款公式推算出生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量。
29． （四）“小酒廠成品酒產(chǎn)、銷、存登記臺帳”：對“臺帳”核實的關(guān)鍵是生產(chǎn)入庫數(shù)量。根據(jù)“小酒廠領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”中原酒生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量和“小酒廠外購主要原材料登記臺帳”外購酒、酒精，原酒生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量，結(jié)合自產(chǎn)原酒，外購酒精，原酒及產(chǎn)成品的酒精含量，按照本辦法第十一條第（四）款公式推算成品酒生產(chǎn)數(shù)量，再結(jié)合實地查驗核實的的庫存數(shù)量，按照第十一條第（五）款公式推算銷售數(shù)量。
30．對不同產(chǎn)品品種，主要依據(jù)相應(yīng)包裝物耗用情況進行區(qū)分。第十七條 稅務(wù)監(jiān)控人員應(yīng)切實履行好職責(zé)，及時了解小酒廠的開停業(yè)情況和產(chǎn)品生產(chǎn)情況。
31．同時要針對企業(yè)生產(chǎn)特點及淡、旺季經(jīng)營規(guī)模較懸殊的狀況，實施不同的監(jiān)控方式、明確不同的監(jiān)控重點。 （一）以外購酒精或白酒勾兌成品酒的業(yè)戶，生產(chǎn)周期短、隱蔽性強，管理難度較大。
32．應(yīng)把了解其進貨渠道、核實進貨數(shù)量作為管理的切入點。 （二）購進原糧釀造白酒的業(yè)戶，生產(chǎn)周期長（發(fā)酵期一般30-45天左右）、出酒率根據(jù)發(fā)酵期有一定幅度變化。
33．掌握其酵池數(shù)量、規(guī)模、投料時間、生產(chǎn)周期和出酒率是測算生產(chǎn)量和銷售量的關(guān)鍵。 （三）小酒廠旺季一般為中秋節(jié)前一個月，春節(jié)前兩個月，此時應(yīng)每周到業(yè)戶經(jīng)營場所查驗一次，淡季也應(yīng)不定期地到業(yè)戶經(jīng)營場所查驗，但每月不少于一次。
34．第十八條 稅務(wù)機關(guān)應(yīng)加強與工商管理、技術(shù)監(jiān)督等部門的聯(lián)系，通過多種渠道了解小酒廠的情況。特別是定期與技術(shù)監(jiān)督部門核對，通過白酒生產(chǎn)許可證的發(fā)放情況來掌握白酒生產(chǎn)企業(yè)的增、減等變化情況。
35．第一章 總則第一條 為加強和規(guī)范小酒廠消費稅管理，堵塞稅收漏洞，根據(jù)《中華人民共和國稅收征收管理法》及其《實施細則》、《財政部國家稅務(wù)總局關(guān)于調(diào)整酒類產(chǎn)品消費稅政策的通知》（財稅[2001]84號）及有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合稅收征管實際，制定本辦法。
36．第二條 本辦法所稱小酒廠是指會計核算不健全的小型酒類生產(chǎn)業(yè)戶。第二章 稅源管理第三條 主管國稅機關(guān)對已辦理稅務(wù)登記的小酒廠應(yīng)當(dāng)及時納入稅收管理，建立稅源征管臺帳，做好手續(xù)傳遞，輸入稅收征管系統(tǒng)，納入戶籍管理，并建立稅源戶籍檔案，分戶設(shè)立 “小酒廠基本信息登記表”（見附件1），登記企業(yè)基本情況。
37．第四條 國稅機關(guān)登記小酒廠基本情況，主要指標包括：反映企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的指標，如職工人數(shù)、注冊資金、酵池數(shù)量、上年生產(chǎn)量、本年計劃產(chǎn)量等；反映企業(yè)基本生產(chǎn)經(jīng)營情況的指標，如單池耗料數(shù)量、各季節(jié)投入產(chǎn)出比率、產(chǎn)品品種、酒精含量、酒精成分、包裝規(guī)格、平均出廠價格、主要生產(chǎn)方式、酵池分布編號情況、小酒廠基本生產(chǎn)工藝流程等。
38．其中單池耗料數(shù)量、投料間隔時間、生產(chǎn)周期和各季節(jié)出酒率是測算生產(chǎn)量和銷售量的關(guān)鍵性指標。因季節(jié)和生產(chǎn)工藝變化，上述指標增減變化時，應(yīng)及時登記。
39．第五條 對小酒廠基本情況的登記主要采取小酒廠申報，國稅機關(guān)核實的方式進行。第六條 對不同指標的核實應(yīng)分別采取不同的方法。
40．對產(chǎn)品品種、包裝規(guī)格、生產(chǎn)方式、酵池分布編號情況、基本生產(chǎn)工藝流程等情況主要采取到生產(chǎn)車間、成品酒和包裝物庫房現(xiàn)場查驗方法。
41．對酵池單池耗料數(shù)量按實際過磅數(shù)量核實。要求企業(yè)在酵池下料前向稅務(wù)部門報告或稅務(wù)部門根據(jù)掌握的情況進行抽查，根據(jù)企業(yè)出庫過磅數(shù)量計算出單池耗料數(shù)量。
42．對酵池發(fā)酵周期及出酒率采取詢問、現(xiàn)場查驗和計量的方式進行采集。要求企業(yè)在酵池出池蒸酒時向稅務(wù)部門報告或稅務(wù)部門根據(jù)掌握的情況進行抽查，監(jiān)控人員對酵池進行編號，將各酵池下料時間、數(shù)量、出池蒸酒時間、各池出酒數(shù)量（現(xiàn)場過磅按斤/桶等計量方式）等逐一記錄，結(jié)合詢問情況從而核實酵池生產(chǎn)周期和出酒率。
43．第七條 主管國稅機關(guān)應(yīng)當(dāng)經(jīng)常深入小酒廠，及時了解小酒廠的稅源變化情況，掌握其生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)方式、酵池分布、工藝流程、生產(chǎn)周期、產(chǎn)品品種、出廠單價等生產(chǎn)經(jīng)營主要指標及變化情況。
44．第八條 稅務(wù)登記內(nèi)容及基本信息登記項目發(fā)生變化的，小酒廠應(yīng)及時向主管國稅機關(guān)申請辦理變更登記。 第九條 對小酒廠開業(yè)、停（歇）業(yè)實行報告?zhèn)浒钢贫?，主管國稅機關(guān)應(yīng)進行跟蹤管理、巡回檢查。
45． 第三章 監(jiān)控指標及測算第十條 小酒廠監(jiān)控指標確定為靜態(tài)指標和動態(tài)指標。靜態(tài)指標，主要是指與企業(yè)納稅密切相關(guān)且在一定時間內(nèi)相對不變或變化不大的信息，如酵池數(shù)量、單池耗料數(shù)量、發(fā)酵周期、生產(chǎn)周期、出原酒比率、單池出酒量、原料、成品酒種類、酒精成分、包裝規(guī)格等。
46．動態(tài)指標，主要是指與企業(yè)納稅密切相關(guān)且每月都有變化的信息，如當(dāng)期產(chǎn)量、銷售數(shù)量、庫存數(shù)量、銷售收入、利潤等指標。
47．通過靜態(tài)指標監(jiān)控、掌握小酒廠生產(chǎn)經(jīng)營基本情況，并為測算動態(tài)指標提供重要依據(jù)。國稅機關(guān)通過靜態(tài)指標監(jiān)控、掌握小酒廠生產(chǎn)經(jīng)營基本情況，并為測算動態(tài)指標提供重要依據(jù)。
48．第十一條釀造白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測算：（一）本月單池出酒數(shù)量=本月出酒單池投料數(shù)量*平均出酒率。
49．（二）本月原酒產(chǎn)出數(shù)量=Σ本月單池出酒量。（三）本月生產(chǎn)產(chǎn)成品耗用原酒數(shù)量=期初庫存原酒數(shù)量+本月原酒產(chǎn)出數(shù)量-期末庫存原酒數(shù)量。
50．（四）本月某種產(chǎn)成品生產(chǎn)數(shù)量=（本月生產(chǎn)該產(chǎn)成品投入原酒數(shù)量*原酒平均酒精含量）/該成品酒酒精含量。
51．酒精含量以百分比表示，如65度原酒含量表示為65%。一般情況下原酒均折合成65度的標準白酒。（五）本月某種產(chǎn)品銷售量=期初庫存產(chǎn)成品數(shù)量+本月生產(chǎn)產(chǎn)成品數(shù)量-期末庫存產(chǎn)成品數(shù)量。
52．（六）該酒廠本月銷售額=∑（本月某種產(chǎn)品銷售量*平均銷售單價）。第十二條以外購酒精或白酒勾兌白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測算：（一）本期耗用外購酒及酒精數(shù)量=期初庫存+本月購進-期末庫存。
53．（二）本月某種產(chǎn)成品生產(chǎn)數(shù)量=（生產(chǎn)該種酒耗用的外購白酒數(shù)量*外購白酒酒精含量+生產(chǎn)該種酒耗用的外購酒精數(shù)量*外購酒精度）/該成品酒酒精含量。
54．酒精含量以百分比表示，如38度白酒含量表示為38%。（三）本月某種產(chǎn)品銷售數(shù)量=期初庫存+本月生產(chǎn)-期末庫存。
55．（四）該酒廠本月銷售額=∑（本月某種產(chǎn)品銷售數(shù)量*平均銷售單價）。第十三條用外購酒精或白酒勾兌成品酒同時自己也釀造白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測算，結(jié)合上述第十一條中的測算方法綜合進行。
56．第十四條采用其他生產(chǎn)方式生產(chǎn)白酒及酒精的小酒廠銷售量及銷售額的測算，主管國稅機關(guān)可根據(jù)其實際生產(chǎn)工藝，參照上述方法進行。
57．第四章 日常監(jiān)控 第十五條主管國稅機關(guān)應(yīng)要求小酒廠建立“四個臺帳”并據(jù)實填報?！靶【茝S外購主要材料登記臺帳”（見附件2）：按購入材料種類分戶設(shè)置，詳細登記酒精、原酒、包裝物等多種主要材料購進入庫數(shù)量及時間，生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量及時間，期末庫存余額等動態(tài)信息指標；“酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳”（見附件3）：按各酵池分戶登記投料時間、投料數(shù)量、蒸酒時間、出原酒比率，出酒入庫數(shù)量等；“小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”（見附件4）：將原酒入庫時間及數(shù)量、生產(chǎn)領(lǐng)用時間及數(shù)量，原酒庫存數(shù)量按次詳細登記。
58．原酒入庫數(shù)量根據(jù)所有“酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳”中“入庫數(shù)量”合計數(shù)登記，帳面反映的庫存數(shù)量要與實際盤庫數(shù)量相核對；“小酒廠成品酒產(chǎn)、銷、存登記臺帳”（見附件5）：根據(jù)產(chǎn)品名稱分戶登記生產(chǎn)入庫數(shù)量、銷售數(shù)量、平均單價、銷售金額，庫存數(shù)量等指標。
59．第十六條 對“臺帳”的核實主要是通過對原材料、原酒，產(chǎn)成品庫存數(shù)量進行實地查驗，結(jié)合生產(chǎn)（購進）數(shù)量，測算出庫數(shù)量。
60．查驗的主要內(nèi)容及方法：（一）“小酒廠外購主要材料登記臺帳”：一是通過實地查驗庫存數(shù)量，核實期末庫存余額的真實性，二是通過核對進貨發(fā)票、入庫單、購銷合同等核實購入數(shù)量，結(jié)合上次核實庫存數(shù)量，按照本辦法第十二條第（一）款公式推算出生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量。
61． （二）“酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳”：核實的重點是原酒產(chǎn)量，利用掌握的單池耗量數(shù)量、發(fā)酵周期，出酒率等指標，根據(jù)投料時間按照本辦法第十一條第（一）款公式推算出每個酵池原酒產(chǎn)出量。
62． （三）“小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”：一是根據(jù) “酵池生產(chǎn)原酒登記臺帳” 所有酵池的“入庫數(shù)量”合計出原酒入庫數(shù)量，核實“小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”中“原酒入庫數(shù)量”真實性，二是通過測量存放原酒容器內(nèi)原酒液面高度，結(jié)合容器總?cè)莘e，查驗原酒庫存數(shù)量，兩者相結(jié)合，按照本辦法第十一條第（三）款公式推算出生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量。
63． （四）“小酒廠成品酒產(chǎn)、銷、存登記臺帳”：對“臺帳”核實的關(guān)鍵是生產(chǎn)入庫數(shù)量。根據(jù)“小酒廠領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺帳”中原酒生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量和“小酒廠外購主要原材料登記臺帳”外購酒、酒精，原酒生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量，結(jié)合自產(chǎn)原酒，外購酒精，原酒及產(chǎn)成品的酒精含量，按照本辦法第十一條第（四）款公式推算成品酒生產(chǎn)數(shù)量，再結(jié)合實地查驗核實的的庫存數(shù)量，按照第十一條第（五）款公式推算銷售數(shù)量。
64．對不同產(chǎn)品品種，主要依據(jù)相應(yīng)包裝物耗用情況進行區(qū)分。第十七條 稅務(wù)監(jiān)控人員應(yīng)切實履行好職責(zé)，及時了解小酒廠的開停業(yè)情況和產(chǎn)品生產(chǎn)情況。
65．同時要針對企業(yè)生產(chǎn)特點及淡、旺季經(jīng)營規(guī)模較懸殊的狀況，實施不同的監(jiān)控方式、明確不同的監(jiān)控重點。 （一）以外購酒精或白酒勾兌成品酒的業(yè)戶，生產(chǎn)周期短、隱蔽性強，管理難度較大。
66．應(yīng)把了解其進貨渠道、核實進貨數(shù)量作為管理的切入點。 （二）購進原糧釀造白酒的業(yè)戶，生產(chǎn)周期長（發(fā)酵期一般30-45天左右）、出酒率根據(jù)發(fā)酵期有一定幅度變化。
67．掌握其酵池數(shù)量、規(guī)模、投料時間、生產(chǎn)周期和出酒率是測算生產(chǎn)量和銷售量的關(guān)鍵。 （三）小酒廠旺季一般為中秋節(jié)前一個月，春節(jié)前兩個月，此時應(yīng)每周到業(yè)戶經(jīng)營場所查驗一次，淡季也應(yīng)不定期地到業(yè)戶經(jīng)營場所查驗，但每月不少于一次。
68．第十八條 稅務(wù)機關(guān)應(yīng)加強與工商管理、技術(shù)監(jiān)督等部門的聯(lián)系，通過多種渠道了解小酒廠的情況。特別是定期與技術(shù)監(jiān)督部門核對，通過白酒生產(chǎn)許可證的發(fā)放情況來掌握白酒生產(chǎn)企業(yè)的增、減等變化情況。
69． 草青青A 2009-11-12 09:57:04 消費稅采用從價定率和從量定額兩種計稅方法。
70． （一）以價定率應(yīng)納稅額的計算 采用從價定率方法計算應(yīng)納稅額，其計算公式為： 應(yīng)納消費稅額＝銷售額×適用稅率 當(dāng)應(yīng)稅消費品的適用稅率已定時，應(yīng)納稅額的計算是否正確，關(guān)鍵取決于銷售額的確認。
71．而銷售額的確認又因銷售額形成的方式不同而有所區(qū)別，現(xiàn)分述如下： 銷售自制應(yīng)稅消費品應(yīng)納稅額的計算 應(yīng)稅銷售額的確認。
72．納稅人對外銷售其生產(chǎn)的應(yīng)稅消費品，應(yīng)當(dāng)以其銷售額為依據(jù)計算納稅。這里的銷售額包括向購貨方收取的全部價款和價外費用，但不包括應(yīng)向購貨方收取的增值稅稅額。
73．如果納稅人應(yīng)稅消費品的銷售額中未扣除增值稅稅款或者因不得開具增值稅專用發(fā)票而采取價稅合并形式收取貨款的，在計算消費稅額時，應(yīng)換算成不含增值稅額之后再行計算，其換算公式為： 應(yīng)稅消費稅的銷售額＝含增值稅的銷售額／（1＋增值稅稅率或征收率） 這里所說的價外費用與增值稅規(guī)定的價外費用相同。
74． 對于應(yīng)稅銷售額的確認還有一些特殊規(guī)定： ①應(yīng)稅消費品連同包裝銷售的，無論包裝是否單獨計價，也不論在合計上如何核算，均應(yīng)并入應(yīng)稅消費品的銷售額中繳納消費稅。
75．如果包裝物不作價隨同產(chǎn)品銷售，而是收取現(xiàn)金，此項押金不應(yīng)并入應(yīng)稅消費品的銷售額中納稅。但對因逾期未收口的包裝物不再退還的和已收取一年以上的押金的，應(yīng)并入應(yīng)稅消費品的銷售額，按照應(yīng)稅消費品的適用稅率繳納消費稅，對既作價隨同應(yīng)稅消費品銷售，又另外收取押金的包裝物的押金，凡納稅人在規(guī)定的期限內(nèi)不予退還的，均應(yīng)并入應(yīng)稅消費品的銷售額，按照應(yīng)稅消費品的適用稅率繳納消費稅。
76． ②有些應(yīng)稅消費品可以按銷售額扣除外購已稅消費品買價后的余額作為計稅價格計算繳納消費稅（所謂“外購已稅消費品的買價”，是指購貨發(fā)票上注明的銷售額，不包括增值稅稅款）。
77．例如，外購已稅煙絲生產(chǎn)的煙；外購已稅白酒和酒精生產(chǎn)的酒；外購已稅化妝品生產(chǎn)的化妝品；外購已稅護膚擴發(fā)品生產(chǎn)的護膚護發(fā)品；外購已稅珠寶玉石生產(chǎn)的貴重首飾及珠寶玉石；外購已稅鞭炮焰火生產(chǎn)的鞭炮焰火等。
八．在中國葡萄酒裝瓶怎么樣申請？
1．目前，市面上的“進口紅酒”分為兩種，一是：國外原瓶進口的，即在國外釀造并完成裝瓶。二是：從國外原液進口而在國內(nèi)灌裝。
2．通常是指以2升以上進口的大包裝葡萄酒，到國內(nèi)進行分裝或灌裝。這類酒在背標上的產(chǎn)地為國外，但灌裝地或生產(chǎn)商為國內(nèi)某城市或某企業(yè)。
3．而市面上一些造假的行為就容易在這個環(huán)節(jié)產(chǎn)生。 我們要怎樣去辨別一瓶葡萄酒是原裝進口的還是國內(nèi)灌裝的呢？
4．最簡單的就是看產(chǎn)地證和報關(guān)證，原瓶進口的葡萄酒進口的時候是按瓶來申報的，而灌裝葡萄酒進口的時候是按噸來進口的。
5． 如果我們不方便來查看這些證件的時候，那么我們?nèi)绾螐钠咸丫频臉撕炆蟻砗唵蔚姆直婺?？方?步驟葡萄酒標的基本信息：原瓶進口葡萄酒必須要貼正規(guī)的中文背標，如果沒有中文背標，有可能是假冒產(chǎn)品或走私產(chǎn)品。
6．按照國家衛(wèi)生部和國家商標法的規(guī)定，進口葡萄酒的標簽分為正標和背標兩部分。 正標貼在瓶體前部，是原產(chǎn)國酒廠的酒標簽。
7．背標貼在瓶體正標的相對方，是進口商或者是原產(chǎn)國酒廠按進口商及政府規(guī)定附上的中文酒標簽。 背標上必須包括葡萄酒名稱、葡萄收成年份、等級、產(chǎn)區(qū)、裝瓶者、酒廠名、產(chǎn)酒國名、運營商名稱等內(nèi)容。
8．如這些信息不齊全者，可能是假冒的酒品。如圖所示的酒品，正標上標明了葡萄品種，葡萄年份，酒品名稱等信息，背標上則標明了:葡萄酒名稱、葡萄年份、等級、原產(chǎn)國及產(chǎn)區(qū)、酒精度、注意事項，運營商名進口商名稱，生產(chǎn)商名稱，聯(lián)系方式等等所要求的內(nèi)容。
9．請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述從條形碼來區(qū)分：進口葡萄酒每個國家都有固定的條形碼數(shù)據(jù)，如此可相當(dāng)容易地分辨葡萄酒的原產(chǎn)地、原產(chǎn)國。
10．以下是比較常見原產(chǎn)國的條形碼前綴：000 ～ 019美國030 ～ 039美國060 ～ 139美國300 ～ 379法國400 ～ 440德國 560葡萄牙600、601南非690 ～ 695 中國 779阿根廷780智利800 ～ 839意大利930 ～ 939澳大利亞如圖所示：此款酒的條形碼以803開頭，則說明這款酒來自意大利。
11．請點擊輸入圖片描述看裝瓶地點：原瓶進口的葡萄酒裝瓶地點是在國外，因此標簽上所展示的生產(chǎn)地點不會是國內(nèi)，如圖片中所標，灌裝酒的裝瓶地點是在國內(nèi)，因此標簽上明確指出了灌裝在點。
12．請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述從這幾點基本就能區(qū)分出灌裝和原瓶進口葡萄酒，另外保證能買到原瓶進口葡萄的還需要以下幾點：要有可以信任的平臺。
13．好的平臺，合法的進口渠道，是保證原瓶進口的基本條件。不能貪圖便宜。原瓶進口葡萄酒相對比灌裝葡萄酒的成本高，所以售價高，如果一味看重價格，則得不償失。
九．怎么申辦酒類生產(chǎn)許可證
1．申辦酒類生產(chǎn)許可證申辦條件：生產(chǎn)企業(yè)必須是獨立法人單位；生產(chǎn)要達到一定規(guī)模；生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè)注冊資金要200萬元以上，生產(chǎn)其他酒（包括進口酒分裝）要100萬元以上；從業(yè)人員中至少要有5名具有中級以上職稱的專業(yè)技術(shù)人員；有效廠房面積不少于500平方米。
2．申辦資料：書面申請報告；企業(yè)法人身份證；營業(yè)執(zhí)照（當(dāng)年已年審），新成立的企業(yè)提供工商部門發(fā)出的企業(yè)名稱核準通知書；《衛(wèi)生許可證》（衛(wèi)生評價報告單）；專業(yè)技術(shù)人員資格證明；廠房房產(chǎn)證或租賃合同（復(fù)印件）；注冊資金驗資證明；本廠產(chǎn)品質(zhì)量標準；產(chǎn)品檢驗報告。
3．以上資料復(fù)印件一式兩份（統(tǒng)一使用A4紙），并帶資料正本以備核對。申辦程序：企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展辦索取辦證須知，并按要求到有關(guān)部門辦理前置審批材料。
4．持有關(guān)申辦資料到鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展辦索取“酒類（特種）生產(chǎn)許可證申請審批表”（一式兩份）。企業(yè)如實填寫好“申請審批表”并附上申辦資料備查，然后送鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展辦審核，符合條件的加具審批意見。
5．審查通過后，將申請審批表送回市經(jīng)貿(mào)局，由市經(jīng)貿(mào)局審核加具意見，送省酒類專賣局審核發(fā)證。年審、換證與變更：（一）年審企業(yè)取得許可證后，每年要結(jié)合工商執(zhí)照同期進行年審，企業(yè)在每年的 1月1日—2月30日持許可證正、副本到發(fā)證單位年審并帶備工商執(zhí)照副本（當(dāng)年已年審）備查，兩年不申報年檢者，吊銷其許可證。
6．（二）換證許可證有效期三年，過期自動失效。有效期滿，企業(yè)應(yīng)提前1個月帶備工商執(zhí)照副本、許可證副本到發(fā)證單位辦理復(fù)查換證手續(xù)，對復(fù)查符合經(jīng)營條件的企業(yè)換發(fā)新證。
7．逾期不辦理換證手續(xù)的，當(dāng)自動放棄經(jīng)營權(quán)處理。（三）變更企業(yè)在取得許可證后，證內(nèi)任何一項發(fā)生變化時，應(yīng)及時持工商執(zhí)照副本、許可證正副本及變更的相關(guān)資料到發(fā)證單位辦理變更手續(xù)。
8．什么是QS認證？QS是“質(zhì)量安全”的英文名稱Quality Safety的縮寫。QS認證制度實際上是一項市場準入制度，食品生產(chǎn)企業(yè)按照食品安全市場準入制度的要求，具備食品質(zhì)量安全必備的生產(chǎn)條件，按規(guī)定程序獲取食品生產(chǎn)許可證，所生產(chǎn)的食品經(jīng)檢驗合格，準許在食品的包裝上加施“QS”食品安全市場準入標志后，出廠銷售。
9．QS認證制度的意義食品質(zhì)量安全實施是我國加入WTO之后市場監(jiān)管與國際接軌的重要一步。QS認證制度與美國、歐盟、日本等國家和地區(qū)實施或倡導(dǎo)的食品GMP認證有著高度的一致性。
10．通過在茶葉生產(chǎn)和加工企業(yè)強制推行QS認證制度，不僅僅是提高茶葉衛(wèi)生質(zhì)量、有效地保護消費者的安全和健康的重要手段，更深層的意義是通過推行QS認證制度可以促使茶葉企業(yè)的生產(chǎn)加工實現(xiàn)規(guī)范化管理、推進茶葉產(chǎn)品的標準化及其標準的國際化，推動我國茶葉企業(yè)順利進入國際市場。
11．茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)實施QS認證制度，是順應(yīng)時代發(fā)展需要，符合WTO規(guī)則、與國際接軌、有利于消費者、有利于茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)、有利于規(guī)范茶葉市場。
十．貼牌生產(chǎn)白酒需要什么證件
好吧，最基本的酒水生產(chǎn)許可證，這個最重要哦，貼牌的話，任意正規(guī)酒廠都具備資格，不過很多散裝白酒的酒質(zhì)都有問題，如果你想做這方面的酒生意，可以來貴州茅臺鎮(zhèn)調(diào)研一下，或者去四川宜賓本人比較崇尚醬香型白酒的銷售，畢竟現(xiàn)在最具備發(fā)展?jié)摿Γ?/p>
