獨(dú)立裝瓶商道格拉斯.蘭恩推出低地調(diào)和麥芽威士忌品牌－大玩家（The Epicurean）的《玩桶系列》第三款：Rivesaltes葡萄酒桶過桶低地麥芽威士忌－Epicurean Rivesaltes Finish限量版，酒精濃度48%，于本月抵臺(tái)，限量在獨(dú)家代理商廷漢有限公司配合的旗艦酒類專賣店（CottinghamLighthouse）及臺(tái)灣專業(yè)的酒類零售店販?zhǔn)邸?/span>
大玩家《玩桶系列》的宗旨是探索并突破威士忌和橡木桶中的相互作用，運(yùn)用創(chuàng)意使用由Rivesaltes的酒桶過桶陳年屢獲殊榮的大玩家低地麥芽威士忌，輔以純熟的品牌工藝手法創(chuàng)作出這款令人垂涎的佳釀。所成就的是一款酒體飽滿、層次豐富且充滿個(gè)性的大玩家玩桶系列Rivesaltes葡萄酒桶過桶低地麥芽威士忌。
這款限量商品所使用的酒桶來自法國Languedoc-Roussillon葡萄酒產(chǎn)區(qū)西南角的Rivesaltes鎮(zhèn)，酒液先使用頂級(jí)的美國橡木桶進(jìn)行陳年，而后手工換桶至由道格拉斯.蘭恩公司董事總經(jīng)理Chris Leggat精心挑選的Rivesaltes酒桶中進(jìn)行超過十二個(gè)月的二次熟成。
Chris并表示：「大玩家持續(xù)穩(wěn)定的成長，該品牌的酒液質(zhì)量以及多樣性受到越來越多的正面回響，然而我們不因此而滿足，反而更積極的使用各式各樣的酒桶進(jìn)行試驗(yàn)及創(chuàng)新。陳年用的酒桶和威士忌相互作用為酒液賦予獨(dú)特的個(gè)性，而Rivesaltes酒桶的過桶陳年，酒桶與酒液原本的個(gè)性相輔相成，我們對(duì)結(jié)果感到滿意?！?/span>
這款最新的大玩家限量版單桶商品，僅使用兩個(gè)酒桶進(jìn)行過桶陳年，天然的明亮金黃色澤，酒液帶有甜美的蜂蜜氣味，甜味的谷片、牛奶巧克力、榛果和糖漬柑橘的氣味。在生產(chǎn)過程中秉持該公司的一貫堅(jiān)持：不使用冷濾過濾，以天然風(fēng)味完整呈現(xiàn)給威士忌粉絲。
