本文目錄一覽
- 1,什么年的酒才是好酒
- 2,茅臺放幾年比較好喝
- 3,6年茅臺和12年白云邊哪個好
- 4,茅臺酒到底什么年份的最好喝
- 5,哪種系列哪年的茅臺酒最好
- 6,哪種茅臺好喝
- 7,茅臺酒最好的是多少年的
- 8,茅臺系列的酒哪些好喝又實惠
- 9,多少年的酒最好喝
- 10,1995年生產(chǎn)茅臺酒好喝嗎
- 11,茅臺幾幾年的最好現(xiàn)在
- 12,茅臺多少年釀的酒好喝是醬香還是濃香的
1,什么年的酒才是好酒
茅臺那樣的酒。泉香而酒冽,香氣四溢。喝高不頭暈。:)
2,茅臺放幾年比較好喝
15年至20年的口感最好!!!2010年出的世博喜酒茅臺口感非常好
3,6年茅臺和12年白云邊哪個好
12年的,很簡單…酒還是陳的香??!看你會不會品咯
搜一下:10年原漿和12年白云邊結(jié)婚選哪個好
4,茅臺酒到底什么年份的最好喝
目前,茅臺酒共有15年、30年、50年、80年這四種年份酒,并一直在生產(chǎn)。毫無疑問,茅臺80年年份酒最好喝?。?!因為它的基酒酒齡不低于15年,是按照80年陳年貴州茅臺酒標(biāo)準精心勾兌而成,未添加任何香氣。而且每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號及證書,是國酒之尊。 (茅臺80年年份酒)再回答茅臺酒是越老越好喝嗎?我認為,陳放20年的茅臺酒是最佳飲用期。不足20年時,不夠熟,不夠香。超出20年時,隨著時間的增長,香味漸淡,卻多出了類似“敵敵畏”的藥味,喝在嘴里有些澀,但喝下去后及第二天沒有任何不舒服的感覺。當(dāng)然,密封性影響很大,密封不好,即便是到了20年也不會香。貯存環(huán)境也關(guān)系甚大,光照會使味道變淡,高溫會加重“敵敵畏”的味道。如果密封很好,在沒有光照、恒定低溫(約16度的地下溫度)的貯存條件下,茅臺酒的最佳飲用時間應(yīng)該遠大于20年,甚至到50年、80年都不奇怪。
5,哪種系列哪年的茅臺酒最好
我知道的現(xiàn)在市面上銷售最好的應(yīng)該是茅臺30年吧,不過很難買到。集體價格說不好,6千多到8千多的都有。
至于老酒我就不太清楚了,不過我覺得自己藏的老酒應(yīng)該比不上廠家窖藏的酒吧。
6,哪種茅臺好喝
目前,茅臺酒共有15年、30年、50年、80年這四種年份酒,并一直在生產(chǎn)。毫無疑問,茅臺80年年份酒最好喝!??!因為它的基酒酒齡不低于15年,是按照80年陳年貴州茅臺酒標(biāo)準精心勾兌而成,未添加任何香氣。而且每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號及證書,是國酒之尊。 (茅臺80年年份酒)再回答茅臺酒是越老越好喝嗎?我認為,陳放20年的茅臺酒是最佳飲用期。不足20年時,不夠熟,不夠香。超出20年時,隨著時間的增長,香味漸淡,卻多出了類似“敵敵畏”的藥味,喝在嘴里有些澀,但喝下去后及第二天沒有任何不舒服的感覺。當(dāng)然,密封性影響很大,密封不好,即便是到了20年也不會香。貯存環(huán)境也關(guān)系甚大,光照會使味道變淡,高溫會加重“敵敵畏”的味道。如果密封很好,在沒有光照、恒定低溫(約16度的地下溫度)的貯存條件下,茅臺酒的最佳飲用時間應(yīng)該遠大于20年,甚至到50年、80年都不奇怪。
7,茅臺酒最好的是多少年的
80年茅臺(用1915年巴拿馬萬國博覽會珍藏的老茅臺酒精心勾制,選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,小麥制曲,先后經(jīng)過8次下曲、7次蒸餾、9次發(fā)酵,并經(jīng)過長達80年窖藏而成,非常稀有)
參考價格:80000美元一瓶。
50年的`是禮品裝的
8,茅臺系列的酒哪些好喝又實惠
有王茅、華茅、賴茅和貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等核心產(chǎn)品。1、陳年茅臺酒、漢帝茅臺酒、80年茅臺酒、50年茅臺酒、30年茅臺酒、15年茅臺酒、陳年茅臺紀念酒、普通茅臺酒、飛天茅臺酒、五星茅臺酒、禮盒茅臺酒、茅臺紀念酒。低度茅臺酒、新飛天43度500ml、五星43度500ml、43度680ml、43度750ml、43度1000ml,知名的不知名的,確實有很多。2、飛天茅臺代表著茅臺酒是外交友誼的使者,以前只用于出口國外,現(xiàn)在在國內(nèi)也可以銷售。3、五星茅臺是新中國工農(nóng)聯(lián)盟的象征,是茅臺最開始的商標(biāo),以前用于內(nèi)銷,現(xiàn)在也可以出口國外了。4、茅臺系列酒,并不能被直接稱為茅臺酒,主要有王茅、華茅、賴茅和貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等核心產(chǎn)品。貴州茅臺酒:貴州茅臺酒股份有限公司以釀造高品位的生活為使命,打造世界蒸餾酒第一品牌,公司擁有茅臺酒、漢醬、仁酒、王子酒、迎賓酒等醬酒產(chǎn)品,茅臺酒是著名蒸餾酒,譽稱國酒。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒茅五劍之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒,已有800多年的歷史。
9,多少年的酒最好喝
酒是陳的香
百年
18到
20年吧
時間越長越好
年頭越久的越好喝了
看你自己咯,
我就不喜歡陳年酒
10,1995年生產(chǎn)茅臺酒好喝嗎
好喝。茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,不僅口感上乘,入口順滑,還具有持久留香、回味不絕的典型特點。其酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅細膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒的釀造工藝特殊,跟濃香、清香型白酒決然不同。一瓶茅臺酒從原料投入到產(chǎn)品出廠,至少需要經(jīng)過五年的時間。在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等,經(jīng)過神秘有益微生物漫長而又特殊的反應(yīng)后與空氣和窖池中龐大微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物星羅棋布于酒體中。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其他酒接酒時的溫度要高出一倍多。在這樣的高溫下易揮發(fā)的物質(zhì)自然揮發(fā)掉了很多,而且茅臺酒還要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達2%以上,這樣一來容易揮發(fā)的物質(zhì)就揮發(fā)掉大部分了,所以酒體中還有的揮發(fā)物質(zhì)就少了,自然對人體的刺激也小了,更有利于健康。拓展資料:一般白酒隨著時間的推移,添加成份會逐漸揮發(fā),相應(yīng),香氣與價值也就會逐漸降低、這就是為為什么有時候我們打開一瓶上了年頭的一些白酒,會有“敞氣”、不夠味兒的感覺的緣故。 茅臺酒能夠名副其實、真正作到越老越好、越陳越香,歸根結(jié)底,恰恰就在于其在所有的白酒中,是不添加任何易揮發(fā)的香味成分、全靠自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品。茅臺酒的傳統(tǒng)工藝是端午踩曲、重陽投料,一年一個生產(chǎn)周期就是一年,再經(jīng)三年陳釀,加上原料進廠、勾兌存放的時間,平均酒齡至少五年才能出產(chǎn)品,而即使陳釀貯存,酒液自身的氧化還原和脂化等化學(xué)變化、物理變化就是有效地排出了酒的低沸點雜質(zhì),使乙醛縮合,辛辣味減少,變得柔和。綿軟、增加了芳香。隨著貯藏時間的延長,還增加了水分子和酒分子的自然觸會。
11,茅臺幾幾年的最好現(xiàn)在
28年參加巴拿馬商品會的最好!為黑色陶瓷瓶,但一般人是賣不到的!據(jù)說聶衛(wèi)平有一瓶準備給中國國家男足踢進3強慶功用!
1958年的茅臺酒最好?。?!
50年陳釀
1960年的茅臺酒最好?。。?/div>
12,茅臺多少年釀的酒好喝是醬香還是濃香的
4-5年的 醬香型
對于白酒當(dāng)然是越陳的越好,也就是說釀出來的時間越長越好,至于樓主提的醬香我不太清楚,但是我知道陳年的酒是濃香的。
芽臺酒的高質(zhì)量,永恒不變,在世界上的蒸餾酒中首屈一指,是中國健康白酒的典范在國內(nèi)國際蒸餾酒業(yè)界 國酒茅臺享有很高的質(zhì)量美譽度和信任度。國家一位負責(zé)質(zhì)量的權(quán)威人士曾感嘆道:“我跟蹤茅臺酒的質(zhì)量有20多年了,茅臺酒的質(zhì)量一直是非常穩(wěn)定的 這實在太難得了!”將茅臺酒與白蘭地、威土忌、伏特加等中外名牌蒸餾白酒作一個粗略比較,便可看到,茅臺酒“技勝一籌,質(zhì)高一等”?!┡_酒經(jīng)過長期陳釀和精心勾兌后,不僅其香味香氣成分組成十分復(fù)雜、豐富、協(xié)調(diào),而且酒體蘊涵有多種有益健康的微量成分。茅臺酒不能等同于普通白酒及其他名白酒和洋酒。全部是醬香
茅臺酒經(jīng)過一年的生產(chǎn)周期后,再經(jīng)三年以上的陳釀窖藏,加上勾兌存放時間,平均酒齡至少年5年才能出廠銷售。而即使是國內(nèi)有名的濃香型酒,貯藏期一般也都是一年,清香型酒則不到一年,一般白酒,則是生產(chǎn)出來馬上就可以包裝出廠。如此懸殊的時間不等式,建立于茅臺人對“陳釀”環(huán)節(jié)獨具一格的見解之上:剛釀出的新酒,由于含有醛類和硫化物等低沸點雜質(zhì),難免有暴辣、沖鼻、刺激性大的缺點,通過陳釀貯藏,酒液自身的氧化還原和脂化等化學(xué)變化,物理變化就有效地排出了酒的低沸點雜質(zhì),使乙醛縮合,辛辣味減少,變得柔和、綿軟,增加了芳香。隨著貯藏時間的延長,還增加了水分子和酒分子的自然融合,促成了有益生物繼續(xù)繁衍、生殖,酒體更加老熟、醇化,營養(yǎng)成份更加豐富。此外,長期陳釀,同樣是茅臺酒的另一關(guān)鍵工藝環(huán)節(jié)——“精心勾兌”的需要?!熬墓磧丁笔撬囆g(shù)與技術(shù)的完美結(jié)合,為達到色、香、味俱佳的效果,陳釀結(jié)束后,尚需用少則三四十種、多則七八十種,甚至兩百多種不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窖底香、醇甜香等三類香型的單型酒來調(diào)配融匯,才能勾兌出最后的成品茅臺酒。漫長的茅臺酒釀制過程,最初的入庫新酒除一部分要發(fā)揮掉,另外總有15%至20%要被繼續(xù)陳下來,以備今后的茅臺酒生產(chǎn)勾兌之需,最后,實際的茅臺酒出廠量僅為生產(chǎn)量的75%左右。