我國是一個多民族國家，有五十六個民族，每個民族都有他們的生活習慣和風俗文化，每個民族的信仰不同，也就有不同的禁忌，比如像滿族不吃狗肉、回族不吃豬肉、藏族不吃魚肉，，滿族不吃狗肉是因為以前滿族人是過的游牧生活，以打獵離不開狗，把狗當作忠誠的伙伴對待，所有試想誰會吃自己的伙伴呢，回族不吃豬肉我相信大多數(shù)人是知道的，回族信奉伊斯蘭教，穆斯林認為豬是一種愚蠢、骯臟的動物所以不吃，西藏很少有魚類，水源比較稀少，所以魚生存很不容易，故而不吃，那我們漢族人不吃啥肉呢，大的方向來說漢族人基本禁忌的東西很少，以前是不吃牛肉，因為以前的耕地都是已牛為主，牛是主要勞動力，很多朝代也有頒布法令，禁止宰殺耕牛，不過現(xiàn)在人們還是很喜歡吃牛肉，其實漢人幾乎沒有不能吃的肉