82年拉菲什么口感(82年的拉菲什么口感)

82年的拉菲什么口感


一.來(lái)一瓶82年的拉菲是什么意思

1.82年的拉菲,是82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒,當(dāng)年82年采摘,經(jīng)過(guò)一系列工藝,裝瓶發(fā)售,裝瓶日期一般是次年或者第三年(少數(shù)西班牙意大利等酒)。

2.葡萄酒瓶子上正標(biāo)上的是年份,也就是葡萄采摘的時(shí)間;背標(biāo)會(huì)標(biāo)注上生產(chǎn)日期,那個(gè)日期是酒的裝瓶時(shí)間。當(dāng)然現(xiàn)在很多經(jīng)銷商會(huì)自己印制中文背標(biāo),那么就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了,原裝進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別,以法國(guó)的原裝進(jìn)口紅酒為例,一般標(biāo)為:L9089A11 09:1L9代表2009年,089代表法國(guó)France時(shí)間從元旦開(kāi)始的第89天灌裝,A11代表生產(chǎn)線編號(hào),09:18是那天精確的灌裝時(shí)間。

3.法國(guó)葡萄酒的生產(chǎn)日期編碼一般舊世界的酒,如法國(guó)、西班牙,以及新世界的部分國(guó)家如南非等,其葡萄酒的瓶帽上面會(huì)有一個(gè)打印的編碼。

4.其意義可以通過(guò)舉例來(lái)說(shuō)明,例如:L8167A03 08:16。前兩位L8表示生產(chǎn)灌裝年份(L8表示2008年。

5.而酒標(biāo)上的印刷年份,是指的葡萄采摘年份);中間三位167是表示從新年第一天開(kāi)始起算,在當(dāng)年的第167天罐裝,可以據(jù)此簡(jiǎn)單推測(cè)出月份和具體日期;A03是表示裝瓶地段編號(hào)或生產(chǎn)線編號(hào),是無(wú)需消費(fèi)者明白的內(nèi)部控制編碼;最后的08:16 表示當(dāng)天罐裝的具體時(shí)間。

6.著名的82年的拉菲紅酒拉菲(Chateau Lafite Rothschild)酒莊位于法國(guó)波爾多地區(qū),是世界五大頂級(jí)酒莊之一,有著各種悠久輝煌的歷史,拉菲古堡生產(chǎn)的酒至少在產(chǎn)地和釀造技術(shù)方面被認(rèn)為是品質(zhì)的保障。

7.而82年這個(gè)特殊的年份,波爾多地區(qū)的葡萄因?yàn)樘鞖饩壒识^(guò)于成熟,果香異常濃郁,一些專家認(rèn)為這樣的葡萄酒壽命很短,很難再瓶中繼續(xù)熟化發(fā)展。

8.但沒(méi)有想到,82年拉菲莊園的葡萄非常爭(zhēng)氣,不但沒(méi)有出現(xiàn)這種問(wèn)題,釀造出來(lái)的酒口感還很豐富濃郁。因此當(dāng)年釀造的拉菲上市后給了大家一個(gè)驚喜,成為近50年來(lái)最有名氣的酒,目前的價(jià)格可達(dá)到1萬(wàn)美元(約2萬(wàn)人民幣)一瓶。

9.對(duì)于中國(guó)早期的尤其是香港富豪們來(lái)說(shuō),82年的拉菲既能體現(xiàn)身份又能展現(xiàn)品味,又迎合了聚餐愛(ài)用好酒的習(xí)慣,于是在小范圍內(nèi)流行,到了2004年,由于葡萄酒關(guān)稅下調(diào)了50%左右,一下讓富起來(lái)的中國(guó)人民嘗到了甜頭,影視作品也就跟著推波助瀾,于是82年的拉菲變得更加廣為人知、受到追捧。

一.來(lái)一瓶82年的拉菲是什么意思


二.1982年的拉菲紅酒到底是什么味道的?

1.1982年的拉菲紅酒,個(gè)性溫柔婉細(xì),較為內(nèi)向,花香、果香突出,芳醇柔順,呈現(xiàn)深寶石紅色邊緣光亮透明、香氣濃郁,有焦糖、植物、煙熏、雪松、鉛筆芯、黑醋栗和泥土的氣息,伴隨著濃郁香氣的是飽滿豐富清新的酒體,低酸,香氣和口感都比較平衡,喝起來(lái)很有感覺(jué)。

2.如果讓它在封閉醒酒器中呆上6-8小時(shí),再用大號(hào)波爾多郁金香型葡萄酒杯,和牛排、羊排菜肴搭配的話,它將為你帶去愉悅的口感,以很多葡萄酒愛(ài)好者稱拉菲為葡萄酒王國(guó)中的“皇后”。

3. 現(xiàn)在估計(jì)價(jià)格應(yīng)該在:6萬(wàn)到7萬(wàn)左右吧,而且價(jià)格一直在不斷的上漲,不過(guò)我本人對(duì)于中國(guó)內(nèi)流通的82拉菲的真假,真的是很懷疑,哪來(lái)那么多存貨???

二.1982年的拉菲紅酒到底是什么味道的?


三.82年拉菲好喝嗎?

1.82年的拉菲(Chateau Lafite Rothchild)可謂是葡萄酒(wine)中的上品, 拉菲莊園位于法國(guó)地區(qū)五大酒莊的第一位。

2. 82年波爾多(Bordeaux)地區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒被評(píng)為10分(outstanding), 而拉菲莊園(Chateau Lafite)正是在波爾多地區(qū)內(nèi), 所以毫無(wú)疑問(wèn), 對(duì)于懂得欣賞葡萄酒的人而言, 82年的拉菲絕對(duì)是酒中上品。

四.82年的拉菲到底有多好喝

1.82的拉菲這個(gè)世上估計(jì)也沒(méi)幾瓶了;我認(rèn)為跟其他同檔次的拉菲差不多;只是我們認(rèn)為地讓這瓶紅酒成為有錢人的象征,把價(jià)錢抬高了而已;像茅臺(tái)一樣,幾千上萬(wàn)都有,但你喝過(guò)就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)沒(méi)什么區(qū)別。

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