1. 手工糖果制作
步驟 1
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黃油小火溶化倒入棉花糖,棉花糖推薦雅谷或者無極島,相對來說添加劑比較少
步驟 2
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棉花糖炒至融化,倒入奶粉,奶粉我用雀巢,藍胖子,如果是小一點的寶寶也可以用嬰兒奶粉,嬰兒奶粉做的更香,更好吃,就是有點貴╮(╯▽╰)╭
步驟 3
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關火,炒至奶粉和棉花糖完全融合
步驟 4
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融合后就是這樣的
步驟 5
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趁熱入模,戴上pvc手套直接抓了搓,分兩次入模,奶糖沒有流動性,一次全入棍子容易外露,不好看,差不多一半的量入模按扁均勻分布模具內(nèi),再放入棍子
步驟 6
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再抓一半糖搓圓放入按扁按平,這樣一個糖就做好啦
步驟 7
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全部做好放涼就可以脫模啦
步驟 8
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包裝一下是不是敲好看?_?
步驟 9
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草莓味噠,我個人覺得草莓味的比較好吃,用的草莓凍干粉,可可味的還沒拍照已經(jīng)被我女兒吃光了( ̄
2. 手工糖果制作折紙
1、首先準備好正方形紙,需要5張。
2、折疊對角,展開。
3、將兩邊向中線折疊。
4、將下面的角向上折疊。
5、展開,如圖。
6、將兩邊向中線折疊,如下圖。
7、向后對折。
8、將邊展開,將下面的角折疊到里面。
9、然后再將邊折疊好。
10、將上面的角折疊下來。
11、然后沿著折痕向內(nèi)折疊。
12、然后如圖折疊。
13、最后展開,一個組件就完成了。
14、將組件粘貼到一起。
15、五個的粘貼方法相同,成品圖。
3. 手工糖果制作過程
【糖炒板栗】
1、500g板栗清洗干凈,在水泡浸泡20分鐘左右;
2、板栗撈出瀝干水分或用廚房紙吸干水分;
3、用剪刀或刀子在板栗頂部或背上劃十字口,建議用剪刀;
4、炒鍋中倒入300g鹽,把板栗倒入鍋中,用中小火翻炒;
5、炒至板栗口子微微張開,沒有粘太多鹽時,倒入白糖繼續(xù)不停翻炒;
6、炒至白糖顏色變深,出香味,關火,蓋上蓋悶5分鐘左右,倒出板栗用篩子把多余的鹽篩掉即可,香甜軟糯。
4. 手工糖果制作教程
手工制作,黑芝麻糖將一斤黑芝麻炒熟備用,鍋里填入水和糖比例是一碗水一斤糖,熬制糖糖,熬到大泡變小泡了,放入炒熟的芝麻繼續(xù)翻炒,炒到芝麻都包裹在糖了,然后拿到面板上手搓成條,趕緊切塊兒,一會兒冷卻就成芝麻糖了
5. 手工糖果制作需要的工具
鋪的是硅油紙。
硅油紙的功能是防粘,硅油起隔離作用,防止糖粘在紙上。
糖畫是一種傳統(tǒng)民間手工藝,以糖為材料來進行造型的。所用的工具僅一勺一鏟,糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用溫火熬制,熬到可以牽絲時即可以用來澆鑄造型了。
6. 手工糖果制作視頻
紅糖中的糖蜜及水分和雜質(zhì)含量均高,在存放過程中,極易受乳酸菌的侵害,在氣溫升高或受潮時,乳酸菌繁殖更快以至于乳酸菌入侵蔗糖變紅糖。那些毛是菌類。
紅糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質(zhì),接著以小火熬煮5 ~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是紅糖磚,這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營養(yǎng),同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。制作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深,使紅糖呈現(xiàn)出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統(tǒng)粉末狀紅糖則是紅糖磚再經(jīng)過研磨所制成。
7. 幼兒園手工糖果制作
很多朋友喜歡手工制作,因為它可以展現(xiàn)我們的心靈手巧,那么你知道手工糖果紙怎么折嗎?今天我就和大家分享一下經(jīng)驗,希望能幫助到大家。
方法/步驟
1、首先準備一張正方形折紙。
2、翻到背面用膠水涂抹。
3、將折紙從下往上翻過來,卷成圓筒狀。
4、用手指按壓膠水處,使其粘牢。
5、用膠水在圓筒口周圍涂抹。
6、將圓筒口壓平粘牢。
7、將準備好的小紙條裹成顆粒狀放進圓筒中。
8、在圓筒口用膠水涂抹。
9、用手壓平即可。
10、這樣一個可愛的手工糖果紙就做好了。