本文目錄一覽
- 1,如何處置黨政機關(guān)違規(guī)采購的高檔白酒
- 2,企業(yè)對違規(guī)購買高檔白酒怎樣處理
- 3,公務(wù)人員購買消費高檔白酒一般給予什么處分
- 4,關(guān)于高檔瓶裝白酒及紅酒的最佳儲存方法急急急
- 5,高檔白酒瓶怎樣清洗
- 6,現(xiàn)在的年輕人不喝白酒那未來高端白酒怎么辦
- 7,家里有很多別人送禮的酒怎么處理都不是什么高檔酒
- 8,御龍在天高級酒如何弄
- 9,如何管理高檔煙酒
- 10,高檔煙酒市場如何做
1,如何處置黨政機關(guān)違規(guī)采購的高檔白酒
每年規(guī)定黨政機關(guān)的此類消費額度,超過的,禁止報銷
額
2,企業(yè)對違規(guī)購買高檔白酒怎樣處理
企業(yè)可以根據(jù)企業(yè)管理制度進行處理。通常是不予報銷、酌情報銷、通過與領(lǐng)導溝通特事特辦等等。
3,公務(wù)人員購買消費高檔白酒一般給予什么處分
同問。。。
憑什么做出處分?本人就是公務(wù)人員,月收入2萬8,常買常喝五糧液,你找個處罰的理由出來。
4,關(guān)于高檔瓶裝白酒及紅酒的最佳儲存方法急急急
白酒看哪種類型的酒。其實真正存貯多少年后好喝的酒是醬香型的白酒。并不是高檔酒瓶裝的酒都是好酒,要看酒質(zhì)本身的好壞。如果是白酒,你最好先用蠟把瓶外面全封上,不要露氣。然后在外在包兩層塑料紙,在然后在用蠟封一道。埋在家里的花盆里。這樣只能保證8到10年左右酒體不會蒸發(fā),酒體在以后喝起來稍比現(xiàn)在好喝些。真正要酒質(zhì)好的,還真要在白酒池窖里保存,因為里面有特定的菌種,單瓶里是沒有這些東西的。特別是濃香型,兼香型,鳳香型等這類酒存久了后面取出來喝淡淡的,這類型的酒生產(chǎn)工藝和醬香型的酒完全不一樣,一種是勾兌出來的,一種是發(fā)酵出來的。我原先喝過一個1983年的五糧液,因為酒太老了,本身酒的品牌價值高,其中有兩個說好喝,我和另外三個喝了都覺得的太淡了,象水一樣。后面有一次喝到了一瓶很老的郎酒,一打開味道真的太香了,喝到嘴里不錯。還有一次喝到一個93年的茅臺,那也是一個爽啊。紅酒也要看這種適合收藏多少年。并時儲存時放在陰涼于燥的地方就行了。
5,高檔白酒瓶怎樣清洗
用棉簽蘸著水就行了,實在擦不干凈,可以用些汽油。。
用煮面的湯加上雞蛋碎殼,放到瓶子里,用手堵住瓶口上下?lián)u晃,如果瓶子太臟就用熱面湯,會洗得很干凈的。試試吧
6,現(xiàn)在的年輕人不喝白酒那未來高端白酒怎么辦
“現(xiàn)在的年輕人不喝白酒,那未來高端白酒怎么辦”?涉及到年輕人喝白酒,我覺得有必要嚴肅回答下。不過本題有兩個主體:年輕人不喝白酒、高端白酒。這兩個主體繚纏到一起,容易讓人產(chǎn)生誤解,以為年輕人要么不喝白酒,要喝就喝高端白酒。 這是一個邏輯誤區(qū),要分開解讀。 首先說說年輕人不喝白酒。 年輕人不喝白酒很正常,還沒發(fā)育到喝白酒的時候,喝不了那個味道,又苦又辣。就像小孩子不吃青菜,12歲之前,味蕾就沒發(fā)育好,不能接受青菜味道,嘗到都和青菜蟲一個味。所以,不能怪孩子挑食,是真的吃不下。12歲以后就好了,再不吃青菜就是挑食,要改。 年輕人處在不斷嘗新時期,不會對某一種食物和味道定型。也就是說,還不至于固定喜歡上某一種食物,總是對新的味道發(fā)生興趣。白酒就是,等你過了這個階段,生活也有了一定的經(jīng)驗和積累,開始老牛一樣反芻,有空閑就臥在一邊,把吃進肚的草料再翻出來細細咀嚼品味。這時候就會慢慢喜歡上白酒,因為白酒會幫助你的這種人生思考,叫做助興。 所以說,年輕人不喝白酒是沒長到時候,到一定的年齡了,30歲以后才會對白酒發(fā)生興趣,一旦喜歡上還終生不渝。 其次說說高端白酒。 高端白酒,規(guī)范的定義是優(yōu)質(zhì)白酒,現(xiàn)在不是這個定義了。如今的高端白酒,也和主流價值觀一樣,用金錢定義,為“很貴的白酒”,或者叫做“剁手白酒”,買的時候貴到心痛。 這個說法有充足的支持依據(jù)。按照規(guī)范的白酒定義,用我國的標準行話說:谷物發(fā)酵釀造出來的不添加任何外來物質(zhì)的酒體。但是我們現(xiàn)在這樣的酒已經(jīng)很稀有了,基本上都有外來物質(zhì)的添加。譬如降度酒加水,年份酒加香精料,其他各種酒精酒、固液法等新工藝白酒就不說了,那就不是酒。 那么,我們現(xiàn)在的高端白酒,體現(xiàn)在價格高昂,千元以上。這個價位的白酒,怎么做出來,怎么調(diào)到這么高的價格,只有生產(chǎn)企業(yè)和營銷企業(yè)知道,買酒人當好你的冤大頭就是了。 最后說說喝白酒,怎么喝,喝什么酒。 也說三個主要的: ⒈挑糧食酒買,不要其他的工藝酒。怎么說呢?寧肯戒酒,也別喝其他工藝白酒,酒精酒、固液法白酒之類。 社會 傳言多年的農(nóng)村土炮甲醇含量高,喝了會中毒,這話是謠言,酒精酒行業(yè)造的謠言。所有谷物發(fā)酵釀造,都含有甲醇,但是含量全部低于國家標準。因為谷物產(chǎn)生甲醇物質(zhì)很少,只外皮里有。所以,再差的糧食酒也比高端的酒精酒好,喝著安全。 ⒉所有用酒精勾兌的白酒不要喝。 乙醇是一級致癌物,在單獨物質(zhì)條件下,具有生物毒性。釀造白酒里的乙醇也是乙醇,跟酒精酒里的乙醇沒什么兩樣。但是,糧食酒里的乙醇對人體不發(fā)生毒性破壞作用,這個道理用我國的傳統(tǒng)醫(yī)藥學解釋。我們的很多中藥方劑里會用到毒藥,包括劇毒藥物。譬如馬錢子,俗話有說“馬錢子,馬錢前吃了馬后死”,但是配伍方劑后,可以服用治病。如果單獨服用馬錢子,就是服毒,對身體起到破壞作用。 乙醇是一級致癌物,用乙醇加水加香精勾兌成白酒,乙醇還是乙醇。其中加入的香精和水,不是用來改變其毒性,而是用來模仿糧食酒的風味。所以,喝酒精酒等于服用乙醇,喝糧食酒就是喝中藥方劑。前者等于服毒,后者等于服藥。 ⒊怎么喝白酒。 老話說得好,大喝傷身,小喝怡情,再好的 美食 飲品也不能過量。這個道理要反復講,大米飯好不好?一日離不了。但是不可多吃,譬如飯量一碗剛好,你連吃3碗、5碗試試?同樣道理,美酒雖好,不要貪杯。 喝酒在量的把握。比較通行的說法,是根據(jù)“居民膳食指南”提供的標準,成年人每天不超過50毫升。可那是指的酒精的量,換算成50度的白酒,就是100毫升,俗稱2兩。這里的誤區(qū),就在于把酒精和酒的概念混淆為一個。若是單論酒精,一滴也不要喝,因為是毒藥,一級致癌物。若論白酒可以喝,因為是中藥方劑,是糧食精。 那么,白酒多少量為好,誰說都不準,身體感覺才是對。這個合適的量,就是喝到一個狀態(tài):“微醺”。感到大腦有輕松,飄飄然,心情大好,不要再喝了。因此,根據(jù)每個人的酒量大小,就不會有一個統(tǒng)一的標準,比如一天2兩什么的。就一個標準,微醺為好。 酒精屬于一級致癌物。 許多白酒里甲醇超標,喝了會頭痛。 酒駕造成的交通事故往往非常慘重,毀了好多家庭。 白酒就算再高檔,也沒法改變這個事實。 年輕人不喝白酒,是一種 社會 進步。 至于口口聲聲白酒文化的,白酒有個雞毛的文化,都是商家為了割韭菜或者某些沒文化的人裝文化用的。真有文化的人誰特么會靠酒顯擺文化? 許多年輕人開始接觸白酒,往往是從坐滿各種領(lǐng)導和老板的酒桌上開始的,在充斥著煙臭酒臭的各種局里,年輕人打著吃飯的名義實則扮演者仆人的身份參與酒局,看著一堆腦滿腸肥、粗俗無禮的所謂大佬在煙霧中大呼小叫,吹牛逼,說騷話,黃段子,并且取笑、呵斥、訓誡年輕人。年輕人還只能憋著、忍著當孫子。 你讓年輕人怎么能對白酒能喜歡起來? 至于擔心年輕人不喝白酒了,高檔白酒茅臺、五糧液怎么辦? 你又不是茅臺員工或者老總,你操那心干嘛? 豬羊擔心屠夫吃不飽沒力氣,這本身就很神奇好吧…… 我國白酒文化 歷史 悠久,傳承了幾千年,現(xiàn)在隨著 社會 的不斷發(fā)展變化,白酒的消費群體也在發(fā)生著變化。確實越來越多的年輕人,不太接受白酒的口感,開始選擇啤酒或白酒。但是這并不能說我國傳承了這么久的白酒文化就會喪失 首先是現(xiàn)在的高端白酒代表了身份的象征,就拿茅臺來說,雖然越來越多的年輕人不喝白酒,但是茅臺的價格從當年的幾百元,漲到現(xiàn)在的幾千元一瓶,并且還供不應(yīng)求,現(xiàn)在人們已經(jīng)把喝茅臺、五糧這些白酒當成了身份的象征,所以有經(jīng)濟實力的人還會選擇喝白酒作為身份的象征。 再有就是茅臺、五糧液這些白酒已經(jīng)逐漸演化成了奢侈品了,雖然消費群體在減少,但并不能阻擋這些高端品牌的銷售,從茅臺集團的股票價格就可以看到,現(xiàn)在已經(jīng)漲到1800多元一股,這說明高端白酒的消費市場和群體還很大,有了消費的驅(qū)動自然會推動股票的提升。 還有就是消費趨勢也是在不斷發(fā)生變化的,現(xiàn)在的年輕人喜歡追趕潮流趨勢,喝洋酒、葡萄酒,但是以后隨著年齡的增長,消費需求也會不斷發(fā)生著變化,年齡增長了以后,回歸白酒也不是不可能的事。 現(xiàn)在的白酒市場屬于明顯的兩極分化,雖然白酒消費市場沒有前幾年那么景氣,但是以茅臺、五糧液為代表的高端品牌,卻出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。再有就是普通百姓都喜歡購買一些裸瓶白酒,中國的人口基數(shù)這么大,高端白酒的的消費觀念又開始轉(zhuǎn)變成了奢侈品和收藏或禮品的屬性。所以即使現(xiàn)在年輕人喝白酒的基數(shù)沒那么大,也不會影響未來高端白酒的消費市場。 長大了就會喝了。 停產(chǎn),白酒浪費糧食! 平時喝不起。 茅臺酒絕大部分是公務(wù)應(yīng)酬場合。 一開始覺得白酒都一個味,慢慢就會發(fā)現(xiàn)白酒各有各的不同,有時候好酒就是好酒。 不是不喝 是喝不起而已。你不信可以送他一箱試一試 喝酒的品味會隨著年齡的增大而改變 經(jīng)過十年八年后,現(xiàn)在的年輕人就變成中年人了,中年人為了家庭,為了事業(yè)肯定是要喝白酒的,越是努力的中年人,喝白酒的次數(shù)越多。到時候你們自己體會吧!
7,家里有很多別人送禮的酒怎么處理都不是什么高檔酒
朋友在一起喝了。如果有高度數(shù)(52度以上)的,可以泡一些藥材。
給我不就得啦!
轉(zhuǎn)送給別人 或者便宜一些買給小的超市應(yīng)該可以吧再看看別人怎么說的。
8,御龍在天高級酒如何弄
你家族里面釀酒高級了才能出高級酒的, 你點開看他需要什么材料 然后自己去拍賣行買或者莊園里面自己種~
進入家族公共地圖,找到釀酒器,點開,各種高級酒,只要家族研發(fā)了就可以釀造(材料在寄售行很多) 另:群英會只需喝一壺就行
升級家族,升級酒坊,家族等級越高研究的酒等級越高,最高為5級
9,如何管理高檔煙酒
高檔煙酒管理是酒店財務(wù)存貨管理的重要環(huán)節(jié)之一,也是每月庫存審查的重點。蕭山賓館通過規(guī)范煙酒管理,明確相關(guān)責任,建立了一套系統(tǒng)的管理制度,再輔之集團內(nèi)控報告,內(nèi)審報告及重大事件報告的信息以及執(zhí)行力度,確保了酒店庫存管理的各個環(huán)節(jié)有流程、有標準、有監(jiān)督。 目前蕭山賓館的高檔煙酒管理工作主要可以分為四大塊:酒水編碼防偽管理、煙酒防偽標簽管理、高檔酒水空瓶回收銷號管理及財務(wù)盤點管理。這四塊工作在高檔酒水日常管理中基本上做到了酒水在哪里,財務(wù)管理就能延伸到哪里,使整個管理過程具有延續(xù)性,做到了全方位、全過程掌控,有效堵住了各個環(huán)節(jié)的漏洞。 一、對日常管理中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)進行把控 1、酒水到貨和領(lǐng)取環(huán)節(jié) (1)酒店所有高檔酒水及部分香煙由集團用品公司統(tǒng)一配送 (另一部分香煙則由煙草公司配送),從源頭上杜絕了質(zhì)量問題發(fā)生的可能。 (2)集團用品公司酒水送至總倉時,總倉員工一一檢查酒水的完好性;茅臺酒需與送貨單核對酒水編碼,在盒蓋上摘錄,并在登記本上對編號進行登記。同時在茅臺酒酒瓶上粘貼防偽標簽(瓶子正身紙面的左上角及瓶蓋編號旁各一個)。 (3)在餐廳領(lǐng)用酒水時,總倉員工需打印所領(lǐng)用酒水的編碼單,一式四聯(lián),請酒水員核對后簽名,并交酒水員兩聯(lián),成本會計一聯(lián),倉庫留存一聯(lián)。 (4)酒水員在向倉庫領(lǐng)取高檔酒水時實行以一換一的方式,即以空瓶的量來領(lǐng)取新酒水,在此要求倉庫對空瓶的酒水標簽進行核實 (茅臺酒瓶子正身左上角一個,瓶蓋上一個;五糧液瓶子正身左上角一個),同時根據(jù)空瓶歸還情況作好各餐廳高檔酒水空瓶回收表,發(fā)餐飲復核。如有問題,及時在總倉日報表上反饋。 2、酒水員管理環(huán)節(jié) (1)酒水員從倉庫領(lǐng)來高檔酒水后,需將高檔酒水的編碼在登記本上進行登記,并將所領(lǐng)酒水的編碼單一聯(lián)交收銀員,以便收銀員根據(jù)總倉提供的高檔酒水編碼單進行電子表單登記。 (2)根據(jù)服務(wù)員開具的落單發(fā)放高檔酒水,并在登記本相應(yīng)編碼處要求服務(wù)員進行領(lǐng)用簽名。 (3)寄存酒水 (包括協(xié)議單位寄存酒水)也需在相應(yīng)寄存登記本上作好寄存、領(lǐng)用的登記,并請客人簽名確認。 (4)高檔酒空瓶 (包括客人自帶)必須全部歸還總倉,茅臺酒必須連帶外包裝薄膜一起歸還。 3、酒水銷售環(huán)節(jié) (1)服務(wù)員每次到酒水員處領(lǐng)用高檔酒水要即時開單,并注明編碼 (特別提醒,此項編碼必須由服務(wù)員填寫),同時在登記本上相應(yīng)的編碼處簽字確認,將落單收銀聯(lián)交與收銀員, (如為五糧液,收銀員需根據(jù)落單上酒水的數(shù)量提供防偽標簽,同時在電子表單上作銷號,當天營業(yè)結(jié)束后將電子表上傳餐飲復核)要求在打開五糧液外包裝時將防偽標簽貼在瓶子正身紙面的左上角,一定要貼緊,要求標簽撕下后不能再重復使用。 (2)因茅臺酒空瓶上交總倉時,需連同瓶蓋薄膜一起上交,所以服務(wù)員開啟茅臺酒時,請盡量避免薄膜上的編碼被撕毀。 (3)客人用餐結(jié)束后的剩余寄存酒水,不能存放于酒水區(qū),由餐飲部指定地方進行存放,同時每瓶酒水存放都應(yīng)填寫完整的酒水寄存單,注明寄存品種 (高檔白酒請注明編碼)、數(shù)量、日期、賓客單位及姓名。一式兩聯(lián),一聯(lián)與所寄酒水一起擺放,一聯(lián)交于賓客作寄存憑證。 (4)對于客人要帶走剩余的酒水,餐廳領(lǐng)班應(yīng)當場確認并出具相關(guān)空瓶去向的證明交酒水員,由酒水員上交總倉。 (5)對客人不需寄存或無須帶走的剩余高檔酒水 (僅限于茅臺和五糧液),餐廳領(lǐng)班應(yīng)當場確認并出具相關(guān)酒瓶去向的證明,由酒水員上交總倉,待酒水處理后再將空瓶交至總倉銷毀。
10,高檔煙酒市場如何做
前期不能做超市 小賣部之類的 因為很多小賣部會為了一點點小利而破壞你的市場例如 成本10 指導價20 他賣11 久了市場就亂了 談什么高檔所以前期肯定 得 先進酒店 酒樓 必要的宣傳肯定是要的 然后在商場 做活動 最后在進超市 小賣部 批發(fā)當然還有很多 市場營銷的方法 不過各個地方所適用的并不同結(jié)合自己的經(jīng)驗和實力去做 不過炒起一個牌子路不好走 LZ加油吧
看你問題好像是自己做的高檔煙酒是不?進大型超市做專柜。具體你是哪方面,說來我再想想
高檔煙酒管理是酒店財務(wù)存貨管理的重要環(huán)節(jié)之一,也是每月庫存審查的重點。蕭山賓館通過規(guī)范煙酒管理,明確相關(guān)責任,建立了一套系統(tǒng)的管理制度,再輔之集團內(nèi)控報告,內(nèi)審報告及重大事件報告的信息以及執(zhí)行力度,確保了酒店庫存管理的各個環(huán)節(jié)有流程、有標準、有監(jiān)督。 目前蕭山賓館的高檔煙酒管理工作主要可以分為四大塊:酒水編碼防偽管理、煙酒防偽標簽管理、高檔酒水空瓶回收銷號管理及財務(wù)盤點管理。這四塊工作在高檔酒水日常管理中基本上做到了酒水在哪里,財務(wù)管理就能延伸到哪里,使整個管理過程具有延續(xù)性,做到了全方位、全過程掌控,有效堵住了各個環(huán)節(jié)的漏洞。 一、對日常管理中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)進行把控 1、酒水到貨和領(lǐng)取環(huán)節(jié) (1)酒店所有高檔酒水及部分香煙由集團用品公司統(tǒng)一配送 (另一部分香煙則由煙草公司配送),從源頭上杜絕了質(zhì)量問題發(fā)生的可能。 (2)集團用品公司酒水送至總倉時,總倉員工一一檢查酒水的完好性;茅臺酒需與送貨單核對酒水編碼,在盒蓋上摘錄,并在登記本上對編號進行登記。同時在茅臺酒酒瓶上粘貼防偽標簽(瓶子正身紙面的左上角及瓶蓋編號旁各一個)。 (3)在餐廳領(lǐng)用酒水時,總倉員工需打印所領(lǐng)用酒水的編碼單,一式四聯(lián),請酒水員核對后簽名,并交酒水員兩聯(lián),成本會計一聯(lián),倉庫留存一聯(lián)。 (4)酒水員在向倉庫領(lǐng)取高檔酒水時實行以一換一的方式,即以空瓶的量來領(lǐng)取新酒水,在此要求倉庫對空瓶的酒水標簽進行核實 (茅臺酒瓶子正身左上角一個,瓶蓋上一個;五糧液瓶子正身左上角一個),同時根據(jù)空瓶歸還情況作好各餐廳高檔酒水空瓶回收表,發(fā)餐飲復核。如有問題,及時在總倉日報表上反饋。 2、酒水員管理環(huán)節(jié) (1)酒水員從倉庫領(lǐng)來高檔酒水后,需將高檔酒水的編碼在登記本上進行登記,并將所領(lǐng)酒水的編碼單一聯(lián)交收銀員,以便收銀員根據(jù)總倉提供的高檔酒水編碼單進行電子表單登記。 (2)根據(jù)服務(wù)員開具的落單發(fā)放高檔酒水,并在登記本相應(yīng)編碼處要求服務(wù)員進行領(lǐng)用簽名。 (3)寄存酒水 (包括協(xié)議單位寄存酒水)也需在相應(yīng)寄存登記本上作好寄存、領(lǐng)用的登記,并請客人簽名確認。 (4)高檔酒空瓶 (包括客人自帶)必須全部歸還總倉,茅臺酒必須連帶外包裝薄膜一起歸還。 3、酒水銷售環(huán)節(jié) (1)服務(wù)員每次到酒水員處領(lǐng)用高檔酒水要即時開單,并注明編碼 (特別提醒,此項編碼必須由服務(wù)員填寫),同時在登記本上相應(yīng)的編碼處簽字確認,將落單收銀聯(lián)交與收銀員, (如為五糧液,收銀員需根據(jù)落單上酒水的數(shù)量提供防偽標簽,同時在電子表單上作銷號,當天營業(yè)結(jié)束后將電子表上傳餐飲復核)要求在打開五糧液外包裝時將防偽標簽貼在瓶子正身紙面的左上角,一定要貼緊,要求標簽撕下后不能再重復使用。 (2)因茅臺酒空瓶上交總倉時,需連同瓶蓋薄膜一起上交,所以服務(wù)員開啟茅臺酒時,請盡量避免薄膜上的編碼被撕毀。 (3)客人用餐結(jié)束后的剩余寄存酒水,不能存放于酒水區(qū),由餐飲部指定地方進行存放,同時每瓶酒水存放都應(yīng)填寫完整的酒水寄存單,注明寄存品種 (高檔白酒請注明編碼)、數(shù)量、日期、賓客單位及姓名。一式兩聯(lián),一聯(lián)與所寄酒水一起擺放,一聯(lián)交于賓客作寄存憑證。 (4)對于客人要帶走剩余的酒水,餐廳領(lǐng)班應(yīng)當場確認并出具相關(guān)空瓶去向的證明交酒水員,由酒水員上交總倉。 (5)對客人不需寄存或無須帶走的剩余高檔酒水 (僅限于茅臺和五糧液),餐廳領(lǐng)班應(yīng)當場確認并出具相關(guān)酒瓶去向的證明,由酒水員上交總倉,待酒水處理后再將空瓶交至總倉銷毀。