青海白酒怎么買(mǎi)，哪里可以買(mǎi)到青稞酒

在興業(yè)街，紫荊名流西門(mén)，這酒味道挺好的

網(wǎng)購(gòu)

青稞酒吧 這是青海的特色酒

五彩青稞、互助頭曲、天佑德

西寧沒(méi)有，我們每次去西安，往回給人拿禮物捎西鳳酒的，這邊人看著那酒覺(jué)得很稀罕！~

青海當(dāng)?shù)鼐陀匈u(mài)的，我去青海游玩的時(shí)候就喝到了，比包裝好的還好喝。望采納，謝謝！

新寧路紫恒大廈旁邊

你好！西寧各大超市，市場(chǎng)都有，買(mǎi)酒請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)青青稞酒股份。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

青海省西寧市城西區(qū)（虎臺(tái)）互助青稞酒銷(xiāo)售有限公司隔壁專(zhuān)賣(mài)店，在一般的超市也都能買(mǎi)到~~~

"青海"有個(gè)叫"互助"的地方..."互助"有個(gè)叫"青稞酒廠(chǎng)"想要啥檔次啥口味的都有~~有4塊錢(qián)一瓶的 也有4000塊一瓶的虎虎地...

就是白酒的味道，只是白酒多以高粱小麥為原料，青稞酒以青稞為主要原料。另外，釀造青稞酒用的是威遠(yuǎn)古井之水，也就是高原的原生態(tài)純凈水，這個(gè)是很多其他白酒無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)。

如果是原廠(chǎng)生產(chǎn)的，而且是原裝的。那么跟《三星天佑德》或《互助頭曲》差不多，也就是相當(dāng)于35-40之間的“精裝青稞酒”。--------------但是“散酒”的質(zhì)量比較難以保證，------------------第一容易買(mǎi)到以次充好的，第二容易買(mǎi)到摻水的。你懂酒的話(huà)，買(mǎi)之前最好“品嘗”一下，質(zhì)量很容易就品出來(lái)了。

一般吧 和瓶裝的比就是頭曲的水平

?；ブ囡茝S(chǎng)是純糧釀造的。如果你是青海省外朋友，建議你到正規(guī)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)帶有外包裝的產(chǎn)品。請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)【互助】標(biāo)識(shí)，謹(jǐn)防假冒，但散白酒運(yùn)輸也是個(gè)問(wèn)題。為了防止假酒以及偽劣青稞酒侵害消費(fèi)者權(quán)益。酒廠(chǎng)出于對(duì)青稞酒的品質(zhì)保證，散白酒只在省內(nèi)銷(xiāo)售，大概是12-16元/斤。如果你在青海有朋友，可以讓他們幫你買(mǎi)?！盎ブ?、“天佑德”、 “八大作坊”、“永慶和”【北京青稞酒網(wǎng)】歡迎你品嘗純正的青稞酒

?1.看包裝盒。合格商品的青稞酒包裝盒，紙質(zhì)細(xì)、堅(jiān)硬、造型美觀，印刷精致，字跡清楚，顏色協(xié)調(diào)。2.看酒瓶。優(yōu)質(zhì)酒的酒瓶，表面光潔度好，玻璃質(zhì)地均勻，瓶蓋多為鋁質(zhì)扭斷式防盜蓋或塑蓋塑膠套，印有廠(chǎng)名或酒名的酒標(biāo)帶有封蓋的作用，一經(jīng)開(kāi)蓋就會(huì)斷裂，以防利用原包裝假冒。3.看標(biāo)簽。根據(jù)食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)要求，青稞酒標(biāo)簽上標(biāo)注酒名、生產(chǎn)者名稱(chēng)、地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)與質(zhì)量等級(jí)、配料表、酒精度、凈含量、香型、生產(chǎn)日期、規(guī)格和生產(chǎn)許可證編號(hào)等信息。4.看內(nèi)在質(zhì)量。合格青稞酒應(yīng)無(wú)色、透明、無(wú)懸浮物和沉淀物。若是無(wú)色透明玻璃包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過(guò)來(lái)，看是否有雜質(zhì)。5.選擇購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所。消費(fèi)者選購(gòu)青稞酒時(shí)，一定要到正規(guī)的商場(chǎng)、超市或者廠(chǎng)家直銷(xiāo)店購(gòu)買(mǎi)，盡量不要到不規(guī)范的批發(fā)市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)戶(hù)購(gòu)買(mǎi)，以防止購(gòu)買(mǎi)到假貨，危害人身健康。

青稞酒是以綠色青稞為原料，以八分熟的青稞在酒曲作用下發(fā)酵而成，青稞酒是西藏、青海、云南、甘肅等地區(qū)的特產(chǎn)，青稞酒度數(shù)較低、不口干、醒酒快，而且男女皆宜，要說(shuō)青稞酒好喝嗎?還的看個(gè)人喜好，有的人覺(jué)得好喝，有的人覺(jué)得不好喝，這都是根據(jù)個(gè)人的口味來(lái)的，正所謂蘿卜青菜各有所愛(ài)吧，有興趣的朋友可以去嘗試一下。青稞酒好喝嗎?青稞酒與白酒的區(qū)別在于，青稞酒主要原料是以青稞為主，采用雪山圣水，天然礦泉水釀制，青稞酒、酥油茶、哈達(dá)都是西域文化的典型代表，充分體現(xiàn)西域人民的熱情和豪放，至于青稞酒好喝嗎?大家有機(jī)會(huì)可以品嘗一下，自然就知道了。

很淡，有一點(diǎn)小甜味，個(gè)人覺(jué)得喝起來(lái)還算清爽，酒味不是很重，也沒(méi)有其他白酒濃烈的酒香。不過(guò)別被迷惑了，喝著喝著不小心就醉了……呵呵！內(nèi)地很少看見(jiàn)有賣(mài)的，是事實(shí)。不過(guò)也不能算好喝，就是比較特別，內(nèi)蒙、青海、西藏那些西北地區(qū)會(huì)有。

青稞酒，藏語(yǔ)叫做“羌”，是用西藏本地出產(chǎn)的一種主要糧食——青稞制成的。它是藏族人民最喜歡喝的酒，逢年過(guò)節(jié)、結(jié)婚、生孩子、迎送親友，必不可少。 青稞酒的釀造方法和過(guò)程是這樣“首先把青稞洗凈，注意不能讓青稞在水里洗的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。然后倒進(jìn)鍋里，放入多于青稞容量三分之二的水煮。當(dāng)铞中的水已被青稞吸收完了，火就不能燒得過(guò)旺，邊煮邊用木棍把青稞上下翻動(dòng)，以便鍋中的青稞全部熟透，并隨時(shí)用手指捏一下青稞粒兒，如還捏不爛，再加上一點(diǎn)水繼續(xù)煮。等到八成熟時(shí)，把鍋拿下來(lái)，涼上２０—３０分鐘的時(shí)間，這時(shí)鍋中的水已被青稞吸收干了，趁青稞溫?zé)釙r(shí)，攤開(kāi)在已鋪好的干凈布上,然后就在上面撒勻酒曲。撒曲時(shí)，如果青稞太燙，則會(huì)使青稞酒變苦，如果太涼了，青稞就發(fā)酵不好。撒完酒曲之后，再把青稞酒裝在鍋里，用棉被等保暖的東西包起來(lái)放好。在夏天，兩夜之后就發(fā)酵，冬天則三天以后才發(fā)酵。如果溫度適宜，一般只過(guò)一夜就會(huì)聞到酒味兒。假如一天后還沒(méi)有聞到酒味兒，就說(shuō)明發(fā)酵時(shí)溫度不夠，應(yīng)在一個(gè)瓶子中裝上開(kāi)水，放在鍋上的東西，要使已經(jīng)發(fā)酵的青稞冷卻。這樣才能使青稞酒更甜。然后把它裝入過(guò)濾青稞酒的陶制容器中。如果要馬上用酒，就要加水，等泡四個(gè)小時(shí)后就可以過(guò)濾。 如果不急用，就把鍋口和濾嘴封起來(lái)，需要時(shí)隨即可以加水。頭一鍋水應(yīng)加到比發(fā)酵青稞高兩寸，第二、第三鍋水應(yīng)加到和發(fā)酵青稞一樣高。封上鍋口的酒，勁兒大，所以三鍋酒中去。 藏族人民在敬酒、喝酒時(shí)也有不少規(guī)矩。在逢年過(guò)節(jié)等喜慶日子飲酒時(shí)，如有條件，應(yīng)采用銀制的酒壺、酒杯。此外應(yīng)在壺嘴上和杯口邊上粘一小點(diǎn)酥油，這叫“嘎?tīng)枅?jiān)”，意思是潔白的裝飾。主人向客人敬頭一杯酒時(shí)，客人應(yīng)瘵起杯子，用右手無(wú)名指尖沾上一點(diǎn)青稞酒，對(duì)空彈灑。同樣的動(dòng)作做完三下之后，主人就向你敬“三口一杯”酒。三口一杯是連續(xù)喝三口，每喝一口，主人就給你添上一次酒，當(dāng)添完第三次酒時(shí)客人就要把這杯酒喝干。 另外，主人招待完飯菜之后，要給每個(gè)客人逐個(gè)兒敬一大碗酒，只發(fā)是能喝酒的客人都不能謝絕喝這碗酒，開(kāi)花否則，主人會(huì)罰你兩大碗。飯后飲的這杯酒，叫作“飯后銀碗酒”。按理說(shuō)，敬這碗酒時(shí)，應(yīng)該需要一個(gè)銀制的大酒碗，但一般也可用漂亮的大瓷碗代替。 唱祝酒歌也是藏族人民最有意義的普遍習(xí)俗。藏族有一句笑話(huà)：“喝酒不唱祝酒歌，便是驢子喝水?！闭l(shuí)來(lái)敬酒，誰(shuí)就唱歌。大家常愛(ài)唱的歌詞大意是：“今天我們歡聚一堂，但愿我們長(zhǎng)久相聚。團(tuán)結(jié)起來(lái)的人們呀，祝愿大家消病免災(zāi)！”祝酒歌詞也可由敬酒的人隨興編唱。唱完祝酒歌，喝酒的人必須一飲而盡。