葡萄酒廠不銹鋼管道危害分析，不銹鋼鐵與葡萄酒接觸有害嗎

與發(fā)酵中的葡萄酒會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，但是與釀制好的葡萄酒不會(huì)產(chǎn)生任何變化，沒(méi)有有害物質(zhì)會(huì)生成的。

不能

如果是304不銹鋼的話還可以，201的話酒就不好喝了

普通的白鋼盆達(dá)不到耐腐蝕性，不能長(zhǎng)期裝葡萄渣，短期存放沒(méi)問(wèn)題。

用不銹鋼容器發(fā)酵葡萄酒，需要用304號(hào)材質(zhì)以上食品級(jí)的不銹鋼桶，短時(shí)間用于發(fā)酵葡萄酒，沒(méi)有太大的問(wèn)題，發(fā)酵后的葡萄酒最好不要長(zhǎng)時(shí)間用這樣的桶儲(chǔ)存。不銹鋼材質(zhì)的容器有一個(gè)缺點(diǎn)，就是不耐酸的腐蝕，長(zhǎng)期接觸酸味物質(zhì)，會(huì)腐蝕不銹鋼表面，容易溶入一些危害物質(zhì)的。

會(huì)不會(huì)我也不清楚。。。

<p>你到底問(wèn)的是什么呢？</p> <p>你可以到 中國(guó)不銹鋼網(wǎng) <a target="_blank">http://www.zgbxg.com/</a> 看看，我想那里應(yīng)該有你需要的吧。</p>

不知道是在加工廠，還是在鋼廠，從事電鍍還是其他工段？主要還是重金屬吸入，滲入的危害

說(shuō)實(shí)話不建議 因?yàn)檫@樣做的話會(huì)顯得很不專業(yè) 很廉價(jià) 不銹鋼相對(duì)與玻璃瓶易于導(dǎo)熱 而且不美觀 葡萄酒對(duì)溫度很敏感的 除非你們用可溫控的不銹鋼罐子 一般保持紅葡萄酒溫度在13-18度之間 越簡(jiǎn)單清淡的溫度可以保持在13-15度左右 酒體較重 復(fù)雜些的保持在16-18度 最好是恒溫 但是一般裝葡萄酒選用可溫控的瓶子也不切合實(shí)際 而且成本太高了 沒(méi)必要 所以不太建議用不銹鋼瓶子 我這可是利用我學(xué)習(xí)的時(shí)間給你回答問(wèn)題 有什么葡萄酒方面的問(wèn)題咱們可以一起多討論 因?yàn)槲曳浅Ｏ矚g葡萄酒

不銹鋼材質(zhì)容易導(dǎo)熱，葡萄酒一熱就變壞了。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)，灌裝后無(wú)法檢驗(yàn)是否有雜質(zhì)銷售環(huán)節(jié)，消費(fèi)者看不到顏色，但避免了光照反應(yīng)運(yùn)輸環(huán)節(jié)，安全性提高、破損基本消除質(zhì)量，不會(huì)與酒發(fā)生反應(yīng)導(dǎo)熱，反正貯存時(shí)間長(zhǎng)了，酒溫與氣溫相差不大，有條件的都在恒溫柜存放

符合標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼管不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。1.正規(guī)廠家生產(chǎn)的不銹鋼管全部采用食品衛(wèi)生級(jí)不銹鋼1級(jí)原料（304材質(zhì)或316L材質(zhì)），為國(guó)家允許的食品用具材料，接觸水源安全無(wú)污染。2.正規(guī)廠家生產(chǎn)的不銹鋼水管及管件產(chǎn)品，均有國(guó)家批準(zhǔn)的涉水衛(wèi)生許可批件、通過(guò)疾控中心的衛(wèi)檢檢測(cè)。3.一定要選用正規(guī)、有規(guī)模廠家的產(chǎn)品。一些無(wú)證小廠，可能會(huì)選用回收料，管道衛(wèi)生安全無(wú)保障。

不銹鋼管道具有安全、可靠、經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn)，已被國(guó)內(nèi)國(guó)外工程實(shí)踐證明，是給水管材中綜合性能最好，環(huán)保型和節(jié)能型的管材，不銹鋼管材是未來(lái)管材使用的發(fā)展趨勢(shì)，有關(guān)專家甚至預(yù)言，建筑人水管材最終將會(huì)是金屬管道時(shí)代。

用不銹鋼水管。不銹鋼管具有輕巧、不變形、耐腐蝕、不結(jié)垢等優(yōu)點(diǎn)，是水管中的上等品。而且它是一種環(huán)保的材料，滿足健康要求，可以100%回收利用。不銹鋼管不會(huì)氧化生銹，正常使用壽命可以長(zhǎng)達(dá)100年之久。而且，像百年管生產(chǎn)的不銹鋼水管，安裝還簡(jiǎn)單方便

用不銹鋼桶釀葡萄酒容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，對(duì)人體健康有害。在釀酒廠里，葡萄的發(fā)酵沉淀一般在橡木桶中進(jìn)行，橡木桶的材質(zhì)比較透氣，紅酒瓶的軟木塞也是一樣的道理，看似密封，其實(shí)是可以進(jìn)行氣體交換的。使用密封的發(fā)酵器皿，致使葡萄發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生大量的二氧化碳無(wú)法排除，甚至導(dǎo)致炸瓶的危險(xiǎn)。另外若家庭自釀時(shí)使用的器皿和工具清洗不干凈，衛(wèi)生條件控制不好久容易產(chǎn)生很多細(xì)菌，用塑料、鐵、鋁等器皿裝載還可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有毒物質(zhì)危害人體健康。擴(kuò)展資料：喝葡萄酒時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：1、多種酒類不能混飲把啤酒、白酒、葡萄酒一起混合飲用，這種飲酒方式對(duì)肝細(xì)胞造成了直接侵害?；旌热菀鬃恚碳ち舜竽X、胃腸道和肝臟，容易引起酒精中毒。2、服用抗生素之后不能喝葡萄酒服用了抗生素之后不能大量喝紅酒，不然會(huì)引起頭暈、胸悶、心悸、惡心、嘔吐、頭痛的癥狀，嚴(yán)重的話會(huì)引起呼吸困難，甚至昏厥。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-不會(huì)處理農(nóng)藥殘留 自釀葡萄酒為什么不能喝？ 人民網(wǎng)-喝葡萄酒有什么好處？喝葡萄酒注意事項(xiàng)有哪些

都是什么奇葩回答？不銹鋼桶已經(jīng)廣泛應(yīng)用于葡萄酒釀造 。還有人說(shuō)有毒？是喝完二鍋頭和綠燕京來(lái)裝懂葡萄酒嗎？

盡量不要，之所以用木桶就是葡萄酒是一種有非常輕微腐蝕性的液體（只要不是純水都有點(diǎn)），和木桶起反應(yīng)會(huì)給酒體增加木頭的味道。你總不至于希望酒里有金屬味道吧。沒(méi)有好的木桶，還不如用玻璃罐，當(dāng)然要做好避光工作。

不是不可以，只是效果不是很好，有點(diǎn)差強(qiáng)人意。主要原因保溫不行，實(shí)際上葡萄酒發(fā)酵過(guò)程最好是恒溫在15~20°c（白葡萄酒）、29°c（紅葡萄酒）。而圖中不銹鋼桶由于散熱性較強(qiáng)，溫度難以控制，所以很容易引起酵母變質(zhì)，而導(dǎo)致發(fā)酵失敗。所以只要你做好保溫和控溫的工作，使用不銹鋼桶并不是問(wèn)題。事實(shí)上國(guó)內(nèi)大多數(shù)工廠生產(chǎn)葡萄酒全是使用不銹鋼的發(fā)酵桶——我們沒(méi)有足夠合適的木桶，事實(shí)上全世界都不夠木桶用，每年新木桶的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于市場(chǎng)的需求量。不銹鋼桶的特點(diǎn)在于衛(wèi)生和使用壽命長(zhǎng)，溫度控制容易。然而缺點(diǎn)也非常明顯——缺乏有明顯特色的風(fēng)味物質(zhì)，這樣的酒永遠(yuǎn)只能是低檔酒。木桶有一定的透氣性，隨著使用時(shí)間變長(zhǎng)，會(huì)有越來(lái)越豐富的風(fēng)味物質(zhì)使得酒的品質(zhì)越來(lái)越高，這是不銹鋼桶用100萬(wàn)年都不可能做到的。

釀酒 應(yīng)該不好 吧 橡木桶釀最好