1. 廣漢纏絲兔在廣漢哪里有賣
先除掉細(xì)細(xì)的麻繩，溫開水清洗，入籠中煮熟，涼后斬成坨，淋入芝麻油裝盤既可。
2. 廣漢纏絲兔多少錢一只
廣漢有以下著名小吃：1、廣漢松林桃是四川省德陽市廣漢市松林鎮(zhèn)的特產(chǎn)。松林鎮(zhèn)是以桃、梨、柚為主的水果專業(yè)鎮(zhèn)，2004年，松林桃獲國家農(nóng)業(yè)部“無公害農(nóng)產(chǎn)品”證書。2012年10月，“松林桃”成功申報國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。松林鎮(zhèn)，被著名畫師張大千先生譽為“桃花之海”，境北有宋代大書法家米芾手書碑刻“天下第一山”，它以歷史悠久的桃花會和四季花果不斷而遠近馳名。2、廣漢纏絲兔，是四川省德陽廣漢市的著名特產(chǎn)，制作時采用麻繩纏繞的特殊加工方法，因此故名“廣漢纏絲兔”，色澤美觀，肉嫩味鮮，有特殊的煙香味，旅行野餐，尤為適宜。纏絲兔是南方地區(qū)著名的兔肉加工產(chǎn)品，尤以四川廣漢馳名，加工歷史悠久，制作精細(xì)，造型美觀，風(fēng)味獨特。3、連山回鍋肉具有獨到的特點：肥而不膩、瘦而不綿、略帶辣味、咸中有甜、色澤油黃、鮮嫩醇香，是色、香、味俱全的可口佳肴?！』劐伻猓谴ú酥幸坏罋v史悠久的菜肴。過去商店、作坊，在初二、十六打牙祭或人們在喜慶節(jié)日，回鍋肉都是必不可少的一道主菜。由于過去它以肥肉為主要材料，故人們又稱為解饞菜。4、四川特產(chǎn)—鱔魚雞蛋卷，是以鱔魚與雞蛋為主原料油煎而成，滑潤爽口，清鮮味美，老少皆宜，營養(yǎng)價值很高且有非常好的食療作用。5、廣漢金絲面是四川省德陽市廣漢市的特產(chǎn)。廣漢金絲面用上面、雞蛋和微量蘇打攪勻，手工搟薄切細(xì)而成。色澤金黃，下鍋即熟，不留筋，不渾湯。以原湯沖調(diào)料，放臊子，盛芝麻油，其味甚鮮。
3. 廣漢纏絲兔的介紹
廣漢有以下著名小吃：
1、廣漢松林桃是四川省德陽市廣漢市松林鎮(zhèn)的特產(chǎn)。松林鎮(zhèn)是以桃、梨、柚為主的水果專業(yè)鎮(zhèn)，2004年，松林桃獲國家農(nóng)業(yè)部“無公害農(nóng)產(chǎn)品”證書。2012年10月，“松林桃”成功申報國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。松林鎮(zhèn)，被著名畫師張大千先生譽為“桃花之?！?，境北有宋代大書法家米芾手書碑刻“天下第一山”，它以歷史悠久的桃花會和四季花果不斷而遠近馳名。
2、廣漢纏絲兔，是四川省德陽廣漢市的著名特產(chǎn)，制作時采用麻繩纏繞的特殊加工方法，因此故名“廣漢纏絲兔”，色澤美觀，肉嫩味鮮，有特殊的煙香味，旅行野餐，尤為適宜。纏絲兔是南方地區(qū)著名的兔肉加工產(chǎn)品，尤以四川廣漢馳名，加工歷史悠久，制作精細(xì)，造型美觀，風(fēng)味獨特。
3、連山回鍋肉具有獨到的特點：肥而不膩、瘦而不綿、略帶辣味、咸中有甜、色澤油黃、鮮嫩醇香，是色、香、味俱全的可口佳肴?！』劐伻?，是川菜中一道歷史悠久的菜肴。過去商店、作坊，在初二、十六打牙祭或人們在喜慶節(jié)日，回鍋肉都是必不可少的一道主菜。由于過去它以肥肉為主要材料，故人們又稱為解饞菜。
4、四川特產(chǎn)—鱔魚雞蛋卷，是以鱔魚與雞蛋為主原料油煎而成，滑潤爽口，清鮮味美，老少皆宜，營養(yǎng)價值很高且有非常好的食療作用。
5、廣漢金絲面是四川省德陽市廣漢市的特產(chǎn)。廣漢金絲面用上面、雞蛋和微量蘇打攪勻，手工搟薄切細(xì)而成。色澤金黃，下鍋即熟，不留筋，不渾湯。以原湯沖調(diào)料，放臊子，盛芝麻油，其味甚鮮。
4. 廣漢纏絲兔的做法
德陽纏絲兔就是德陽廣漢的熊家婆牌纏絲兔。
5. 廣漢纏絲兔圖片
纏絲兔是南方地區(qū)著名的兔肉加工產(chǎn)品，尤以四川廣漢馳名，加工歷史悠久，制作精細(xì)，造型美觀，風(fēng)味獨特。廣漢纏絲兔享譽海內(nèi)外，是四川廣漢古蜀文化三星堆之外的又一張名片。
廣漢纏絲兔選用肥大、皮下脂肪豐滿的活兔，對準(zhǔn)頸動脈處，一棒打死，并立即用麻繩涼掛剝皮。趁血液未全凝固前迅速剝皮，從后腿開刀，劃皮不要傷肉，兩腿皮撕開后，割掉尾巴，從臀部用刀輕輕劃開，并用手扯皮，直扯到頸部，再割下全部兔皮，隨即開膛去內(nèi)臟，剁下足、爪用清水洗凈后放入缸內(nèi)。
每100支鮮兔用食鹽5市斤，老姜0.5市斤，花椒1市兩，分層堆碼一層兔，一層輔料，頭腿要鹽重，腰部鹽宜輕。一天以后上下對翻，再腌制一天后起缸，加入醬、豆豉、豆油、白糖等輔料。另加味精、胡椒、花椒、五香粉等混合碾成細(xì)末，并調(diào)成漿糊狀，均勻地涂抹在胸腔內(nèi)和劃破的腿部深層肌肉內(nèi)。
此時可用2.5米左右的麻繩一根，從后腿纏到前夾頸部，腹部要纏圓，邊纏邊整形，直至捆緊扎牢成細(xì)條圓筒形。纏好后涼于通風(fēng)處，待1至3天后即為成品。
6. 廣漢纏絲兔哪家好吃具體位置
1.松林桃?
廣漢松林桃是四川省德陽市廣漢市松林鎮(zhèn)的特產(chǎn)。松林鎮(zhèn)是以桃、梨、柚為主的水果專業(yè)鎮(zhèn)，2004年，松林桃獲國家農(nóng)業(yè)部“無公害農(nóng)產(chǎn)品”證書。2005年，成功注冊“川西松林”水果集體商標(biāo)。2012年10月，“松林桃”成功申報國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。松林鎮(zhèn)，被著名畫師張大千先生譽為“桃花之海”，境北有宋代大書法……
2.廣漢纏絲兔 地理標(biāo)志產(chǎn)品
廣漢纏絲兔是四川省德陽廣漢市的著名特產(chǎn)，制作時采用麻繩纏繞的特殊加工方法，因此故名“廣漢纏絲兔”，色澤美觀，肉嫩味鮮，有特殊的煙香味，旅行野餐，尤為適宜。纏絲兔是南方地區(qū)著名的兔肉加工產(chǎn)品，尤以四川廣漢馳名，加工歷史悠久，制作精細(xì)，造型美觀，風(fēng)味獨特。廣漢纏絲兔享譽海內(nèi)外，是四川廣漢古蜀文化三星堆……
3.連山回鍋肉
連山回鍋肉具有獨到的特點：肥而不膩、瘦而不綿、略帶辣味、咸中有甜、色澤油黃、鮮嫩醇香，是色、香、味俱全的可口佳肴。 回鍋肉，是川菜中一道歷史悠久的菜肴。過去商店、作坊，在初二、十六打牙祭或人們在喜慶節(jié)日，或平時人來客往的酒宴時，回鍋肉都是必不可少的一道主菜。由于過去它以肥肉為主要材料，故人們又稱為解……
4.鱔魚雞蛋卷
四川特產(chǎn)—鱔魚雞蛋卷，是以鱔魚與雞蛋為主原料油煎而成，滑潤爽口，清鮮味美，老少皆宜，營養(yǎng)價值很高且有非常好的食療作用。 制作方法： 1、用油布將煎蛋鍋毫無遺漏地擦一下，然后將好雞蛋的1/3一點一點倒入鍋內(nèi)，向四周攤開。雞蛋半熟時，將鱔魚橫放在攤開的雞蛋上并卷上。 ……
5.薯類加工品
薯類加工品薯類加工生產(chǎn)基地以石梯村9社為主，年加工能力1500噸，產(chǎn)值1500萬元，帶動種植和加工農(nóng)戶7500戶，幫助該社農(nóng)戶人均增收1343.75元。該基地產(chǎn)品遠銷東北、云貴川等省。產(chǎn)品有銷路且十分看好?！?/p>
6.廣漢金絲面
廣漢金絲面是四川省德陽市廣漢市的特產(chǎn)。廣漢金絲面用上面、雞蛋和微量蘇打攪勻，手工搟薄切細(xì)而成。色澤金黃，下鍋即熟，不留筋，不渾湯。以原湯沖調(diào)料，放臊子，盛芝麻油，其味甚鮮。金絲面發(fā)源廣漢市一個小鎮(zhèn)，在那鎮(zhèn)上人人會做，后來才發(fā)展起來，滿廣漢城都有，到現(xiàn)在已經(jīng)有50多年的歷史。 廣漢金絲面是特細(xì)的手工面……
7.漢洲板鴨
漢洲板鴨是四川省德陽市廣漢市的特產(chǎn)。漢洲板鴨皮色金黃、肉色紅潤、色鮮味美、細(xì)嫩化渣、肥而不膩、風(fēng)味獨特。廣漢特產(chǎn)的生板鴨、熟板鴨（俗稱燒臘鴨子），系腌鹵食品中的精品，是廣漢歷史悠久的地方傳統(tǒng)食品。板鴨系以其在晾曬和腌鹵過程中，均采用竹骨繃撐，成品成板狀而得名。生板鴨有三類：去骨鴨餅、桶鴨、板鴨。成品……
8.蝦仁酥盒
蝦仁酥盒，酥點，特點：色白，酥紋清晰，花邊美觀，餡心鮮嫩。烹制法：炸。此品可隨配雞絲湯等食用。蝦洗干凈擠出蝦仁，加鹽、蛋清豆粉碼好，入溫油鍋內(nèi)滑熟后起鍋，加冬筍丁、蘑菇丁、蔥白花、胡椒末、味精、料酒、鹽拌勻成餡。Cmt 油水面包油酥面搟開裹成圓筒，搓長，用刀橫切成每片重8克的圓片。用一張圓皮舀入餡心……
9.鮮花餅
鮮花餅,形似牡丹盛開，因似得名。餅餡用鮮玫瑰花和冰糖渣等作原料，油炸 而成。( 廣漢)……
10.涼粉
涼粉,民國時期，以城內(nèi)黑風(fēng)洞的煮涼粉最有特色。涼粉與調(diào)味分開，外加一碟芝麻醬，買主可根據(jù)自己口味調(diào)合，其味麻辣。至80年代，麥浪面食店及個體戶向涼粉的涼粉，均別有風(fēng)味
7. 廣漢纏絲兔哪家最正宗
回鍋肉、纏絲兔、金絲面
8. 廣漢纏絲兔簡介
廣漢纏絲兔廣漢纏絲兔，是四川省德陽廣漢市的著名特產(chǎn)，制作時采用麻繩纏繞的特殊加工方法，因此故名“廣漢纏絲兔”，色澤美觀，肉嫩味鮮，有特殊的煙香味，旅行野餐，尤為適宜。纏絲兔是南方地區(qū)著名的兔肉加工產(chǎn)品，尤以四川廣漢馳名，加工歷史悠久，制作精細(xì)，造型美觀，風(fēng)味獨特。廣漢纏絲兔享譽海內(nèi)外，是四川廣漢古蜀文化三星堆之外的又一張名片。連山回鍋肉連山回鍋肉具有獨到的特點：肥而不膩、瘦而不綿、略帶辣味、咸中有甜、色澤油黃、鮮嫩醇香，是色、香、味俱全的可口佳肴?！』劐伻?，是川菜中一道歷史悠久的菜肴。過去商店、作坊，在初二、十六打牙祭或人們在喜慶節(jié)日，或平時人來客往的酒宴時，回鍋肉都是必不可少的一道主菜。由于過去它以肥肉為主要材料，故人們又稱為解饞菜。鱔魚雞蛋卷四川特產(chǎn)—鱔魚雞蛋卷，是以鱔魚與雞蛋為主原料油煎而成，滑潤爽口，清鮮味美，老少皆宜，營養(yǎng)價值很高且有非常好的食療作用。 薯類加工品薯類加工品薯類加工生產(chǎn)基地以石梯村9社為主，年加工能力1500噸，產(chǎn)值1500萬元，帶動種植和加工農(nóng)戶7500戶，幫助該社農(nóng)戶人均增收1343.75元。廣漢金絲面廣漢金絲面是四川省德陽市廣漢市的特產(chǎn)。廣漢金絲面用上面、雞蛋和微量蘇打攪勻，手工搟薄切細(xì)而成。色澤金黃，下鍋即熟，不留筋，不渾湯。以原湯沖調(diào)料，放臊子，盛芝麻油，其味甚鮮。金絲面發(fā)源廣漢市一個小鎮(zhèn)，在那鎮(zhèn)上人人會做，后來才發(fā)展起來，滿廣漢城都有，到現(xiàn)在已經(jīng)有50多年的歷史。