1. 大莊燒雞三年老公雞
煎餅，豆豉，撒，大莊燒雞，山牛蒡
2. 大莊燒雞三年老公雞好吃嗎
臨沂沂蒙黑豬
沂蒙黑豬是肉脂兼用型地方良種豬，分布遍及臨沂地區(qū)各縣。沂蒙黑豬體型中等，毛黑鬢長(zhǎng)，胸寬腹深，金錢頂，抗病、耐粗飼，發(fā)育快。沂蒙黑豬肉質(zhì)鮮美，纖維細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，屠宰率在70%以上,屠宰率在70%以上,瘦肉率53.8%,精肉率28%,含有13種人體必需的氨基酸,膽固醇含量?jī)H為0.077%。
蒙山全蝎
沂蒙全蝎是貴重特產(chǎn)動(dòng)物藥材之一，全蝎入藥始見于《蜀本草》，已有1100年歷史。全蝎沂蒙山區(qū)各縣均有分布，因主產(chǎn)于沂源、蒙陰等縣，故又稱“蒙山全蝎”。由于蒙山北部氣候條件和環(huán)境條件非常適宜于山蝎的繁殖生長(zhǎng)，故全蝎資源極為豐富，蘊(yùn)藏量在2.55萬斤以上。蒙山全蝎不僅產(chǎn)量高，而且個(gè)大膘肥。
3. 大莊三年散養(yǎng)老公雞
全縣轄13個(gè)鎮(zhèn)、11個(gè)鄉(xiāng)、7個(gè)土家族鄉(xiāng)， 零陽(yáng)鎮(zhèn) 轄：南街、東街、北街、西街、紫霞、白沙井、朝王塔、鯉魚橋、白云、銅臺(tái)、金臺(tái)、太坪、北崗、龍坪14個(gè)居委會(huì)；雙安、琵琶、龍豐、畢架、零溪、石板、民和、中心、白竹水、仁和、云盤、兩溪、七樅、水汪、青山、白沙溪、金花、石馬、郝家山、長(zhǎng)青、同心、永安、天星、豐陽(yáng)、甑山、茶庵、寶蓮、蘆坪、陳溪峪、白坡、豐崗、柳林、白洋、鐵橋、團(tuán)溪、幸福、陳家山和良種場(chǎng)、縣園藝場(chǎng)、縣楓埡林場(chǎng)。 巖泊渡鎮(zhèn) 轄：巖泊渡居委會(huì)；行溪、廖家、雙橋、大安、鴨毛、雙溪、巖谷、萬家、田坪、貢市、三灣、失馬、紅巖、馬公渡、和平、五音、兩山、獅巖、白洋檔、雙鴿、龍?zhí)丁⒓?、田峪、紅土、星明、巖市26個(gè)村委會(huì)。 溪口鎮(zhèn) 轄：新街、老街2個(gè)居委會(huì)；長(zhǎng)潭、坪坦、王家坪、杜坪、天橋、卓家山、湖凹、白巖、丁竹、和愛、里仁、立功、茅坡、同盟、雙峪、崗頭、云桂、巖門、渡坦19個(gè)村委會(huì)。 東岳觀鎮(zhèn) 轄：東市居委會(huì)；天鵝池、南家、江西、彩球、銀泉、跑馬、板橋、三岔、涼水、當(dāng)風(fēng)、佛袈山、陽(yáng)風(fēng)坪、大巖、風(fēng)自洞、分水、北坪、長(zhǎng)沖、新花、廣東、三橋、西邊峪、管家峪、丁塔、斗埡、陡溪25個(gè)村委會(huì)。 通津鋪鎮(zhèn) 轄：后溪峪、市場(chǎng)河、通津鋪、燕子4個(gè)居委會(huì)；風(fēng)洞、長(zhǎng)峪鋪、水井、水淌、河井、柳子泉、二吾臺(tái)、漁泉、竹葉坪、鎖坪、星峪、月塌、千步、葵花臺(tái)、陳坪、泗虎坪、趙家坪、氽湖、坪山、苗山、黃崗、花合、九嶺23個(gè)村委會(huì)。 杉木橋鎮(zhèn) 轄：西街、東街2個(gè)居委會(huì)；湖塔、楓埡、龍關(guān)坪、小嶺、風(fēng)嶺、豹子、泗水、中溶、七嶺、龍?zhí)丁⒃铝?、清水、沅峪、楊家塔、大市、關(guān)坪、沅坪、趙家鋪、大門、湖丘、栗山、獅子、尖角、馬塔、楊華、三斗、戰(zhàn)馬27個(gè)村委會(huì)。 象市鎮(zhèn) 轄：象市橋居委會(huì)；太平、龍興、雙橋、高潮、大尖、李子、謝高、三橋、符坪、白馬、走馬、坼巖、雙潮、栗埡、旭日、向溪、白楊、雙洲、龍坪、雙塔、雙聯(lián)、放馬、虎頭23個(gè)村委會(huì)。 江埡鎮(zhèn) 轄：東河街、臨江、興隆街、丁字街、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)5個(gè)居委會(huì)；龍王崗、畢家坪、三雙、教場(chǎng)坪、美世坪、龍臺(tái)、蓮坪、白堰、五四、四坡、李家峪、五里堆、官塔、清水洞、官橋、八斗丘、卓家峪、長(zhǎng)峪、棋盤塔、江埡、九溪、筆架、合心、逃駕峪、老塘、雙潭、金雞、楓埡、白巖峪、熊家莊、黃金塔、興隆鋪、廣濟(jì)、甘溪坪、細(xì)木坪、齋公坡、雞公落、灰塘坪、坼巖坪、犀牛園、萬石坪、九里埡、三叉溪、皮埡、清長(zhǎng)嶺、巖板田46個(gè)村委會(huì)；江埡林場(chǎng)、江埡水庫(kù)。 苗市鎮(zhèn) 轄：苗市居委會(huì)；黃花、保安、六王、一斗界、斗量、新蒼、新星、小沙、麻王、高橋、碗田、栗樹、大興、天星、關(guān)脈、明月、東洋、荷花、洞灣、界溪、東岳、龍陽(yáng)、茶林、白龍24個(gè)村委會(huì)。 零溪鎮(zhèn) 轄：墨園居委會(huì)；大莊、燕子橋、楠木、汪家橋、揀花、巖溪、高峰、河塌、象鼻、兩岔、星旗、金陵、巖橋、二斗崗、黃蓮、百壽16個(gè)村委會(huì)。 高橋鎮(zhèn) 轄：高橋、亭子橋2個(gè)居委會(huì)；巖音、四坪、陳家河、光明、花椒坪、秋木山、陽(yáng)坪、杜樹埡、才樹、皂泥峪、砂場(chǎng)、白竹峪、黃林、興田口、枧潭、白果、金堰、新山、長(zhǎng)白19個(gè)村委會(huì)。 龍?zhí)逗渔?zhèn) 轄：鐵樹潭、街道2個(gè)居委會(huì)；楠木、水坪、巖坪、長(zhǎng)巖、竹峪、長(zhǎng)崗、飛馬、田灣、銀馬池、江星、大湖、潘坪、文高、鄭臺(tái)14個(gè)村委會(huì)。 廣福橋鎮(zhèn) 轄：廣福居委會(huì)；三王、辛銀、雙云、桃溪、太坪、三絲、老棚、官見、井崗、烏龍崗、建設(shè)、獅巖、桃樹、亮獅14個(gè)村委會(huì)。 南山坪鄉(xiāng) 轄：南山、廣陽(yáng)、梁山、沙灣、雙湖、鹽井、鹽市、白馬、大田、雙合泉、大沙、白果、犀牛、中山、新坪、楓樹、田埡17個(gè)村委會(huì)。 宜沖橋鄉(xiāng) 轄：宜沖橋、沙刀、長(zhǎng)興、茅坪、楊家橋、楠竹、月亮臺(tái)、漁米渡、夏家坪、黃泥橋、下馬鞍、任家坪、九龍、歇駕莊、長(zhǎng)嶺崗、廖家峪、赤生峪、龍象庵、巖峪、官莊20個(gè)村委會(huì)。 洞溪鄉(xiāng) 轄：洞溪、炭棚、金竹、蘭溪、大滸、樂莊、保安、大田、馬公坪、張三溪、郝溪、安理、田家13個(gè)村委會(huì)。 金坪鄉(xiāng) 轄：金坪、龍溪、叢木、湯溪、優(yōu)富、金富、聯(lián)坪、云朝、清涼、金長(zhǎng)、華山、福山、渠溶、福龍、細(xì)毛15個(gè)村委會(huì)。 景龍橋鄉(xiāng) 轄：景龍橋、八步橋、桐子巷、大清、聯(lián)合、楊家埡、二溪、新豐、清泉、景泉、太坪、大溪12個(gè)村委會(huì)。 二坊坪鄉(xiāng) 轄：二坊坪、黃沙坪、新建、青葉、東升、雙聯(lián)、洞潭、占甲橋、盛德、高溪、巖屋11個(gè)村委會(huì)。 三合口鄉(xiāng) 轄：三合口、沙塘、望月坪、楊柳、戰(zhàn)馬、劃字、英塔、雙龍、馬漢、土地埡、關(guān)巖、小溪峪、水埡、豐泉、桑樹、池巖、圣龍、造化18個(gè)村委會(huì)。 國(guó)太橋鄉(xiāng) 轄：國(guó)太橋居委會(huì)；星明、磷礦、廣口、雷巖、雙合、道街、楊坪、白鶴、鳳鶴、新源10個(gè)村委會(huì)。 莊塌鄉(xiāng) 轄：西莊居委會(huì)；星斗、莊塔、三岔溪、月巖、新車、水田、肖塔、楓坪、黑叢、毛塔、龍燈11個(gè)村委會(huì)；莊塔水庫(kù)。 楊柳鋪鄉(xiāng) 轄：楊柳鋪、楊溪2個(gè)居委會(huì)；岔溪、四橋、新鋪、復(fù)興、三合、小坑、臘樹、長(zhǎng)灣、康莊、中溪、龍躍、永圣、荷葉、寶景、向峪、南山、荷峪、申坪、中廣、華岳、坪峰、鴛鴦、儉莊23個(gè)村委會(huì)。 朝陽(yáng)鄉(xiāng) 轄：巖坪、三溶、洪源、朝陽(yáng)、四坪、雙埡、鑼鼓、廟崗、萬福、沙泊街、合堰11個(gè)村委會(huì)。 三官寺 土家族鄉(xiāng) 轄：三官寺、苗嶺、云山、朱埡、三坪、豐坪、雙峪、寨崗、雙泉、大泉、雙龍、慶豐、射泉、雙高、青龍、袁家坪、甘泉、羅潭、雙橋、袁家莊、雙埡、雙坪、吳王坡、長(zhǎng)嶺、胡家坪、界河26個(gè)村委會(huì)。 高峰 土家族鄉(xiāng) 轄：農(nóng)科、雙仁、槐樹、和坪、三溪、大興、雙星、連池、青龍、東泉、富埡、中坪、茅庵、高華、雙埡、風(fēng)景、三陽(yáng)、鄭坪、南井、渣角、雙元、雙合、長(zhǎng)坪、長(zhǎng)樂、高山25個(gè)村委會(huì)。 許家坊 土家族鄉(xiāng) 轄：麒麟、紅坪、龍坪、巖口、南莊、鄧界、楊橋、大峪、咸水、陽(yáng)坪、堆金、大塘、棋盤、新建、浮石、陳坪16個(gè)村委會(huì)。 金巖 土家族鄉(xiāng) 轄：三元、落元、紅聯(lián)、月潭、保健、中坪、土溪、劉坪、茶坪、湖坪、鄭坪、落豐、金雞、金盆、南岳、南坪、雙中、金龍、敏家19個(gè)村委會(huì)。 趙家崗 土家族鄉(xiāng) 轄：雙河、和坪、長(zhǎng)安、新合、新坪、大庸、廣埡、于坪、天娥、麻山、株木崗、金坪、新泉、新莊、新安、碗田、新橋、天山、新峪19個(gè)村委會(huì)；接石巖林場(chǎng)。 甘堰 土家族鄉(xiāng) 轄：甘堰、萬福、貴竹、東峪、中心、白巖、兩峪、氽溪、月臺(tái)、四坪、三坪、太坪、桃埡、煙竹、馬安、勤中、高嶺、川石、金巖、坪溪20個(gè)村委會(huì)；園藝場(chǎng)。 陽(yáng)和 土家族鄉(xiāng) 轄：甲石、大坊、寨峪、朱家嘴、雙坪、漁浦、官坊、桃溪、三溪、長(zhǎng)嶺、梨子坪、戴家山、楊家坪、甄家坪、七方峪、鳳漁16個(gè)村委會(huì)。
4. 大莊燒雞多少錢一只
1.德州扒雞 2.大莊燒雞 3.沂蒙光棍及 4.棗莊辣子雞。
5. 大莊燒雞價(jià)格
臨沂主要菜品就是吃雞，各種烹飪方法的做雞方法，炒雞是最普遍的，燒雞只是其中一種。宋三燒雞在臨沂并不是很多，也只有幾家，最為臨沂當(dāng)?shù)鼐用袷煜さ挠心敲磶准?，比如說郯城李莊燒雞，臨沂蘭山本地的李守仁燒雞，還有沂南大莊燒雞，各有各的特色。
6. 莊老弟燒雞公
順生老弟過生日，正是伙伴聚會(huì)時(shí)，
有人買來大蛋糕，有人掂酒恐來遲，
牛肉燒雞菜多多，氣氛溫馨勝往日，
開席眾請(qǐng)我講話，代表大家致賀詞；
順心順意順人心，
生活生機(jī)蓬勃時(shí)，
生命當(dāng)謝父母恩，
日久不忘教誨詞，
快將酒杯高舉起，
樂哉悠哉恭賀日。
每行第一字連讀，
情意綿綿會(huì)自知。
7. 李莊燒雞公
1.龍須牛肉
龍須牛肉是宜賓的一道傳統(tǒng)的小吃，在川菜中也頗有名氣。龍須牛肉之所以稱其為龍須牛肉是因?yàn)槠鋵⑴Ｈ庵笫旌蟠蛏⑺撼山z，形如龍須，龍須牛肉，制成后色澤紅潤(rùn)，香味沁鼻，口感勁道，嘗一口絕對(duì)回味無窮。
2.南溪豆干
南溪豆干是四川宜賓傳統(tǒng)名吃，是從清光緒年間傳承至現(xiàn)在。南溪豆干不僅歷史悠久，而且味道鮮美，口感清爽，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道不可多得美食。而且，豆干有很多不同的口味可供選擇，例如麻辣、五香等。
3.鴨兒粑
鴨兒粑又被叫作豬兒粑，是宜賓的一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心，具有不粘葉、不粘筷、不粘牙等特點(diǎn)。該鴨兒粑色澤潔白，口感俱佳。
4.燃面
燃面是四川宜賓最富有特色的民間傳統(tǒng)小吃，曾被稱為油條面。因?yàn)槠溆投嗨?，遇火既燃，所以就被叫做燃面。燃面雖油但不膩，加上宜賓地區(qū)特色的小菜等配料，可以豐富小面的口感。
5.蘭香齋熏肉
有句詩(shī)這么說：“熏肉味美沽酒醉，芙蓉可口數(shù)蘭香。”有蘭香齋熏肉對(duì)于宜賓人來說，是一道可作為佳禮饋贈(zèng)親朋好友的特色食品，蘭香齋熏肉色澤黑亮，香味濃郁，口感獨(dú)特。
6.怪味雞
宜賓怪味雞是宜賓比較常見的特色傳統(tǒng)名菜，怪味雞的制作的十分講究，從原料到制作工序都關(guān)及到成品的口感。怪味雞成品麻、辣、甜、香等俱全，所以才被喚作怪味雞。
7.糟蛋
糟蛋是以新鮮雞蛋為主要材料再加上糯米一起糟制成的，制成的糟蛋外面的蛋白呈乳白色，里面的蛋黃呈橘黃色，聞起來還有一絲絲酒香，嘗起來味道鮮美夾帶一絲甜味。
8.雙河豆花
雙河豆花是宜賓的一道傳統(tǒng)美食之一，也是宜賓人餐桌上的一道普通的家常菜。其主要是用優(yōu)質(zhì)的黃豆做成，含有豐富的蛋白質(zhì)，加入自制的辣醬，既爽口又開胃。
9.李莊白肉
李莊白肉又名“李莊刀口蒜泥白肉”，在宜賓，李莊白肉不僅是一道美食，更是一種文化傳統(tǒng)。李莊白肉選用恰當(dāng)?shù)呢i肉，再加上各種自制的醬料，口味獨(dú)特，肥而不膩。
10.燉雞面
燉雞面，顧名思義，主要原料就是雞和面，燉雞面很多地方都有，但是由于宜賓燉雞面有中西式之分而備受關(guān)注，燉雞面的營(yíng)養(yǎng)很豐富，而且還保持了雞湯的鮮美。
