一.什么家用釀酒設備比較好?
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二.釀酒的工具
1.釀酒所需設備發(fā)酵缸:小酒坊發(fā)酵缸可以采用土陶大酒缸作為發(fā)酵容器、陶制酒缸也可加速發(fā)酵過程。粉碎機:除了大米和糯米外,其他糧食釀酒的都需加工粉碎,粉碎后的糧食與酒曲充分接觸,以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。
2.小酒坊購買一般小型粉碎機即可。釀酒設備:釀酒設備又稱蒸餾設備,將發(fā)酵好的酒醅倒入釀酒設備中,用電或者煤加熱釀酒設備,將酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。
3.釀酒設備目前最好的材質(zhì)采用食品級304 不銹鋼,小酒坊購買一次蒸100斤糧食或200斤糧食的釀酒技術即可,凡在我所購買釀酒設備提供全方位的釀酒技術培訓,和終身技術指導。
4.過濾設備:將蒸出的酒經(jīng)過過濾設備過濾催陳雜味就可以出售了,小酒坊過濾設備可以選用精密過濾器或者硅藻土過濾器。
三.釀酒設備哪家好?
唐三鏡是專業(yè)釀酒技術研發(fā)、釀酒設備制造、不銹鋼釀酒設備。
四.買釀酒設備找什么?
自 釀酒做設 備 的 話, 雅 大 酒 業(yè)一直是 現(xiàn) 在我 比較 信賴的品牌