白酒行業(yè)的結(jié)構(gòu)升級(jí)是什么，在白酒行業(yè)需要什么認(rèn)證比如食品行業(yè)需要QS醫(yī)藥行業(yè)企業(yè)必須

我們公司是一個(gè)白酒企業(yè)，做了四個(gè)認(rèn)證：ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、ISO18000職業(yè)健康管理體系和HACCP管理體系滿意請(qǐng)采納，謝謝

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需要，搬遷新廠都需要重新申報(bào)驗(yàn)收檢驗(yàn)的，檢驗(yàn)驗(yàn)收合格后才能正式開業(yè)生產(chǎn)。 第十三條　按照國(guó)家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)需要進(jìn)行消防設(shè)計(jì)的建設(shè)工程竣工，依照下列規(guī)定進(jìn)行消防驗(yàn)收、備案： （一）本法第十一條規(guī)定的建設(shè)工程，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)向公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)申請(qǐng)消防驗(yàn)收； （二）其他建設(shè)工程，建設(shè)單位在驗(yàn)收后應(yīng)當(dāng)報(bào)公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)備案，公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行抽查。 依法應(yīng)當(dāng)進(jìn)行消防驗(yàn)收的建設(shè)工程，未經(jīng)消防驗(yàn)收或者消防驗(yàn)收不合格的，禁止投入使用；其他建設(shè)工程經(jīng)依法抽查不合格的，應(yīng)當(dāng)停止使用。

也許是的。

這種酒只有廠家的作坊里有，市面上出售的都是經(jīng)過勾兌加工了的。

20世紀(jì)60年代以前一般是純糧酒20世紀(jì)60年代，為了節(jié)約釀酒用糧，白酒行業(yè)開始探索用代用原料生產(chǎn)白酒，用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精，然后把酒精和酒糟混蒸，吸入發(fā)酵白酒的香氣和滋味，再加入增香調(diào)味物質(zhì)，模擬傳統(tǒng)糧食白酒的口感制成勾兌白酒。80年代以后，勾兌白酒技術(shù)日益成熟，形成兩種工藝的產(chǎn)品，純液態(tài)法白酒和固液結(jié)合法白酒。白酒行業(yè)將這兩種產(chǎn)品統(tǒng)稱為新工藝白酒。純液態(tài)法白酒，以食用酒精加入香精香料，模仿糧食固態(tài)發(fā)酵白酒。固液結(jié)合法白酒，以食用酒精為主體，加入少量糧食固態(tài)發(fā)酵的調(diào)味酒，制成與純糧固態(tài)發(fā)酵白酒口感類似的產(chǎn)品。希望能夠幫到您！

正確的應(yīng)該是叫做“軟件工程”專業(yè)，不是叫做“軟件開發(fā)”專業(yè)。軟件工程就業(yè)方向及前景軟件工程的專業(yè)的前途是光明的。本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可以從事各級(jí)各類企事業(yè)單位的辦公自動(dòng)化處理、計(jì)算機(jī)安裝與維護(hù)、網(wǎng)頁制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和專業(yè)服務(wù)器的維護(hù)管理和開發(fā)工作。軟件工程專業(yè)就業(yè)方向 ：編寫程序，做軟件開發(fā)?？梢栽谡畽C(jī)關(guān)，大型企業(yè)等做程序編寫。做軟件測(cè)試。軟件開發(fā)出來后需要通過測(cè)試是否存在漏洞，校正后才投放到市場(chǎng)上使用，這中間就需要做軟件測(cè)試。做數(shù)據(jù)管理。這主要做管理政府機(jī)構(gòu)，學(xué)校，企業(yè)等單位的數(shù)據(jù)資料工作。到高校從事教學(xué)工作。到高校工作要比較高學(xué)歷，一般要求碩士以上學(xué)歷。許多高校軟件工程的教師就是軟件工程專業(yè)畢業(yè)的。軟件工程專業(yè)就業(yè)前景 ：近些年來互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展迅速，尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域開辟出了大量的市場(chǎng)空間，從而形成對(duì)人才需求量的持續(xù)增長(zhǎng)。軟件工程專業(yè)就業(yè)前景很不錯(cuò)。近些年來，伴隨著我國(guó)整體行業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)，IT行業(yè)也在進(jìn)行結(jié)構(gòu)性升級(jí)，IT行業(yè)整體的研發(fā)能力在逐漸提升。行業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)必然會(huì)帶來人才結(jié)構(gòu)的升級(jí)，在這個(gè)過程中必然會(huì)形成較大的人才缺口，這也是軟件工程專業(yè)就業(yè)比較好的原因之一。社會(huì)對(duì)軟件工程專業(yè)人才供不應(yīng)求的局面直接決定了軟件工程專業(yè)的發(fā)展?jié)摿颓熬啊Ｎ磥韼啄?，軟件工程專業(yè)是非常吃香的，考生可以考慮報(bào)考這個(gè)專業(yè)。

升規(guī)入統(tǒng)的意思是升級(jí)自己企業(yè)的規(guī)格，納入統(tǒng)計(jì)范圍內(nèi)的企業(yè)。指導(dǎo)幫助企業(yè)建立現(xiàn)代管理制度。升規(guī)入統(tǒng)把做大工業(yè)企業(yè)作為重要目標(biāo)，把工業(yè)企業(yè)納規(guī)入統(tǒng)工作作為推動(dòng)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要措施，把擴(kuò)大工業(yè)企業(yè)監(jiān)控監(jiān)測(cè)覆蓋面、真實(shí)反映工業(yè)發(fā)展水平。工業(yè)企業(yè)是我市工業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱，推進(jìn)地方跨越發(fā)展的希望所在、潛力所在。指導(dǎo)幫助企業(yè)建立現(xiàn)代管理制度，提升工業(yè)經(jīng)濟(jì)總量。擴(kuò)展資料相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)政策一、獎(jiǎng)勵(lì)范圍：經(jīng)統(tǒng)計(jì)部門認(rèn)定的2018年新增入統(tǒng)規(guī)模工業(yè)企業(yè)、新上“新五南”式企業(yè)和經(jīng)稅務(wù)部門認(rèn)定的在我市依法照章納稅的規(guī)模工業(yè)企業(yè)和重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)（不含水電產(chǎn)業(yè)）。二、獎(jiǎng)勵(lì)條件：1、2018年新增入統(tǒng)規(guī)模工業(yè)企業(yè)2、2018年新上“新五南”式企業(yè)符合以下條件之一的工業(yè)企業(yè)，可申報(bào)擴(kuò)產(chǎn)增效獎(jiǎng)勵(lì)：3、當(dāng)年納稅達(dá)500萬元的工業(yè)企業(yè)；4、當(dāng)年納稅增量達(dá)100萬元的工業(yè)企業(yè)。計(jì)稅范圍：2018年1月1日至12月31日稅務(wù)部門認(rèn)定的各項(xiàng)稅收（扣除個(gè)人所得稅、消費(fèi)稅、欠稅款、稅務(wù)稽查補(bǔ)稅款、國(guó)家鼓勵(lì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)即征即退稅收）。

1.升規(guī)入統(tǒng)是升級(jí)你的規(guī)格，納入統(tǒng)計(jì)范圍內(nèi)的企業(yè)。指導(dǎo)幫助企業(yè)建立現(xiàn)代管理制度。2.推進(jìn)企業(yè)“升規(guī)入統(tǒng)”。（1）通過各類統(tǒng)計(jì)業(yè)務(wù)會(huì)向部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)宣傳統(tǒng)計(jì)法、企業(yè)入統(tǒng)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。（2）積極推動(dòng)縣內(nèi)出臺(tái)企業(yè)入統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)措施，把企業(yè)新增入統(tǒng)納入對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門的績(jī)效考核，并出臺(tái)工業(yè)和商貿(mào)企業(yè)新增入統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)措施。（3）對(duì)提出“升規(guī)入統(tǒng)”的企業(yè)，縣統(tǒng)計(jì)局一周內(nèi)組織人員摸清企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，明確審核建議，跟蹤幫助企業(yè)“升規(guī)入統(tǒng)”。（4）充分發(fā)揮部門職能和協(xié)調(diào)作用，與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、工業(yè)園區(qū)協(xié)調(diào)監(jiān)督申報(bào)企業(yè)做好統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)工作，配備統(tǒng)計(jì)人員，規(guī)范管理統(tǒng)計(jì)檔案。3.升規(guī)入統(tǒng)把做大工業(yè)企業(yè)作為重要目標(biāo)，把工業(yè)企業(yè)納規(guī)入統(tǒng)工作作為推動(dòng)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要措施，把擴(kuò)大工業(yè)企業(yè)監(jiān)控監(jiān)測(cè)覆蓋面、真實(shí)反映工業(yè)發(fā)展水平。工業(yè)企業(yè)是我市工業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱，推進(jìn)地方跨越發(fā)展的希望所在、潛力所在。指導(dǎo)幫助企業(yè)建立現(xiàn)代管理制度，提升工業(yè)經(jīng)濟(jì)總量。

升級(jí)你的規(guī)格，納入統(tǒng)計(jì)范圍內(nèi)的企業(yè)

所謂供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是指從供給側(cè)入手，針對(duì)結(jié)構(gòu)性問題而推進(jìn)的改革。 供給側(cè)包含兩個(gè)基本方面：一方面，生產(chǎn)要素投入，如勞動(dòng)投入、資本投入、土地等資源投入、企業(yè)家才能投入、政府管理投入，分別對(duì)應(yīng)著收入法計(jì)算的GDP中的工資、利息、地租、利潤(rùn)、稅收；另一方面，全要素生產(chǎn)率提高，由制度變革、結(jié)構(gòu)優(yōu)化（如工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化等）、要素升級(jí)（即生產(chǎn)要素質(zhì)的提升，與生產(chǎn)要素量的投入增加不同，包括技術(shù)進(jìn)步、知識(shí)增長(zhǎng)、人力資本提升等，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)即是解決這些問題）“三大發(fā)動(dòng)機(jī)”（其中制度變革又是根源性發(fā)動(dòng)機(jī)）決定。 隱含在其中還有三個(gè)重要的供給側(cè)因素：一是主體發(fā)展，包含勞動(dòng)力或創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)和企業(yè)家、投資者、政府管理者等主體素質(zhì)的提高，及其積極性和創(chuàng)造性的發(fā)揮；二是產(chǎn)業(yè)發(fā)展，含產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、新興產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)等）；三是區(qū)域發(fā)展，包含區(qū)域創(chuàng)新、區(qū)域結(jié)構(gòu)優(yōu)化、區(qū)域新增長(zhǎng)點(diǎn)的形成等。 結(jié)構(gòu)性問題主要包括產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)問題、消費(fèi)結(jié)構(gòu)問題、區(qū)域結(jié)構(gòu)問題、要素投入結(jié)構(gòu)問題、排放結(jié)構(gòu)問題、增長(zhǎng)動(dòng)力結(jié)構(gòu)問題、收入分配結(jié)構(gòu)問題等。 從供給側(cè)入手、針對(duì)結(jié)構(gòu)性問題而推進(jìn)的改革幾乎包括所有重要的改革，如行政管理... 所謂供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是指從供給側(cè)入手，針對(duì)結(jié)構(gòu)性問題而推進(jìn)的改革。 供給側(cè)包含兩個(gè)基本方面：一方面，生產(chǎn)要素投入，如勞動(dòng)投入、資本投入、土地等資源投入、企業(yè)家才能投入、政府管理投入，分別對(duì)應(yīng)著收入法計(jì)算的GDP中的工資、利息、地租、利潤(rùn)、稅收；另一方面，全要素生產(chǎn)率提高，由制度變革、結(jié)構(gòu)優(yōu)化（如工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化等）、要素升級(jí)（即生產(chǎn)要素質(zhì)的提升，與生產(chǎn)要素量的投入增加不同，包括技術(shù)進(jìn)步、知識(shí)增長(zhǎng)、人力資本提升等，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)即是解決這些問題）“三大發(fā)動(dòng)機(jī)”（其中制度變革又是根源性發(fā)動(dòng)機(jī)）決定。 隱含在其中還有三個(gè)重要的供給側(cè)因素：一是主體發(fā)展，包含勞動(dòng)力或創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)和企業(yè)家、投資者、政府管理者等主體素質(zhì)的提高，及其積極性和創(chuàng)造性的發(fā)揮；二是產(chǎn)業(yè)發(fā)展，含產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、新興產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)等）；三是區(qū)域發(fā)展，包含區(qū)域創(chuàng)新、區(qū)域結(jié)構(gòu)優(yōu)化、區(qū)域新增長(zhǎng)點(diǎn)的形成等。 結(jié)構(gòu)性問題主要包括產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)問題、消費(fèi)結(jié)構(gòu)問題、區(qū)域結(jié)構(gòu)問題、要素投入結(jié)構(gòu)問題、排放結(jié)構(gòu)問題、增長(zhǎng)動(dòng)力結(jié)構(gòu)問題、收入分配結(jié)構(gòu)問題等。 從供給側(cè)入手、針對(duì)結(jié)構(gòu)性問題而推進(jìn)的改革幾乎包括所有重要的改革，如行政管理制度改革、產(chǎn)權(quán)制度改革、土地制度改革、國(guó)有企業(yè)改革、財(cái)稅制度改革、金融制度改革、價(jià)格制度改革、社會(huì)福利制度改革、生態(tài)制度改革等?？梢哉f，從“需求側(cè)”轉(zhuǎn)向“供給側(cè)”相當(dāng)于從“政府調(diào)控側(cè)”轉(zhuǎn)向“全面改革側(cè)”。

近年來，隨著白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益加劇和中國(guó)加入WTO步伐的逐步推進(jìn)，作為中國(guó)傳統(tǒng)行業(yè)代表白酒如何直面挑戰(zhàn)，參與竟?fàn)帯Ｎ幕袖N已成為競(jìng)爭(zhēng)的重要手段，所以有關(guān)酒文化的話題逐漸多了起來，各種酒類促銷活動(dòng)常冠以“文化酒”的名稱出現(xiàn)在消費(fèi)者面前，專家學(xué)者和普通公眾也對(duì)酒文化表現(xiàn)出濃厚興趣，酒文化這一中國(guó)傳統(tǒng)文化似有被發(fā)揚(yáng)光大之勢(shì)。但究竟什么是酒文化，酒文化又有哪些特征，尤其是在新世紀(jì)的今天，如何把酒文化賦予新的內(nèi)容各方面的看法并不一致，甚至存在一些似是而非的認(rèn)識(shí)。帶著這一問題，記者日前走訪了以出產(chǎn)文化名酒“百年孤獨(dú)”和“百年喜慶"酒聞名的百年制酒有限公司經(jīng)理潘好龍先生。 得知記者來意后，潘先生開門見山，侃侃而談：“目前，酒類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，各種促銷活動(dòng)花樣繁多，其中以酒文化切入的活動(dòng)不在少數(shù)，這本是件好事，無可厚非。但問題是，由于對(duì)酒文化狹義的理解或指鹿為馬者有之，張冠李戴者有之，牽強(qiáng)附會(huì)者更有之，使酒文化失去了本來的含意，陷入商業(yè)炒作的誤區(qū)，也使公眾對(duì)酒文化的認(rèn)知出現(xiàn)很大偏差。今年年初爆發(fā)的傳統(tǒng)白酒與新型白酒之爭(zhēng)，表面上看是酒的生產(chǎn)工藝之爭(zhēng)，背后反映的卻是對(duì)酒文化理解的不同。這種狀況不能不令人擔(dān)心。” 潘先生強(qiáng)調(diào)，每個(gè)時(shí)代、每個(gè)國(guó)家、每個(gè)地區(qū)乃至每個(gè)企業(yè)都有獨(dú)具特色的酒文化。但酒文化作為一個(gè)文化概念，其基本含義應(yīng)該是特定和統(tǒng)一的。酒文化因酒而生，酒是酒文化的物質(zhì)載體和產(chǎn)生土壤，沒有酒談不上酒文化，僅有酒也不成其為酒文化，既有酒又具文化屬性才能稱之為酒文化。但酒文化并不是酒和文化的簡(jiǎn)單相加，而是酒與文化的有機(jī)結(jié)合，是在生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)酒的過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財(cái)富的總和，酒文化的主體是人，是生產(chǎn)者、銷售者和消費(fèi)者。正是由于人的不斷創(chuàng)造，酒文化才得以豐富和發(fā)展。沒有人，酒文化既沒有產(chǎn)生的可能，更沒有存在的必要。也就是說，酒文化作為一種文化形態(tài)，是和人的創(chuàng)造性勞動(dòng)聯(lián)系在一起的，是為了滿足人們對(duì)于酒的物質(zhì)和精神需要而存在的，體現(xiàn)著對(duì)人的文化關(guān)懷。據(jù)此，并考慮到人們?cè)谏a(chǎn)、銷售和消費(fèi)等階段對(duì)于酒的文化需要之不同（生產(chǎn)階段強(qiáng)調(diào)品質(zhì)，銷售階段強(qiáng)調(diào)品牌，消費(fèi)階段強(qiáng)調(diào)品位），我們不妨用“品質(zhì)、品牌、品位”作為酒文化的內(nèi)在“指標(biāo)”。其中品質(zhì)是核心，品牌是靈魂，品位是層次。只有符合這三個(gè)方面的基本要求，并實(shí)現(xiàn)了三者的有機(jī)統(tǒng)一，才稱得上是完整意義上的酒文化（即品質(zhì)+品牌+品位=酒文化）。 一、“品質(zhì)”誤區(qū) 首先是“品質(zhì)”誤區(qū)。酒的“品質(zhì)”是指酒的色、香、味、質(zhì)地等，所有這些雖與酒產(chǎn)地和酒的生產(chǎn)歷史有關(guān)，但主要與技術(shù)和工藝的先進(jìn)程度有關(guān)，與生產(chǎn)過程中蘊(yùn)涵的科技和知識(shí)含量有關(guān)。但有的人過分強(qiáng)調(diào)所謂“好山好水出好酒”，把酒產(chǎn)地的某些物質(zhì)條件如水質(zhì)、空氣等因素絕對(duì)化。也有人把酒廠或酒窖的歷史拿來作為酒質(zhì)的證據(jù)，甚至為此不惜從故紙堆里、從民間故事里“尋根求源”，或請(qǐng)一些“文物專家”和“權(quán)威部門”來“考古”、“挖掘”和“鑒定”，以與死去百年、千年的古人攀上親戚，拉上關(guān)系，并名之曰酒文化源源流長(zhǎng)。酒的發(fā)展早已經(jīng)過“作坊酒”和“工業(yè)酒”階段，進(jìn)入“科技酒”階段，一些物質(zhì)條件完全可以依靠科技手段創(chuàng)造出來，大可不必一切靠天。神化“好山好水出好酒”，與所謂"窮山惡水出刁民”一樣不理智和缺少現(xiàn)實(shí)依據(jù)，除表明其思想意識(shí)仍停留在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代外，還可能對(duì)酒行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生方向性誤導(dǎo)。如果說“地理決定論”還有一定道理，“歷史決定論"顯然沒有依據(jù)。美國(guó)的歷史短，但現(xiàn)在很發(fā)達(dá)，中國(guó)的歷史長(zhǎng)，目前卻明顯落后，就足以說明問題。當(dāng)然，這里絲毫沒有否定歷史之于酒文化的重要性，而是說，在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，抱著歷史不放，甚至沾沾自喜，自鳴得意，是沒有任何前途的。只有不斷采用新工藝和新技術(shù)，才能真正提高酒的內(nèi)在品質(zhì)。新型酒是如此，傳統(tǒng)酒也是如此。不把精力用到提高酒的科技含量上，而是埋頭于尋找所謂“風(fēng)水寶地”和“吃歷史”，最終結(jié)果是不難想象的。 二、“品牌”誤區(qū) 其次是“品牌”誤區(qū)?，F(xiàn)在，已有越來越多的人認(rèn)識(shí)到“品牌”的重要性。對(duì)于企業(yè)來說，品牌就是形象，品牌就是旗幟，品牌就是利潤(rùn)。但如何經(jīng)營(yíng)品牌文化，卻是仁者見仁，智者見智。嚴(yán)格說來，品牌是知名度和美譽(yù)度的結(jié)合，兩者不可偏廢。過去，企業(yè)多以提高質(zhì)量為主要發(fā)展手段，信守所謂“好酒不怕巷子深”，忽視了廣告宣傳的功效?，F(xiàn)在許多企業(yè)不惜斥巨資進(jìn)行廣告宣傳，而對(duì)酒的內(nèi)在品質(zhì)注意不夠。還有人將名字、包裝等當(dāng)作品牌本身，刻意求新、求奇甚至求感官刺激，什么披金戴銀、妖怪出洞、神仙下凡之類的品牌滿天飛，包裝和外觀也越來越花哨和離譜。所有這些都是對(duì)品牌的片面理解。就實(shí)質(zhì)而言，品牌是個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)定位問題。只有找準(zhǔn)市場(chǎng)，正確定位，才能確定品牌的文化取向，賦予產(chǎn)品更多的文化內(nèi)涵，也才能樹立起真正的品牌形象。一個(gè)品牌的形成，必須建立在加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研，充分研究消費(fèi)者心理和消費(fèi)習(xí)慣，準(zhǔn)確細(xì)分市場(chǎng)，正確定價(jià)的基礎(chǔ)上。否則品牌就成了無源之水，無本之木?，F(xiàn)在一些企業(yè)不是在市場(chǎng)調(diào)研上下功夫，而是熱衷于一夜成名，做一些表面文章，結(jié)果適得其反。這方面的教訓(xùn)很多，值得認(rèn)真汲取。無可否認(rèn)，品牌也有個(gè)外在形式問題，比如名字、包裝等。但形式要有內(nèi)容來決定，必須以對(duì)產(chǎn)品準(zhǔn)確定位為前提。只有這樣，才能賦予名字、包裝等更多的文化底蘊(yùn)和精神內(nèi)涵?？傊?jīng)營(yíng)品牌文化是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，切不可顧此失彼，更不能投放失當(dāng)。 三、“品位”誤區(qū) 最后是“品位”誤區(qū)?！捌肺弧辈煌凇捌肺丁保罢呤侵改呈逻_(dá)到的人文高度和水準(zhǔn)，主要側(cè)重其社會(huì)價(jià)值，如“某節(jié)目的藝術(shù)品位很高”，而后者是指“嘗試滋味”，主要強(qiáng)調(diào)個(gè)體感受，如“經(jīng)專家品味，認(rèn)為酒質(zhì)優(yōu)良”。酒作為情感交流、精神表達(dá)和文化張揚(yáng)的介質(zhì)，體現(xiàn)的是人的價(jià)值取向。飲酒時(shí)，每個(gè)人的品味可以也應(yīng)該有所不同，但品位卻有高有低?！敖杈葡睢焙汀敖杈迫霪偂辈辉谝粋€(gè)檔次上，“把酒抒懷”與“劃拳行令”也不在一個(gè)水平上，“以酒會(huì)友”與“以酒行賄”更不可同日而語！可見，生活中許多人錯(cuò)把“品位”當(dāng)“品味”了，結(jié)果造成酒文化整體品位不高。應(yīng)當(dāng)指出是，企業(yè)對(duì)此也負(fù)有不可推卸的責(zé)任。一些企業(yè)則在引導(dǎo)消費(fèi)方面存在明顯的市場(chǎng)化色彩。如過分宣揚(yáng)酒的社會(huì)功利性，所謂送禮佳品云云，或強(qiáng)調(diào)高檔、至尊，把一種帝王之氣、等級(jí)觀念強(qiáng)加給消費(fèi)者，好像喝XO就高貴，喝二鍋頭就貧賤，對(duì)人們的消費(fèi)心理產(chǎn)生誤導(dǎo)。我們認(rèn)為，在當(dāng)前人們對(duì)酒文化還知之不多、不深的情況下，企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起宣傳酒文化，進(jìn)一步提升公眾酒文化品位的責(zé)任，為發(fā)展和繁榮酒文化做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 潘先生最后指出，上述誤區(qū)之所以出現(xiàn)，一方面與人們對(duì)酒文化的認(rèn)識(shí)水平不高有關(guān)，另一方面也市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)還處于初級(jí)階段有關(guān)。中國(guó)的酒文化要獲得發(fā)展，必須正視并努力克服這些誤區(qū)，把增加酒的科技含量，明確酒的市場(chǎng)定位，提升公眾的文化品位作為主要任務(wù)來抓。只有這樣，中國(guó)酒才有希望，才能從容應(yīng)對(duì)即將到來的洋酒沖擊和挑戰(zhàn)。