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- 1,1噸玉米酒精能勾兌多少44度低檔濃香白酒成本是多少怎樣算謝
- 2,一斤白酒的釀造成本是多少須要多少大米或小麥
- 3,濃香型白酒的生產(chǎn)周期為多少天要陳貯多久才包裝出售
- 4,十三里香白酒濃香型49度多少錢
- 5,醬香和濃香
- 6,多少錢以下的白酒是酒精加水勾兌的哪些是純糧食釀造
1,1噸玉米酒精能勾兌多少44度低檔濃香白酒成本是多少怎樣算謝
1000kg95度玉米酒精,降度到44度為2660升。95度酒精密度0.81144,1000kg÷0.81144×95÷44=2660升。成本要看目前酒精的價格,調(diào)低檔白酒使用香精香料要符合食品添加劑標準哦。
2,一斤白酒的釀造成本是多少須要多少大米或小麥
三斤糧食一斤酒,另外酒曲,水電,人工,等,一般固態(tài)純糧酒,在6-10元左右
要算成本的話有點復(fù)雜,要考慮很多方面,人工,原料,發(fā)酵時間,出酒率等等。不好算,一般來說濃香型的白酒就在10元左右,醬香型的要多點。
3,濃香型白酒的生產(chǎn)周期為多少天要陳貯多久才包裝出售
濃香型白酒的生產(chǎn)周期一般有45天、60天、90天、120天,根據(jù)需要酒的品質(zhì)而定。但過長的發(fā)酵期,雖然酒質(zhì)量很好,但酒的成本也隨著增加。剛烤出來的白酒,因為燥辣,需要儲存至少半年以上,才可以調(diào)配成品進行灌裝。
你好!濃香型白酒的生產(chǎn)周期一般有45天、60天、90天、120天,根據(jù)需要酒的品質(zhì)而定。但過長的發(fā)酵期,雖然酒質(zhì)量很好,但酒的成本也隨著增加。打字不易,采納哦!
4,十三里香白酒濃香型49度多少錢
應(yīng)該是50左右吧,一般的正品酒是一斤裝的,都是10元左右吧。味道好的價格更高一點吧,這樣算來,味道好價格也會相對的高一點。畢竟現(xiàn)在社會人力成本,物流成本等等稅務(wù),加起來價格就會高一點,并且十三里香白酒,做濃香型的,要好一點的材料發(fā)酵,價格成本就高點吧。
應(yīng)該不貴的,白酒種類也挺多的,自然價格就不一樣了,有低檔。中檔,還有高檔的,像我喝的這款景芝朋友萬歲酒比較受大家歡迎,你可以試試的
5,醬香和濃香
你要說具體的嘛,論價格當然是醬香高,能買到500mL裝的在100元內(nèi)算你運氣了,濃香型的有十幾元到幾百的不等,這要看是怎樣的包裝,是精裝的就高,普通裝的就便宜,論香味是各人所愛,只是醬香型的白酒對身體危害要小得多,論工藝流程濃香要比醬香簡單好多,你不仿看看正宗的茅臺飛天酒是什么型的,另外打著貴州茅臺集團的所謂五花百門酒你應(yīng)該懂的,不是茅臺酒廠出的,甚至是不成規(guī)模的私家罐裝的,貴州仁懷有幾家大型酒廠都是以醬香而聞名的,茅臺、國臺、安酒等等,茅臺酒馳名中外
醬香型:也叫“茅香型”這個香型的主要代表是貴州茅臺酒和國臺酒。這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。濃香型:這個香型的代表是五糧液。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。 口感上區(qū)別醬香型白酒有醬香突出、回味悠長、空杯留香,飲后不上頭、不刺喉,(不上頭是指頭不痛,并不代表頭部沒有反應(yīng),但飲后容易產(chǎn)生飄蕩的感覺;不刺喉,是指飲后不會口干舌燥,前面幾杯應(yīng)該細品,讓咽喉有個適應(yīng)的過程,很快會漸入佳境,越喝口感越好)像交響樂復(fù)雜,寬敞,給人漸入佳境的特點。而濃香型酒前后始終都是一個口感,就像流行音樂簡單、明快,給人從一而終的特點。這是兩者之間最大的不同。醬香和濃香價格上區(qū)別醬香生產(chǎn)周期比濃香長,工藝復(fù)雜,成本高,價格高
6,多少錢以下的白酒是酒精加水勾兌的哪些是純糧食釀造
這個問題就要看你說的白酒是那種釀造方式的和那種香型的了,我們以玉米釀的酒來說吧,這酒俗稱包谷酒,現(xiàn)在不添加酒精的情況下,烤出來的原酒大概成本可以達到5.5元一斤或者更高(這其中要計算的因素很多,比如燒的煤,用的曲,糧食、人工成本等)。那我們就可以用這個比例來看它的市場售價了,畢竟還有很多環(huán)節(jié)要掙錢嘛。然后我們再來說說醬香型白酒。茅臺鎮(zhèn)純糧食整粒高粱產(chǎn)的酒,俗稱困子酒,這是醬香型白酒最高端的了,基本是4斤高粱一斤酒,因為要烤9次,每次都要對應(yīng)酒糟放入酒曲,大致的量是一斤糧一斤曲每次,其他的還有人工費,場地費,酒師費,鍋爐煤錢,新酒出來的成本大概是接近30元一斤(這幾年原料人工漲價厲害,很快估計就不止這數(shù)了),新酒是不好喝的,要用一定量的老窖底酒進行勾兌(也就是所謂的母酒,需要的年份長,價格不菲),然后存放最少存放一年,才可以拿出來,散酒每年的價格增幅大概在30%左右,再加上包裝費,各級經(jīng)銷的利潤,零售價格低于100的,基本不算好酒。至于濃香型的白酒,這就不好評斷了,因為它是勾兌型白酒,要加入各種香味原料,這不好計算,加上本人一般不喝濃香型的白酒,所以就不去評論了。還有就是二次蒸餾的白酒,代表是二鍋頭,因為它的工藝已經(jīng)很接近酒精的生產(chǎn)工藝了,生產(chǎn)出來以后酒精度也很高,所以也不好評論。
和價格沒有關(guān)系,和廠家有關(guān)系的。我們廠家生產(chǎn)的白酒全部都是純糧釀造的 ,價位在10元-1000元1瓶不等
這個沒一定,幾塊錢的也有糧食釀的,比如農(nóng)村的燒酒,度數(shù)還挺高。十幾塊甚至幾十塊也有勾兌的。問問常喝酒的,酒鬼們啜一口就能品出來。一般來說口感綿長、掛杯的是釀造的,辛辣、輕薄的則是勾兌的。