1,5斤白酒泡石榴放多少冰糖
5斤白酒泡石榴放250克冰糖。石榴是落葉喬木或灌木;落葉灌木或喬木,高2—7米,稀達(dá)10米;幼枝常具棱角,老枝近圓形,頂端常具銳尖長(zhǎng)刺。葉對(duì)生或近簇生,紙質(zhì)。白酒,是中國(guó)酒類(除了果酒、米酒外)的統(tǒng)稱,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾。
2,泡五斤石榴酒需要多少石榴
需要五斤石榴。食材:紅石榴2個(gè)、冰糖適量、38℃白酒適量1、準(zhǔn)備兩個(gè)紅石榴。2、把石榴籽剝出來,不需要用水沖洗。3、把剝好的石榴籽拿紙擦干上面的水分。4、拿一個(gè)無水無油干燥的釀酒瓶,把石榴籽倒進(jìn)去,接著上面鋪適量的冰糖,大概比例石榴:冰糖=4:2 喜歡甜一點(diǎn)的果酒,冰糖可以多放一點(diǎn)。5、倒入適量的白酒,酒大概倒到瓶身的八九分就成。放陰涼處密封保存1-3個(gè)月左右就可以喝了。果酒放越久,發(fā)酵后越香甜。6、釀成后,把石榴酒倒出,籽扔掉。注意事項(xiàng)放陰涼處密封保存一般在1-3個(gè)月左右。果酒放越久,發(fā)酵后越香甜。
3,一斤酒泡多少石榴
一般一斤白酒可以泡一斤石榴,或者7到8兩酒泡一斤石榴,石榴的汁液也是有不少的,如果想吃酒味比較重一點(diǎn)的,可以一斤酒泡1到5斤石榴。也可以根據(jù)自己的口感適當(dāng)調(diào)整,但是石榴不宜放得太多,否則可能會(huì)導(dǎo)致石榴酒的味道過于酸甜,沒有酒的口感。石榴在白酒中泡1-2個(gè)月左右就可以喝了,不僅味道酸甜清爽,而且還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。注意事項(xiàng)1、如果是密封條件下,泡了一年的石榴酒是可以喝的,不過,為了確保石榴酒沒有變質(zhì)的話,最好是先觀察觀察,看有無變質(zhì)反應(yīng),若是有變質(zhì)反應(yīng)的話,建議不要飲用,若無變質(zhì)反應(yīng),則可以正常飲用。2、如果石榴酒在保存過程中打開過,或者喝過一些,這樣的話在石榴酒中很有可能已經(jīng)有細(xì)菌進(jìn)入了,出現(xiàn)了變質(zhì)反應(yīng),飲用這樣的石榴酒后可能會(huì)出現(xiàn)一些腸胃不適的反應(yīng)。