1,酒泡玉米粒做釣餌用那些香料比較好
絕對(duì)不好使,沒有免食好用
經(jīng)驗(yàn)不同用法不同
加農(nóng)歡加蜂蜜好用。半熟的嫩玉米粒+曲酒+蜂蜜+玉米香精+農(nóng)歡
2,酒鬼玉米的制做簡(jiǎn)單方便點(diǎn)的
玉米放入碗中,打一個(gè)雞蛋,光要蛋清,攪拌,然后加入干欠粉(最好是包谷欠粉),放入少量鹽,滴滴味精(也可不加味精,要吃甜的可放糖),一邊加一邊攪拌,直到欠粉快干,玉米呈一顆顆的(這時(shí)還有少量玉米還是粘成一坨一坨的),然后倒在漏網(wǎng),篩去多余的粉(一邊篩一邊把粘成塊的捏散),然后就可以下鍋炸了,火侯自己掌握,至金黃起鍋(這時(shí)就叫蛋酥玉米),然后倒點(diǎn)油,把煮好鹽蛋黃一邊煎一邊壓散,放入蛋酥玉米炒兩下和均勻就起鍋了。
炸前,用水將玉米泡漲后,再入油鍋炸,油量以沒過玉米為宜。炸至快硬時(shí),改用文火,炸脆后撈出放入少量白糖和食鹽,噴上適量白酒拌勻。這樣不僅可保持咸甜脆香,而且數(shù)日不發(fā)軟。
3,用高度白酒泡玉米幾小時(shí)放在野雞經(jīng)常出沒的地方它會(huì)不會(huì)吃呢
您好,一般雞是會(huì)吃的,但是我建議你把玉米切碎。 我曾經(jīng)用果酒泡過食物,給鵝吃,吃完后,鵝就暈了,基本無法走路,一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間都沒法恢復(fù),所以你的那個(gè)白酒泡玉米,作用肯定也是可以的,建議加入一點(diǎn)葡萄酒,香味比較好。希望對(duì)您有用,望采納~
為什么不用麻藥。。。白酒會(huì)揮發(fā)的,太陽一曬酒精都跑了,雞吃東西都揮泥沙,酒精更難作用,個(gè)人認(rèn)為作用應(yīng)該不大。。。直接混麻藥還差不多,麻回來養(yǎng)幾天再吃的話麻藥早就分解了。。。
你不怕H7N9?再看看別人怎么說的。
不會(huì),首先 野雞是不吃玉米,還有酒精是很容易揮發(fā)的,其次 野雞塊頭太大,你那點(diǎn)玉米醉不倒它,把你的玉米換成大米,醉倒幾只麻雀還是可以滴
5,酒鬼玉米怎么做誰知道的說說下謝謝
玉米放入碗中,打一個(gè)雞蛋,光要蛋清,攪拌,然后加入干欠粉(最好是包谷欠粉),放入少量鹽,滴滴味精(也可不加味精,要吃甜的可放糖),一邊加一邊攪拌,直到欠粉快干,玉米呈一顆顆的(這時(shí)還有少量玉米還是粘成一坨一坨的),然后倒在漏網(wǎng),篩去多余的粉(一邊篩一邊把粘成塊的捏散),然后就可以下鍋炸了,火侯自己掌握,至金黃起鍋(這時(shí)就叫蛋酥玉米),然后倒點(diǎn)油,把煮好鹽蛋黃一邊煎一邊壓散,放入蛋酥玉米炒兩下和均勻就起鍋了(此為金沙玉米)。
1。先把玉米汆熟!沖冷水
2。與蛋黃一起拌勻,也可加入一些吉士粉!
3。再撈入生粉!篩勻!
4。用4-5成油溫炸至金黃色!
5。畢!可加如一些鹽局雞粉調(diào)味!
1.干米粉加蛋清、放鹽調(diào)成糊狀
2.把玉米放到糊中裹一下,撈出來放到干米粉里滾成一顆一顆的
3.待油8成熱時(shí)放下去炸,一開始浮起來就馬上撈出來,否則就過火
料:玉米,石灰.花生油.雞蛋,鹽.淀粉,白酒,蔥花
準(zhǔn)備好干玉米500克,放入一點(diǎn)點(diǎn)的石灰(10克左右)與玉米一起煮,煮熟至玉米開裂狀態(tài),取出進(jìn)行沖洗干凈,一般沖洗5次左右.放好少量花生油(5克)熱鍋后,再倒入適量35克的花生油,待花生油冒熱泡后,倒入玉米吧,炒至玉米稍微水分蒸發(fā)被干50%,然后把2個(gè)雞蛋與20克淀粉和5克白酒一起混合加50克水?dāng)嚢杈鶆蚝?,倒入與玉米一起炒,炒到水分還有35%左右就可以了.
注意太干了吃起來感覺口味不怎么好吃.
地方也許做法不一樣,但我那邊是這樣做的,不怎么清楚還有誰做不一樣的,如果喜歡也可以在其中加入點(diǎn)蔥花末.這樣香味更好點(diǎn),但有的人就是不喜歡吃蔥花,所以就這樣咯.(煮干玉米放如石灰是主要是:這樣可以把玉米的硬皮去掉,如果是新鮮的玉米還沒有干的就不需要這樣做了,)
生石灰不能食用,熟石灰可以的。
玉米半斤過水撈出,加一個(gè)蛋黃,50克生分,25克面粉,放鹽,攪拌好
五成熱油,下鍋用筷子滑散,炸一會(huì)撈出,7成熱油復(fù)炸金黃即可
1,選料:選粒大飽滿的玉米粒,不能太嫩了(沒嚼頭)但也不可太老的(咬不動(dòng)啊),要那種剛好在技上熟的, 2,煮:選好料后洗凈放高壓鍋煮,要煮到米粒開裂方好,時(shí)間自己掌握; 3,曬:煮好后撈出瀝干水分,放在太陽下曬干,盡管曬好了,沒個(gè)十天半月的可干不透??; 4,吃。曬干后就差不多可以稱為酒鬼玉米了,在吃的時(shí)候過油炸,再撒點(diǎn)鹽就可以下酒了,確實(shí)很香而且十分的浪費(fèi)酒。 5,如果一次做得較多,可以放在干燥的地方保管。
自制酒鬼玉米
炸前,用水將玉米泡漲后,再入油鍋炸,油量以沒過玉米為宜。炸至快硬時(shí),改用文火,炸脆后撈出放入少量白糖和食鹽,噴上適量白酒拌勻。這樣不僅可保持咸甜脆香,而且數(shù)日不發(fā)軟。
6,煮熟的玉米釣鯉魚怎么泡
泡制釣鯉魚用的玉米魚餌,需要準(zhǔn)備的材料包括有:容器、老玉米、蜂蜜、味精、曲酒。一、首先將適量煮熟的老玉米粒放入容器中。二、然后回加入適量的味精。三、加入適量的蜂蜜。四、然后再加答入適量的曲酒,直到把玉米粒淹沒。五、這樣釣鯉魚用的玉米魚餌就泡制好了。擴(kuò)展資料:挑選玉米用新鮮玉米釣鯉魚,玉米的選擇也是非常的重要的。在選擇新鮮玉米的時(shí)候,要用感官感受玉米顆粒飽滿度,要選擇那種手指掐一下玉米粒里面能流出乳白色漿液的玉米。在品種上最好選擇蘇糯的玉米粒,這種玉米含糖量更高更加的清甜,誘惑鯉魚的效果非常的棒。玉米粒掛鉤方法新鮮玉米粒釣鯉魚還可以直接將新鮮的玉米粒掛鉤,此時(shí),應(yīng)該要選用大些的魚鉤,最好是短柄的魚鉤掛小一些的玉米粒,一次掛兩粒為宜。將鉤尖直向穿入玉米粒的蒂頭,自然而然穿過玉米粒肉,鉤尖從腰部穿出,穿破皮后再將鉤尖退回即可。
用什么樣玉米粒釣到鯉魚一、清水煮熟;這種的玉米有著原始的清香,很受鯉魚、草魚的喜歡。1、把煮熟的玉米粒掛魚鉤上, 千萬不要打窩 釣頓 水深約在一米半左右2、離岸間距兩米左右距離為宜。這種的距離是最合適的。二、酒泡;濃郁的酒香,也是很吸引鯉魚的。1、嫩玉米用白酒浸泡一天,直接釣魚就可以了,因?yàn)橐恢笕菀谞€了。2、把玉米掛在鉤上,稍露一點(diǎn)點(diǎn)尖就可以。三、中草藥浸泡玉米;秋天的時(shí)候玉米粒多少有些堅(jiān)硬。1、先用水煮熟玉米,剝玉米粒,放入塑料瓶中。2、放入一些有甜味的中草藥如(丁香、草果)一同浸泡。3、這種的玉米粒比較好存放,不易變質(zhì)。
1)清水煮熟;這種的玉米有著原始的清香,很受鯉魚、草魚的喜歡。1把煮熟的玉米粒掛魚鉤上, 千萬不要打窩 釣頓 水深約在一米半左右2離岸間距兩米左右距離為宜。這種的距離是最合適的。2)酒泡;濃郁的酒香,也是很吸引鯉魚的。1嫩玉米用白酒浸泡一天,直接釣魚就可以了,因?yàn)橐恢笕菀谞€了2把玉米掛在鉤上,稍露一點(diǎn)點(diǎn)尖就可以。3)挑選鮮玉米;一般老玉米很硬,魚兒也不怎么喜歡吃。1建議大家挑選的時(shí)候,以剛摘下的玉米為首選。2玉米粒要保證里面有新鮮的玉米漿,這樣才會(huì)吸引魚兒。4)掛玉米的方法;如果方法不對(duì)的話,也是很難掉到的。1建議大家穿過玉米粒比較堅(jiān)硬的根部,比較牢靠。5)中草藥浸泡玉米;秋天的時(shí)候玉米粒多少有些堅(jiān)硬。1先用水煮熟玉米,剝玉米粒,放入塑料瓶中。2放入一些有甜味的中草藥如(丁香、草果)一同浸泡。3這種的玉米粒比較好存放,不易變質(zhì)。玉米最好選擇甜糯玉米煮熟,藥泡和酒泡可以不考慮玉米品種。
1)清水煮熟;這種的玉米有著原始的清香,很受鯉魚、草魚的喜歡。1把煮熟的玉米粒掛魚鉤上, 千萬不要打窩 釣頓 水深約在一米半左右2離岸間距兩米左右距離為宜。這種的距離是最合適的。2)酒泡;濃郁的酒香,也是很吸引鯉魚的。1嫩玉米用白酒浸泡一天,直接釣魚就可以了,因?yàn)橐恢笕菀谞€了2把玉米掛在鉤上,稍露一點(diǎn)點(diǎn)尖就可以。3)挑選鮮玉米;一般老玉米很硬,魚兒也不怎么喜歡吃。1建議大家挑選的時(shí)候,以剛摘下的玉米為首選。2玉米粒要保證里面有新鮮的玉米漿,這樣才會(huì)吸引魚兒。4)掛玉米的方法;如果方法不對(duì)的話,也是很難掉到的。1建議大家穿過玉米粒比較堅(jiān)硬的根部,比較牢靠。5)中草藥浸泡玉米;秋天的時(shí)候玉米粒多少有些堅(jiān)硬。1先用水煮熟玉米,剝玉米粒,放入塑料瓶中。2放入一些有甜味的中草藥如(丁香、草果)一同浸泡。3這種的玉米粒比較好存放,不易變質(zhì)。玉米最好選擇甜糯玉米煮熟,藥泡和酒泡可以不考慮玉米品種。
7,自泡酒米配方
米加高度酒,最好用50度以上的,比較常用的方法用礦泉水瓶,裝90%的米然后倒入白酒以浸過米為準(zhǔn),放個(gè)兩三天,一次用一瓶,酒用北京二鍋頭就不錯(cuò),便宜又高度,一礦泉水瓶小米或大米,二兩曲酒,一兩蜂蜜或白糖,幾粒味精,加一代釣得多(魚具店有售)米不要太滿,泡后發(fā)脹。二十四小時(shí)后使用,將丁香(5-10粒)、桂皮(少量)、山奈(少量)、八角(1粒)、阿魏(十幾粒)盛入曲酒(本人始終使用的是3元一瓶四川成都產(chǎn)、42度的老窖二曲,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)看,曲酒度數(shù)高了引魚留魚效果不好)浸泡15天以上(越久香氣越濃郁)。泡米方法如下: 泡好的香酒2兩+小米8兩+細(xì)玉米糝2兩+白糖20克+蜂蜜10克+味精微量(食用氨基酸,地球人都知道)+食鹽微量+垂釣大仙1小包。
你好! 南極蝦粉、鯉香螺、通威飼料用紅蟲在水暖的地方試試魚餌要香、要活 寒冬釣鯽魚,誘餌要香,以“藥米”為上乘。其做法是取靈草50克、排草6o克、香松50克小茵30克、滑石 30克、大黃 10克(均為無毒中草藥),放人高粱白酒浸泡,一個(gè)月后就可使用,但泡的時(shí)間越久,效果越好。垂釣前夕,將藥酒倒人少許盛有大米的塑料瓶中,制成“藥米”,“藥米”下水之后,香味很濃,鯽魚特別喜歡吃,而卻久留不會(huì)游走,若釣行手中無“藥米”,也可用麥麩、酒浸碎米、玉米渣。菜籽兒餅。啤酒糟、食品屑兒等,攙人少量的食用香精或曲酒、糖,效果也不錯(cuò)。寒冬釣鯽魚的釣餌一般是活食唱主角。線蟲、蚯蚓效果最佳這兩種釣餌腥味濃、蛋白質(zhì)含量高、顏色紅艷,下水后又能蠕動(dòng),鯽魚見到如此美餐,豈能放過! 有些池塘,鯽魚吃慣了素餌,用索餌作釣餌也不錯(cuò),可用紅黃(紅薯)粒、玉米粑、面粉、啤酒糟中未爛的麥子、玉米粒,如果加點(diǎn)香精、曲酒、糖,效果更好。 我平時(shí)野釣鯽魚時(shí)打窩子都用高梁米泡酒.覺得效果不錯(cuò).即經(jīng)濟(jì)又好用,關(guān)鍵的還能打遠(yuǎn).小米太輕不能打遠(yuǎn).所以我一般不用 鯽魚餌1).用料:白沙糖.炒熟的黃豆粉.熟玉米面.丁香酒米.比例:1:2:2:1.打窩一次用量:春季10到30克,夏.秋季節(jié)50到100克.鬧小魚少的地方一天打一到兩次窩即可.小魚多的地方一天打3到4次. 2).用料:白沙糖,碎花生餅.炒熟的米糠.小米.蝦粉.比例:1:2:4:1:1.打窩用量同上. 3)..龍王恨產(chǎn)藍(lán)3鯽一盒加白沙糖二兩加炒熟的黃豆粉一市斤,混合后取30到50克用釣點(diǎn)的水?dāng)嚢璩珊隣畲蛉脶烖c(diǎn).發(fā)窩快,效果好.但掛鉤釣餌必須使用藍(lán)三鯽加白沙糖,或搓或拉效果都很好(那怕是在混養(yǎng)塘釣,上鉤的90%以上是鯽魚). 4).用料:風(fēng)誘.風(fēng)6 .白沙糖,比例:1:1:1.用釣點(diǎn)水?dāng)嚢璩沙砗隣畲蚋C,用量同上.必須用風(fēng)6加白砂糖做釣餌. 5).紅糖2000克.麥芙2000克.小米500克.碎豆餅1000克.先將紅糖放入鍋中加熱變成糊狀,隨即將其它幾種料到入鍋中迅速攪拌均勻后起鍋,等涼至不燙手是攥成雞蛋或拳頭大小不等的團(tuán)再?zèng)?等到不沾手時(shí)放入塑料代備用,到大水庫或湖泊垂釣時(shí)一次打入窩中,可持續(xù)垂釣7----15天不用續(xù)窩,而且魚越釣越多,打窩后的3到10天小心會(huì)累的爬不起來,最好悠著點(diǎn)........ 總之,釣鯽魚用餌氣味主要是甜其次是香;顏色主要是鮮亮(如白.黃.活餌紅蟲都比較鮮亮);用量寧可少一點(diǎn)千萬不能多;如果是用搓拉餌寧可軟一點(diǎn)千萬不能硬,如果是怕餌料在鉤上的停留時(shí)間過短,可以稍微多加一點(diǎn)拉絲粉和沾粉.特別是使用各種商品鯽魚搓拉餌,按其重量的20%加入白砂糖,再稍微加一點(diǎn)拉絲粉,釣效會(huì)明顯高的多.就是用蚯蚓野釣如果把掛好鉤的蚯蚓在濃度很大的糖水里沾一下(出釣前用小瓶子按白砂糖.水1:1兌好)再下鉤入水,效果會(huì)比單純用蚯蚓要好很多. 用蚯蚓釣鯽魚要盡量用小紅蚯蚓,從頭部刺入尾部在鉤尖,如果蚯蚓太大就將其頭部的半截掐了扔掉,只用尾部的半截,穿鉤時(shí)仍然是尾部在鉤尖.這和釣野鯉魚用蚯蚓正好相反,釣野鯉魚用蚯蚓最好是菜地里挖出的大黑蚯蚓,越大越好,而且是用頭部的半截比尾部效果好. 用搓拉餌釣鯽魚,如果是拉釣,只要窩子已經(jīng)起來了,就不要拉的太大,要盡量拉的小一點(diǎn)窩子里魚越多的時(shí)候,拉的越小越好,上鉤快,而且無空竿.如果是搓餌,要盡量把餌搓的細(xì)長,但要注意使餌從鉤底順著鉤柄向上長,鉤底下邊的餌不能長,否則會(huì)增加提空竿的次數(shù). 當(dāng)然,釣鯽魚的好餌還有很多,比如用糖水蒸熟的大米粒.蜂蛹.蛆蟲.大綠頭蒼蠅(夏季出釣時(shí)帶個(gè)蒼蠅拍,把釣出的小魚集中扔在岸上就會(huì)有大蒼蠅飛來,用蠅拍打住后做釣餌,對(duì)鯉魚和鯽魚效果都很好).在此不再一一敘說,基本的道理只要掌握了,就可以在實(shí)踐中舉一反三,得心應(yīng)手。....
主料:糯米 500g輔料:安琪甜酒曲 2.5g 水:200ml1、將糯米提前2-3小時(shí)泡好,安琪甜酒曲備好。(8克裝)2、電飯煲里放上蒸籠隔層,把紗布洗過,鋪到上面,然后把米倒在上面,放在蒸籠上蒸熟(約半小時(shí)),3、將制作米酒的容器和容器蓋清洗干凈,尤其是容器內(nèi)不能沾有任何油性物質(zhì)。用剛剛燒開的沸水沖燙容器機(jī)容器蓋1分鐘以上,對(duì)其殺菌消毒。4、用少量的涼開水把酒曲沖散(水不需要放太多,足夠?qū)⒕魄鷽_散即可。)5、蒸好的米飯打開鍋蓋。出籠后打散并冷卻到不燙手(約35℃)即可。若飯顯得太干或有夾生,克在飯上灑少量水再蒸一下。6、先將放涼的米飯放進(jìn)消毒好的容器內(nèi),再加入約200ml的涼開水均勻攪拌。7、將沖散的酒曲倒進(jìn)糯米飯中,并把糯米飯攪拌均勻。8、拌好的糯米用勺子輕輕壓平,中間戳個(gè)圓形的洞。9、把裝有糯米飯的容器放到米酒機(jī)里,選擇米酒功能,然后定時(shí)即可(一般在30-36小時(shí))。(沒有米酒機(jī)也可將容器蓋上蓋,用塑料袋套緊, 放在厚棉被里,室溫下放置 48小時(shí)即可。 )