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- 1,一般情況下10斤米酒泡紅棗放多少好
- 2,10斤酒泡多少枸杞紅棗合適
- 3,十斤酒放多少枸杞紅棗
- 4,10斤酒需要泡多少枸杞藏紅花紅棗
- 5,十斤白酒放多少拐棗
- 6,泡10斤棗子酒需要放多少棗子和枸杞子
- 7,泡十斤酒要放多少枸杞和紅棗
- 8,醉棗酒棗怎么做
1,一般情況下10斤米酒泡紅棗放多少好
1斤就可以了
2,10斤酒泡多少枸杞紅棗合適
10斤酒泡2斤枸杞以及250克紅棗。這個比例僅供參考的,不是絕對的,具體根據(jù)個人口感來決定。紅棗酒與生活紅棗是我國民間傳統(tǒng)的藥物之一。是以枸杞,紅棗,白燒酒為主料制作的藥酒。枸杞時候生活中常見的一種食物以及藥材,紅棗同樣也是大家熟悉的中藥材,這兩種藥材可以一起搭配進行泡酒,對身體具有非常不錯的效果。枸杞紅棗泡酒的正確方法。1、首先準(zhǔn)備好需要的食材,包括紅棗適量,枸杞適量以及適量的糧食酒,還有需要準(zhǔn)備干凈的沒有水和油的透明玻璃密封罐。2、然后就可以放入紅棗,再放入枸杞,最后倒入白酒就可以了,之后密封好,把罐子放在陰涼干燥處,等一周左右就可以吃了。在浸泡枸杞紅棗酒的過程中,要關(guān)注下罐子里酒的量,如果酒被吸收了一些,可以適當(dāng)?shù)脑俚挂恍┚七M去的。
3,十斤酒放多少枸杞紅棗
半斤八兩的枸杞子和紅棗一起放入,不用太多太多了……
紅棗放得少,枸杞放的多,棗子: 枸杞 :酒的比例是 3:6:10
4,10斤酒需要泡多少枸杞藏紅花紅棗
一克大概可以泡少半斤左右吧,一斤應(yīng)該用4到5克藏紅花。這東西假的太多,如果是真的效果非常不錯 希望對你有幫助
0.5克就可以,放多了會驚顫的!其實藏紅花沒必要長時間泡,這個東西不像人參之類的,不需要泡,在你喝酒之前,兩三分鐘加上藏紅花就行,至于放多少,以酒的顏色為金黃色為準(zhǔn),如果紅了的話就證明你放多了
5,十斤白酒放多少拐棗
三十斤白酒泡多少拐棗
十斤白酒放多少拐棗
1斤
10斤酒要泡5斤拐棗。用拐棗泡酒沒有明確的比例要求,不過酒和拐棗以2:1的比例添加比較合適。拐棗又叫萬壽果、萬子梨,它的果序軸肥厚、含糖24%、葡萄糖9.5%、 果糖7 .92%,可生食、釀酒、熬糖。拐棗還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸,還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養(yǎng)微量元素和一些生物堿。每百克拐棗肉質(zhì)梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、總酸345. 8毫克、維生素C16.29毫克。是一種很具有開發(fā)價值的野生果類資源。拐棗還具有一定的醫(yī)用價值,可治療多種疾病。其果梗、果實、種子、葉及根等均可入藥,中藥稱其果實為枳俱子。擴展資料:根據(jù)科學(xué)的考證,認(rèn)為拐棗是這個世界上最為古老的野果之一。它的營養(yǎng)十分豐富,用途也特別多。比如,它不僅含有我們?nèi)梭w必需的18種氨基酸和維生素,還含有蘋果酸鉀、有機酸等無機鹽和鈣、鐵、磷等微量元素。同時它含有的葡萄糖、蔗糖和果糖等,更是為我們?nèi)梭w提供了十分豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。參考資料來源:搜狗百科—拐棗
拐棗能直接放白酒中泡,喝了有安神養(yǎng)血的好處。
6,泡10斤棗子酒需要放多少棗子和枸杞子
泡10斤棗子酒的建議搭配如下:建議泡酒時以每1000ml酒中不多于100克紅棗和50克枸杞為好,泡服時間以15天以上為宜。注:目前關(guān)于泡酒用作滋補的中醫(yī)傳統(tǒng)成方不多,而紅棗和枸杞一般沒有比例搭配,通常都是隨意反搭配作為平時滋補之用。紅棗和枸杞都含有較多糖類和苷類成分,所以易于泡出。拓展資料:(1)紅棗酒分為釀造紅棗酒和配制紅棗酒兩種。紅棗酒保留了紅棗補中益氣,養(yǎng)血安神的藥理特性,長期飲用有良好的食療功效。紅棗酒最早記載為北宋1033年,源于山西晉中。(2)精選優(yōu)質(zhì)紅棗,洗凈-消毒-破碎-加曲-發(fā)酵-壓榨-過濾,釀造紅棗基本工藝流程。(3)發(fā)酵紅棗酒是以紅棗和充分成熟的鮮棗為原料, 經(jīng)發(fā)酵制成, 酒度一般在 15°~17°, 顏色全黃, 晶亮透明, 食之醇厚柔和。發(fā)酵紅棗酒經(jīng)蒸餾后成為 蒸餾紅棗酒,其酒度達50°~60°。參考資料來源:搜狗百科:紅棗酒
枸杞150g,大棗300~500g
給你個現(xiàn)成的配方參考一下,這個更好的。 配方推薦 配方:枸杞50克,黃芪50克,大棗100克,60度純糧白酒1kg 功效:益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。工藝:將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。提醒一下,枸杞要選用零農(nóng)殘品質(zhì)好的,否則無益。
7,泡十斤酒要放多少枸杞和紅棗
你好:野山參的話只要一棵就夠了 ;普通得就放兩顆可以加枸杞子二十多粒。建議:不要邊喝邊加藥料,這樣會使藥酒性質(zhì)不穩(wěn)定。
泡酒時以每1000ml酒中不多于100克紅棗和50克枸杞為好,泡服時間以15天以上為宜。注:目前關(guān)于泡酒用作滋補的中醫(yī)傳統(tǒng)成方不多,而紅棗和枸杞一般沒有比例搭配,通常都是隨意反搭配作為平時滋補之用。紅棗和枸杞都含有較多糖類和苷類成分,所以易于泡出。擴展資料:營養(yǎng)價值紅棗營養(yǎng)分析1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用;5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。參考資料:搜狗百科——紅棗酒
關(guān)于泡酒用作滋補的中醫(yī)傳統(tǒng)成方不多,而紅棗和枸杞一般沒有比例搭配,通常都是隨意反搭配作為平時滋補之用。紅棗和枸杞都含有較多糖類和苷類成分,所以易于泡出。建議:泡酒時以每1000ml酒中不多于100克紅棗和50克枸杞為好,泡服時間以15天以上為宜。
10斤酒泡2斤枸杞。通常配方:枸杞子0.2份白酒1份,所以10斤酒泡2斤枸杞。介紹:枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘J秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑?枸杞子",而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分布在中國西北地區(qū),而其它地區(qū)常見的為中華枸杞及其變種。如果枸杞指的是商品枸杞子,則基本是指來源于寧夏枸杞的干燥成熟果實;如果"枸杞"指的是除西北以外地區(qū)的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。
8,醉棗酒棗怎么做
1、選擇顆大飽滿沒有裂痕的棗子,清洗干凈,晾干,放入盆中。2、選擇度數(shù)高的白酒,這里選用超市買二鍋頭,56度。3、準(zhǔn)備袋子,我用了保險袋。將白酒倒入盆中,抖一抖盆,保證每顆棗都被酒泡到。4、把紅棗裝入保鮮袋中,把口牢牢的綁起來。然后放到陰涼處,就不要在動棗子了,一個禮拜后,棗子就醉好了,還可以放更長的時間。越濃越香。擴展資料操作要點1、原料要求一要摘棗,勿用棍棒打棗?;驌u晃棗樹枝條,地面鋪置軟性下墊物(如草簾、席、塑料布等),以防外傷雜菌污染,內(nèi)傷形成結(jié)塊。二要防止運輸污染、受傷,若用舊麻袋包運須清洗干凈,晾干再用。2、選料可分兩個采摘期,華北地區(qū)農(nóng)諺有“七月十五紅圈,八月十五落竿(收獲)”之談。陰歷七月十五大體相當(dāng)于公歷9月10-15,“紅圈”系指此期大體有1/3鮮棗果柄外緣周邊轉(zhuǎn)紅,1/3處于乳白期,另1/3還在掛青。此期應(yīng)選紅圈棗和乳白后期即將轉(zhuǎn)紅的鮮棗。紅圈之后逐漸全紅。兩個時期均需選用無內(nèi)外傷,無病蟲害,棗果飽滿,均勻不軟的鮮棗。參考資料:搜狗百科:酒棗
1、原料主料:大棗 (2000g)。調(diào)料:白酒 (500g)。2、做法①棗要選取顆大飽滿而且沒有傷痕的。②把棗用清水洗凈,洗凈后過濾掉水,在陽光下攤開涼干。③準(zhǔn)備好裝棗的瓶子,要能密封的。④把棗一個個地刷上酒,放后瓶里。⑤裝滿后再倒點酒進去,把瓶晃幾下,讓酒均勻地和棗在一起。⑥依次做好其它兩瓶,然后放在陰涼處,隔兩天把瓶子晃一次⑦半個月后,打開蓋,好濃的酒香,好吃的醉棗就做好了。
一、原料 鮮棗10公斤,高度糧食白酒1公斤,耗酒約0.5公斤,按此比例配料?! 《⒉僮饕c 1、原料要求:一要摘棗,勿用棍棒打棗?;驌u晃棗樹枝條,地面鋪置軟性下墊物(如草簾、席、塑料布等),以防外傷雜菌污染,內(nèi)傷形成結(jié)塊。二要防止運輸污染、受傷,若用舊麻袋包運須清洗干凈,晾干再用?! ?、選料:可分兩個采摘期,華北地區(qū)農(nóng)諺有“七月十五紅圈,八月十五落竿(收獲)”之談。陰歷七月十五大體相當(dāng)于公歷9月10-15,“紅圈”系指此期大體有1/3鮮棗果柄外緣周邊轉(zhuǎn)紅,1/3處于乳白期,另1/3還在掛青。此期應(yīng)選紅圈棗和乳白后期即將轉(zhuǎn)紅的鮮棗。紅圈之后逐漸全紅。兩個時期均需選用無內(nèi)外傷,無病蟲害,棗果飽滿,均勻不軟的鮮棗?! ?、清洗風(fēng)干:選好的棗果用流動清水沖洗干凈,攤放席上,晾除表皮水分,備用。 4、涮酒:將晾除浮水的鮮棗按棗與酒10:1的比例分批放入酒中涮過撈出,涮過的酒體要求清沏如初?! ?、入缸:將涮酒棗裝入事先洗凈揩干的缸內(nèi),缸口蓋一層厚牛皮紙,捆緊扎嚴(yán),再蓋雙層塑料布再捆緊扎嚴(yán),要切實嚴(yán)密封緊,勿使漏氣,15天即可將棗醉好。接著便可出缸(剔出個別傷棗、壞棗),并用聚丙烯塑料薄膜真空包裝,裝盒入箱即為成品。
酒棗又稱醉棗。酒棗可保持鮮棗的外觀,皮色光滑鮮艷,食之略有酒味,是一種很好的節(jié)日禮品,同時也頗受消費者歡迎。酒棗的加工方法簡便易行:(1)原料。一般來講,凡鮮棗可制作酒棗,不過以生食種為好。個大,果形整齊,肉質(zhì)疏松的品種加工的酒棗質(zhì)地更佳。山西省現(xiàn)有的品種中,以交城駿棗、太谷壺瓶棗和永濟蛤蟆棗最為理想。(2)采棗。待棗果全面著色后,即可采摘。要求細(xì)心采摘,絲毫不帶傷痕,洗凈晾干。(3)用具??捎酶蓛舻母?、壇、罐、甕。(4)蘸酒入壇。取上等白酒放入闊口容器內(nèi),將備好的棗全面蘸酒后,隨即放入缸或者罐內(nèi),放滿后,將口密封,置于冷涼處即可。一月之后,即可隨時取出食用或銷售。如不啟動封蓋,一般可保存至第二年二三月份,品質(zhì)不變,氣味芳香。
1、首先要選擇堅硬,飽滿,盡量選擇大的,不要有劃痕的,盡量采摘下午的新鮮的棗。2、把選擇好的棗,用清水洗干凈后,放在陽關(guān)下把水晾干,一定要晾干啊,不然時間長了很容易發(fā)霉,生菌的,甚至長白毛。3、取密封比較好的罐頭瓶,清洗干凈后晾干,最好放進蒸鍋里蒸一下,殺菌,務(wù)必晾干。4、取一個小碗,盛酒,然后把棗一個一個的涮洗一下,棗務(wù)必每個地方都能勻到酒,沒有死角。然后用筷子把棗放到罐頭瓶里。5、罐頭瓶放滿后,蓋子擰緊,務(wù)必不要漏氣。請勿往里面倒酒,因為瓶底的酒太多同樣會影響棗的口感。6、把做好的酒棗放在陰涼處,兩天后檢查是否漏氣,請重新擰緊蓋子,20天左右就可以吃了。擴展資料:簡介酒棗:也稱醉棗,是我國北方一種傳統(tǒng)食品,在華中地區(qū),俗稱蹦棗。有些地區(qū)等到大棗成熟時便會使用白酒做出大壇小罐的酒棗,酒棗從制作到能夠食用大約需要經(jīng)過一個禮拜左右。一定要放置到陰涼沒有陽光的地方密封嚴(yán)實。棗香酒純、口味獨特、個大皮薄、核小肉厚、色澤靚麗、香甜爽口、營養(yǎng)豐富。食品用料原料鮮棗10公斤,高度糧食白酒1公斤,耗酒約0.5公斤,按此比例配料。操作要點1、原料要求一要摘棗,勿用棍棒打棗?;驌u晃棗樹枝條,地面鋪置軟性下墊物(如草簾、席、塑料布等),以防外傷雜菌污染,內(nèi)傷形成結(jié)塊。二要防止運輸污染、受傷,若用舊麻袋包運須清洗干凈,晾干再用。2、選料可分兩個采摘期,華北地區(qū)農(nóng)諺有“七月十五紅圈,八月十五落竿(收獲)”之談。陰歷七月十五大體相當(dāng)于公歷9月10-15,“紅圈”系指此期大體有1/3鮮棗果柄外緣周邊轉(zhuǎn)紅,1/3處于乳白期,另1/3還在掛青。此期應(yīng)選紅圈棗和乳白后期即將轉(zhuǎn)紅的鮮棗。紅圈之后逐漸全紅。兩個時期均需選用無內(nèi)外傷,無病蟲害,棗果飽滿,均勻不軟的鮮棗。參考資料來源:搜狗百科:酒棗