1,10斤葡萄加多少糖多少白酒
一斤糖就行。白酒可放也不用放一樣都能做成葡萄酒。只是濃度不同罷了。
2斤冰糖
2,10斤山葡萄里面加多少白酒
做葡萄酒應(yīng)該是加糖的吧,白糖或者冰糖。
做葡萄酒10斤山葡萄里面加多少白酒
3,十斤葡萄能釀多少酒
一般葡萄和糖的比例是10:2或者10:3吧,去掉最后的渣子,7、8斤應(yīng)該有吧
大約5斤
十斤葡萄加糖發(fā)酵,差不多可以釀8-9斤。
4,10斤葡萄大概需要多少斤酒還有發(fā)酵需要多少天
10斤葡萄,先發(fā)酵,發(fā)酵結(jié)束,里面酒度大約4~5度。然后加點白酒,提高到10度左右即可,根據(jù)你的白酒酒度高低決定用量,防止雜菌生長。
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自制葡萄酒?葡萄加白糖再看看別人怎么說的。
5,10斤葡萄可以釀多少酒
葡萄釀酒,因為本身含糖量較低,需要加糖發(fā)酵,來提高發(fā)酵后的酒度,可以保存的時間久一些,還可以提高品質(zhì)。一般10斤葡萄需要加3斤糖,來增加酵母發(fā)酵所需要的C源,發(fā)酵后的酒度能達(dá)到15度左右。最后除去皮渣和沉淀,酒液大概有10-11斤左右。
7斤左右
葡萄可以釀酒的數(shù)量是由葡萄的含糖量決定的,含糖量高的葡萄釀的酒就多。十斤葡萄如果加糖發(fā)酵、酒度可以提高到15度左右,完全發(fā)酵后去除皮渣、壓榨過濾后一般可以做8-10斤左右葡萄酒。如果不加糖發(fā)酵,葡萄含糖量一般,最多可以做6-8斤