1，釀一斤紅棗酒需多少紅棗
酒與紅棗的比例大約是一比一，即一斤紅棗一斤酒。 原料：紅棗一千克，羊脂25克，黃酒一千克。 制法： 1、先將紅棗用水煮軟后倒去水。 2、再加入羊脂和黃酒，煮3沸。 3、倒入罐內(nèi)密閉貯存7天后，即可取出飲用。
2，枸杞和紅棗泡酒什么比例一斤白酒多少克枸杞和紅棗
枸杞，紅棗泡酒的話，2:1，一斤白酒的話，配30到50G即可，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對你有所幫助，以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)
3，一袋紅棗大概需要多少白酒泡酒
10斤左右的白酒,紅棗泡酒的話,可單獨浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如 【配方（僅供參考）】紅棗，山楂，西洋參各80g，枸杞50克，冰糖100克,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒5L 【制作方法】將西洋參紅棗，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。同時，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質(zhì)。而且玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況，白酒，度數(shù)在55°到60°之間為妥%%
