一．釀酒要什么證件
1．如果是自己家里小型的釀酒自用就不需要，但如果是成立酒廠首先得注冊(cè)營業(yè)執(zhí)照，然后辦理稅務(wù)證，機(jī)構(gòu)代碼證，衛(wèi)生許可證，產(chǎn)品質(zhì)量許可證，最后得注冊(cè)商標(biāo)才能上市。
二．小作坊白酒需要辦那些證件？
【生產(chǎn)許可證】、【從業(yè)人員資格證】、【環(huán)保評(píng)價(jià)審批】、【土地使用證】、【特種設(shè)備合格證及備案】、【檢測設(shè)備的合格證】、【消防安全審核】等等
三．白酒生產(chǎn)許可證需要哪些條件
1．白酒生產(chǎn)許可證換證需要先確認(rèn)您的許可證是屬于國家發(fā)證的企業(yè)還是省級(jí)發(fā)證的企業(yè)。一般換證中需要提交的有食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書，具體多少份依照質(zhì)監(jiān)局要求準(zhǔn)備，相應(yīng)的有：有效期內(nèi)的工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，如有衛(wèi)生許可證提交復(fù)印件，企業(yè)機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件，企業(yè)法人身份證復(fù)印件，企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖，企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖，原生產(chǎn)許可證原件及復(fù)印件。
2．如企業(yè)在取得現(xiàn)有生產(chǎn)許可證并在使用期間有名稱、法人或生產(chǎn)地址及住所的變化，同時(shí)需要提交食品企業(yè)變更申請(qǐng)書，詳細(xì)填寫變更原因。
3．企業(yè)名稱與法人變更一般要求提交變更前與變更的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，變更后的企業(yè)代碼及法人身份證復(fù)印件，由當(dāng)?shù)毓ど滩块T出具的變更證明原件一份及復(fù)印件（具體份數(shù)依照要求）。
4．如果存在生產(chǎn)地址變化，將視為遷址行為，需要升級(jí)發(fā)改委出具符合國家產(chǎn)業(yè)政策的證明文件。如存在原生產(chǎn)許可證原件丟失情況，還需要同時(shí)提交，在省級(jí)報(bào)紙上發(fā)布的遺失聲明原件報(bào)紙一份及復(fù)印件，聲明中需要明確遺失許可證的編號(hào)及有效期，同時(shí)提交遺失補(bǔ)領(lǐng)申請(qǐng)書。
