1,調(diào)酒用的杯子有多少種類名稱分別叫什么名稱
三角杯、利口杯、柯林杯、香檳杯、子彈杯、雞尾酒杯等等.......很多的啦,你問(wèn)這些干嘛用哦??
2,中國(guó)古代的酒杯有哪些種類
盛酒器具是一種盛酒備飲的容器。其類型很多,主要有以下一些: 尊、壺、區(qū)、卮、皿、鑒、斛、觥、甕、瓿、彝。 每一種酒器又有許多式樣,有普通型,有取動(dòng)物造型的。以尊為例,有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。 飲酒器的種類主要有:觚、觶、角、爵、杯、舟。不同身份的人使用不同的飲酒器,如《禮記·禮器》篇明文規(guī)定:"宗廟之祭,尊者舉觶,卑者舉角"。
3,喝酒用的杯子怎么選
伏特加=舒特杯(就是上下一樣粗的小杯,容量為30ml)一般飲用前要把杯子冰鎮(zhèn) 威士忌=巖石杯/也叫老時(shí)尚杯(大概10CM高,手腕這么粗)飲用時(shí)根據(jù)顧客要求加冰或者不加冰 特基拉=舒特杯(同伏特加)飲用前需要在杯口處涂上一圈細(xì)鹽,比較傳統(tǒng)一些 白蘭地=沒(méi)有專署名詞,就是白蘭地杯(有杯座,上細(xì)下粗,成縮口狀,也叫“大肚杯”)飲用前建議進(jìn)行“溫杯”,也就是將杯子預(yù)熱一下 金酒,朗姆酒=沒(méi)有特殊用杯,根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)選擇杯子種類即可 雞尾酒=其中有海波杯(類似高水杯),柯林杯(比海波杯稍大),巖石杯,馬天尼酒杯(最傳統(tǒng)的高腳雞尾酒杯),郁金香杯(一般香檳或者香檳雞尾酒會(huì)用),瑪格麗特杯(瑪格麗特雞尾酒專用,上粗下細(xì),粗細(xì)之間有明顯的縮口),舒特杯(用得比較少,但是像一些彩虹雞尾酒,B-52轟炸機(jī)這樣的雞尾酒就是用這種杯子做的)
最好用這種酒杯,如圖