一．瀘州老窖窖池群在哪里
1．瀘州老窖公司現(xiàn)有生產(chǎn)性老窖池10084口，其中1573國寶窖池群已于1996年獲得行業(yè)第一家“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”，并于2006年入選“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”。
2．1573國寶窖池： 位于江陽區(qū)營溝頭，座北向南，始建于明朝萬歷年間（公元1573年），后陸續(xù)擴(kuò)建至清光緒年間，創(chuàng)始人舒聚源，現(xiàn)為國窖工段一大組三小組，保持至今仍在使用的完整老窖池達(dá)150口， 其中，84口窖池合并為42對“鴛鴦窖”；66口窖池合并為22戶“合家歡窖”愛仁堂作坊：位于江陽區(qū)三星街營溝頭，座西南向東北，建于清咸豐年間，創(chuàng)始人劉皇珍，現(xiàn)為國窖工段六大組十二小組，保存至今仍在使用的完整的老窖池168口合并為84對“鴛鴦窖”。
3．定記作坊：位于江陽區(qū)皂角巷57號，座西南向東北，建于清光緒（1875年—1909年）年間，創(chuàng)始人胡鑄良，現(xiàn)為國窖工段二大組六小組，保存至今仍在使用的完整的37口老窖池。
4．協(xié)泰祥與裕厚祥作坊：位于龍馬潭區(qū)小市鎮(zhèn)新街子53號，始建于清雍正（1723年—1736年）年間，創(chuàng)始人為彭世凱、彭德修。
5．現(xiàn)為國窖工段釀酒四大組九小組，保留至今仍在使用的有52口老窖池。鴻盛祥、富生榮作坊：位于龍馬潭區(qū)小市鎮(zhèn)過江樓1號，座東北向西南，始建于清道光（1821年—1851年）年間，鴻盛祥創(chuàng)始人梅洪鈞，富生榮創(chuàng)始人張紹奎。
6．現(xiàn)為國窖工段釀酒五大組十二小組，保留至今仍在使用的41口老窖池。生發(fā)榮作坊：位于龍馬潭區(qū)小市鎮(zhèn)什字頭24號，座東南向西北，始建于清咸豐（1851年—1862年）年間，創(chuàng)始人陳光玉。
7．現(xiàn)為國窖工段釀酒四大組十小組，保留至今仍在使用的完整28口老窖池。醇豐遠(yuǎn)作坊：位于龍馬潭區(qū)小市鎮(zhèn)下大街46號，座西北向東南，始建于清同治（1862年—1875年）年間，創(chuàng)始人鄧自力。
8．現(xiàn)為國窖工段釀酒五大組十一小組，保留至今仍在使用的30口老窖池。泉記作坊：位于龍馬潭區(qū)羅漢鎮(zhèn)瀘州老窖釀酒生態(tài)園區(qū)，始建于清末民國初年，創(chuàng)始人曾筱泉。
9．現(xiàn)為羅漢工段五至八組，共有至今仍在使用的、完整的334口老窖池。協(xié)成作坊：位于龍馬潭區(qū)羅漢鎮(zhèn)國窖羅漢工段廠區(qū)內(nèi)，始建于清末民國初年，創(chuàng)始人商協(xié)成。
10．現(xiàn)為羅漢工段十三至十五組，共有至今仍在使用的、完整的276口老窖池。義泰和作坊：位于龍馬潭區(qū)羅漢鎮(zhèn)瀘州老窖釀酒生態(tài)園區(qū)，始建于清乾隆年間，創(chuàng)始人尹輝先。
11．現(xiàn)為試驗(yàn)一組二小組，共有至今仍在使用的完整的老窖池58口合并成29口“鴛鴦窖”。天成生作坊：位于龍馬潭區(qū)羅漢鎮(zhèn)瀘州老窖釀酒生態(tài)園區(qū)，始建于清乾隆年間，創(chuàng)始人雷郭氏。
12．現(xiàn)為試驗(yàn)一組三小組，共有至今仍在使用的完整的老窖池108口合并成54口“鴛鴦窖”。大中作坊：位于龍馬潭區(qū)羅漢鎮(zhèn)下院子，始建于清嘉慶年間，創(chuàng)始人胡代成。
13．現(xiàn)為試驗(yàn)二組，共有至今仍在使用的完整的老窖池124口。舒聚源、溫永盛作坊：位于江陽區(qū)營溝頭，座北向南，始建于明朝萬歷年間（公元1573年），后陸續(xù)擴(kuò)建至清光緒年間，創(chuàng)始人舒聚源，現(xiàn)為國窖工段一大組三小組，保持至今仍在使用的完整老窖池達(dá)150口， 其中，84口窖池合并為42對“鴛鴦窖”；66口窖池合并為22戶“合家歡窖”。
14．桂花作坊：位于江陽區(qū)三星街營溝頭，座西南向東北，建于清嘉慶年間，創(chuàng)始人舒聚源，現(xiàn)為國窖工段二大組八小組，保存至今仍在使用的完整老窖池達(dá)96口，并合并為48對“鴛鴦窖”。
15．大夫地作坊：位于江陽區(qū)三星街營溝頭，座西南向東北，建于同治年間，創(chuàng)始人李華良，現(xiàn)為國窖工段三大組四小組，保存至今仍在使用的完整的老窖池92口合并為46對“鴛鴦窖”。
16．春和榮作坊：位于江陽區(qū)三星街營溝頭，座西南向東北，建于清同治年間，創(chuàng)始人李華柏，現(xiàn)為國窖工段三大組六小組，保存至今仍在使用的完整的老窖池21口。
二．我聽說瀘州老窖的酒釀造的關(guān)鍵是窖池，我想問一下什么是窖池？
1．簡單地說，“窖池”就是糧糟發(fā)酵的一個坑。釀酒前，糧食需要放入窖池中進(jìn)行發(fā)酵，而經(jīng)過充分發(fā)酵后的糧食，才能用來蒸煮出酒。
2．俗話說“千年老窖萬年糟，酒好全憑窖齡老”，有了好窖泥，才能建成好窖池；有了好窖池，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的好酒。
三．白酒中有哪些品牌的窖池很有名？或者是賣點(diǎn)？ 比如 瀘州老窖、寧城老窖、國窖1573這樣的
1．呵呵，這個東東我覺得銷量能說明這個問題，我目前準(zhǔn)備代理一個品牌，這是我在網(wǎng)上找的資料進(jìn)行整理的，賣點(diǎn)的話，如果要做他的東本再進(jìn)行了解也行我想做白酒代理，有些問題也是不明白，是剛?cè)胄?，大家可以互相學(xué)習(xí)一下，我的qq:634032599單位：億元 2010年 2009年 2008年 2007年 平均增長率五糧液 154 112 73 72 24%貴州茅臺 113 97 84 73 12%洋河大曲 72 40 28 16 60%郞酒 58 35 21 13 66%滬州老窖 57 47 39 22 27%山西汾酒 29 24 18 14 10%古井貢酒 17 14 178 12 12%老白干 12 3 6 6 32%水井坊 12 17 17 10 5%佗牌曲酒 9 2 7 9 0%酒鬼酒 6 6 2 1 40。
