1,在縣城開一個(gè)啤酒廠需要那些設(shè)備多少資金
有點(diǎn)高,包括粉碎機(jī)、糖化鍋、發(fā)酵罐和包裝設(shè)備,起碼得幾百到上千萬(wàn)
小型白酒設(shè)備多少錢啊
呵呵,朋友個(gè)人建議呢不要開了,現(xiàn)在市場(chǎng)有品牌的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)非常激烈了!上億的資金規(guī)模才是中等的,一個(gè)·啤酒品牌效應(yīng)許多年的時(shí)間才行的。如果不介意空間資料看看不知道是否有幫助!
2,釀啤酒所需設(shè)備
啤酒釀造大類上需三個(gè)系統(tǒng):糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)。再細(xì)些:糖化系統(tǒng)——原料粉碎、原料糖化、麥芽汁過濾、麥芽汁煮沸澄清、麥芽汁冷卻;發(fā)酵系統(tǒng)——酵母添加、發(fā)酵罐發(fā)酵、清酒過濾(板框過濾或燭式過濾);灌裝系統(tǒng)——洗瓶機(jī)(或洗罐機(jī))、灌裝機(jī)、殺菌機(jī)、貼標(biāo)機(jī)(配打碼機(jī))等。啤酒釀造是比較花錢的項(xiàng)目,若是啤酒自釀系統(tǒng),就要簡(jiǎn)化的多,比如取消清酒過濾、殺菌機(jī)、貼標(biāo)機(jī)等,但只能生產(chǎn)鮮啤酒(因?yàn)樯a(chǎn)出的酒未殺菌)。
取決于你是哪種釀造方式了 家釀的話基本不用購(gòu)置設(shè)備 酒店類型的自釀就要買設(shè)備了 企業(yè)化就不談了吧 你可以谷歌一下自釀啤酒配方 首頁(yè)面有個(gè)博客不錯(cuò)的再看看別人怎么說(shuō)的。
3,啤酒的生產(chǎn)設(shè)備要些什么要多少錢
一套500精釀啤酒設(shè)備價(jià)格約在17萬(wàn)左右
食品行業(yè)的設(shè)備 是很貴的,如果開一個(gè)酒吧式釀造設(shè)備都要50-100w 何況是是開廠 最少要5000w左右
1. 原料粉碎設(shè)備Materiall milling equipement2. 糖化過濾設(shè)備 Mash-filtering equipement3. 發(fā)酵貯酒設(shè)備 Fermenting and storage equipement 4. 硅藻土過濾設(shè)備 DE filter 5. CIP清洗系統(tǒng) CIP cleaning system 6. 制冷系統(tǒng) Refrigerating system7. 水處理系統(tǒng) Simple water treatment sysyem8. 相關(guān)的電氣設(shè)備 Related electrical equipment投入太多了!你還是別干了吧.一般人玩不起.