內地廣告酒鬼酒倒放，科學題目說紅酒為什么要倒著放

紅酒里面有沉淀物(每瓶都有),將紅酒倒放或著躺著放可以讓橡皮木塞子將雜質吸食,保證紅酒的質量,還有就是防止軟木塞過度干燥，透氣后使酒質氧化，造成質量的變化；再就是軟木塞過度失水，開啟時容易碎。 所以紅酒倒著放或躺著放可以加固密封.保證酒質

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紅葡萄酒在儲藏時必須臥放或倒放，這是因為中高檔紅葡萄酒使用橡樹皮的軟木塞密封，其需要酒液浸泡以保持濕潤，避免因瓶塞干燥產生空隙而使空氣進入瓶中，導致紅葡萄酒氧化變質，同時葡萄酒液可以浸提橡木塞的香味和使橡木中的酚類物質溶解到酒液里面，再與葡萄酒液里的酚類物質產生化學反應，生成對人體有益的物質。 戀愛也一樣，需要不斷地保持滋潤。這樣才不容易變質。

1.紅酒里面有沉淀物(每瓶都有),將紅酒倒放或著躺著放可以讓橡皮木塞子將雜質吸食,保證紅酒的質量,還有可以加固密封.或者保證酒質 2.主要是防止軟木塞過度干燥，透氣后使酒質氧化，造成質量的變化；再就是軟木塞過度失水，開啟時容易碎。 所以 我們要保持戀愛的質量··

無論是儲藏還是品嘗，溫度對紅酒有著重要的作用。 首先是品酒的溫度，視乎酒的風格和個人喜好。但溫度太低，遮掩了酒的味道，這包括了酒香和苦味；太暖，香味變得平平淡淡，酒精味太濃。一般而言，帶果香的酒適合較高溫度，香味才可以發(fā)揮。一般而言，優(yōu)質紅酒的平常溫度在16℃至18℃之間，普通的淡口紅酒可以稍低2℃。 存放葡萄酒肯定是不能直立的，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒長期接觸，保持瓶塞濕潤，不致干裂。紅酒是怕熱、怕光的脆弱生命，最佳的儲存溫度是在13℃左右，這在廣東地區(qū)是很難儲存的。但對紅酒最致命的傷害還不是過高或者過低的溫度，因為溫度只會影響酒成長的速度。最怕的是溫差變化大、受震動和受光，會破壞酒的品質。

純真的葡萄酒是用軟木塞封住酒瓶的，如果豎起來，軟木塞接觸不到酒液，軟木塞會變干收縮，空氣容易進去，影響酒的品質。就像木桶要有點水，不容易干裂漏水一樣。

紅酒里面有沉淀物(每瓶都有),將紅酒倒放或著躺著放可以讓橡皮木塞子將雜質吸食,保證紅酒的質量,還有就是防止軟木塞過度干燥，透氣后使酒質氧化，造成質量的變化；再就是軟木塞過度失水，開啟時容易碎。 所以紅酒倒著放或躺著放可以加固密封.保證酒質

1、發(fā)酵：橡木塞里含有酵母菌，倒放可以使紅酒充分在瓶內繼續(xù)發(fā)酵，口味要醇；2、保護橡木塞：橡木塞若長時間處于干燥狀態(tài)容易干枯，甚至破碎