一．什么樣的紅酒具有收藏價(jià)值？
1．具有收藏價(jià)值的葡萄酒通常具有以下特性： 具備長(zhǎng)期陳年能力，這是具有收藏價(jià)值的葡萄酒最基本的條件。 產(chǎn)量少或限量版：一般頂級(jí)酒莊頭牌酒的產(chǎn)量在20-30萬(wàn)瓶之間，即2-3萬(wàn)箱之間。
2．有的名莊產(chǎn)量還更少，有限的產(chǎn)量分散到世界市場(chǎng)，便會(huì)因其相對(duì)稀少而倍顯珍貴，加上頂級(jí)酒通?？梢蚤L(zhǎng)期陳年，從而使這類(lèi)酒隨著窖藏時(shí)間的延長(zhǎng)而價(jià)值不斷上升。
3．如果是波爾多法定產(chǎn)區(qū)的私家酒莊出品的小批量限量版酒同樣也是眾多收藏家的首選。尤其是這些規(guī)模不大，產(chǎn)量極少，但卻精心管理的歷史名莊推出的數(shù)量在一兩萬(wàn)瓶的限量版葡萄酒，則更具收藏價(jià)值和升值潛力。
4． 名莊酒、國(guó)際級(jí)大師釀造或簽名的酒：一般而言，作為投資級(jí)葡萄酒，人們多半會(huì)在歷史名莊中進(jìn)行選擇，如果是國(guó)際級(jí)葡萄酒大師主理釀造或簽名的葡萄酒，自然會(huì)因名人效應(yīng)而增加其附加值，其日后升值亦會(huì)成為必然。
5． 好年份：對(duì)于老世界的葡萄酒而言，葡萄的收成年份是一個(gè)很關(guān)鍵的因素，因?yàn)槭粘赡攴莸臍夂驐l件決定了當(dāng)年葡萄的品質(zhì)，而葡萄的品質(zhì)將會(huì)被轉(zhuǎn)化到葡萄酒中，通過(guò)后期的陳化慢慢釋放出來(lái)。
6．因此，波爾多地區(qū)佳年份的葡萄酒較之普通年份的葡萄酒價(jià)格可能會(huì)相差兩倍以上甚至更多。但對(duì)于葡萄酒愛(ài)好者而言，很多人還是寧愿花雙倍甚至更高的價(jià)錢(qián)去買(mǎi)佳年份的葡萄酒。
二．什么名紅酒值得收藏？
1．支持國(guó)產(chǎn)：近年來(lái)，萬(wàn)元左右的頂級(jí)酒與古玩、字畫(huà)等藝術(shù)品一樣逐漸成為收藏?zé)衢T(mén)。這個(gè)尖端市場(chǎng)幾年前一直為洋酒所占據(jù)，但隨著茅臺(tái)、張?jiān)?/a>等國(guó)內(nèi)酒企的進(jìn)入，使局面得到改觀。
2．日前，張?jiān)Ｗ铐敿?jí)子品牌———張?jiān)０倌昃平严盗挟a(chǎn)品趕在國(guó)慶節(jié)前隆重面市，這使國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌首次跨入了萬(wàn)元尖端市場(chǎng)行列。
3．國(guó)產(chǎn)酒的破萬(wàn)沖動(dòng)在第一白酒茅臺(tái)以“開(kāi)國(guó)盛世茅臺(tái)”叩開(kāi)萬(wàn)元金門(mén)之后，中國(guó)葡萄酒行業(yè)也萌動(dòng)了上攻萬(wàn)元尖端市場(chǎng)的沖動(dòng)。
4．奢侈一詞在中國(guó)葡萄酒界早已不是陌生的新語(yǔ)，從長(zhǎng)白山冰酒明確喊出“打造葡萄酒奢侈品”的口號(hào)，到龍徽表示要做出中國(guó)葡萄酒的奢侈品……奢侈概念悄悄融入國(guó)產(chǎn)葡萄酒的血液，國(guó)產(chǎn)葡萄酒價(jià)格也日漸攀高。
5．一年前，中糧桑干酒莊帶領(lǐng)國(guó)產(chǎn)葡萄酒邁入了千元門(mén)檻，如今，張?jiān)！敖恿Α睕_線萬(wàn)元尖端定位，國(guó)產(chǎn)葡萄酒的奢侈化追逐愈演愈烈。
6．國(guó)產(chǎn)葡萄酒“巨頭”張?jiān)Ｈ涨靶?，以包括新西蘭張?jiān)P利酒莊在內(nèi)的張?jiān)Ｋ拇蠛腺Y酒莊品牌為基礎(chǔ)，與法國(guó)波爾多拉頌酒莊、法國(guó)勃艮第桑德內(nèi)酒莊、意大利西西里張?jiān)Ｏ蠕h酒莊三大酒莊成立擁有“七大頂級(jí)酒莊”的“國(guó)際酒莊聯(lián)盟”，并一口氣推出張?jiān)８叨似放啤鞍倌昃平选逼煜碌奈宕螽a(chǎn)品———價(jià)格從三千多元到近兩萬(wàn)元不等，定價(jià)直追名酒“拉菲”。
7．高達(dá)萬(wàn)元上下的定價(jià)，令多數(shù)消費(fèi)者望洋興嘆，這酒是喝的嗎？事實(shí)上，萬(wàn)元葡萄酒確實(shí)已非普通快消食品。張?jiān)＜瘓F(tuán)總經(jīng)理周洪江表示，“百年酒窖”是一個(gè)頂尖的收藏級(jí)系列，最貴一款限量?jī)H1000瓶，具有收藏價(jià)值。
8．據(jù)悉，誓言“奠定葡萄酒奢侈第三極”的中糧君頂酒莊也在暗暗計(jì)劃再拓超高端新品。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，下一個(gè)萬(wàn)元國(guó)產(chǎn)葡萄酒或許將誕生于此。
9．打破洋酒尖端壟斷雖然國(guó)產(chǎn)葡萄酒與進(jìn)口葡萄酒的量比約為9:1，國(guó)產(chǎn)葡萄酒占據(jù)產(chǎn)銷(xiāo)量的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，但據(jù)我國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2008年進(jìn)口葡萄酒的銷(xiāo)售額已經(jīng)與國(guó)產(chǎn)葡萄酒的銷(xiāo)售額持平。
10．原因是，進(jìn)口葡萄酒長(zhǎng)期把持高端市場(chǎng)，價(jià)格大大高于國(guó)產(chǎn)葡萄酒，從而攫取市場(chǎng)大部分利潤(rùn)。深圳市酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李漢強(qiáng)表示，我國(guó)作為最具潛力的葡萄酒消費(fèi)大國(guó)，國(guó)內(nèi)利潤(rùn)最為誘人的尖端市場(chǎng)卻都被拉菲、拉圖等國(guó)外高端品牌控制。
11．而周洪江認(rèn)為，中外沒(méi)有一家企業(yè)可以獨(dú)享高端這個(gè)豐厚的利潤(rùn)市場(chǎng)，高端市場(chǎng)的需求更是多元化的。“我們高檔酒的增速遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于想象和公司的平均增幅。
12．”隨著茅臺(tái)、張?jiān)５葒?guó)產(chǎn)酒品牌的崛起，給了市場(chǎng)更多的選擇，高端洋酒在萬(wàn)元市場(chǎng)一統(tǒng)天下的局面正在被打破。
13．國(guó)慶期間良好的市場(chǎng)反饋，讓國(guó)產(chǎn)萬(wàn)元酒更堅(jiān)定了打破洋酒壟斷的信心。記者從廣州高檔酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店了解到，包括茅臺(tái)精品禮盒和新上市的張?jiān)０倌昃平严盗性趦?nèi)的萬(wàn)元以上售價(jià)的國(guó)產(chǎn)酒在國(guó)慶期間銷(xiāo)量不錯(cuò)。
14．據(jù)介紹，國(guó)慶期間萬(wàn)元酒受熱捧，主要源于高級(jí)禮品需求旺盛，個(gè)人收藏也有一定比例。曾以200萬(wàn)元天價(jià)拍得“和平女神”酒的廣州新慶德實(shí)業(yè)公司董事長(zhǎng)鄭鐘彬表示，收藏酒的價(jià)值難以客觀評(píng)估，中國(guó)正有越來(lái)越多的人參與紅酒收藏。
15．高端消費(fèi)走勢(shì)不明然而，在國(guó)產(chǎn)葡萄酒不約而同押寶高端之時(shí)，國(guó)際葡萄酒行家卻對(duì)未來(lái)兩年高端消費(fèi)市場(chǎng)的走勢(shì)產(chǎn)生了巨大分歧。
16．9月中旬在納帕舉行的葡萄酒行業(yè)金融討論會(huì)上，葡萄酒行業(yè)巨頭們認(rèn)為在金融危機(jī)下，葡萄酒消費(fèi)者對(duì)昂貴的葡萄酒需求較小。
三．拉菲紅酒是不是最有收藏價(jià)值的葡萄酒？
1．中國(guó)人炒紅了拉菲，最近拉菲系列的酒漲價(jià)幅度都很大，而且經(jīng)常在漲。浙江人炒紅了拉菲，現(xiàn)在別的發(fā)達(dá)城市也在跟風(fēng)，而這種名酒的產(chǎn)量是有限的（或者可以說(shuō)是故意限量供應(yīng)），所以還會(huì)漲。
四．拉菲紅酒哪個(gè)好喝
1．1982年拉菲總產(chǎn)量20萬(wàn)瓶，喝到現(xiàn)在所剩無(wú)幾了，基本都是收藏用。中國(guó)每年消費(fèi)82年拉菲100萬(wàn)瓶，至于多出來(lái)的是什么，大家都清楚。
2．物以稀為貴，莊園的紅酒每年產(chǎn)量一定，酒主覺(jué)得今年這批就口感、口味等特別舒服，特別適合自己的喜好，就封存，但是量是一定的，流通的早就喝完了或者僅存的也是由極少數(shù)人用于收藏保存至今。
3．82年拉菲幾經(jīng)商業(yè)炒作也才有了一定的商業(yè)價(jià)值，現(xiàn)在可以說(shuō)是品牌化大規(guī)模生產(chǎn)。2016年5月1日補(bǔ)充：之后也對(duì)拉菲問(wèn)題問(wèn)了很多朋友，拉菲在當(dāng)代市場(chǎng)上已經(jīng)屬于一個(gè)奢侈品牌，拉菲莊園歷史悠久，從古至今在酒莊中都集名譽(yù)和地位于一身，這也是拉菲品牌為什么貴的原因，至于82年的拉菲，還是如上所說(shuō)，沒(méi)有那么多。
