四川匯源酒業(yè)有限公司,吃什么藥可以補(bǔ)腎

1,吃什么藥可以補(bǔ)腎

匯源腎寶 六味地黃丸
六味地黃丸,知柏地黃丸,滋陰補(bǔ)腎治腎虛效果好,無(wú)副作用。
吃枸杞子
陰虛:知柏地黃丸 陽(yáng)虛:桂附地黃丸 陰陽(yáng)兩虛:六味地黃丸
找個(gè)中醫(yī)看下是陰虛還是陽(yáng)虛 陰虛:六味地黃丸 陽(yáng)虛:金匱腎氣丸
六味地黃丸啊!可以治腎虛!但是服用之前應(yīng)該先搞清楚是陰虛還是陽(yáng)虛!因?yàn)殛幪摵完?yáng)虛的用藥是不太相同的!

吃什么藥可以補(bǔ)腎

2,國(guó)內(nèi)有哪些知名品牌是外企

例如:美國(guó)CVC(花旗集團(tuán)與亞太企業(yè)投資管理公司共同成立的投資管理公司)收購(gòu)中國(guó)紙業(yè)龍頭企業(yè)晨鳴紙業(yè)集團(tuán)。德國(guó)公司拜爾斯多夫(Beiersdorf)公司收購(gòu)絲寶集團(tuán)旗下舒蕾、風(fēng)影、順?biāo)兔罎拇笞o(hù)發(fā)品牌。聯(lián)合利華收購(gòu)中華牙膏。美國(guó)莊臣收購(gòu)美加凈,后被贖回。法國(guó)歐萊雅收購(gòu)小護(hù)士。強(qiáng)生公司收購(gòu)大寶集團(tuán)。法國(guó)SEB收購(gòu)上海“紅心”和浙江“蘇泊爾”美國(guó)吉列公司收購(gòu)中國(guó)電池第一品牌“南孚”法國(guó)達(dá)能收購(gòu)?fù)薰?,?lè)百氏,上海梅林正廣和,武漢東西湖啤酒,并參股匯源,光明,蒙牛。美國(guó)AB公司哈啤,并計(jì)劃收購(gòu)青島啤酒。蘇格蘭紐卡斯?fàn)柤瘓F(tuán)收購(gòu)重慶啤酒。比利時(shí)英博啤酒集團(tuán)收購(gòu)福建雪津啤酒集團(tuán)。英國(guó)Diageo酒業(yè)收購(gòu)四川水井坊。高盛投資公司收購(gòu)雙匯,雨潤(rùn),太子奶,碧桂園。瑞士Holcim,摩根士丹利,愛(ài)爾蘭的CRH,摩根士丹利聯(lián)合鼎暉投資,分別收購(gòu)了華新、海螺、亞泰、山水國(guó)內(nèi)四大水泥品牌。法國(guó)米其林收購(gòu)我國(guó)最大的輪胎制造企業(yè)海輪胎集團(tuán)股份有限公司。佳通輪胎收購(gòu)東樺輪胎。美國(guó)柯達(dá)收購(gòu)樂(lè)凱。
日化的就是寶潔了,玉蘭油 潘婷 飄柔啥的都是她家的。電器...樓主應(yīng)該問(wèn)哪幾個(gè)才是咱們中國(guó)的。通訊似乎是國(guó)家壟斷制的。食品啊太多了,很多碳酸飲料·薯片巧克力等等的零食也都是,我前段時(shí)間看到最可拍是金龍魚(yú) 福臨門(mén)竟然也是被東印度的子公司全資收購(gòu)。唉中國(guó)之悲哀。至于銷(xiāo)售商俺就不太清楚了
創(chuàng)建者:白晝里的星星1 簡(jiǎn)介

國(guó)內(nèi)有哪些知名品牌是外企

3,滲虧吃點(diǎn)啥好呢

腎虛 腎虛腰痛多表現(xiàn)為腰痛綿綿、酸軟不止 ,喜按喜揉 ,伴腿膝乏力 ,遇勞更甚 ,常反復(fù)發(fā)作。如偏腎陽(yáng)虛者 ,則伴有面色發(fā)白 ,手足不濕 ,舌質(zhì)淡 ,脈沉細(xì) ;腎陰偏虛者 ,則伴有心煩失眠、口燥咽干、面色潮紅、手足心熱、舌質(zhì)紅 ,脈細(xì)數(shù)。腎虛腰痛采用飲食調(diào)理方法可取得良好效果。 二、茴香燉煮腎 :取小茴香 20克 ,豬腰 1對(duì) ,蔥、姜、鹽、酒各適量。制法 :先將豬腰(即豬腎 )洗凈后 ,在凹處剖一口子 ,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內(nèi)。用白線縫合剖口后 ,放入鍋內(nèi) ,加蔥、姜、酒、清水適量 ,用文火燉熟后食用。此法適用于偏腎陽(yáng)虛的腎虛腰痛。 三、杞地山藥粥 :取生地黃 20克 ,山藥、杞果各 50克 ,大米 100克。制法 :將生地黃切碎 ,山藥搗碎 ,和杞果、大米共放鍋內(nèi)加水適量煮粥 ,代早餐食。每日 1次。此法適用于偏腎陰虛的腎虛腰痛。 腎虛宜食物品 腎虛者宜吃下列食物。 芝麻 甘平,有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。 粟米 又稱(chēng)谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣。 豇豆 又稱(chēng)飯豆、長(zhǎng)豆。性平,味甘,能補(bǔ)腎健脾 牛骨髓 有潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、益髓的作用?!侗静菥V目》說(shuō)它能“潤(rùn)肺補(bǔ)腎,澤肌,悅面”。對(duì)腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。 狗肉 性溫,味咸,除有補(bǔ)中益氣作用外,還能溫腎助陽(yáng),故腎陽(yáng)不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜。 羊骨 性溫,味甘,能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨”對(duì)腎虛勞損,腰膝無(wú)力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。 淡菜 有補(bǔ)肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說(shuō)它“補(bǔ)腎,益血填精””所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽(yáng)痿之人,食之最宜。 干貝 鱸魚(yú) 又稱(chēng)花鱸、鱸子魚(yú)。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨?!侗静萁?jīng)疏》曾有記載:“鱸魚(yú),味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。”《嘉枯本草》認(rèn)為:“鱸魚(yú),多食宜人,作蚱尤良?!狈哺文I陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。 芡實(shí) 性平,味甘澀,有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效?!侗静萁?jīng)百種錄》稱(chēng)之為“脾腎之藥也”?!侗静輳男隆芬嗾f(shuō)它能“補(bǔ)脾固精”?!侗静菪戮帯分羞€說(shuō):“芡實(shí)不特益精,且能澀精補(bǔ)腎,與山藥并用,各為末,日日米飯調(diào)服?!狈材I虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者,宜常食之。 栗子 胡桃 性溫,味甘,既能補(bǔ)肺止喘,又能補(bǔ)腎固精,還能潤(rùn)腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽(yáng)痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說(shuō):“胡桃,為滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補(bǔ)腎,故能固齒牙,烏須發(fā),治虛勞喘嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數(shù),女子崩帶等癥。” 山藥 性平,味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。如明·李時(shí)珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃。”《本草正》亦載:“山藥,能健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷?!薄侗静萁?jīng)讀》還說(shuō):“山藥,能補(bǔ)腎填精,精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數(shù)年,與五谷之養(yǎng)人相佐,以臻壽考?!彼?,凡腎虛之人,宜常食之。 豇豆 性平,味甘,具有補(bǔ)腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載:“豇豆補(bǔ)腎健胃,生精髓。昔盧廉夫教人補(bǔ)腎氣,每日空心煮豇豆,入少鹽食之。”現(xiàn)代《四川中藥志》也介紹:“豇豆滋陰補(bǔ)腎,健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精?!睂?duì)腎虛小便頻數(shù)者亦宜。 枸杞子 性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨 冬蟲(chóng)夏草 性溫,味甘,有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺的作用,是一種平補(bǔ)陰陽(yáng)的名貴藥 何首烏 有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時(shí)珍說(shuō)過(guò):“何首烏,能養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發(fā),為滋補(bǔ)良藥,功在地黃、天門(mén)冬諸藥之上?!鼻宕t(yī)黃宮繡亦云:“何首烏,諸書(shū)皆言滋水補(bǔ)腎,黑發(fā)輕身,備極贊賞。”凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。 海參 性溫,味咸,質(zhì)地雖陰柔,但能補(bǔ)腎之陽(yáng)氣,為腎陰腎陽(yáng)雙補(bǔ)之品。故凡腎虛之人,皆宜 蝦子 性溫,味甘咸,入腎經(jīng),有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽(yáng)不足所致的腰腳軟弱無(wú)力,或陽(yáng)痿,或男子不育癥患者,宜多食蝦?!妒澄镏兴幣c便方》還曾介紹:“腎虛,陽(yáng)痿,腰腳痿弱無(wú)力:小茴香30克,炒研末,生蝦肉90~120克,搗和為丸,黃酒送服,每服3~6克,1日2次。” 此外,腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚(yú)、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車(chē)、地黃、鎖陽(yáng)、肉蓯蓉等。
應(yīng)該確診下是陰虛還是陽(yáng)虛 陰虛吃六味地黃丸 陽(yáng)虛是金貴腎氣丸
匯源腎寶

滲虧吃點(diǎn)啥好呢

4,吃什么對(duì)腎好

芝麻 甘平,有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補(bǔ)肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,最宜食之。 粟米 又稱(chēng)谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣?!睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說(shuō)到“粟米養(yǎng)腎氣。”明·李時(shí)珍還說(shuō):“粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補(bǔ)虛損。” 豇豆 又稱(chēng)飯豆、長(zhǎng)豆。性平,味甘,能補(bǔ)腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對(duì)腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數(shù),婦女白帶,食之最宜?!侗静菥V目》曾這樣記載:“豇豆理中益氣,補(bǔ)腎健胃,生精髓?!薄端拇ㄖ兴幹尽芬舱f(shuō)它能“滋陰補(bǔ)腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精?!? 牛骨髓 有潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、益髓的作用。《本草綱目》說(shuō)它能“潤(rùn)肺補(bǔ)腎,澤肌,悅面”。對(duì)腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。 狗 肉 性溫,味咸,除有補(bǔ)中益氣作用外,還能溫腎助陽(yáng),故腎陽(yáng)不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜?!度杖A子本草》認(rèn)為:狗肉“補(bǔ)胃氣,壯陽(yáng),暖腰膝,補(bǔ)虛勞,益氣功?!薄夺t(yī)林纂要》亦云:“狗肉補(bǔ)肺氣,固腎氣?!鼻宕t(yī)家張璐還說(shuō):“犬肉,下元虛人,食之最宜?!毕略撜?,即腎陽(yáng)虛弱、命門(mén)火衰是也。 羊骨 性溫,味甘,能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨。《飲膳正要》認(rèn)為:“羊尾骨益腎明日,補(bǔ)下焦虛冷?!薄侗静菥V目》中記載:“羊脊骨補(bǔ)骨虛,通督脈,治腰痛下??;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁?!碧拼妒翅t(yī)心鏡》還介紹:“治腎臟虛冷,腰脊轉(zhuǎn)動(dòng)不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之?!睂?duì)腎虛勞損,腰膝無(wú)力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。 豬腎 性平,味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”?!度杖A子本草》說(shuō)它“補(bǔ)水臟,治耳聾”。水臟者實(shí)指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。 淡菜 有 補(bǔ)肝腎、益精血的功效?!峨S宜居飲食譜》中說(shuō)它“補(bǔ)腎,益血填精”。《本草匯言》亦云:“淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類(lèi),氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱?!彼?,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽(yáng)痿之人,食之最宜。 干貝 又稱(chēng)江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:“干貝補(bǔ)腎,與淡菜同?!薄侗静萸笳妗分幸舱f(shuō)它能“滋真陰”,實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。 鱸魚(yú) 又稱(chēng)花鱸、鱸子魚(yú)。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨?!侗静萁?jīng)疏》曾有記載:“鱸魚(yú),味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。”《嘉枯本草》認(rèn)為:“鱸魚(yú),多食宜人,作蚱尤良?!狈哺文I陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。 桑椹 俗稱(chēng)桑果。性寒,味甘,有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目?!鼻濉ね趺嫌⑦€說(shuō):“桑椹滋肝腎,充血液,健步履?!惫誓I虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。 芡實(shí) 性平,味甘澀,有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效?!侗静萁?jīng)百種錄》稱(chēng)之為“脾腎之藥也”?!侗静輳男隆芬嗾f(shuō)它能“補(bǔ)脾固精”?!侗静菪戮帯分羞€說(shuō):“芡實(shí)不特益精,且能澀精補(bǔ)腎,與山藥并用,各為末,日日米飯調(diào)服?!狈材I虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者,宜常食之。 栗子 性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對(duì)腎虛腰痛者,最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說(shuō):“生食之,甚治腰腳不遂?!泵鳌だ顣r(shí)珍亦曾記載:“治腎虛腰腳無(wú)力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十余顆,次吃豬腎粥助之,久必強(qiáng)健?!? 胡桃 性溫,味甘,既能補(bǔ)肺止喘,又能補(bǔ)腎固精,還能潤(rùn)腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽(yáng)痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說(shuō):“胡桃,為滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補(bǔ)腎,故能固齒牙,烏須發(fā),治虛勞喘嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數(shù),女子崩帶等癥?!? 山藥 性平,味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。如明·李時(shí)珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃?!薄侗静菡芬噍d:“山藥,能健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷?!薄侗静萁?jīng)讀》還說(shuō):“山藥,能補(bǔ)腎填精,精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數(shù)年,與五谷之養(yǎng)人相佐,以臻壽考?!彼?,凡腎虛之人,宜常食之。 豇豆 性平,味甘,具有補(bǔ)腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載:“豇豆補(bǔ)腎健胃,生精髓。昔盧廉夫教人補(bǔ)腎氣,每日空心煮豇豆,入少鹽食之?!爆F(xiàn)代《四川中藥志》也介紹:“豇豆滋陰補(bǔ)腎,健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精?!睂?duì)腎虛小便頻數(shù)者亦宜。 枸杞子 性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人,食之最宜。如《本草通玄》記載:“枸杞子,補(bǔ)腎益精,水旺則骨強(qiáng),而消渴、目昏、腰疼膝痛無(wú)不愈矣?!薄侗静萁?jīng)疏》中也說(shuō):“枸杞子,為肝腎真陰不足,勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。老人陰虛者十之七八,故服食家為益精明目之上品?!? 冬蟲(chóng)夏草 性溫,味甘,有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺的作用,是一種平補(bǔ)陰陽(yáng)的名貴藥材。如《本草從新》說(shuō)它“保肺益腎?!薄端幮钥肌芬嘣疲骸跋x(chóng)草秘精益氣,專(zhuān)補(bǔ)命門(mén)?!薄陡虉@小識(shí)》還說(shuō):“以酒浸數(shù)枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功?!倍x(chóng)夏草雖然是一種副作用很少的滋補(bǔ)強(qiáng)壯中藥,但直接用于方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲(chóng)草配合肉類(lèi)如豬瘦肉、雞肉或鴨肉,甚至新鮮胎盤(pán)等共燉,成為補(bǔ)益食品,更為有益。 杜仲 性溫,味甘微辛,能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨,對(duì)腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無(wú)力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習(xí)慣性流產(chǎn)者,最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說(shuō):“杜仲主腰脊痛,益精氣,堅(jiān)筋骨,腳中酸痛。蓋腰為腎之府,動(dòng)搖不能,腎將憊矣。杜仲補(bǔ)其不足,益腎故也?!? 何首烏 有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時(shí)珍說(shuō)過(guò):“何首烏,能養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發(fā),為滋補(bǔ)良藥,功在地黃、天門(mén)冬諸藥之上。”清代名醫(yī)黃宮繡亦云:“何首烏,諸書(shū)皆言滋水補(bǔ)腎,黑發(fā)輕身,備極贊賞?!狈彩悄I虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。 海參 性溫,味咸,質(zhì)地雖陰柔,但能補(bǔ)腎之陽(yáng)氣,為腎陰腎陽(yáng)雙補(bǔ)之品。如《本草從新》中說(shuō):“海參補(bǔ)腎益精,壯陽(yáng)療痿?!薄峨S息居飲食譜》也說(shuō)它“滋陰,健陽(yáng)”。故凡腎虛之人,皆宜食之。 海馬 性溫,味甘,能補(bǔ)腎壯陽(yáng),故凡腎陽(yáng)不足之人,皆宜食之,包括腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、不育、多尿、夜遺、虛喘等,食之頗宜??捎煤qR研細(xì),每次1~2克,黃酒送服,1日2~3次。 蝦子 性溫,味甘咸,入腎經(jīng),有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽(yáng)不足所致的腰腳軟弱無(wú)力,或陽(yáng)痿,或男子不育癥患者,宜多食蝦?!妒澄镏兴幣c便方》還曾介紹:“腎虛,陽(yáng)痿,腰腳痿弱無(wú)力:小茴香30克,炒研末,生蝦肉90~120克,搗和為丸,黃酒送服,每服3~6克,1日2次?!? 此外,腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚(yú)、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車(chē)、地黃、鎖陽(yáng)、肉蓯蓉等。
匯源腎寶
吃芝麻等堅(jiān)果類(lèi),鹿茸,韭菜等對(duì)腎好,ML無(wú)節(jié)制了對(duì)腎不好

5,腎虧吃什么好

一、杜仲腰花 :取杜仲、川斷各 15克 ,豬腰子 1對(duì) ,白酒 25毫升 ,蔥、味精、醬油、大蒜、姜、鹽、白糖各適量。制法 :先將豬腰洗凈切成腰花放碗內(nèi) ,加白糖、鹽、酒 ;另將杜仲、川斷煎取濃汁后加入腰花中。用武火燒熱鍋 ,倒入腰花速炒熟 ,然后加入調(diào)味品即可食用。每日 1次。 二、茴香燉煮腎 :取小茴香 20克 ,豬腰 1對(duì) ,蔥、姜、鹽、酒各適量。制法 :先將豬腰(即豬腎 )洗凈后 ,在凹處剖一口子 ,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內(nèi)。用白線縫合剖口后 ,放入鍋內(nèi) ,加蔥、姜、酒、清水適量 ,用文火燉熟后食用。此法適用于偏腎陽(yáng)虛的腎虛腰痛。 三、杞地山藥粥 :取生地黃 20克 ,山藥、杞果各 50克 ,大米 100克。制法 :將生地黃切碎 ,山藥搗碎 ,和杞果、大米共放鍋內(nèi)加水適量煮粥 ,代早餐食。每日 1次。此法適用于偏腎陰虛的腎虛腰痛。 腎虛宜食物品 腎虛者宜吃下列食物。 芝麻 甘平,有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補(bǔ)肝腎之佳谷也?!庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,最宜食之。 粟米 又稱(chēng)谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣?!睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說(shuō)到“粟米養(yǎng)腎氣。”明·李時(shí)珍還說(shuō):“粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補(bǔ)虛損?!?豇豆 又稱(chēng)飯豆、長(zhǎng)豆。性平,味甘,能補(bǔ)腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對(duì)腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數(shù),婦女白帶,食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載:“豇豆理中益氣,補(bǔ)腎健胃,生精髓。”《四川中藥志》也說(shuō)它能“滋陰補(bǔ)腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精?!?牛骨髓 有潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、益髓的作用?!侗静菥V目》說(shuō)它能“潤(rùn)肺補(bǔ)腎,澤肌,悅面”。對(duì)腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。 狗肉 性溫,味咸,除有補(bǔ)中益氣作用外,還能溫腎助陽(yáng),故腎陽(yáng)不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜?!度杖A子本草》認(rèn)為:狗肉“補(bǔ)胃氣,壯陽(yáng),暖腰膝,補(bǔ)虛勞,益氣功?!薄夺t(yī)林纂要》亦云:“狗肉補(bǔ)肺氣,固腎氣。”清代醫(yī)家張璐還說(shuō):“犬肉,下元虛人,食之最宜?!毕略撜?,即腎陽(yáng)虛弱、命門(mén)火衰是也。 羊骨 性溫,味甘,能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨?!讹嬌耪氛J(rèn)為:“羊尾骨益腎明日,補(bǔ)下焦虛冷。”《本草綱目》中記載:“羊脊骨補(bǔ)骨虛,通督脈,治腰痛下??;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。”唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹:“治腎臟虛冷,腰脊轉(zhuǎn)動(dòng)不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。”對(duì)腎虛勞損,腰膝無(wú)力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。 豬腎 性平,味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”?!度杖A子本草》說(shuō)它“補(bǔ)水臟,治耳聾”。水臟者實(shí)指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。 淡菜 有補(bǔ)肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說(shuō)它“補(bǔ)腎,益血填精”。《本草匯言》亦云:“淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類(lèi),氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。”所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽(yáng)痿之人,食之最宜。 干貝 又稱(chēng)江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:“干貝補(bǔ)腎,與淡菜同?!薄侗静萸笳妗分幸舱f(shuō)它能“滋真陰”,實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。 鱸魚(yú) 又稱(chēng)花鱸、鱸子魚(yú)。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨?!侗静萁?jīng)疏》曾有記載:“鱸魚(yú),味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。”《嘉枯本草》認(rèn)為:“鱸魚(yú),多食宜人,作蚱尤良?!狈哺文I陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。 桑椹 俗稱(chēng)桑果。性寒,味甘,有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目?!鼻濉ね趺嫌⑦€說(shuō):“桑椹滋肝腎,充血液,健步履。”故腎虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。 芡實(shí) 性平,味甘澀,有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效?!侗静萁?jīng)百種錄》稱(chēng)之為“脾腎之藥也”?!侗静輳男隆芬嗾f(shuō)它能“補(bǔ)脾固精”?!侗静菪戮帯分羞€說(shuō):“芡實(shí)不特益精,且能澀精補(bǔ)腎,與山藥并用,各為末,日日米飯調(diào)服?!狈材I虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者,宜常食之。 栗子 性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對(duì)腎虛腰痛者,最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說(shuō):“生食之,甚治腰腳不遂?!泵鳌だ顣r(shí)珍亦曾記載:“治腎虛腰腳無(wú)力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十余顆,次吃豬腎粥助之,久必強(qiáng)健?!?胡桃 性溫,味甘,既能補(bǔ)肺止喘,又能補(bǔ)腎固精,還能潤(rùn)腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽(yáng)痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說(shuō):“胡桃,為滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補(bǔ)腎,故能固齒牙,烏須發(fā),治虛勞喘嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數(shù),女子崩帶等癥?!?山藥 性平,味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。如明·李時(shí)珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃?!薄侗静菡芬噍d:“山藥,能健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。”《本草經(jīng)讀》還說(shuō):“山藥,能補(bǔ)腎填精,精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數(shù)年,與五谷之養(yǎng)人相佐,以臻壽考。”所以,凡腎虛之人,宜常食之。 豇豆 性平,味甘,具有補(bǔ)腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載:“豇豆補(bǔ)腎健胃,生精髓。昔盧廉夫教人補(bǔ)腎氣,每日空心煮豇豆,入少鹽食之?!爆F(xiàn)代《四川中藥志》也介紹:“豇豆滋陰補(bǔ)腎,健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精?!睂?duì)腎虛小便頻數(shù)者亦宜。 枸杞子 性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人,食之最宜。如《本草通玄》記載:“枸杞子,補(bǔ)腎益精,水旺則骨強(qiáng),而消渴、目昏、腰疼膝痛無(wú)不愈矣?!薄侗静萁?jīng)疏》中也說(shuō):“枸杞子,為肝腎真陰不足,勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。老人陰虛者十之七八,故服食家為益精明目之上品?!?冬蟲(chóng)夏草 性溫,味甘,有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺的作用,是一種平補(bǔ)陰陽(yáng)的名貴藥材。如《本草從新》說(shuō)它“保肺益腎。”《藥性考》亦云:“蟲(chóng)草秘精益氣,專(zhuān)補(bǔ)命門(mén)?!薄陡虉@小識(shí)》還說(shuō):“以酒浸數(shù)枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功?!倍x(chóng)夏草雖然是一種副作用很少的滋補(bǔ)強(qiáng)壯中藥,但直接用于方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲(chóng)草配合肉類(lèi)如豬瘦肉、雞肉或鴨肉,甚至新鮮胎盤(pán)等共燉,成為補(bǔ)益食品,更為有益。 杜仲 性溫,味甘微辛,能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨,對(duì)腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無(wú)力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習(xí)慣性流產(chǎn)者,最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說(shuō):“杜仲主腰脊痛,益精氣,堅(jiān)筋骨,腳中酸痛。蓋腰為腎之府,動(dòng)搖不能,腎將憊矣。杜仲補(bǔ)其不足,益腎故也?!?何首烏 有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時(shí)珍說(shuō)過(guò):“何首烏,能養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發(fā),為滋補(bǔ)良藥,功在地黃、天門(mén)冬諸藥之上?!鼻宕t(yī)黃宮繡亦云:“何首烏,諸書(shū)皆言滋水補(bǔ)腎,黑發(fā)輕身,備極贊賞。”凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。 海參 性溫,味咸,質(zhì)地雖陰柔,但能補(bǔ)腎之陽(yáng)氣,為腎陰腎陽(yáng)雙補(bǔ)之品。如《本草從新》中說(shuō):“海參補(bǔ)腎益精,壯陽(yáng)療痿?!薄峨S息居飲食譜》也說(shuō)它“滋陰,健陽(yáng)”。故凡腎虛之人,皆宜食之。 海馬 性溫,味甘,能補(bǔ)腎壯陽(yáng),故凡腎陽(yáng)不足之人,皆宜食之,包括腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、不育、多尿、夜遺、虛喘等,食之頗宜??捎煤qR研細(xì),每次1~2克,黃酒送服,1日2~3次。 蝦子 性溫,味甘咸,入腎經(jīng),有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽(yáng)不足所致的腰腳軟弱無(wú)力,或陽(yáng)痿,或男子不育癥患者,宜多食蝦?!妒澄镏兴幣c便方》還曾介紹:“腎虛,陽(yáng)痿,腰腳痿弱無(wú)力:小茴香30克,炒研末,生蝦肉90~120克,搗和為丸,黃酒送服,每服3~6克,1日2次?!?此外,腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚(yú)、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、櫓?、艳\選⒔?、孜r映?、地黄、锁阳、肉苁蓉等? 山藥 有健脾益肺、強(qiáng)精固腎的功效。煎湯服用或調(diào)制山藥粥,能補(bǔ)腎益精、固澀止遺,經(jīng)常食用可防治陽(yáng)萎、早泄、遺精、腿軟。 *蓮子有補(bǔ)皮澀腸、養(yǎng)新固腎的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分,鈣、磷、鐵的含量也相當(dāng)豐富,是收斂強(qiáng)壯的健康食品,常吃能夠治脾久瀉。 *枸杞子是強(qiáng)精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養(yǎng)用物品。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,枸杞子含有多種必須氨基酸,能使身體強(qiáng)壯。內(nèi)服補(bǔ)益精氣、強(qiáng)盛陽(yáng)道。 雀肉及麻雀肉,有壯陽(yáng)益精的功效。能治腎虛、腰痛、陽(yáng)萎、早泄、不運(yùn)癥等疾病。 鹿肉性溫和,有補(bǔ)脾益氣、溫腎壯陽(yáng)的功效。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為鹿是屬于純陽(yáng)之物補(bǔ)益腎氣之大是所有肉類(lèi)中之首。 *蛤蜊能促進(jìn)性腺和甲狀腺機(jī)能活化、益精固腎、造血強(qiáng)肝,具有防止老化,強(qiáng)化性機(jī)能的功效。
匯源腎寶、他好我也好、哦也
吃羊鞭,還有多吃羊肉啊,呵呵

6,女人腎虧吃什么好啊

腎虛宜食物品 腎虛者宜吃下列食物。 芝麻 甘平,有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補(bǔ)肝腎之佳谷也?!庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,最宜食之。 粟米 又稱(chēng)谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣?!睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說(shuō)到“粟米養(yǎng)腎氣?!泵鳌だ顣r(shí)珍還說(shuō):“粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補(bǔ)虛損?!?豇豆 又稱(chēng)飯豆、長(zhǎng)豆。性平,味甘,能補(bǔ)腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對(duì)腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數(shù),婦女白帶,食之最宜?!侗静菥V目》曾這樣記載:“豇豆理中益氣,補(bǔ)腎健胃,生精髓?!薄端拇ㄖ兴幹尽芬舱f(shuō)它能“滋陰補(bǔ)腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精?!?牛骨髓 有潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、益髓的作用?!侗静菥V目》說(shuō)它能“潤(rùn)肺補(bǔ)腎,澤肌,悅面”。對(duì)腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。 狗肉 性溫,味咸,除有補(bǔ)中益氣作用外,還能溫腎助陽(yáng),故腎陽(yáng)不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜?!度杖A子本草》認(rèn)為:狗肉“補(bǔ)胃氣,壯陽(yáng),暖腰膝,補(bǔ)虛勞,益氣功?!薄夺t(yī)林纂要》亦云:“狗肉補(bǔ)肺氣,固腎氣?!鼻宕t(yī)家張璐還說(shuō):“犬肉,下元虛人,食之最宜?!毕略撜?,即腎陽(yáng)虛弱、命門(mén)火衰是也。 羊骨 性溫,味甘,能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨?!讹嬌耪氛J(rèn)為:“羊尾骨益腎明日,補(bǔ)下焦虛冷。”《本草綱目》中記載:“羊脊骨補(bǔ)骨虛,通督脈,治腰痛下??;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁?!碧拼妒翅t(yī)心鏡》還介紹:“治腎臟虛冷,腰脊轉(zhuǎn)動(dòng)不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。”對(duì)腎虛勞損,腰膝無(wú)力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。 豬腎 性平,味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”?!度杖A子本草》說(shuō)它“補(bǔ)水臟,治耳聾”。水臟者實(shí)指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。 淡菜 有補(bǔ)肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說(shuō)它“補(bǔ)腎,益血填精”?!侗静輩R言》亦云:“淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類(lèi),氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱?!彼裕材I虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽(yáng)痿之人,食之最宜。 干貝 又稱(chēng)江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:“干貝補(bǔ)腎,與淡菜同?!薄侗静萸笳妗分幸舱f(shuō)它能“滋真陰”,實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。 鱸魚(yú) 又稱(chēng)花鱸、鱸子魚(yú)。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨?!侗静萁?jīng)疏》曾有記載:“鱸魚(yú),味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。”《嘉枯本草》認(rèn)為:“鱸魚(yú),多食宜人,作蚱尤良?!狈哺文I陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。 桑椹 俗稱(chēng)桑果。性寒,味甘,有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目?!鼻濉ね趺嫌⑦€說(shuō):“桑椹滋肝腎,充血液,健步履?!惫誓I虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。 芡實(shí) 性平,味甘澀,有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效。《本草經(jīng)百種錄》稱(chēng)之為“脾腎之藥也”?!侗静輳男隆芬嗾f(shuō)它能“補(bǔ)脾固精”?!侗静菪戮帯分羞€說(shuō):“芡實(shí)不特益精,且能澀精補(bǔ)腎,與山藥并用,各為末,日日米飯調(diào)服?!狈材I虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者,宜常食之。 栗子 性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對(duì)腎虛腰痛者,最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說(shuō):“生食之,甚治腰腳不遂。”明·李時(shí)珍亦曾記載:“治腎虛腰腳無(wú)力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十余顆,次吃豬腎粥助之,久必強(qiáng)健?!?胡桃 性溫,味甘,既能補(bǔ)肺止喘,又能補(bǔ)腎固精,還能潤(rùn)腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽(yáng)痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說(shuō):“胡桃,為滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補(bǔ)腎,故能固齒牙,烏須發(fā),治虛勞喘嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數(shù),女子崩帶等癥?!?山藥 性平,味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。如明·李時(shí)珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃?!薄侗静菡芬噍d:“山藥,能健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷?!薄侗静萁?jīng)讀》還說(shuō):“山藥,能補(bǔ)腎填精,精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數(shù)年,與五谷之養(yǎng)人相佐,以臻壽考?!彼?,凡腎虛之人,宜常食之。 豇豆 性平,味甘,具有補(bǔ)腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載:“豇豆補(bǔ)腎健胃,生精髓。昔盧廉夫教人補(bǔ)腎氣,每日空心煮豇豆,入少鹽食之?!爆F(xiàn)代《四川中藥志》也介紹:“豇豆滋陰補(bǔ)腎,健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精?!睂?duì)腎虛小便頻數(shù)者亦宜。 枸杞子 性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人,食之最宜。如《本草通玄》記載:“枸杞子,補(bǔ)腎益精,水旺則骨強(qiáng),而消渴、目昏、腰疼膝痛無(wú)不愈矣?!薄侗静萁?jīng)疏》中也說(shuō):“枸杞子,為肝腎真陰不足,勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。老人陰虛者十之七八,故服食家為益精明目之上品。” 冬蟲(chóng)夏草 性溫,味甘,有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺的作用,是一種平補(bǔ)陰陽(yáng)的名貴藥材。如《本草從新》說(shuō)它“保肺益腎。”《藥性考》亦云:“蟲(chóng)草秘精益氣,專(zhuān)補(bǔ)命門(mén)?!薄陡虉@小識(shí)》還說(shuō):“以酒浸數(shù)枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功?!倍x(chóng)夏草雖然是一種副作用很少的滋補(bǔ)強(qiáng)壯中藥,但直接用于方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲(chóng)草配合肉類(lèi)如豬瘦肉、雞肉或鴨肉,甚至新鮮胎盤(pán)等共燉,成為補(bǔ)益食品,更為有益。 杜仲 性溫,味甘微辛,能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨,對(duì)腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無(wú)力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習(xí)慣性流產(chǎn)者,最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說(shuō):“杜仲主腰脊痛,益精氣,堅(jiān)筋骨,腳中酸痛。蓋腰為腎之府,動(dòng)搖不能,腎將憊矣。杜仲補(bǔ)其不足,益腎故也。” 何首烏 有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時(shí)珍說(shuō)過(guò):“何首烏,能養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發(fā),為滋補(bǔ)良藥,功在地黃、天門(mén)冬諸藥之上?!鼻宕t(yī)黃宮繡亦云:“何首烏,諸書(shū)皆言滋水補(bǔ)腎,黑發(fā)輕身,備極贊賞。”凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。 海參 性溫,味咸,質(zhì)地雖陰柔,但能補(bǔ)腎之陽(yáng)氣,為腎陰腎陽(yáng)雙補(bǔ)之品。如《本草從新》中說(shuō):“海參補(bǔ)腎益精,壯陽(yáng)療痿?!薄峨S息居飲食譜》也說(shuō)它“滋陰,健陽(yáng)”。故凡腎虛之人,皆宜食之。 海馬 性溫,味甘,能補(bǔ)腎壯陽(yáng),故凡腎陽(yáng)不足之人,皆宜食之,包括腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、不育、多尿、夜遺、虛喘等,食之頗宜。可用海馬研細(xì),每次1~2克,黃酒送服,1日2~3次。 蝦子 性溫,味甘咸,入腎經(jīng),有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽(yáng)不足所致的腰腳軟弱無(wú)力,或陽(yáng)痿,或男子不育癥患者,宜多食蝦?!妒澄镏兴幣c便方》還曾介紹:“腎虛,陽(yáng)痿,腰腳痿弱無(wú)力:小茴香30克,炒研末,生蝦肉90~120克,搗和為丸,黃酒送服,每服3~6克,1日2次?!?此外,腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚(yú)、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車(chē)、地黃、鎖陽(yáng)、肉蓯蓉等。 食補(bǔ),同樣可以--推薦幾種補(bǔ)腎的食品 山藥:性平,味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。 干貝:又稱(chēng)江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。 鱸魚(yú):又稱(chēng)花鱸、鱸子魚(yú)。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。 栗子:性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對(duì)腎虛腰痛者,最宜食用。 枸杞子:性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。 何首烏:有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。 忌吃或少吃:荸薺、柿子、生蘿卜、生菜瓜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙等。 六味地黃丸:此方既補(bǔ)腎健脾,又有平肝的作用。方中藥物三補(bǔ)三瀉,如熟地、山萸肉、山藥,補(bǔ)腎健脾為三補(bǔ);茯苓、澤瀉、丹皮利水滲濕、平肝之火為三瀉,是一個(gè)補(bǔ)而不膩,補(bǔ)瀉平和,諸臟皆可兼顧的一個(gè)非常好的方子。 如果腎陰虛出現(xiàn):頭暈,耳鳴、潮熱、盜汗的癥狀時(shí)加上知母、黃柏就叫做知柏地黃丸。 如果出現(xiàn)夜晚口干、渴欲飲水的腎陰虛癥時(shí)就加上:麥冬、五味子叫麥味地黃丸。 如果出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?,視物昏花的現(xiàn)象時(shí)就加上枸杞子、菊花又名杞菊地黃丸。 專(zhuān)家提醒:六味地黃丸可是愛(ài)護(hù)自己的女性一大補(bǔ)腎法寶,以上幾個(gè)方劑都是治療腎陰虛的常用方劑。只是癥狀不同時(shí)有所偏重而已。不少女性把六味地黃丸當(dāng)作是青春美麗的救命藥,甚至成箱批發(fā)購(gòu)買(mǎi),中醫(yī)補(bǔ)腎很有學(xué)問(wèn),弄清是腎陰虛還是腎陽(yáng)虛是關(guān)鍵,所以要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
匯源腎寶
兩個(gè)雞胗,六個(gè)大紅棗燉一天一次,吃黃豆也好的 。另外金匱腎氣丸

7,急急急周一前要菜譜一份

涼菜 肉皮凍 蔬菜水果沙拉 雙耳拌雙花 白斬雞 涼拌金針黃瓜 干炸帶魚(yú) 熱菜 紅燒鱸魚(yú) 油燜大蝦 醬爆雞丁 蠔油生菜 肉絲炒蒜苗 西芹百合 胡椒牛柳 孜然脆骨 香蔥攤柴雞蛋 湯 玉米香菇排骨湯 主食 炒年糕 八寶飯 珍珠丸子 豆包 麻醬花卷 飲料 可口可樂(lè) 匯源果汁 果粒橙 酸奶
點(diǎn)心可以買(mǎi)現(xiàn)成的,涼菜有一、涼拌黃瓜 黃瓜有清熱、解毒、利尿之功效。嫩黃瓜與蜂蜜相伴同食,能治療盛夏常見(jiàn)的小兒熱痢。黃瓜頭部味苦,含有多種蘿卜素,具抗腫瘤作用,但為免除殘留農(nóng)藥的危害,生食黃瓜時(shí),應(yīng)把外皮削去。 原料:黃瓜兩條,蒜三粒,花椒、鹽、味精適量,尖辣椒三粒,醋適量 制作: 1、黃瓜洗凈、削皮,用刀背拍碎,切成一寸見(jiàn)方塊。 2、蒜搗碎拌入,放入適量的鹽、味精。 3、適量食用油倒入鐵鍋加熱至六成熱,放入花椒煸一下?lián)瞥觯俜湃爰饫苯缝灾料阄冻?,把油和尖辣椒一起澆在盛有黃瓜的盤(pán)中,拌入適量醋即成。 特點(diǎn):酸并伴有麻辣香。 二、涼拌蕃茄 將蕃茄每個(gè)切成5片排放在盤(pán)中;蔥白切細(xì),放在蕃茄上。將醋、醬油、麻油、鹽、味精拌勻,澆上盤(pán)即成。喜愛(ài)吃甜食的人也可直接將剝皮的蕃茄撒上白糖就可食用。 三、涼拌藕片 將藕洗凈,刨皮,切成薄片,在沸水鍋中氽過(guò)后放入一勺白糖、食鹽、白醋拌勻,食用時(shí)滴入少許麻油??谖端?,甜,顏色潔白,口感脆嫩。 四、涼拌銀芽 取色澤鮮亮、芽莖粗壯的綠豆芽摘去須根,洗凈瀝干。用開(kāi)水略燙。撈出,瀝去水分,裝入盤(pán)內(nèi)。用香油燒熱,再將適量醬油、白糖、味精燒開(kāi)成汁,倒入盤(pán)內(nèi)與綠豆芽拌勻即可食用。 五、蒜泥白肉 選用豬精肉切成柳葉形薄片,放入開(kāi)水中焯,至呈白色撈出瀝干水分,涼后裝入盤(pán)中。澆上由蒜泥與醋、白糖、味精及熬制的醬油兌成的調(diào)料汁,拌勻入味,再淋上香油,也可用小菜當(dāng)作配料,吃起來(lái)肥而不膩。 六、薄荷肉皮凍 原料:豬肉皮、鹽、味精、蔥、姜塊(拍松)、薄荷,黃酒。制作方法:肉皮洗凈放入清水中,加鹽、黃酒、蔥、姜塊一同煮至濃稠,取出肉皮裝盤(pán),澆入肉汁,加薄荷汁,等肉汁結(jié)凍后切塊裝盤(pán)。特點(diǎn):透明碧綠,清香,鮮美。 七、涼拌胡蘿卜 ·配 料: 胡蘿卜150 克,綠豆芽200 克,大蔥50 克,香油、細(xì)鹽、白糖、醋、味精各適量。 ·特 色: 特點(diǎn):脆爽鮮嫩。 功效:涼肝明目。 ·操 作: 1.胡蘿卜、大蔥去皮切成細(xì)絲;綠豆芽去根洗凈,用沸水煮2 分鐘撈起瀝干。 2.把香油燒至六成熱,爆香大蔥絲,倒入胡蘿卜絲,翻炒數(shù)下盛起,待涼拌入豆芽中,加入白糖、醋、味精調(diào)味即成。 八、拌萵筍片 ·配 料: 鮮萵筍二斤 精鹽五錢(qián) 醋三錢(qián) 蔥半節(jié)切花姜三片切末 香油三分 ·操 作: 將萵筍削去外皮,洗凈,用直刀切成片或絲(粗筍先一剖兩瓣,再切成片或絲),放入開(kāi)水鍋里焯一下,發(fā)脆時(shí)撈出控干,焯得時(shí)間不要太長(zhǎng),然后拌精鹽,撒蔥花、姜末,澆入醋和香油即成。 ·營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 萵苣 - 萵苣含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、糖、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C 以及鈣、磷、鐵等。具有清熱解.. .貴妃雞翅下面 雞中翼是小朋友特別愛(ài)吃的食物,但洋快餐的炸雞翅吃多了容易上火,且有垃圾食品之嫌。在日常生活中,推薦這款容易下飯且口味獨(dú)特的貴妃雞翼給各家庭主婦,不但小朋友喜歡,大人也會(huì)耳目一新。 材料: 雞中翼10只,紅蘿卜片、紅葡萄酒、生油各50克,砂糖、鹽、雞精、胡椒粉、生粉適量,料酒20克,麻油少許,姜片蔥段各20克。 做法: 1.雞翼一分為二,洗凈,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻腌30分鐘。 2.燒熱鍋,下生油、姜片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸后改小火燒至汁濃,加紅蘿卜片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。 看能幫上你的忙不。我就找到這么多了。
給你介紹幾種,參考一下吧,希望對(duì)你有所幫助涼拌粉絲 主料:粉絲 配料:姜、蔥、蒜、青紅椒 調(diào)料:鹽、糖、味精、米醋、紅油 制作:1. 用開(kāi)水將粉絲泡脹發(fā),備用; 2. 把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸; 3. 將適量的鹽加入到脹發(fā)好的粉絲里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜蔥絲, 再加入用開(kāi)水燙過(guò)的青紅椒絲, 加入適量的米醋, 最后加入紅油拌勻。即可食用。 注意:在制作粉絲的過(guò)程中, 加入了十二水硫酸鋁鉀。過(guò)量的攝入鋁離子會(huì)使人癡呆。因此,"涼拌粉絲"雖是盛夏開(kāi)胃解暑的一道佳肴,卻不可多吃。 芝麻涼拌雞肉小黃瓜 『原料』 雞胸肉1-2塊,酒1大匙,鹽少許,小黃瓜一根,拌料。 『制作過(guò)程』 1.雞肉瀝上酒和鹽,置于容器中,覆上保鮮膜,加熱2分鐘。 2.小黃瓜撒鹽,置于砧板上磨擦,然后切成細(xì)長(zhǎng)條。 3.將芝麻磨碎成2 大匙,砂糖2大匙,醬油1/2小匙,少許糖調(diào)成拌料。將拌料混合拌入撕細(xì)的雞肉和黃瓜中。 脆拌黃瓜 主料:黃瓜 輔料:橘子罐頭 調(diào)料:香油、蔥、姜、蒜、醋、白糖、鹽、紅辣椒. 制作方法: 1、將黃瓜去心切成條,加鹽腌十分鐘; 2、蔥姜紅辣椒切絲,蒜切片用熱香油炸一下; 3、腌好的黃瓜擠出一部分水分,加醋、白糖拌勻,最后再加上蔥姜紅辣椒絲蒜 片炸好的油,再腌十分鐘即可裝盤(pán),加橘子罐頭點(diǎn)綴。 涼拌青瓜 1.把青瓜對(duì)半切開(kāi),然后斜切,不能太厚. 2.把香菜切碎. 3.在切好的青瓜上面放點(diǎn)得芝麻油,芝麻,陳醋,和切好的香菜. 4.拌勻. 5.大功告成,可以吃了. 想吃辣的話,可適當(dāng)加點(diǎn)老干媽. 紅油芹菜 原料: 芹菜150克,食醋3克,紅油5克,醬油5克,蒜泥5克,食鹽適量,麻醬10克,香油5克。 制作: 1、芹菜洗凈,切成絲,入沸水焯熟,瀝去水分,放盤(pán)中。 2、將蒜泥、麻醬、醬油、食鹽等拌在一起倒在芹菜絲上再澆上紅油、香油拌勻即可食用。 糖醋三絲 原料: 芹菜50克,食醋5克,蘿卜50克,味精1克,食鹽適量,青椒50克,白糖5克。 制作: 1、芹菜、蘿卜洗凈切絲,青椒去蒂及籽洗凈切成絲,分別放入盤(pán)中。 2、三絲入沸水鍋中焯熟,撈出碼在盤(pán)中晾涼待用。 3、將白糖、食鹽、味精倒在盤(pán)內(nèi)三絲上,淋入食醋拌勻即可。 9》椒油熗芹菜 原料: 鮮嫩芹菜750克,姜末10克、精鹽25克,味精少許、椒油25錢(qián),陳醋50克。 制作: 將鮮芹菜摘去葉和根洗凈,直刀切成5厘米長(zhǎng)的段(粗根可劈兩半),放進(jìn)開(kāi)水鍋中焯熟撈出,用涼沖涼控干,再將精鹽、味精、陳醋拌勻盛盤(pán),放上姜末,倒上加熱的椒油熗味即可。 特點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)豐富,撲鼻噴香。 東北菜芹菜魚(yú)絲 原料: 嫩芹菜心150克、凈青魚(yú)肉200克,雞蛋清20克,精鹽3克,料酒15克,味精1克,油20克,姜絲5克,濕淀粉25克,蔥絲10克,高湯80克,豬油300克。 制作: 1、將芹菜心洗凈,切寸段,青魚(yú)肉順長(zhǎng)切成6厘米長(zhǎng)的細(xì)絲,加蛋清20克,精鹽1.5克,濕淀粉20克拌勻上好漿。 2、漿鍋置火上,燒熱后放入豬油,燒至三成熱時(shí),放入魚(yú)絲,用筷子輕輕滑散滑熟,變色后倒入勺中,瀝油。 3、鍋內(nèi)留少各市地底油,下入蔥,姜絲絲熗鍋,倒入芹菜翻炒五成熱,加精鹽,味精,高湯調(diào)味,再放入魚(yú)絲,料酒,用濕淀粉勾芡,淋入香油,顛翻炒勺,出鍋即可食用。 特點(diǎn):魚(yú)絲鮮香,芹菜脆嫩,清爽利口。 香醋雙耳 黑白木耳適量,用涼水泡開(kāi),香蔥切碎。把兩種木耳放到開(kāi)水里泡兩分鐘撈出,放入香蔥末、鹽、香油、醋拌勻。 糖醋三色絲 馬鈴薯、胡蘿卜、青椒各一個(gè)(選小的)全部擦成絲。把水燒開(kāi),把他們倒入水中,一分鐘后撈出。放入一點(diǎn)醬油,再放糖、醋、雞精拌勻。 火腿沙拉 圓火腿和馬鈴薯切丁,把馬鈴薯丁放到開(kāi)水中煮熟。用沙拉醬(口味是咸的那種)把兩種原料拌勻。 泡腌黃瓜 把兩根黃瓜切條,用鹽腌半小時(shí),把黃瓜中的水?dāng)D出。再鍋中放點(diǎn)水,放入糖、鹽、醬油、花椒、大料煮開(kāi),倒入盛黃瓜的大瓶子中,腌一天,黃瓜就可以吃了。 蒜泥茄子 茄子去皮切成條,上鍋開(kāi)國(guó)后蒸十分鐘。放入蒜泥、醋、鹽。 鹽水蝦 把買(mǎi)來(lái)的蝦放入開(kāi)水中煮,加入鹽和姜片,變色后撈出晾涼。 涼拌雞絲 把買(mǎi)來(lái)的生雞胸肉和青筍切絲,雞絲放入開(kāi)水中煮變色馬上撈出。青筍也燙熟。加入一點(diǎn)辣椒油和蒜末,醬油、鹽。 涼拌木耳 主料:木耳 輔料:黃瓜、核桃仁 調(diào)料:鹽、雞精、白糖、橄欖油、蒜 烹制方法: 1、坐鍋點(diǎn)火倒入水,待水開(kāi)后放入木耳焯熟,取出晾涼后撕成小塊,黃瓜去皮 切成小塊和木耳一起放入器皿中,先倒入少許橄欖油拌勻,再加入雞精、白糖、鹽、 蒜末攪拌均勻; 涼拌金針菇 原料:金針菇、香菇、芹菜、紅蘿卜半個(gè)、紅辣椒2個(gè)、仔姜 做法: 1.金針菇切指頭長(zhǎng)短的段,香菇切絲,芹菜也切段,半個(gè)紅蘿卜切細(xì)絲,兩個(gè)紅辣椒切細(xì)絲,仔姜切細(xì)絲 2.然后油鍋燒熱,先下姜絲、辣椒絲爆炒,淋一點(diǎn)老酒 3.放入紅蘿卜絲、香菇絲、芹菜段下去炒熟 4.放入金針菇炒,加一點(diǎn)陴縣豆瓣醬,一點(diǎn)鎮(zhèn)江香醋,一點(diǎn)糖翻炒片刻,就可以出鍋了,軟,脆,滑,香、咸、辣、甜各有天下。 涼拌西芹 原料:西芹一把、花生油少許、香油少許、鹽少許、 做法: 1.將西芹的葉子摘去,洗凈。 2.將鍋內(nèi)放上水,燒開(kāi)放入花生油,將西芹放入,無(wú)需煮太久,三四分鐘即可。 3.將西芹撈出放入冷水中過(guò)冷后,將西芹去皮(煮過(guò)的西芹很好剝皮的),切段,裝盤(pán)撒上食鹽少許拌勻,倒入香油少許再拌勻這涼拌西芹既青翠可人又脆口爽人,好一個(gè)開(kāi)胃菜。 水果沙拉 Style 1:冰白玉水果沙拉 白玉豆腐作為冰點(diǎn)的材料和各種水果搭配起來(lái),冰鎮(zhèn)之后,滑嫩清爽,口感極佳。材 料:白玉豆腐1盒,牛奶小半杯,蘋(píng)果,西瓜,青緹都少許 步 驟: 1. 把各種材料切成小塊,青緹最好去籽。 2 .在果盤(pán)上均勻的淋上牛奶,加點(diǎn)糖攪拌均勻,冰鎮(zhèn)后就可食用。 備 注:白玉豆腐較嫩不容易切,可放在冰箱冰鎮(zhèn)10分鐘后在切,一次吃不完還可以用水泡著放入冰箱冷藏。 Style 2:熱帶水果風(fēng)情 香蕉和芒果都是香味濃重的水果,添加檸檬汁可以讓沙拉更加清爽,夏季加入冰淇淋是再好不過(guò)的選擇! 材 料:芒果1個(gè),香蕉1個(gè),檸檬2個(gè),奶油冰淇淋1杯 步 驟: 1 .所有的水果去皮,芒果去籽,將果肉切成小丁盛入盤(pán)中。 2 .檸檬汁與融化成流質(zhì)的冰淇淋混合,淋在水果上。 備 注: 1 .水果口味可根據(jù)個(gè)人口味變換,酸味過(guò)重的時(shí)候,可適量加點(diǎn)糖。 2 .由于冰淇淋很快融化,所以要隨吃隨加。 涼拌菠菜 原料:菠菜、琥珀花生 做法: 菠菜2斤,洗凈后,切段。 用爐子上沸水焯一下,待用。 作料: 食鹽,味精少許,蒜粉,香油, 一起攪拌均勻。最后可以放點(diǎn)琥珀花生仁。 可以上桌啦,省時(shí)省事,營(yíng)養(yǎng)豐富,爽口,是夏天的可口涼菜, 提示:菠菜一定要洗干凈,喜歡芥末的可放芥末油。 涼拌苦瓜 原料:苦瓜500克,熟植物油9克,醬油10克,豆瓣醬20克.精鹽2克,辣椒絲25克,蒜泥5克。 制作: (1)將苦瓜一剖兩半,去瓤洗凈后切1厘米寬的條,在沸水中燙一下放人涼開(kāi)水中浸涼撈出,控凈水分。 (2)將苦瓜條加辣椒絲和精鹽腦。后,控出水分,然后放涼開(kāi)水中浸涼撈出,放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。 涼拌海帶絲 原料:海帶300克 做法: 1.將海帶洗凈,切成細(xì)絲后煮半小時(shí)撈出放涼。 2.放涼后加蒜茸、香油、醋、味精等調(diào)料后,拌勻即可食用。(不需加鹽) 海帶是一種海洋蔬菜,含碘、藻膠酸和甘露醇等,可防治甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,吃海帶可增加單核巨噬細(xì)胞活性,增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗輻射。 涼拌面筋 原料:面筋250克、鮮菇500克、筍尖50克、麻油、白糖少許、老抽2匙、生抽1匙。 做法: (一)將面筋切絲。 (二)鮮菇浸洗干凈,和筍尖用佛水滾熟,撈出攤凍切絲。 (三)用大碗盛著加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌勻即成。 涼拌蘆筍絲 原料:鮮蘆筍300克、鹽、芝麻醬 做法: 將鮮蘆筍洗凈,削去老皮,然后切成細(xì)絲,加入適量的鹽、芝麻醬等調(diào)料拌勻,即可食用。 蘆筍的抗病能力很強(qiáng),在生長(zhǎng)過(guò)程中無(wú)需打農(nóng)藥,是真正的綠色無(wú)公害蔬菜。蘆筍含有維生素A、B1、B2、煙酸以及多種微量元素?,F(xiàn)代藥理研究證實(shí),蘆筍有調(diào)節(jié)免疫功能、抗腫瘤、抗疲勞、抗寒冷、耐缺氧、抗過(guò)氧化等保健作用。 麻醬拌豆角 原料:鮮豆角、芝麻醬、精鹽、花椒油、姜末適量。 制法: 1.把豆角抽筋、折斷、洗干凈,在開(kāi)水鍋里綽熟后涼水浸泡,撈出控去水,放到調(diào)盤(pán)里。 2.再把芝麻醬用冷水調(diào)成糊狀,把花椒油燒熱,加人味精、精鹽姜末澆在豆角上,拌勻即即裝。 涼拌蘿卜絲 原料:白蘿卜300克 做法: 先將白蘿卜洗凈,削去老皮,然后切成絲,加入適量鹽、香油、味精等調(diào)料,拌勻即可食用。 蘿卜又稱(chēng)萊菔,蘿卜子稱(chēng)萊菔子。蘿卜含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸。纖維素可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防治便秘。雙鏈核糖核酸能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素,增強(qiáng)人體免疫力。白蘿卜屬十字花科植物,我國(guó)盛產(chǎn),一年四季不斷。白蘿卜、青蘿卜有相似之處。胡蘿卜含有更多的胡蘿卜素,也可做藥膳用。 蒜泥萵苣 原料:萵苣1000克、大蒜一頭、香油10克、醋25克、鹽二克。 制作: 1、將萵苣刮去皮,切成長(zhǎng)5厘米、寬厚各1厘米的條,大蒜去皮,搗成泥。 2、將萵苣放人鹽中拌勻,腌出水后,瀝去余汁裝盤(pán),放人蒜泥、香油、醋拌勻入盤(pán)即成。 涼拌枸杞菜: 原料:枸杞菜300克、食鹽、香油、醋、味精等調(diào)料 做法: 1.先將枸杞菜洗凈,切成段,約2厘米長(zhǎng)。 2.枸杞菜用水焯過(guò),撈出放涼。 3.加入食鹽、香油、醋、味精等調(diào)料拌勻,即可食用。 枸杞菜含甜菜堿、芳香甙、維生素C、多種氨基酸、胡蘿卜素、核黃素、尼克酸等,可間接增強(qiáng)免疫力。 涼拌魚(yú)腥草: 原料:魚(yú)腥草300克、鹽、黃酒、香油、味精等調(diào)料 做法: 1.先將魚(yú)腥草洗凈,切成約3厘米長(zhǎng)的段 2.加入鹽、黃酒、香油、味精等調(diào)料拌勻,即可食用。 魚(yú)腥草因含有大量揮發(fā)油而有一種特殊的味道。研究證實(shí),魚(yú)腥草有抗病原微生物、增強(qiáng)單核巨噬細(xì)胞活性、增強(qiáng)非特異性免疫力和抗過(guò)氧化等作用。 涼拌豬耳朵 原料:豬耳朵。 配料:青蔥、香菜。 做法: 1、豬耳朵用鹽和白醋搓洗若干次,去掉腥味。 2、水開(kāi)后燙一下,還是為了去掉腥味。 3、重新燒一些水,放入一些鹽、八角、姜塊、幾滴料酒、少許醬油。 4、燒開(kāi)后投入處理好的豬耳朵,中火煮25分鐘左右. 5、撈出放涼后切成絲。 6、加入醬油、糖、紅油、蔥絲、香菜。 7、放入冰箱冷藏,涼透。 8、涼涼的,特別適合夏天 拌黃魚(yú) 主料:鮮黃花魚(yú)2條。 調(diào)料:精鹽、味精、酒、醋、蔥末、姜末、香油各適量。 制作: 1.將黃花魚(yú)收拾干凈,上屜蒸至斷生時(shí)取出,去掉魚(yú)頭、魚(yú)尾、魚(yú)翅和皮,撥開(kāi)肉呈蒜瓣形。 2.加上精鹽、味精、酒、醋、蔥末、香油拌勻,裝盤(pán),撒上香菜段即成。 皮蛋拌青瓜 材料:日本小青瓜、紫姜10克、皮蛋1個(gè)、小西紅柿、紅尖椒。 調(diào)味料:山西陳醋1小匙、辣椒油適量、鹽1.5小匙。 制作方法: 1、日本小青瓜洗凈、拍扁,切成段,放入碗中加鹽1.5小匙腌至出水,撈出,用冷開(kāi)水沖凈備用。 2、姜去皮,洗凈,小西紅柿,洗凈,紅尖椒去蒂,洗凈,均切好備用。 3、將皮蛋放在鍋里蒸2~3分鐘,取出放在一邊備用。 4、鍋中倒入1碗水燒開(kāi),加入山西陳醋1小匙、紅尖椒,熄火,待涼,倒入大碗中,再加紫姜、皮蛋、小西紅柿攪拌,放入冰箱冷藏一會(huì),待食用時(shí)取出即可或當(dāng)時(shí)食用也行。 拌酸白菜絲 主料:酸白菜絲 輔料:蘋(píng)果、洋蔥、青紅柿子椒 調(diào)料:鹽、雞精、胡椒粉、橄欖油 1、坐鍋點(diǎn)火倒入油,油溫3成熱時(shí)放入酸白菜絲,加鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味炒 熟,出鍋晾涼; 2、將蘋(píng)果去核、皮、蒂切成絲,洋蔥、青紅椒洗凈切成絲,用鹽腌制一會(huì)兒瀝 干水分; 3、將蘋(píng)果絲放入盆中,倒入洋蔥絲、青紅椒絲、酸白菜絲攪勻,淋入橄欖油倒 入盤(pán)中即可。 涼拌豆角 1、豆角切絲,在熱水里燙一下。有人喜歡先燙再切,但是生豆角容易中毒,保險(xiǎn)起見(jiàn)還是先切再燙吧; 2、盛出豆角過(guò)涼水冷卻;加鹽、糖、大蒜拌勻; 3、熱鍋燒少許油,并加入花椒數(shù)粒,做成花椒油。撿出花椒扔掉,將油澆入豆角中; 4、加少許醋、雞精、香油拌勻,裝盤(pán)后可再撒上一些芝麻。 如果喜歡吃辣的,在炸花椒油的時(shí)候可以加入干辣椒,但要小心糊掉 白蘿卜涼拌海蟄絲: 原料:一定要買(mǎi)那種大長(zhǎng)白蘿卜,另備香蔥末少許。 然后把蘿卜和海蟄切絲,蘿卜要切到盡可能的細(xì),海蟄要用清水浸泡過(guò),去除苦澀的咸味,另起油鍋,用2兩色拉油將香蔥末煸過(guò)做成香油,然后把海蟄和蘿卜絲放入盤(pán)中,放入適量的鹽和味精,拌勻淋上香油即可。 芹菜千張皮木耳: 將芹菜、千張皮和木耳切絲,木耳和千張出水,然后放鹽糖味精拌勻,然后淋麻油裝盤(pán)子即可。 彩絲涼拌三文魚(yú) 主用料:三文魚(yú)、檸檬、芥末、日本豉油,姜絲、青紅椒絲、白蘿卜絲、海蜇絲、青瓜絲、酸姜絲等。 做法: 1、把三文魚(yú)切成長(zhǎng)條薄片,擺上碟子。 2、取三文魚(yú)片和喜歡的青菜絲,拌檸檬汁、芥末、豉油,直接吃。 涼拌石花菜 先用40~50℃的溫?zé)崴?小時(shí), 然后用清水洗凈, 除去根部、雜質(zhì)和珊瑚碎片 拌入醬油、醋、香油、鹽、味精、糖、辣椒粉等, 其味鮮美 涼拌海帶絲 原料:海帶300克 做法: 1.將海帶洗凈,切成細(xì)絲后煮半小時(shí)撈出放涼。 2.放涼后加蒜茸、香油、醋、味精等調(diào)料后,拌勻即可食用。(不需加鹽) 海帶是一種海洋蔬菜,含碘、藻膠酸和甘露醇等,可防治甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,吃海帶可增加單核巨噬細(xì)胞活性,增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗輻射。
健康菜譜 一、涼菜菜譜: 1.香菜拌干豆腐 6.涼拌白菜粉絲 2.酸辣心里美籮卜絲 7.拌酸辣苦莒 3.醬肘子 8.老醋拌菠菜 4.醬牛腱子 9.拌黃瓜粉皮 5.醬雞翅雞爪 10.拌海帶絲 11.辣拌素雞二、熱菜菜譜:周一 蔬菜類(lèi): 肉炒黃瓜片、燴茄子土豆、拌豆芽菜、 魚(yú)肉類(lèi):煎帶魚(yú)、醬肘子湯 類(lèi):西紅柿雞蛋湯 ,主食類(lèi):大米小豆飯 周二 蔬菜類(lèi):肉炒元蔥、蒜溶油菜、肉炒青椒、 魚(yú)肉類(lèi):羊肉 羊蝎子 湯 類(lèi):油麥菜粉絲湯 主食類(lèi):大米綠豆粥、饅頭花卷 周三 蔬菜類(lèi):肉炒鮮蘑、素炒土豆絲、肉炒架豆段或燒云豆 魚(yú)肉類(lèi):醬燜鯽魚(yú)、干煎黃花魚(yú)或晶魚(yú) 湯 類(lèi):蝦仁冬瓜湯、餛飩 主食類(lèi):大米飯 周四 蔬菜類(lèi):西紅柿炒雞蛋、胡蘿卜青椒炒木耳、香菜拌干豆腐絲 魚(yú)肉類(lèi):醬雞爪或雞翅、雞珍 湯 類(lèi):菠菜或小白菜丸子湯 主食類(lèi):面條、二米飯 周五 蔬菜類(lèi):肉炒芹菜、拌黃瓜粉皮、肉絲炒豆芽菜 魚(yú)肉類(lèi):醬牛肉、青椒胡蘿卜炒魷魚(yú) 湯 類(lèi): 蠣蝗蘿卜絲湯(白蘿卜或青蘿卜切絲,還可放點(diǎn)粉絲) 主食類(lèi): 春餅、米飯 周六 蔬菜類(lèi):肉末茄條、溜豆腐、拌八寶菠菜魚(yú)肉類(lèi):小雞燉蘑菇(香菇或針蘑)湯 類(lèi);排骨酸菜粉絲 主食類(lèi);餃子或包子周日 蔬菜類(lèi):火鍋料-油菜、蘑菇、茼蒿菜、鴨血、凍豆腐。 醋溜白菜片 魚(yú)肉類(lèi):羊肉片、家燉黃魚(yú) 湯 類(lèi):火鍋或自制麻辣燙 主 食: 羊肉或牛肉元蔥餡餡餅、雞蛋餅 輔助食品:干果類(lèi):核桃仁、黑芝麻、桂圓、杏仁、榛子、紅棗、黑棗。 飲料類(lèi):酸奶、牛奶、果汁、花茶(用各種干花泡制的) 水果類(lèi):蘋(píng)果、橘子、釉子、小柿子、香蕉、橙子、梨、葡萄、哈密瓜等等

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