1,哪里有家養(yǎng)的鵝賣(mài)大概多少錢(qián)一斤
城南菜市場(chǎng)經(jīng)常有15一20元左右。 查看原帖>>
我外婆家有三只,全天然的,10元一公斤,要嗎?
2,梅香風(fēng)鵝質(zhì)量好不好
梅香風(fēng)鵝味道好,咸淡適中,并且價(jià)格也便宜,當(dāng)然不知你喜不喜歡這種口味,反正我喜歡吃還種風(fēng)鵝。
3,鵝一般要蒸多久
鵝一般要上鍋蒸50分鐘左右。
蒸鵝的做法
食材:
步驟:
1.把鵝將其內(nèi)臟掏空洗凈。
2.里外抹上細(xì)鹽腌10分鐘。
3.再在表面抹上一層生抽待用。
4.備好所塞餡料。青蒜苗,生姜,大蒜,豆豉。
5.把大蒜切大塊,姜切絲,青蒜苗梗部切小段,葉子切3CM長(zhǎng)段,蒜梗和葉子分開(kāi)放。
6.熱油鍋先把大蒜和姜絲爆香。
7.把豆豉下鍋煸炒出味。
8.把青蒜梗部下鍋煸香后關(guān)火。
9.調(diào)入4勺鹽。
10.一大勺白糖。
11.再調(diào)入適量蠔油。
12.把蒜葉下鍋翻勻。
13.把餡料塞入鵝肚,然后把鵝掌塞入肚子。
14.香芋去皮切大塊。
15.把香芋擺在鵝下面,放在蒸籠上,蓋好蒸50分鐘。 蒸好后把肚子的汁倒入碗中,把鵝斬件,把汁淋入表面即可。
小貼士
1.這道菜最主要是塞餡,所以做的餡一定要先爆香,調(diào)好味。
2.土鵝以體重為三四公斤的為最佳,因?yàn)檫^(guò)重的鵝肉質(zhì)過(guò)于粗糙,沒(méi)有鮮嫩的口感,過(guò)輕的鵝在烹飪過(guò)程中容易失去油分、水分,缺乏香潤(rùn)的口感。
4,包裝的茶香鵝怎么吃
包裝的茶香鵝首先要把外包裝撕下來(lái)把鵝完整的取出放在盤(pán)子里,然后把鵝放到空氣炸鍋里熱一下,看到鵝冒油以后拿出來(lái)吃就行了。
5,重慶的小吃有哪些
樓主您好,根據(jù)我自己的了解,還有在網(wǎng)絡(luò)上搜索到一些資料,
我總結(jié)了一下,
渝中區(qū):
大排檔一條街(體育館后街)
紅豆燒烤(渝中區(qū)體育路傘塔旁)
九根毛泥鰍、冬菜雞(兩路口桂花園)
杜老五辣子田螺(兩路口急救中心急診門(mén)口)
胖子田螺(兩路口急救中心對(duì)面)
“劉老幺”扣肉芋兒、燒烤(觀音巖重慶森林巷內(nèi))
金王燒烤(七星崗郵局對(duì)面)
農(nóng)夫烤魚(yú)(七星崗臨華大廈下面)
翠云水煮魚(yú)(李子壩)
江北區(qū):
大排檔一條街(小苑背后和海關(guān)背后)
金三角第一大排檔(北濱路聚賢崖冷酸靈牙膏廠下)
金蹄花(金島花園)
鵝掌湯(五里店)
周公筒骨湯(海洋公園對(duì)面)
三妹烏江魚(yú)(龍溪鎮(zhèn))
香一方(金島花園)
小小水煮魚(yú)(劉家臺(tái))
翠云水煮魚(yú)(龍湖新牌坊錦繡廣苑2樓)
巴渝酒家(渝北兩路政府對(duì)面)
沙坪壩:
大排檔一條街(南開(kāi)美食街)
貴州天香鵝(天星橋中學(xué)旁)
各種口味的鱔段,螺螄骨,小龍蝦的大排檔(工人村)
燒烤(重大后門(mén)向左轉(zhuǎn),大約30米,有兩個(gè)攤拉,推薦前面一家)
老太婆湯鍋,爛豆花,粉蒸排骨(重大大門(mén)口)
譚譚魚(yú)(土灣去重棉的支路里)
“雷燒臘”(霧都電影院旁)
“貴州黑筍雞“,“熊貓”的鱔段(空軍招待所附近)
“李記鵝掌門(mén)”(天星橋)
辣子田螺和芋兒雞(井口)
烈士墓驛站燒烤
連鍋?zhàn)拥幕?火車(chē)北站)
泉水羅非魚(yú)(西南醫(yī)院對(duì)面)
“玉煌兔”,南瓜飯,銀耳湯(西南醫(yī)院附近)
蒙古餐館的燒排骨(楊公橋政法大學(xué)后門(mén))
南坪:
大排檔一條街(南坪萬(wàn)壽路夜市)
一品香黔江雞雜(福利社車(chē)站旁)
月月紅餐館(南坪萬(wàn)壽花園旁邊)
“揚(yáng)子魚(yú)莊”的粉蒸魚(yú)(揚(yáng)子江酒店對(duì)面)
燒公雞(南坪老街上)
“胖娃大排檔”(萬(wàn)壽路夜市里)
“又一香”牛筋湯鍋(區(qū)府)
鮮雞雜(南坪六小區(qū))
巷口燒菜(南坪江南商都對(duì)面)
“六合魚(yú)”(南泉大彎)
楊家坪:
大排檔一條街(直港大道下段)
鄉(xiāng)村土雞(九龍坡九龍園區(qū)翼龍路1號(hào))
成都燒菜館的肥腸系列(科園四路南方花園“南方之夜”路口進(jìn)去)
燒烤大排檔,有豬肉、牛肉、排骨等(科園四路“本色卡拉OK”城往下走,晚上9點(diǎn)左右開(kāi)檔)
開(kāi)半天耳絲面(馬家堡和科園三路)
東北餃子城,各種口味的餃子和燒菜(南方花園)
“老羊館”羊雜,羊肝(大坪菜市)
大盤(pán)雞(石油路石油技校后門(mén))
漆家雞(石油路長(zhǎng)航醫(yī)院對(duì)面)
希望樓主滿(mǎn)意我的答案.
6,香酥鵝怎么做好吃又簡(jiǎn)單
1、將鵝胸部龍骨用力扭斷,以免蒸后鵝皮膚收縮,被骨頂破。然后將鵝坯放在容器中,腹部向上,自切口處加入蔥1節(jié),生姜2片,黃酒25克和裝有八角、茴香、桂皮等香料(同上)的布袋。2、鵝坯連同容器一并放入蒸籠內(nèi),用旺火蒸煮鵝坯至八成熟,取出倒去腹中的汁及香料袋,晾干水分待用。3、鐵鍋置于旺火上,加2.5千克植物油,燒至八成熟(冒青煙)。鵝坯腹部向上,放在一大漏勺上,連勺一塊送入油鍋中炸,邊炸邊抖動(dòng)漏勺以防止勺黏連。炸至鵝坯能漂浮于油面,取出漏勺,鵝坯繼續(xù)留在油鍋內(nèi)。一邊炸一邊用湯勺盛沸油澆淋鵝坯露出油面的一側(cè)。4、待炸至金黃,皮脆后再翻轉(zhuǎn)鵝坯炸另一側(cè)。待炸至金黃,皮脆后再翻轉(zhuǎn)鵝坯炸另一側(cè),至整個(gè)鵝坯變脆,敲之有清脆聲,即可撈出油鍋,倒出腹油。炸時(shí)要旺火,盡量縮短油炸時(shí)間,以免鵝坯中汁液蒸發(fā)太多,降低風(fēng)味。
7,常州特產(chǎn)有些什么
土特產(chǎn)品 蘿卜干 去過(guò)常州的人會(huì)說(shuō):“常州有一怪,蘿卜干作下酒菜?!闭诔V萏}卜干精選常州西門(mén)外新閘出產(chǎn)的甜嫩實(shí)心紅蘿卜為原料,經(jīng)過(guò)洗凈切條,適度晾曬,配以風(fēng)味別致的佐料,精心腌制而成?! ≈ヂ樘?、寸金糖、銃管糖、澆切片系列南糖 常州芝麻糖、寸金糖、銃管糖、澆切片具有悠久的歷史和獨(dú)特的風(fēng)味。其選料精細(xì),制作講究。要求芝麻 沾滿(mǎn)不露皮,兩端封口不漏餡。糖層起孔不僵硬,味香甜酥不粘齒,是居家旅游,饋親贈(zèng)友的好禮品?! 爸窈j”牌風(fēng)鵝 “竹簀”牌鵝肉系列產(chǎn)品,以地產(chǎn)農(nóng)家土鵝為原料,在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,運(yùn)用最新的肉品加工技術(shù),經(jīng)科學(xué)方法加工精制。鵝肉系列產(chǎn)品有風(fēng)鵝、醬鵝、鹽水鵝三個(gè)大類(lèi)20多個(gè)品種。該系列產(chǎn)品保持了傳統(tǒng)風(fēng)味鵝 “色、香、味、形”的四大特色,原汁原味,食后回味無(wú)窮?! ≈窆S 在溧陽(yáng)南山一帶,擁有萬(wàn)畝毛竹,是大量出產(chǎn)冬筍、春筍的主要基地。剝?nèi)スS殼,露出的全是白嫩的筍肉,把它切成塊、條、片、絲,單獨(dú)燒煮或和著肉類(lèi)等作佐料,皆是受歡迎的食品。若把春筍煮后曬干儲(chǔ)藏,不失為夏、秋兩季的一道好菜?! ∷邸 ′嚓?yáng)水芹品質(zhì)優(yōu)良,人們以它白嫩的莖、葉為食,既可葷炒,又可素拌,其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,是冬春之際餐桌上膾炙人口的時(shí)鮮菜,被譽(yù)為江南美食佳肴中的一絕。 板栗 溧陽(yáng)南山板栗學(xué)名叫“珍珠栗”,它素以殼薄、果粒大、色澤褐紅光潔,味甘美而著稱(chēng)。其中尤以中秋節(jié)前的新生嫩栗為最佳,其皮色淡黃,生食脆嫩,加料烹食則更香軟適口,味似桂花芬芳,因而又稱(chēng)之為“桂花栗”。 西瓜 溧陽(yáng)西瓜,在清代已聞名,到了20世紀(jì)50年代,便暢銷(xiāo)滬寧線。先后引進(jìn)“蘇蜜一號(hào)”、,溧陽(yáng)西瓜皮薄、籽少、瓤甜、汁多,如用菜刀切西瓜,刀刃一碰瓜皮,就裂成對(duì)辦開(kāi),俗稱(chēng)“爆炸瓜”?! ◇π贰 ¢L(zhǎng)蕩湖的螃蟹,青背白肚,螯強(qiáng)爪健。中秋以后,體大,黃滿(mǎn),脂肥,肉質(zhì)細(xì)膩,成為餐桌上的佳品?! 」に嚠a(chǎn)品 梳篦 梳篦總稱(chēng)曰“櫛”,是我國(guó)古代八大發(fā)飾之一。諺云:“揚(yáng)州胭脂蘇州花,常州梳篦第一家?!背V菔狍魇甲詴x代,迄今已有1600余年歷史,昔為宮廷御用珍品。故有“宮梳名篦”之譽(yù),是傳統(tǒng)手工藝品,亦為“延陵特產(chǎn)”?! 〈u刻屏 磚刻屏是一種用篆刻藝術(shù)的刀法,將漢碑文字、漢畫(huà)圖象刻在明清時(shí)期的古磚上,再配上用紅木雕花精致而成的座屏和掛屏。磚刻屏重量輕、體積小、攜帶方便,其外觀古樸典雅,圖象既有漢代碑刻和畫(huà)像石的雄強(qiáng)陽(yáng)剛之氣,又有古代碑刻的金石之氣,具有較高的藝術(shù)價(jià)值?! 【疤┧{(lán)掐絲工藝畫(huà) 景泰藍(lán)——古代稱(chēng)金屬胎琺瑯器。金屬胎掐絲工藝畫(huà)是采用傳統(tǒng)的純手工掐絲工藝,在金屬材料底面上構(gòu)制畫(huà)面,畫(huà)面主色調(diào)與底色采用現(xiàn)代新技術(shù)及配色技巧,畫(huà)面清晰、新穎,色彩豐富,立體感強(qiáng)。 亂針繡 亂針繡是我國(guó)當(dāng)代藝術(shù)大師劉海粟先生的表妹楊守玉教授經(jīng)過(guò)多年的探索于一九二八年創(chuàng)立的。它近看針?lè)ㄋ坪跷蓙y,毫無(wú)規(guī)則,遠(yuǎn)觀卻有很強(qiáng)的立體感,栩栩如生、呼之欲出,錯(cuò)綜中含有精細(xì)?! ≈袊?guó)彩絨畫(huà) 中國(guó)彩絨畫(huà)是我國(guó)一種新興的具有濃郁中國(guó)民族民間地方特色的工藝美術(shù)品,是常州市彩絨畫(huà)研究所宗白易先生于1972年首創(chuàng)。該畫(huà)種把傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代材料、現(xiàn)代藝術(shù)相結(jié)合,以羊毛、晴綸、尼龍等毛質(zhì)感強(qiáng)的材料為顏色,采用刮、梳、撕、貼、粘、堆等多種工藝手段,融繪畫(huà)、浮雕、鑲嵌等技法,造型別致、形象生動(dòng)、立體感強(qiáng)、色彩豐富、不易褪色、色調(diào)濃雅固題而宜?! ×羟嘀窨獭 ×羟嘀窨趟追Q(chēng)在竹皮上以刀作畫(huà),是常州珍貴的傳統(tǒng)手工藝品,因手工技藝含量高,工藝精湛,歷代為宮廷貴族珍愛(ài);至當(dāng)代屢獲工美評(píng)比國(guó)家級(jí)金銀獎(jiǎng)。
8,幫我找一些形容女人漂亮的句子
國(guó)色天香 傾城傾國(guó) 沉魚(yú)落雁 閉月羞花
如花似玉 花容月貌 美若天仙 艷如桃李
蛾眉曼睩 蛾眉螓首 皓齒朱唇 韶顏稚齒
仙姿佚貌 梳云掠月 賢賢易色 云容月貌
天資國(guó)色 絕色傾城
北方有佳人,絕世而獨(dú)立。一顧傾人城,再顧傾人國(guó)。寧不知傾城與傾國(guó),佳人難再得.----西漢<佳人歌>李夫人)
臚邊人似月,皓腕凝霜雪.---韋莊<菩薩蠻>
月出佼兮,佼人撩兮.---<詩(shī)經(jīng)陳風(fēng)月出>
東家之子,增之一分則太長(zhǎng),減之一分則太短;著粉則太白,施朱則太赤。眉如翠羽,肌如白雪,腰如束素,齒如含貝。嫣然一笑,惑陽(yáng)城,迷下蔡。---宋玉<登徒子好色賦>
云想衣裳花想容, 春風(fēng)拂檻露華濃。
若非群玉山頭見(jiàn), 會(huì)向瑤臺(tái)月下逢。
一枝紅艷露凝香, 云雨巫山枉斷腸。
借問(wèn)漢宮誰(shuí)得似? 可憐飛燕倚新妝。
名花傾國(guó)兩相歡, 長(zhǎng)得君王帶笑看。
解釋春風(fēng)無(wú)限恨, 沉香亭北倚闌干。 -李白<清平調(diào)詞>(楊貴妃)
借問(wèn)漢宮誰(shuí)得似?可憐飛燕倚新妝。--同上
名花傾國(guó)兩相歡,常得君王帶笑看。
解釋春風(fēng)無(wú)限恨,沈香亭北倚闌干。--同上
美女卷珠簾,深坐蹙蛾眉,但見(jiàn)淚痕濕,不知心恨誰(shuí)-<話(huà)眉>
聘聘裊裊十三余,豆蔻梢頭二月初.春風(fēng)十里揚(yáng)州路,卷上珠簾總不如------------杜牧《贈(zèng)別 其一》
一代傾城逐浪花,吳宮空自憶兒家。效顰莫笑東鄰女,頭白溪邊尚浣紗。--林黛玉<五美吟西施>
媚眼含羞合,丹唇逐笑開(kāi)。風(fēng)卷葡萄帶,日照石榴裙--何思澄《南苑逢美人》
兩彎似蹙非蹙籠煙眉,一雙似喜非喜含情目。
態(tài)生兩靨之愁,嬌襲一身之病。淚光點(diǎn)點(diǎn),嬌喘微微。
閑靜似嬌花照水,行動(dòng)如弱柳扶風(fēng)。
心較比干多一竅,病如西子勝三分。--<紅樓夢(mèng)>
清水出芙蓉,天然去雕飾。--李白:《經(jīng)亂離后天恩流夜郎憶舊游書(shū)懷贈(zèng)江夏韋太守良宰》
回眸一笑百魅生,六宮粉黛無(wú)顏色。--白居易<長(zhǎng)恨歌>
梨花一枝春帶雨----同上
欲把西湖比西子,濃妝淡抹總相宜。--蘇軾<飲湖上初晴后雨二首>
手如柔荑,膚如凝脂,領(lǐng)如蝤蠐,齒如瓠犀,螓首蛾眉,巧笑倩兮,美目眇兮。--<詩(shī)經(jīng)衛(wèi)風(fēng)碩人>
輕羅小扇白蘭花,纖腰玉帶舞天紗.疑是仙女下凡來(lái),回眸一笑勝星華.
俊眉修眼,顧盼神飛,文彩精華,見(jiàn)之忘俗。
有女妖且麗,裴回湘水湄。水湄蘭杜芳,采之將寄誰(shuí)。
瓠犀發(fā)皓齒,雙蛾顰翠眉。紅臉如開(kāi)蓮,素膚若凝脂。
綽約多逸態(tài),輕盈不自持。嘗矜絕代色,復(fù)恃傾城姿。
?。淦揭唬茧s曲歌辭?;妾薄命>
腮凝新荔,鼻膩鵝脂,溫柔沉默,觀之可親。--<紅樓夢(mèng)>
絕代有佳人,幽居在空谷
臉若銀盤(pán),眼似水杏,唇不點(diǎn)而紅,眉不畫(huà)而翠
沉魚(yú)落雁之容,閉月羞花之貌.
南國(guó)有佳人,容華若桃李
何彼濃矣,華若桃李
其形也,翩若驚鴻,婉若游龍。榮曜秋菊,華茂春松。仿佛兮若輕云之蔽月,飄飄兮若流風(fēng)之回雪。遠(yuǎn)而望之,皎若太陽(yáng)升朝霞;迫而察之,灼若芙蕖出淥波。襛纖得衷,修短合度。肩若削成,腰如約素。延頸秀項(xiàng),皓質(zhì)呈露。芳澤無(wú)加,鉛華弗御。云髻峨峨,修眉聯(lián)娟。丹唇外朗,皓齒內(nèi)鮮,明眸善睞,靨輔承權(quán)。瑰姿艷逸,儀靜體閑。柔情綽態(tài),媚于語(yǔ)言。奇服曠世,骨像應(yīng)圖。披羅衣之璀粲兮,珥瑤碧之華琚。戴金翠之首飾,綴明珠以耀軀。踐遠(yuǎn)游之文履,曳霧綃之輕裾。微幽蘭之芳藹兮,步踟躕于山隅。”“休迅飛鳧,飄忽若神,陵波微步,羅襪生塵。動(dòng)無(wú)常則,若危若安。進(jìn)止難期,若往若還。轉(zhuǎn)眄流精,光潤(rùn)玉顏。含辭未吐,氣若幽蘭。華容婀娜,令我忘餐。
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所謂美人者,以花為貌,以鳥(niǎo)為聲,以月為神,以柳為態(tài),以玉為骨,以冰雪為膚,以秋水為姿,以詩(shī)詞為心
雙眸剪秋水,十指撥春蔥
足下躡絲履,頭上玳瑁光,腰著流紈素,耳垂明月當(dāng)。指若削蔥根,口如含朱丹,纖纖作細(xì)步,精妙世無(wú)雙.-<南朝樂(lè)府焦仲卿妻>
折莖聊可佩,入室自成芳。
銜霜當(dāng)路發(fā),映雪擬寒開(kāi)?
秀色空絕世,馨香為誰(shuí)傳?
質(zhì)傲清霜色,香含秋露華
媚眼含羞合,丹唇逐笑開(kāi)。風(fēng)卷葡萄帶,日照石榴裙。
三月三日天氣新,長(zhǎng)安水邊多麗人。態(tài)濃意遠(yuǎn)淑且真,
肌理細(xì)膩骨肉勻。繡羅衣裳照暮春,蹙金孔雀銀麒麟。
頭上何所有,翠微枝葉垂鬢唇。背后何所見(jiàn),
珠壓腰衱穩(wěn)稱(chēng)身。就中云幕椒房親,賜名大國(guó)虢與秦。
紫駝之峰出翠釜,水精之盤(pán)行素鱗。犀箸厭飫久未下,
鑾刀縷切空紛綸。黃門(mén)飛鞚不動(dòng)塵,御廚絡(luò)繹送八珍。
簫鼓哀吟感鬼神,賓從雜遝實(shí)要津。后來(lái)鞍馬何逡巡,
當(dāng)軒下馬入錦茵。楊花雪落覆白蘋(píng),青鳥(niǎo)飛去銜紅巾。
炙手可熱勢(shì)絕倫,慎莫近前丞相嗔。----杜甫<麗人行>
低鬟向綺席,舉袖拂花黃,燭送空回影,衫傳篋里香,當(dāng)由好留客,故作舞衣長(zhǎng)。
飄然轉(zhuǎn)旋回雪輕,嫣然縱送游龍?bào)@。小垂手后柳無(wú)力,斜曳裾時(shí)云欲生。
舞轉(zhuǎn)回紅袖,歌愁斂翠鈿。滿(mǎn)堂開(kāi)照曜,分座儼嬋娟。
回履裾香散,飄衫釧響傳,低釵依促管,曼睇入繁弦。
依歌移弱步,傍燭艷新妝,徐來(lái)翻應(yīng)節(jié),亂去反成行。
一翦秋水神魅魂,
半曲清歌影若飄。
水袖擊破霜里月,
羅裙掃碎暗香疏。
曼珠彼岸引三生,
菩提非樹(shù)惹凡塵。
似葉如風(fēng)難吹雪,
最是無(wú)情也動(dòng)人。
最是那一低頭的溫柔
像一朵水蓮花不勝?zèng)鲲L(fēng)的嬌羞
道一聲鎮(zhèn)珍重,道一聲珍重
那一聲珍重里有甜蜜的憂(yōu)愁-------徐志摩<沙楊娜拉>
最妙的---
是那雙亮麗的眸子
暗含著淡淡憂(yōu)郁的神情
仿佛清愁洗過(guò)的一般-----------筱文秀
北方有佳人,絕世而獨(dú)立。一顧傾人城,再顧傾人國(guó)。寧不知傾城與傾國(guó),佳人難再得……… 此佳句留自西漢李夫人所著的《佳人歌》.自古以來(lái)有多少詩(shī)閑圣人人\用各種經(jīng)典詞句來(lái)形容美麗的女人,女子的美麗似乎天生是一種致命的武器,她的美貌能引起多少感嘆—所謂牡丹花下死,做鬼也風(fēng)流;自古英雄愛(ài)美人;歷史驗(yàn)證事實(shí),而今,留在民眾口中形容女子美麗的句子比比皆是``````
所謂美人者,以花為貌,以鳥(niǎo)為聲,以月為神,以柳為態(tài),以玉為骨,以冰雪為膚,以秋水為姿,以詩(shī)詞為心
名花傾國(guó)兩相歡,常得君王帶笑看。 解釋春風(fēng)無(wú)限恨,沈香亭北倚闌干。
兩彎似蹙非蹙籠煙眉,一雙似喜非喜含情目。
清水出芙蓉,天然去雕飾。
閑靜似嬌花照水,行動(dòng)如弱柳扶風(fēng)。
手如柔荑,膚如凝脂,領(lǐng)如蝤蠐,齒如瓠犀,螓首蛾眉,巧笑倩兮,美目眇兮。
腮凝新荔,鼻膩鵝脂,溫柔沉默,觀之可親………
形容女性美麗的成語(yǔ)更是舉不甚舉
花容月貌 閉月羞花 一顧傾城 沉魚(yú)落雁 絕色佳人皓齒明眸 爽心悅目 天香國(guó)色 小家碧玉 離魂倩女 面如傅粉 蘭質(zhì)蕙心 裊裊娉娉 曲眉豐頰 天生麗質(zhì) 余霞成綺 靡顏膩理 香消玉碎 秀色可餐 宛轉(zhuǎn)蛾眉 杏腮桃臉……