鳳祥食品串香雞柳，山東鳳祥的食品標(biāo)志是什么名稱

鳳祥食品

材料土豆，奶粉，糯米粉，鹽，胡椒粉，芝士片，面包糠，油做法1、把土豆洗凈加水煮熟，去皮后用勺壓成泥，加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉，揉成不粘手的面團(tuán)。2、將土豆面團(tuán)分成劑子，每個(gè)劑子包入芝士片，搓圓后均勻滾上面包糠。3、油鍋燒至五成左右熱，放入土豆球，小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可。撈出后用廚房紙吸去余油，趁熱吃最好拉！小貼士:材料的量自定義。

當(dāng)?shù)刂傅氖悄睦铮唧w可以和銷售部聯(lián)系，鳳祥在區(qū)域劃分和代理商權(quán)益保護(hù)方面是很完善的

或許可以。

1、香酥雞柳。材料：雞胸肉2塊、雞蛋2個(gè)、胡椒粉1勺、鹽1勺、淀粉適量、面包糠適量5人份、植物油適量。做法：雞胸肉洗干凈，用刀背拍松。切成片再切成條。加鹽和胡椒粉，一個(gè)蛋清腌半小時(shí)，時(shí)間長(zhǎng)入味更好。腌好的雞肉沾上淀粉。在蛋液里滾一下。再裹上面包糠。放入6成熱的油鍋里炸。炸至表面金黃。用廚房紙把表面的油吸一下，即可裝盤。 2、芹菜蘑菇雞柳。材料：雞腿3只，芹菜4瓣，小紅菜椒2只，蘑菇6個(gè)，蒜苗1撮。調(diào)料：鹽、糖、胡椒面、花椒面、料酒、水淀粉、蒜頭、麻油。做法：雞腿肉去皮剔骨，切成條狀；芹菜、紅蘿卜、辣椒、蒜苗切成條，與雞腿絲長(zhǎng)度差不多，蘑菇去蒂切片；用一碗，裝入雞肉條，用鹽、糖、花椒面、胡椒面、料酒用手抓至有粘性，再放水淀粉，繼續(xù)抓勻。 3、香煎雞柳。主料：雞胸肉1斤左右。腌料：胡椒粉少許，醬油一大匙，糖一小匙，姜汁少許(或姜粉)，淀粉少許。爆香料：蔥少許，大蒜三瓣，干辣椒一個(gè)(或者自便)。調(diào)味料：醬油1-2大大匙，糖1-2大匙，淀粉2大匙。制作：雞肉切條，放淹料理淹10分鐘。 燒熱鍋，放4大匙油，將雞肉下煎至兩面金黃撈出，將爆香料爆香再放入雞塊，最后加調(diào)味料，燜1分鐘。

材料 雞胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，鹽，五香粉，蠔油。做法1.雞胸肉用刀背拍幾下，肉更松一些，切成粗條。加入鹽，五香粉，蠔油腌制半小時(shí)。2.腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，壓實(shí)。3.鍋中油八成熱時(shí)下雞肉條炸，再轉(zhuǎn)至五成熱炸到金黃浮到油上即可撈出控油食用，吃的時(shí)候配上番茄沙司味道更好。

開始先找一家總經(jīng)銷商，從他那里進(jìn)貨，等穩(wěn)定了，自己做代理。

買來上好的雞肉 切成絲狀 根據(jù)自己喜歡的大小切絲 然后用面粉加入調(diào)料粉 用8成火炸 炸成金黃色即可

雞柳的做法 　　通過雞柳這個(gè)食物的名字，我們可以推測(cè)出雞柳是雞身上的一個(gè)部位，那么大家具體知不知道雞柳是雞身上的哪個(gè)部位呢?其實(shí)大家單單根據(jù)名字是推測(cè)不出來的，雞柳其實(shí)是雞胸脯上的肉制作而成的，下面就教給大家這座雞柳的過程。 　　1.我們從超市買回來的雞胸脯大都是在冷凍室中進(jìn)行保存的，所以我們?cè)谥谱麟u柳之前需要先將雞胸脯進(jìn)行一下解凍處理，這個(gè)時(shí)候最好將雞胸脯放在盆中讓雞胸脯自然解凍。 　　2.我們生活中所見到的雞柳并非是像雞胸脯的形狀一樣是一大塊肉，而是成條狀的，那么解凍好的雞胸脯我們需要將其切成條狀，在切雞胸脯的過程中也是有講究的，大家要順著雞胸脯上面的肌纖維的方向向下切，因?yàn)檫@樣可以切得更好。 　　3.準(zhǔn)備一個(gè)滾揉機(jī)，然后將我們已經(jīng)切好的雞胸脯和一些香料，冰水放在滾揉機(jī)當(dāng)中，將滾揉機(jī)的蓋子蓋嚴(yán)然后將滾揉機(jī)中的空氣抽出，只留下一個(gè)真空的狀態(tài)，在真空的狀態(tài)之下，我們將滾揉機(jī)正轉(zhuǎn)20分鐘左右再反轉(zhuǎn)20分鐘左右。 　　4.要將已經(jīng)切好的雞胸脯進(jìn)行腌制，最好的腌制時(shí)長(zhǎng)為12個(gè)小時(shí)。 　　5.給我們已經(jīng)切好的雞胸脯進(jìn)行上漿處理。 　　6.用制作雞柳時(shí)需要用到的比較專業(yè)的果粉將雞柳的外面裹上一層。 　　7.鍋中放油，將已經(jīng)處理好的雞胸脯放進(jìn)油中炸一下，找好之后取出冷凍然后包裝就可以售賣了。 　　以上就是給大家介紹的雞柳的做法，那么在了解了這篇文章的所有步驟之后，大家也就可以明白，我們?cè)谏钪薪?jīng)常去超市買回來的雞柳，其實(shí)就是通過這樣的一個(gè)制作過程而制作成的成品。炸雞柳的做法 　　雞柳是一道比較受到廣大年輕人們所喜愛的一種食材，而大家最喜歡吃雞柳的方法除了烤雞柳，當(dāng)然就是炸雞柳了，雖然炸雞柳的熱量是比較高的，但是對(duì)于一些不需要減肥的人來說還是會(huì)經(jīng)常性的選擇吃炸雞柳的，下面就教給大家炸雞柳怎么做。 　　1.我們?cè)谥谱鬟@道炸雞柳之前需要先將制作這道炸雞柳所需要的原材料準(zhǔn)備好，這樣我們才可以在制作炸雞柳的過程中不至于手忙腳亂，我們需要準(zhǔn)備一定量的雞胸脯，大蒜和淀粉。 　　2. 大家可以直接購買雞胸脯，然后回家之后將雞胸脯切成條狀，也可以直接在超市購買已經(jīng)制作好的雞柳，買回雞胸脯之后，先將雞胸脯放在盆中進(jìn)行自然解凍，雞胸脯自然解凍之后，我們將雞胸脯切成條狀。 　　3.事先準(zhǔn)備大蒜的時(shí)候就需要多準(zhǔn)備一些，然后我們需要找來一個(gè)小碗，將大蒜剁成蒜泥，蒜泥的數(shù)量要求比較多，所以建議大家多準(zhǔn)備一些。 　　4.將切好的雞胸脯放置于盆中，然后將我們上一步搗碎的蒜泥全部倒在雞胸脯的上面，并向其中加入適量的十三香，食鹽，料酒，味精，將這些材料與雞胸脯攪拌均勻之后，我們將其靜置15分鐘左右，向雞胸脯中加入淀粉，并且將淀粉把雞胸脯包裹均勻。 　　5.向鍋中添油，將鍋開為中火或小火，將雞柳一個(gè)一個(gè)地加入到有油的鍋中，炸好之后取出。 　　以上就是給大家介紹的炸雞柳的做法，我們?cè)谥谱髡u柳的過程中所選擇的腌制材料，如果大家不喜歡用十三香食鹽和料酒，也可以選擇買回家一些奧爾良調(diào)料，然后代替十三香食鹽和料酒對(duì)雞柳進(jìn)行腌制處理。川香雞柳的做法 　　雞柳是我們生活中一道非常常見的美食，雞柳中也含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且雞柳還可以幫助我們的身體起到非常多的功效與作用，雞柳更是一種吃起來非常鮮美可口的食物，所以雞柳非常受到大家的喜愛，下面編就來教給大家川香雞柳的做法。 　　1.我們?cè)谥谱鞔ㄏ汶u柳的時(shí)候，其實(shí)與我們制作炸雞柳是不一樣的，我們制作炸雞柳可以直接選擇雞胸脯肉，然后將雞胸脯肉切成條狀就可以進(jìn)行制作了，但是我們?cè)谥谱鞔ㄏ汶u柳的時(shí)候需要在超市直接將已經(jīng)制作好的半成品激流買回來，然后進(jìn)行制作。 　　2.從超市買回已經(jīng)處理好的雞柳，準(zhǔn)備一些川辣的腌制材料，當(dāng)然了，我們還需要準(zhǔn)備一些食用油。 　　3.我們從超市買回來的雞柳一般是經(jīng)過冷凍處理的，所以我們?cè)谥谱麟u柳之前，需要先將雞柳進(jìn)行解凍處理，如果大家不著急的話，建議這個(gè)過程最好讓雞柳自然解凍，因?yàn)檫@樣制作好的雞柳的口感也會(huì)更好一些。 　　4.將雞柳放置于一個(gè)盤子中，然后將我們準(zhǔn)備好的川辣味兒的腌制材料抹在雞柳的上面，這里要涂抹均勻并且腌制一會(huì)兒。 　　5.向鍋中加入適量的油，由于我們不是炸雞柳所以油不用放的太多，只要鋪滿鍋底就好了，把已經(jīng)腌制好的雞柳鋪在油上面并反復(fù)的翻煎，等到雞柳兩面的顏色都已經(jīng)發(fā)生改變之后，我們便可以將雞柳取出。 　　以上就是給大家介紹的川香雞柳的做法，制作這道川香雞柳的過程也是比較簡(jiǎn)單的，不過大家在制作的過程中千萬不要尊死理，當(dāng)發(fā)現(xiàn)肉塊兒的顏色已經(jīng)發(fā)生改變的時(shí)候，就可以嘗一嘗是否已經(jīng)成熟，如果成熟就可以取出了?？倦u柳怎么做 　　雞柳是當(dāng)今比較受到大家所喜愛的一種食材，很多人可能對(duì)于一些大魚大肉類的食物沒有食欲，但是對(duì)于雞柳這種食物卻沒有抵抗力，而雞柳這道食材的制作方法也是比較多的，一些人會(huì)選擇炸雞柳，一些人會(huì)選擇烤雞柳，下面就來教給大家烤雞柳的做法。 　　1.想必大家經(jīng)常在一些小攤上去購買烤雞柳，這是由于自己苦于沒有工具，而且不知道怎么去制作，但是通過今天教給大家的制作烤雞柳的方法，大家就可以輕松的在家制作烤雞柳了，我們?cè)谥谱鬟@道烤雞柳之前，需要準(zhǔn)備一定量的雞柳，花生油，辣椒粉，孜然粉以及胡椒粉。 　　2.材料準(zhǔn)備好之后，我們還需要準(zhǔn)備一個(gè)烤盤，從超市購買回來的雞柳不需要解凍便可以直接放在烤盤之上，然后大家需要將烤盤打開將雞柳上的冰給烘掉。 　　3.繼續(xù)烤雞柳烤到15分鐘左右，我們將雞柳取下來，找來一個(gè)好一點(diǎn)的刷子，然后蘸上一些花生油，用刷子將花生油均勻地涂在雞柳之上，這里要注意雞柳的兩面都要涂上。 　　4.將雞柳再次放在烤盤之上，然后將我們事先準(zhǔn)備好的孜然粉均勻地撒在雞柳上邊，接著在將胡椒粉均勻地灑在雞柳上面，最后將辣椒粉均勻地灑在雞柳上面。 　　5.我們將雞柳的面翻過來，然后繼續(xù)向上面按照上面的步驟撒上材料再繼續(xù)烤雞柳十五分鐘左右便可以取下來吃了。 　　以上就是給大家介紹的烤雞柳怎么做，大家通過的介紹，也可以發(fā)現(xiàn)我們?cè)谥谱骺倦u柳的過程中所需要用到的材料是比較多的，而在制作烤雞柳的時(shí)候多撒上一些材料則可以使烤出來的雞柳更加的好吃。 擴(kuò)展閱讀： 雞柳

希望有人能告訴我一下無骨香雞柳配料及做法我在此先謝謝各位了？其實(shí)無骨香雞柳配料及做法并不難！接下來由我跟你細(xì)細(xì)說明！準(zhǔn)備新鮮雞大胸肉切成絲，接下來撒上秘制炸雞柳料，同時(shí)呢可適當(dāng)加水?dāng)嚢杈鶆?，然后再把炸雞粉調(diào)槳（比例為一斤炸雞粉兌一斤水）再把肉絲放入槳中裹上一層槳，瀝干，再放入面包糠中抖上一層面包糠，分開，抖開多余的面包糠，下油鍋炸1－2分鐘撈出，撒上孜然粉和香辣灑粉裝入雞柳袋中即成。這無骨香雞柳配料：香芒雞柳配料：豐聚恒腌料.蔥切段.羌切絲.蒜頭琢茸. 燒熱鑊, 落油3湯匙,爆香羌絲,蒜茸,放入雞柳,炒熟.加入西蘭花, 炒勻,埋獻(xiàn),再加入芒果及蔥段,兜勻,即可上碟供食. ...

臺(tái)灣無骨香雞柳作法 先將雞胸肉切成絲，然后放入腌水中浸泡半小時(shí)，腌水調(diào)制比例為（每一斤雞肉配20克腌粉，再和50克水?dāng)噭颍缓笤侔颜u粉調(diào)槳（比例為一斤炸雞粉兌一斤水）再把肉絲放入槳中裹上一層槳，瀝乾，再放入面包糠中抖上一層面包糠，分開，抖開多余的面包糠，下油鍋炸1－2分鐘撈出，撒上孜然粉和香辣灑粉裝入雞柳袋中即成。 制作方法: 主料：雞肉 輔料：雞蛋,面粉,自發(fā)粉或者炸粉,椒鹽,料酒,生粉 原料：雞柳，雞蛋，面粉，自發(fā)粉或者炸粉，椒鹽，料酒，生粉 做法： 1,雞柳去筋，一切為二，用蛋白，生粉，姜汁，椒鹽，雞粉，糖，料酒腌味半小時(shí)以上 2,面粉里放蛋黃，冰水，椒鹽，攪勻成糊 3,另一個(gè)盤里倒入適量的自發(fā)粉，雞柳先沾上面糊，再沾自發(fā)粉，抖去多的粉 4,鍋里放大量的油燒熱，炸至金黃即可