1，勞駕問下加拿大做的好的冰酒品牌都有什么
我很喜歡喝冰酒，我喝的品牌是圣亨利冰酒，加拿大原裝進(jìn)口的，當(dāng)時(shí)是在和閨蜜聊天的時(shí)候，閨蜜拿出來給我品嘗的，第一次喝酒非常喜歡，然后自己就慢慢的喝上了，真的不錯(cuò)哦
2，加拿大冰酒那個(gè)酒莊的最好
安大略省的斯樽酒莊，一是產(chǎn)區(qū)優(yōu)秀，二是金獎(jiǎng)酒莊，mwines商城，有多所連鎖專賣店的靠譜網(wǎng)上商城
艾斯露酒莊的葡萄酒釀跟葡萄酒的葡萄酒釀造不一樣的，艾斯露酒莊冰酒采收日期必須在11月15日之后，氣溫零下8℃以下，采摘在葡萄樹上自然冰凍的葡萄，并且在采收期間，必須是連續(xù)三天的氣溫低于零下八度，采摘時(shí)間必須在黃昏后、黎明前。在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下8℃以下，必須是連續(xù)三天的氣溫低于零下八度，多余的水分因結(jié)成冰晶而被除去，只流出少量濃縮葡萄汁。 就其葡萄原料用量而言，冰酒的釀造大約要比一般葡萄酒多上20倍。加拿大冰酒有特殊的vqa認(rèn)證，釀造過程中每個(gè)環(huán)節(jié)有嚴(yán)格要求。通常8-10公斤葡萄才能釀造1瓶375ml冰酒，而普通只需1公斤葡萄即可釀造1瓶750ml。而葡萄園需建防鳥和防冰雹的保護(hù)網(wǎng)，冰葡萄通常是在寒冬中人工采摘，還需半夜作業(yè)，其成本也很高，所以加拿大冰酒比較貴，艾斯露酒莊的冰酒是正宗的加拿大冰酒所以價(jià)格比較高
加拿大冰酒最出名的肯定是云嶺這個(gè)牌子了，因?yàn)檫@個(gè)牌子代表了加拿大去參賽，第一次獲得金獎(jiǎng)。但是也有很多老酒莊是不錯(cuò)的，比如我之前見過的Strewn的這個(gè)牌子，他們的睿唯冰酒在96年就進(jìn)入中國(guó)了，在北京的全聚德、燕莎友誼商廈有賣，在中國(guó)還是不錯(cuò)的。喝酒沒有必要追求最好，關(guān)鍵還是自己喜歡。
個(gè)人喜歡Vidal 這款冰白 所以更傾向Pelee island winerey(皮利島酒莊）
3，加拿大有哪幾大酒莊加拿大最好的冰酒酒莊在哪里
冰酒作為加拿大的國(guó)酒，素以珍貴著稱，即使在歐美及加拿大，正宗的冰酒也是極為貴重的奢侈酒釀。
加拿大最為知名的當(dāng)屬Pillitteri酒莊、Inniskillin酒莊，與Hillebrand酒莊。
Hillebrand是安大略的冰酒生產(chǎn)的開拓者， 1983年，他們第一次在加拿大成功生產(chǎn)出冰酒。威代爾（Vidal）、雷司令（Riesling）和瓊瑤漿（Gewurztraminer）成為是該酒莊主流的葡萄品種。
Inniskillin（云嶺）酒莊1975年在加拿大成立，其創(chuàng)辦人之一原籍奧地利，為該酒莊的冰酒生產(chǎn)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。1984年， Inniskillin開始了冰酒的生產(chǎn)。如今，云嶺酒莊已成為加拿大冰酒生產(chǎn)商中的佼佼者，其產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定已得到世界公認(rèn)。
Pillitteri酒莊是加拿大冰酒產(chǎn)銷量最大的酒莊，以出產(chǎn)高品質(zhì)的冰酒而享譽(yù)全球。該酒莊由洛根家族于1947年創(chuàng)建，歷史悠久，其最高端品牌kingsland更是產(chǎn)自于1718年英國(guó)王分封的土地。Pillitteri酒莊擁有全加拿大最好的葡萄種植園，同時(shí)以最為正統(tǒng)且嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)控制著產(chǎn)品的品質(zhì)。
也因如此，Pillitteri在各種國(guó)際葡萄酒品評(píng)大賽中贏得了超過500個(gè)國(guó)際和加拿大大獎(jiǎng)。目前，該酒莊的高端品牌kingsland冰酒已進(jìn)入中國(guó)并且在國(guó)際2012年上海國(guó)際葡萄酒品評(píng)賽（Shanghai International Wine Challenge）上，首次來中國(guó)參加品評(píng)的Pillitteri酒莊與kingsland品牌，即收獲了包括“最佳冰酒”在內(nèi)的8項(xiàng)大獎(jiǎng)
其中僅是2011年新釀制的kingsland冰酒，剛剛面試便斬獲了兩銀一銅三枚獎(jiǎng)?wù)隆?/div>
冰酒作為加拿大的國(guó)酒，素以珍貴著稱，即使在歐美及加拿大，正宗的冰酒也是極為貴重的奢侈酒釀。 加拿大最為知名的當(dāng)屬Pillitteri酒莊、Inniskillin酒莊，與Hillebrand酒莊。 Hillebrand是安大略的冰酒生產(chǎn)的開拓者， 1983年，他們第一次在加拿大成功生產(chǎn)出冰酒。威代爾（Vidal）、雷司令（Riesling）和瓊瑤漿（Gewurztraminer）成為是該酒莊主流的葡萄品種。 Inniskillin（云嶺）酒莊1975年在加拿大成立，其創(chuàng)辦人之一原籍奧地利，為該酒莊的冰酒生產(chǎn)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。1984年， Inniskillin開始了冰酒的生產(chǎn)。如今，云嶺酒莊已成為加拿大冰酒生產(chǎn)商中的佼佼者，其產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定已得到世界公認(rèn)。 Pillitteri酒莊是加拿大冰酒產(chǎn)銷量最大的酒莊，以出產(chǎn)高品質(zhì)的冰酒而享譽(yù)全球。該酒莊由洛根家族于1947年創(chuàng)建，歷史悠久，其最高端品牌kingsland更是產(chǎn)自于1718年英國(guó)王分封的土地。Pillitteri酒莊擁有全加拿大最好的葡萄種植園，同時(shí)以最為正統(tǒng)且嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)控制著產(chǎn)品的品質(zhì)。 也因如此，Pillitteri在各種國(guó)際葡萄酒品評(píng)大賽中贏得了超過500個(gè)國(guó)際和加拿大大獎(jiǎng)。目前，該酒莊的高端品牌kingsland冰酒已進(jìn)入中國(guó)，并且在國(guó)際權(quán)威的2012年上海國(guó)際葡萄酒品評(píng)賽（Shanghai International Wine Challenge）上，首次來中國(guó)參加品評(píng)的Pillitteri酒莊與kingsland品牌，即收獲了包括“最佳冰酒”在內(nèi)的8項(xiàng)大獎(jiǎng)；其中僅是2011年新釀制的kingsland冰酒，剛剛面試便斬獲了兩銀一銅三枚獎(jiǎng)?wù)隆?/div>
