茅臺集團一年要用多少高粱，貴州茅臺酒廠在當?shù)氐脑喜少弮r格怎樣啊包括水稻玉米高梁和米糖

水稻玉米：1.5左右高粱：1.8左右

茅臺酒廠高粱收購價1.1元左右一斤。

呂梁高粱酒，不如酒剛子酒好，酒剛子酒出自鄭氏酒業(yè)，這家公司與貴州茅臺集團酒業(yè)都是在茅臺鎮(zhèn)。

（1）高粱畝產量一般700到1000斤左右。（2）2004年，黑龍江全省調查戶高粱平均畝產為344.2公斤，與上年基本持平。

東北紅高粱價格1.05元一斤聯(lián)系電話15326685012.我有高梁

東北中茅臺《紅高粱》產量。東北三省中《紅高粱》供給茅臺。使用。這里滴高粱產量高，效果好，質量好。

酒高粱復有很多，其中比較好的一制款就是酒bai剛子酒，這款是固態(tài)糧食酒，du大師品質、既有面zhi子，還不多花錢，dao還能延年益壽，自己喝還是企業(yè)宴請都很適合。?關于猴年茅臺酒多少錢一瓶，問過朋友，說是要幾千元或幾萬元，具體看哪一款。

具體價格要看年份和品相，每個地區(qū)也有一點價格差別，深圳（一三六）茅臺（一二巴巴）回收商(三五餓餓)，深圳周邊回收茅臺洋酒紅酒等名酒。

高粱分本地高粱和外地高粱。本地的一般是企業(yè)和農民簽訂承包責任的，價格相對較高，質量也要求較高。越4.5元/500g，外地的分北方和南方，一般指東北地區(qū)的和湖南地區(qū)。價格沒有本地那么高，因為不可控！故在3.0元左右/500g，當然這個也要看茅臺每一年收購狀況，及市場供需關系。一般每年都有變化，但差距不太大

茅臺酒廠收的是紅纓子有機高粱 要求脫粒 無雜物 無碎瓣 顏色為褐黃色 無黑色 無霉變 粒籽13% 無混合高粱 價位大約在3.3元每斤

茅臺鎮(zhèn)酒廠高粱都是當?shù)氐母吡唬嗨影哆吷仙舷孪碌娜羌t高粱，這里產的紅高粱粒小皮薄，中間有微小恍如刀刻的痕跡，就是這種紅高粱，淀粉含量高，種植中不添加任何化肥。每年中國綠色食品驗證中心會來考察茅臺酒所選用的紅高粱的種植區(qū)域，他們自己帶著儀器直接上地里測量是否添加過化肥。給茅臺酒提供糧食的農民一定要有綠色食品證書，否則他們的紅高粱就會被拒絕收購。 這種不使用化肥的紅高粱比東北地區(qū)的大粒紅高粱價格要貴一倍。

茅臺酒廠高粱收購價1.1元左右一斤。

茅臺酒主要是用小麥制曲，經八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是：酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經久不散。 而假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點。

茅臺型酒的用料極為講究，一定要用本地產的高粱。這種高粱被稱為糯高粱，粒小、皮薄、淀粉含量高，禁得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了，只有本地高粱能完成七次取酒。

肯定跟不上需求！所以糯高粱收購價節(jié)節(jié)升高。茅臺酒消耗糧食比例為1:5，其中小麥與糯高粱基本對等，釀造1斤茅臺酒需消耗糯高粱2.5斤！列入地理保護的仁懷市全市糯高粱年產量不過7萬噸，理論上只能釀造2.8萬噸茅臺酒。但是，令人感到驚奇的是，僅茅臺酒廠一家的年產量已達4.28萬噸，茅臺鎮(zhèn)上還有許多家釀造茅臺醬香型酒的酒廠，7萬噸的糯高粱，尚不足以應付茅臺酒廠的產量，那么問題來了，鎮(zhèn)上的其他那么多家酒廠，是不是不收購糯高粱釀酒？茅臺酒廠多生產出的將近1萬5千噸茅臺酒，是用什么東西造的？？？

是的，因為只有這地方的高梁 小麥才行再看看別人怎么說的。