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- 1,飛天茅臺53度白酒正常能在家存放多久
- 2,茅臺酒有沒有保質(zhì)期
- 3,茅臺王子生肖酒值得存放嗎
- 4,這種酒可以長期儲存么不開封塑料瓶包裝的酒這么放著想陳20
- 5,茅臺的保質(zhì)期多久
- 6,為什么說醬香型才適合收藏茅臺十二生肖酒適合收藏嗎
- 7,茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久
- 8,請問白酒有保質(zhì)期嗎
- 9,酒真的沒有保質(zhì)期么
- 10,白酒有保質(zhì)期嗎比如說正宗茅臺酒等等
1,飛天茅臺53度白酒正常能在家存放多久
只要不漏氣,不讓它揮發(fā),密封較好的話,存?zhèn)€幾十年沒問題,但一但漏氣揮發(fā)了,要不了一個月就沒啥味道了
2,茅臺酒有沒有保質(zhì)期
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3,茅臺王子生肖酒值得存放嗎
茅臺王子生肖灑是可以存放的,首先是52度的酒,38度的就不能存放,38度時間長會發(fā)酸的。
4,這種酒可以長期儲存么不開封塑料瓶包裝的酒這么放著想陳20
塑料桶都是含有有害物質(zhì)的。不適合長期保存。你可以找?guī)讉€玻璃瓶,密封好用蠟封上可以長期保存。時間長了就會把塑料筒腐蝕壞的。塑料的,有害成分,就會進入酒的液體里邊兒。對人身體是有害的。
不行的,會有塑料味道的??梢缘惯M玻璃或者陶瓷罐存放。再看看別人怎么說的。
可以的,白酒是存放的越久就越香醇,但是存放的地方要選擇陰涼的地方,我也有存些酒也有七八個年頭了哦
可以但只能存10到15年
這個膠的只能是短時間儲存,時間長了不好。要想放二十年還是用瓦罐,或者瓷罐。
5,茅臺的保質(zhì)期多久
回答
茅臺酒是白酒,沒有保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質(zhì)期。這是因為,對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題,所以白酒可以不用標示保質(zhì)期。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長,但是不代表白酒本身的成分不會發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間后,通常會出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解,導(dǎo)致口味寡淡,有些會出現(xiàn)澀味。但這個過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點,所以也不是質(zhì)量問題。擴展資料在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最耐儲藏,因為它的成分一旦形成就比較穩(wěn)定。但也不是絕對的,有時候由于容器的原因,酒精會散發(fā),口感也會變得淡弱。另外,剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝,需要存放一段時間。存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì),因此,有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應(yīng)相當緩慢,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長時間
6,為什么說醬香型才適合收藏茅臺十二生肖酒適合收藏嗎
目前市場上的白酒大致分為醬香型、濃香型、清香型、米香型和兼香型,這其中,醬香型又稱作茅香型,因為茅臺就是最典型的醬香型白酒。在所有白酒中,只有醬香型的白酒才具有通過儲存來延長年份,實現(xiàn)“越陳越香”的效果。其它類型的所謂“陳釀酒”均為通過批量密封和儲存基酒很多年,再將這些陳釀酒和新酒勾兌產(chǎn)生的“陳釀”,所謂的“年份”對于單瓶酒也就不具備太大的參考價值。正因如此,白酒投資和收藏最好選取醬香型白酒,可以保存年份更久遠。以濃香型白酒為例,私人保存最多五年,五年后其質(zhì)量就會銳減,因為白酒制造工藝中一般會添入防腐劑或者添加劑,形成酒的主體香,年長日久,這些添加物會變質(zhì),影響酒的口感。但是醬香型白酒不會添加任何雜質(zhì),它的主體香源自天然工藝,是一種無法定位的香氣,所以有人說“酒是陳的香”的確不假,但是主要是指醬香型白酒。 貴州茅臺集團推出的茅臺十二生肖酒就屬于醬香型,另外還聘請藝術(shù)大師黃永玉先生為包裝作十二生肖畫,因此非常具備收藏價值。麻煩采納,謝謝!
7,茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久
根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗,貯存時間在10-30年的茅臺酒,最適合品鑒。一般保存時間超過10年的茅臺酒,其口感會更加醇厚柔和,而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久?一般超過2年的茅臺酒,已經(jīng)算得上是老酒了,如果保存在10-20年的茅臺酒,其口感會更加醇厚柔和,而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存很受環(huán)境和條件影響,只要保存適當,50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗,貯存時間在10-30年的茅臺酒,最適合品鑒。凝結(jié)著時光魅力的酒液倒入杯中,觀其金黃的色澤,時間仿佛凝聚其中,此時誘人的香味會撲鼻而來,品在口中甘醇綿柔、香韻悠長,其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺酒會不會過期?答案是:不會,根據(jù)國家規(guī)定,酒精度超過10%vol的酒精飲品,可以不在包裝上標示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒,蒸餾酒因酒精含量高,細菌難以繁殖,如果酒本身品質(zhì)靠譜的話,從食品安全角度,烈性白酒在儲藏條件合適的情況下,是不會發(fā)生變質(zhì)的。
8,請問白酒有保質(zhì)期嗎
白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標注保質(zhì)期。瓶裝白酒,一般過三五年,是沒有問題的,可以喝的。專家建議,酒度數(shù)相對較高,可以在標簽上打保質(zhì)期,但度數(shù)比較低的白酒還是有必要打上保質(zhì)期,如15度到25度的保質(zhì)期可為一年,25度到32度的保質(zhì)期可為2年。
預(yù)包裝飲料酒標簽通則 GB 10344-2004 5.2 強制標示內(nèi)容的免除 葡萄酒和酒精度超過10%vol的其他飲料酒可免除標示保質(zhì)期。 解釋:可免除標示=沒有
白酒 現(xiàn)在的一般不超過2年
有一般是十年
白酒沒有質(zhì)保期但白酒有工業(yè)制造的
52度,沒有問題 但如果是玻璃瓶保存,是不會產(chǎn)生舒適的陳香 低度白酒在儲存時會發(fā)生酯酸平衡現(xiàn)象,不易保存太長哈,味道就變。
9,酒真的沒有保質(zhì)期么
因為白酒的主要成分是乙醇,把酒埋在地下,保存好,放置幾年后,乙醇就和白酒中較少的成份乙酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成的乙酸乙酯具有果香味。上述反應(yīng)雖為可逆反應(yīng),反應(yīng)速度較慢,但時間越長,也就有越多的乙酸乙酯生成,因此酒越陳越香。 但是越陳越好是指在酒窖里,在原封狀態(tài)下,比如葡萄酒在橡木桶里。一旦灌裝就與空氣接觸了,就有保質(zhì)期了。
啤酒有, 白酒紅酒威士忌都沒有,它們是年份越舊越好.
當然有。 所謂酒沒有保質(zhì)期是一種誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里,是時間越長越好,但是出廠之后,保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了,實際上都有保持期的。 啤酒保質(zhì)期是3個月,開瓶之后,當天必須喝完;紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長,有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;對于白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質(zhì)期了。對于“越陳越香”的說法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。
不是```要看你保存的環(huán)境``密封好的就能放的時間長
紅酒有,白酒在遮光通風(fēng)的環(huán)境下,可以保存很久.
10,白酒有保質(zhì)期嗎比如說正宗茅臺酒等等
根據(jù)《食品標簽通用標準》的規(guī)定,保質(zhì)期在18個月以上和7天以內(nèi)的食品,可以不標注保存日期或保質(zhì)日期。而目前國家并沒有針對白酒保質(zhì)期的強制性規(guī)定,但這并不意味著酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議。在這里也應(yīng)該理清兩個基本概念,這就是白酒的貯藏期和保質(zhì)期的區(qū)別。無論是XO、人頭馬、路易十三還是陳年茅臺酒,其貯藏期實際上是其生產(chǎn)工藝的組成部分;而保質(zhì)期是指產(chǎn)品出廠后,在包裝物內(nèi)質(zhì)量保證的期限。借保質(zhì)期說事是徒勞的,因為長期貯藏是茅臺酒生產(chǎn)工藝的重要組成部分。一些濃香型白酒企業(yè)不明白這個道理,也紛紛打出陳年酒的旗號,因此才引出了白酒保質(zhì)期的問題。濃香型白酒是沒有也不可能有長期貯藏的工藝的。
國家并沒有針對白酒保質(zhì)期的強制性規(guī)定,如果封口好,保持時間要長些。
白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標注保質(zhì)期。