為什么茅臺(tái)生產(chǎn)有限，國泰賴茅 四川省醉池酒廠

這酒很一般，算低端酒，基本在邛崍當(dāng)?shù)鼐?0左右，外面100左右的樣子。我查查上的參考價(jià)是99元。

生產(chǎn)酒跟當(dāng)?shù)氐臍夂?，水質(zhì)都有關(guān)系，如果去了其他地方，即使用相同方法也不一定能產(chǎn)出原味的酒來。

茅臺(tái)保健酒業(yè)有限公司是茅臺(tái)集團(tuán)下屬企業(yè)，生產(chǎn)的基本都是濃香型禮品酒，市場零售價(jià)100到600元不等，賣的就是茅臺(tái)的品牌，產(chǎn)品品種繁多沒有連續(xù)性，52°小幸福酒(福滿天下)500ml市場零售價(jià)68元（價(jià)格來源仙酒網(wǎng)）

習(xí)酒是貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)習(xí)酒有限公司生產(chǎn)的有茅臺(tái)標(biāo)志是正常 基本大多貴州產(chǎn)的酒都有茅臺(tái)的標(biāo)志

假貨吧

茅臺(tái)酒成本竟不到100元？為什么還能賣出天價(jià)？ 00:00 / 01:5870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

這家企業(yè)還是很不錯(cuò)的。主要做中高端類的醬香型白酒，就是在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的，品質(zhì)不錯(cuò)。有好幾個(gè)版本的酒呢，有商務(wù)版、婚慶版、聚會(huì)版、大眾版、流行版。希望對你有幫助。

茅臺(tái)蟲草酒招商中心介紹，1978年、1979年的茅臺(tái)酒，其實(shí)現(xiàn)在懂行的人是買它收藏，很少用來喝的。白酒是否具有收藏價(jià)值，要考慮釀酒的原材料、工藝，存儲(chǔ)工藝，包裝工藝等諸多方面，當(dāng)然，收藏酒還有就是考慮品牌，有品牌的東西才會(huì)升值。2010年西泠印社秋季拍賣會(huì)中國陳年名酒專場上，引起廣泛關(guān)注的1958年產(chǎn)土陶瓶茅臺(tái)酒曾拍出高達(dá)145.6萬元的高價(jià)。什么樣的白酒能收藏？茅臺(tái)酒定制中心介紹，剛釀制出來的酒只能叫基酒，基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本，采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價(jià)值，因?yàn)椴Ａ康牟煌笟猓还艽娣哦嗑?，酒體本身變化不大，用來收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細(xì)孔，能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺(tái)北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載：茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)

茅臺(tái)酒供不應(yīng)求，近年來已成為市場常態(tài)。其中，茅臺(tái)酒的產(chǎn)能關(guān)系到終端市場的供應(yīng)，也是關(guān)注的焦點(diǎn)。對于市場營銷不足的問題，該公司總經(jīng)理解釋說，今年上半年，茅臺(tái)酒數(shù)量偏少的原因是酒類專賣店的酒不到使用年限。下半年，酒類專賣店的茅臺(tái)酒已經(jīng)到了投放市場的年齡，投放市場的量每天都會(huì)增加?！?.6萬噸的年供應(yīng)量只會(huì)超過但不會(huì)減少?！蹦怯惺裁丛?qū)е旅┡_(tái)市場投放限量呢，我們來分析一下：首先，茅臺(tái)酒具有“醬香突出，淡雅細(xì)膩，酒體醇厚，余味悠長，空杯余香持久”的特點(diǎn)。其獨(dú)特的風(fēng)格來源于多年積累形成的獨(dú)特的傳統(tǒng)釀造工藝。茅臺(tái)酒窖的建設(shè)也很特別。從酒窖選址、酒窖面積方向、空間高度、酒窖溫濕度控制、透氣性、酒壺的形狀、容量和口泥漿密封我們的技術(shù)非常嚴(yán)格。茅臺(tái)酒的釀造工藝被譽(yù)為“千古奇觀”。茅臺(tái)酒在整個(gè)生產(chǎn)過程中不同于其他白酒，生產(chǎn)周期為7個(gè)月。蒸餾酒應(yīng)貯存4年以上，與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀混合，最后經(jīng)檢驗(yàn)、品嘗、裝瓶出廠銷售。其次，2012年后，茅臺(tái)酒市場成功實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。隨著個(gè)人消費(fèi)和企業(yè)消費(fèi)的不斷增加，刺激了市場需求的上升，主流消費(fèi)群體也由過去的30%以上轉(zhuǎn)變?yōu)槿珖闹挟a(chǎn)階級(jí)；而且，茅臺(tái)始終堅(jiān)持質(zhì)量底線。質(zhì)量是茅臺(tái)酒的命脈和眼球。每瓶茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到生產(chǎn)至少要經(jīng)過5年，30多道工序，160多道釀造工序。存放不到5年的茅臺(tái)酒永遠(yuǎn)不會(huì)出廠。今年4月前，每天只能調(diào)配50噸茅臺(tái)酒出廠。6月后，每天可調(diào)配100噸茅臺(tái)酒出廠。對茅臺(tái)酒產(chǎn)量的限制，也導(dǎo)致市場上茅臺(tái)酒供應(yīng)不足。最后一點(diǎn)，由于環(huán)境有限，茅臺(tái)酒的產(chǎn)能不能不加限制地提高，才會(huì)長期存在供需不足的問題。為緩解這一局面，茅臺(tái)酒加大了物流挖掘力度，完善了銷售環(huán)節(jié)。改善對經(jīng)銷商的服務(wù)。

1)獨(dú)特的地域環(huán)境 　　茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆，為此茅臺(tái)酒2001年成為我國白酒首個(gè)被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 2)特有的紅纓子高粱　　茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復(fù)雜的釀造工藝　　如果說茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長?！　∶┡_(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　茅臺(tái)酒工藝中的三長主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時(shí)間長；茅臺(tái)酒基酒酒齡長。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個(gè)月，這對提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺(tái)酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。 　　茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化滿意請采納。

品嘗有一百多年的生產(chǎn)歷史，釀造過程復(fù)雜，質(zhì)量，味道確實(shí)在高端酒中，在領(lǐng)先的羊的位置。在過去的幾年里，Moutai也贏得了世界上的世界獎(jiǎng)。在中國，茅臺(tái)是一個(gè)高端酒，價(jià)格高，主要因素有以下幾點(diǎn)：首先，釀造過程很復(fù)雜。茅臺(tái)的釀造過程超過了半年，有必要持3到5年，甚至超過10年。其次，生產(chǎn)生產(chǎn)有限。由于一直很復(fù)雜，因此生產(chǎn)周期更長，因此該過程確定輸出必須限制。藏葡萄酒的風(fēng)。近年來，年度的升值空間正在變大而更大。一些收藏家已經(jīng)儲(chǔ)存在閑暇后，等待價(jià)格上漲，也吸引了越來越多的人購買葡萄酒。 茅臺(tái)仍然存在許多因素，高質(zhì)量的價(jià)格，畢竟高品質(zhì)的產(chǎn)品，價(jià)格不會(huì)低，價(jià)格高的價(jià)格一般不會(huì)產(chǎn)生無限制的生產(chǎn)。因此，茅臺(tái)會(huì)給出一種高或難以購買的感覺。高端酒，有一個(gè)味道或兩個(gè)條件，但茅臺(tái)對桌子上的人來說不是普通的東西。品牌效果：全國葡萄酒茅臺(tái)，這個(gè)名字很明亮，這是不貴的，莫泰股票不斷升起，并升起新的高度。但并非所有的Moutai股份，也有更多的平民，如茅臺(tái)王子和歡迎。 Panperand：白葡萄酒有各種口味，醬油味道等，作為醬汁，它在那里。事情真的很好，味道不是說的，我還沒有說十多年。成為一個(gè)工具：Moutai成為古代交匯處的殼牌，無論禮物的照片，Moutai是禮物的好選擇。 1.它的價(jià)格非常透明，每個(gè)人都知道，每瓶1300-1400元，飲酒的好人可以保留自己。 2.作為靈長類動(dòng)物透明的產(chǎn)品，不喝酒的同胞送到著名的煙熏酒店，即人民幣。葡萄酒的特點(diǎn)：香味越來越美麗，味道越來越美麗，味道會(huì)越來越美麗，數(shù)量肯定有限，中國市場逐年增加，但數(shù)量增加它是有限的葡萄酒，物體很少見。有一個(gè)收集價(jià)值。營銷策略：茅臺(tái)正在市場上學(xué)習(xí)，使得市場不飽和度使產(chǎn)品更具價(jià)值，短缺是產(chǎn)品價(jià)值的替代性能。