六年茅臺(tái)美酒花怎么回事，為什么2013年茅臺(tái)酒花弱

是因?yàn)?012年塑化劑風(fēng)波。塑化劑的作用可以讓飲料穩(wěn)定，不發(fā)生油水分離，添加塑化劑是為了增加飲料中的黏稠口感，即有老酒的掛杯效果，所以酒花小。

不正常。1980年地方國營茅臺(tái)酒沒有酒花跑酒的可能性非常大，要不就是打空酒。當(dāng)搖晃酒瓶時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)瓶內(nèi)酒液泛起泡沫，這個(gè)就是大家俗稱的“酒花”。

不好。茅臺(tái)酒的酒花大，持續(xù)時(shí)間長。但是由于普茅是白乳瓶，不能直觀的看到酒花。這個(gè)時(shí)候我們就需要用強(qiáng)光手電的輔助，搖晃瓶身用強(qiáng)光將酒花的影子投射到瓶壁上進(jìn)行判別。茅臺(tái)酒如果沒有酒花，那他就是假的，還有可能時(shí)這個(gè)酒被打孔了，不是原酒了。所以茅臺(tái)酒沒有酒花是不好的。

茅臺(tái)花標(biāo)的情況如下：茅臺(tái)花標(biāo)就是指茅臺(tái)酒的花形狀的標(biāo)簽，是茅臺(tái)辨別真?zhèn)蔚囊粋€(gè)標(biāo)志。葵花茅臺(tái)有兩個(gè)版本，在最早期剛推出時(shí)(1967~1968)采用的向日葵葉子與后來的不同，市場(chǎng)把早期的商標(biāo)稱為『大葉葵花』，其中的商標(biāo)葉子較大片，『大葉葵花』存在的時(shí)間相當(dāng)短，屬于稀有的收藏品，在拍賣場(chǎng)曾有單瓶超過200萬的紀(jì)錄。而市場(chǎng)上比較常見的葵花茅臺(tái)是『小葉葵花』，葉子的部分設(shè)計(jì)較簡單。另外，由于文化大革命的洗禮，在1966年以后的茅臺(tái)酒已經(jīng)全面將繁體字轉(zhuǎn)成了簡體字。

1、茅臺(tái)酒花的大小是看酒好壞的第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，一般酒花越大就越不好。2、茅臺(tái)酒花的韌度是看酒好壞的第二個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，韌度就是不破，也就是存在的時(shí)間。酒體越老熟稠潤，酒花越不易破裂，存放的時(shí)間越長，這樣的酒就是好酒。3、茅臺(tái)酒花的分布是看酒好壞的第三個(gè)標(biāo)準(zhǔn),酒花分布越均勻越好。如何驗(yàn)證真茅臺(tái)酒一、看包裝真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象，有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。二、看印刷好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的，紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊，如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，茅臺(tái)酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。三、看瓶蓋日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。以上內(nèi)容參考 百度百科-茅臺(tái)酒