奔富，奔富葡萄酒算什么檔次

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奔富的數(shù)字代表酒窖序號(hào)的意思。在剛釀制的時(shí)候這些葡萄酒還沒(méi)有貼上商標(biāo)，為了區(qū)別酒窖中葡萄酒的類型和年份，釀酒師就會(huì)在酒窖后面加上數(shù)字，慢慢的就演變成了葡萄酒的名稱。Bin是指“酒窖”的意思，也有儲(chǔ)存室的意思。國(guó)內(nèi)常見的奔富（Penfolds）系列有很多，有Bin 707、Bin 407、Bin 389、Bin 138、Bin 128等等。BIN后面的數(shù)字是什么意思？由于這些葡萄酒并沒(méi)有貼上商標(biāo)，為了區(qū)別各個(gè)Bin中葡萄酒的類型和年份，釀酒師會(huì)在Bin后面加上數(shù)字。不同的酒窖存儲(chǔ)不同款型的葡萄酒，后來(lái)，酒窖的序號(hào)慢慢也就成為了葡萄酒的名字。要注意的是，Bin序號(hào)跟葡萄酒的品質(zhì)并沒(méi)有關(guān)系。

奔富的數(shù)字代表酒窖序號(hào)的意思。Bin是指“酒窖”的意思，也有儲(chǔ)存室的意思。多年前，澳洲有不少葡萄酒裝瓶之后就會(huì)被放在儲(chǔ)存室里，讓它在適宜的溫度和濕度環(huán)境中儲(chǔ)存。為了區(qū)別各個(gè) BIN 中葡萄酒的類型和年份，釀酒師會(huì)在 BIN 后面加上數(shù)字。因此， BIN 每個(gè)數(shù)字后都代表了一類葡萄酒的風(fēng)格，這是澳洲葡萄酒界的一大創(chuàng)新。奔富bin系列包含有奔富bin2、8、9、28、128、389、407、707等多個(gè)酒款，Bin序號(hào)跟葡萄酒的品質(zhì)并沒(méi)有關(guān)系。奔富BIN系列常見葡萄酒1、BIN2上世紀(jì)六十年代開始生產(chǎn)，采用經(jīng)典的法國(guó)羅納河谷經(jīng)典調(diào)配：設(shè)拉子＋瑪塔羅（即慕合懷特），葡萄原來(lái)來(lái)自巴羅薩谷、麥克拉倫谷、蘭霍恩等產(chǎn)區(qū)，酒體中等，柔順，是BIN系列中的入門酒款。2、BIN28始于59年，由設(shè)拉子釀制，卡琳娜名字來(lái)自1945年購(gòu)買的葡萄園名稱?，F(xiàn)在，奔富 28已經(jīng)成為了澳大利亞設(shè)拉子的典型葡萄酒，它的口感平衡易飲，酒體均衡優(yōu)雅，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)。葡萄果實(shí)主要來(lái)自巴羅薩谷以及其他幾個(gè)產(chǎn)區(qū)混合釀制。

正品澳大利亞Penfolds奔富只有bin系列，沒(méi)有出過(guò)Ben系列。所以bin系列算是正品系列，ben則是山寨系列。奔富酒莊（Penfolds Winery）位于南澳赫赫有名的巴羅薩產(chǎn)區(qū)。巴羅薩產(chǎn)區(qū)是一個(gè)相當(dāng)有趣的產(chǎn)區(qū)，這里密密麻麻的聚集了眾多澳大利亞優(yōu)秀酒莊。他們有著各不相同的釀酒理念，有些酒莊，例如奔富、百兔、醞思古納華拉等崇尚釀造高品質(zhì)葡萄酒的理念，而另外一些則例如杰卡斯、利達(dá)民、禾富這些走完全商業(yè)化的路線，每一瓶葡萄酒均按照大眾化口味來(lái)釀制，以討好盡多的愛酒之人。歷史奔富酒莊的創(chuàng)辦者克里斯·若?！け几?，是一位年輕的英國(guó)醫(yī)生，1844年，他從英國(guó)移民，來(lái)到澳大利亞這塊大陸?？死锼埂と羯！け几辉缒昵髮W(xué)于倫敦著名的圣·巴塞洛繆醫(yī)院，在當(dāng)時(shí)的環(huán)境下，他跟其他的醫(yī)生一樣，有著一個(gè)堅(jiān)定的信念：研究葡萄酒的藥用價(jià)值。這也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由來(lái)，這個(gè)系列的葡萄酒有澳大利亞酒王之稱，而且更是世界上十二支頂級(jí)紅酒之一，由于產(chǎn)量有限，在如今的市場(chǎng)中成為眾多葡萄酒收藏家競(jìng)相收購(gòu)的一個(gè)寵兒。以上內(nèi)容參考 百度百科-奔富

說(shuō)到澳大利亞葡萄酒，就不得不提到“奔富”這個(gè)紅酒系列，這個(gè)系列的復(fù)雜程度已經(jīng)可以趕得上“拉菲”整個(gè)系列的復(fù)雜程度了，今天，我們就來(lái)聊聊它，看看它到底有多牛逼。與拉菲相同的是，奔富的紅酒不僅僅局限于一座酒莊或者一片葡萄園，奔富產(chǎn)區(qū)遍布澳大利亞的所有產(chǎn)區(qū)，因而，奔富也有非常多的系列，等下我們會(huì)聊到這些系列的。奔富的葡萄酒之所以如此受歡迎，總結(jié)起來(lái)有4點(diǎn)：1.進(jìn)入中國(guó)時(shí)恰逢中國(guó)紅酒市場(chǎng)井噴時(shí)期，瞬間得到了絕大多數(shù)人的認(rèn)可。2.“奔富”這個(gè)名字對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)是完美的，字面寓意美好，而且容易被人記住。3.經(jīng)過(guò)十幾年的洗禮，奔富已經(jīng)深入中國(guó)人的人心，普遍受到國(guó)人的喜愛。4.價(jià)格體系完善，從低到高應(yīng)有盡有，你總能找到一款適合你的葡萄酒。（奔富“Bin 707”）下面，我們就來(lái)好好了解一下奔富的歷史及酒款系列。奔富的創(chuàng)立奔富酒莊創(chuàng)辦人名叫：克里斯托弗?羅森?奔富（Christopher Rawson Penfolds），是一位來(lái)自英國(guó)的醫(yī)生。1844年，在他完成學(xué)業(yè)6年后，便與妻子移民到澳大利亞并買下一個(gè)莊園，用自己的名字命名了酒莊，并將從法國(guó)帶來(lái)的葡萄樹種在了這里。一開始，他們所釀造的葡萄酒主要為貧血患者提供滋補(bǔ)效用，也順便研究葡萄酒對(duì)人的益處。1855年，夫婦兩人學(xué)習(xí)法國(guó)葡萄種植戶的傳統(tǒng)，在葡萄園的中心地帶建造了小石屋，并將小石屋命名為葛蘭許（Grange），譯為“農(nóng)莊”的意思。在那個(gè)簡(jiǎn)陋的石屋內(nèi)，奔富醫(yī)生建立了他的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)中心，并且開始為他的病人釀造葡萄酒。奔富酒莊也就正式成立了！奔富的系列酒款奔富酒莊葡萄酒共分為八大系列，其中有我們常見的，也有一些在中國(guó)市面上看不到的。（此次我們主要介紹經(jīng)常見到的系列，不經(jīng)常見到的會(huì)提到，但是不著重介紹）初級(jí)系列奔富洛神山莊（Rawson’s Retreat）系列：奔富寇蘭山（Koonunga Hill）系列：這2個(gè)系列是奔富旗下最初級(jí)的系列，價(jià)格上相差不大，而且通過(guò)酒標(biāo)上的英文名字就可以分辨出來(lái)，很方便。朋友們會(huì)經(jīng)常會(huì)見到這兩個(gè)系列的酒款，一是在超市里，這兩種酒經(jīng)常會(huì)做促銷，上百瓶的酒擺在展臺(tái)上，很是壯觀；二是在網(wǎng)上，搜索欄打上奔富，彈出的幾個(gè)酒款里面就有這兩個(gè)系列。中級(jí)“Bin”系列提到這個(gè)系列，很多人都會(huì)很熟悉，平時(shí)我們所說(shuō)的Bin398、Bin407就在這個(gè)系列當(dāng)中。“Bin”這個(gè)名字的由來(lái)也很有意思，“Bin”這個(gè)詞原指酒窖里用來(lái)存儲(chǔ)葡萄酒的橡木桶編號(hào)，例如“Bin28”，說(shuō)的就是第28個(gè)儲(chǔ)酒橡木桶。后來(lái)，隔間的序號(hào)慢慢也就成為了葡萄酒的名字。要注意的是，“Bin”序號(hào)跟葡萄酒的品質(zhì)完全沒(méi)有關(guān)系，很多人會(huì)認(rèn)為“Bin”后面的數(shù)字越大，酒質(zhì)越好，其實(shí)不然。舉個(gè)例子，奔富整個(gè)系列中的酒王“葛蘭許”，它的編號(hào)其實(shí)是“Bin95”，論質(zhì)量，它肯定比“Bin398”要好很多的。高級(jí)系列這個(gè)系列是所有系列中最高端的系列，其中包括葛蘭許、Bin707、RWT等，這些酒款可以說(shuō)是能夠代表整個(gè)澳大利亞的珍惜佳釀，充分展示了釀酒師的高超技藝和酒莊對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)格要求。這些酒的價(jià)格均不低，而且有的酒款更是好幾次獲得葡萄酒評(píng)比的滿分大獎(jiǎng)，要是有人喝過(guò)其中一款，基本也是可以吹噓一陣子的了。除此之外，酒莊還有奔富特選Bin系列、奔富酒窖精選系列、奔富加度酒系列、奔富托馬斯海藍(lán)系列，這4個(gè)系列比較少見，我們就不在這多解釋了。（奔富酒王“葛蘭許”）奔富的故事，你現(xiàn)在懂了嗎？