為什么茅臺(tái)酒時(shí)間越長(zhǎng)越貴,為什么酒越放越貴

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1,為什么酒越放越貴

酒柜(貴)

為什么酒越放越貴

2,為什么葡萄酒時(shí)間越長(zhǎng)越好價(jià)越貴

  并不是絕對(duì)如此的~樓主?! 〉且?yàn)檎麄€(gè)釀酒的工序以及金錢的投入,在成本上已經(jīng)有了顯著的差別,將本求利是市場(chǎng)法則。以新酒和陳酒作比較,新酒從葡萄栽培、采收、釀造、裝瓶,然后販賣,基本需要一整年的時(shí)間,就可以收回辛勤的代價(jià),如果在過(guò)程中沒(méi)有收到什么天災(zāi)人禍,酒廠的投資可以很快的收回?! 钠咸咽蘸?,葡萄的果實(shí)被送至釀酒廠開(kāi)始,需要陳年的酒釀制的工序與普通的事宜新鮮飲用的酒有明顯的差異。  以最需要新鮮飲用的博若萊新酒為例,發(fā)酵期大約3~7天,其他的葡萄酒一般是兩到三個(gè)星期,為了從果皮中獲得更多的萃取物(顏色、單寧酸、香味),發(fā)酵與浸泡的時(shí)間會(huì)在往后順延?! ∑浯危惸晷偷木?,在釀造的時(shí)候會(huì)加入壓榨汁,以增加單寧酸成分,如此才具有陳年的潛質(zhì),但此刻的酒質(zhì)會(huì)相當(dāng)?shù)纳冢芪g具有強(qiáng)烈的攻擊性,所以不適合淺齡時(shí)飲用?! 〗又峭皟?nèi)成熟,傳統(tǒng)貯酒成熟用的橡木桶為225升,每個(gè)造價(jià)大概是500~700歐元(實(shí)際上在國(guó)內(nèi)都得上萬(wàn)一個(gè))。這是一筆巨資。葡萄酒在窖藏的漫長(zhǎng)歲月里面,會(huì)有許多不可預(yù)知的變數(shù),如溫度和濕度甚至地震之類的,不留神有可能就讓所有的葡萄酒一夕泡湯,全部心血和投資化為烏有?! ∽詈笏械馁J款滋生的利息也會(huì)被概括的計(jì)算進(jìn)去,兩相比較之下,陳年酒自然會(huì)比新酒貴?! ≈劣谑遣皇窃介L(zhǎng)越好,其實(shí)我也已經(jīng)提到了,有3~7天就發(fā)酵,從摘果到零售商只要2~3個(gè)月的新酒,也有1949年拉圖堡這種要陳釀50年才能完全煥發(fā)魅力的老酒。完全是看釀造的技術(shù)和葡萄種類而定的,原則只有一個(gè),好喝。對(duì)樓主來(lái)說(shuō),就是,適口為宜~  希望能幫到你咯

為什么葡萄酒時(shí)間越長(zhǎng)越好價(jià)越貴

3,八三年茅臺(tái)酒為人民服務(wù)53度能喝掉嗎

可以喝,只要不漏汽放的時(shí)間越久越好喝,現(xiàn)在國(guó)實(shí)行收藏名酒收藏?zé)?,八三年的茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)格翻了很多倍。

八三年茅臺(tái)酒為人民服務(wù)53度能喝掉嗎

4,53度中外馳名貴州茅臺(tái)酒值多少錢

10000-20000
10000-15000
幾年的??? 時(shí)間越長(zhǎng)就越貴
03的53度貴州茅臺(tái)酒3800

5,普洱茶為什么越久越值錢啊

也要看是生茶還是熟茶,生茶也不能放太久.熟茶是越久味越醇,所以越值錢.
熟茶采用人工發(fā)酵,一般在7-10年的時(shí)候口感、湯色呈最佳的狀態(tài)! 生茶是自然發(fā)酵,時(shí)間可以再長(zhǎng)一些~ 時(shí)間久價(jià)格貴 和原料的采集也有關(guān)系。 現(xiàn)在多數(shù)為臺(tái)地茶,有很少一部分的古樹(shù)茶。
yangwenjin
不知道 差不多

6,賣得貴卻不知道茅臺(tái)酒為什么那么貴

茅臺(tái)酒為什么那么貴?還有這么多人買,看完你就知道了
首先產(chǎn)量,是茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到出廠,至少需要熟化5年時(shí)間以上。也就是說(shuō),2018年的飛天茅臺(tái)的量,是在2013年的生產(chǎn)產(chǎn)量就已經(jīng)確定了。無(wú)論行情多好,量也只有這么多。物依稀為貴,這也是為什么在各地的專賣店會(huì)出現(xiàn)一瓶難求的情況.還有一個(gè)就是口感,在打開(kāi)先聞的時(shí)候. 就有明顯的酒香.入口以后,首先是感覺(jué)到酒略微有一點(diǎn)酸,然后是酒的辣味.一種令人愉悅的醬香味就來(lái)了.咽進(jìn)去之后不會(huì)有特別刺激的感受,反而是很順口的感覺(jué)就喝進(jìn)去了.幾杯喝下去后再回味就有一種非常暢快的感覺(jué).最特別的是茅臺(tái)酒喝多一點(diǎn)也不會(huì)有頭痛的感覺(jué),只是正常的酒后暈眩.只要不是喝得太多(當(dāng)然酒太貴也不會(huì)像喝其他酒一樣痛飲哈哈哈),第二天完全沒(méi)有異樣.這才是最獨(dú)特的地方.再有一個(gè)就是茅臺(tái)文化,茅臺(tái)酒作為世界三大名酒和中國(guó)醬香白酒的老大,“茅五劍”之一,至今已有800多年的歷史。早在1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國(guó)后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷世界各地,被譽(yù)為“世界名酒、“祖國(guó)之光”。

7,為什么兩個(gè)人在一起的時(shí)間越久女人對(duì)男人的感情會(huì)越深而男人則

厭倦了 當(dāng)一個(gè)男人徹徹底底了解一個(gè)女人的時(shí)候 便對(duì)女人沒(méi)感覺(jué)勒
不是的,,其實(shí)這些都是相互的啦.. 不是說(shuō)只有男人對(duì)女人的感情會(huì)變淡..女人都男人的感情是也會(huì)變淡的,, 只不過(guò)發(fā)生在你身上的是前者... 還有..他說(shuō)什么是為了你的幸福..不要去相信男人說(shuō)這樣子的話..因?yàn)槟阋@樣想啊.. 如果他是真的希望你能得到幸福的話...那么他會(huì)努力的為了你去奮斗..而不是雙手一攤..叫你離開(kāi)他 這樣的男人只是在為了自己的分手找一個(gè)說(shuō)的過(guò)去的理由罷了.. 有好多人..不明白..認(rèn)為他是真的為了自己好..那是因?yàn)槟氵€愛(ài)著他.. 愛(ài)著他的你不愿意去相信這種不好的事情..可它畢竟是事實(shí)啊... 做人要坦白面對(duì)的.. 而且這樣的人根本不值得我們繼續(xù)去愛(ài)..因?yàn)樗麄兊阶詈竽軌蚪o我們幸福的成功率是百分之20 可悲吧... 不過(guò)..樓主..希望你能盡快的走出他的身影...你應(yīng)該不會(huì)太大吧..人總是會(huì)有機(jī)會(huì)的啊 .. 女人一輩子最重要的就是選擇一個(gè)最最適合自己的人..而不是去喪送自己的一生趣獲得一個(gè)道理.. 樓主加油..希望采納..
他有家庭還能出來(lái)和你在一起 這樣的人本來(lái)就靠不住 你自己想他是為什么
愛(ài)一個(gè)人就是付出你的真心去愛(ài)她(他)。 你愛(ài)他(她)就會(huì)包容他,理解他,支持他,喜歡他,為他高興,為他痛,為他分憂,又為他擔(dān)憂,其實(shí)愛(ài)很復(fù)雜,并不是一言兩語(yǔ)能解說(shuō)的清,不要以為我懂的很多,其實(shí)我只是剛剛懂的一點(diǎn)皮毛而以。 得付出你的真心,這樣才能讓她感覺(jué)得到啊 。區(qū)別一下愛(ài)他(她)還是愛(ài)自己,很多人 其實(shí)是在愛(ài)自己,愛(ài)自己的感覺(jué)、愛(ài)自己 得到對(duì)方 的榮譽(yù)感、愛(ài)自己被對(duì)方欣賞的滿足感、愛(ài)自己被別人羨慕 的虛 榮、愛(ài) 自己從對(duì)方得到的生 理滿足。這不是愛(ài) !愛(ài)是無(wú)私的付出。 最重要的是付出你的真心!

8,醬香型白酒為什么存放時(shí)間越長(zhǎng)越好

為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢?回答這個(gè)問(wèn)題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中,微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過(guò)發(fā)酵的果汁,味道芳香可口,便開(kāi)始有意識(shí)的使果汁發(fā)酵,這就是最早的制酒了。據(jù)考證,遠(yuǎn)在有文字之前,人們就會(huì)釀造果酒了。 我國(guó)的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料,其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑,再經(jīng)發(fā)酵,麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過(guò)這種酒里酒精含量很低,經(jīng)過(guò)蒸餾,便得到了含量較高的白酒了。 酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒(méi)有香味的,而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭?,還含有糖類、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。 水果中含有大量的糖,所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄,金黃悅目的桔子,青中泛紅的蘋果,嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。 不論是果酒還是白酒,能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒(méi)有香味,還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來(lái)生、苦、澀不那么適口,需要幾個(gè)月至幾年的自然窖藏陳釀過(guò)程才能消除雜味,散發(fā)濃郁的酒香。我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過(guò)程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好,長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方,使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸;而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng),生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質(zhì)醇香,這個(gè)變化過(guò)程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢,需要的時(shí)間很長(zhǎng),有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為,酒越陳越好吧?這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當(dāng),時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉,而且還會(huì)變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?,酒與空氣接觸時(shí),醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0%左右,這種濃度的酒精具有殺菌作用,醋酸菌無(wú)法在燒酒中生存和繁殖,酒精因此不會(huì)變成醋酸了。 所以,我們說(shuō)酒越陳越好是有條件的,現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,大大縮短了酒的陳化時(shí)間。如利用輻射方法照射新酒,15天后品嘗,酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高,雜味有所減少。經(jīng)化學(xué)分析表明,乙酸乙酯的含量大大提高,散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期,是新酒陳化的一種科學(xué)方法。最近,科學(xué)工作者,應(yīng)用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設(shè)備,具有世界先進(jìn)水平,非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀;各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫(kù)房、容器和大量資金,為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。 我來(lái)補(bǔ)充下在人們的印象中,酒,尤其是白酒存放得越久味道就越香,事實(shí)真的如此嗎?有關(guān)專家說(shuō),這是誤區(qū),酒與其他商品一樣都有保質(zhì)期。 據(jù)省釀酒協(xié)會(huì)的有關(guān)人士介紹,不是所有的酒都可以無(wú)限期地存入,如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期,過(guò)了保質(zhì)期還是不喝為好。另外,人們對(duì)陳年酒的認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的,真正的陳年酒是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完,存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)即使不變質(zhì),也會(huì)產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問(wèn)題。

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