一．怎樣測量酒精度
測量酒精度要用酒精計和溫度計量的，酒精無論多少度溫度計超過二十度的十度減四度，以此類推，即酒精計三十五度，溫度計是三十度就減四度，那酒精度就是三十一度，不達到二十度的就十度加四度，道理也是一樣的，即酒精計三十度，溫度計十五度就加兩度
二．酒精度數如何測量？
1．還有一個簡單的方法:100ml酒樣，接蒸餾液95ml左右。定容至100ml。待測。蒸餾液倒如100ml量筒，靜止幾分鐘，無氣泡后插入酒精計和溫度計記錄數據并校正（把溫度校正未20度時的酒精度就可以了）這個方法需要一套蒸餾裝置和酒精計，不過都不是很貴。
2．烈酒，奉勸不要兌飲料，主要是指濃度高的飲料，十分沖突。酒吧的營銷手法罷了，沒有什么好處在里面烈酒本身味道就烈，所以兌味道濃的飲料對胃的傷害極大，可以說是有沖突的，可搜索洋酒兌綠茶。
3．正確的調法烈酒一般只能兌蒸餾水 蘇打水 湯力水之類的濃度極低的飲料。這些都是傳承幾十年的國際調酒常識，加冰塊喝也可以的。
三．酒精度數是怎么測的
1．酒精度數是用酒度計來測量的。酒度計在玻璃儀器、化學試劑商店購買。有單只的，如40-60，60-100。
2．你可以根據需要購買。成組的，如三只一組，0-40，40-60，60-100。成組的里面還有精密度高的。
3．價格從幾元到幾十元不等。注意：一般情況下，白酒可以直接測量酒度。其他酒必須在酒的等量蒸餾液中測量酒度。
四．怎樣測試酒精濃度。
1．需要酒精計、溫度計、500或1000毫升的量筒和酒精酒度溫度換算表。 將酒精計和溫度計放入已裝好酒精（白酒）的量筒內，根據測得的酒精計與溫度計讀數，查換算表即可。
