一．山稔子可以直接浸酒嗎，怎樣泡酒，新鮮山稔子酒的做法
山捻子泡酒的話，還可加點枸杞，人參，冰糖等搭配。
二．怎樣泡山楂酒竅門
1．泡山楂酒的制作方法，自制山楂酒有幾種做法山楂在鹽水中稍微泡一下，然后洗凈，去柄，挖去蒂，充分擦干。處理好的山楂和冰糖一同放入無水無油的干凈玻璃密封罐，倒入酒。
2．不要用塑料。實在沒有密封的也行，把瓶蓋蓋好就行。放在陰暗干燥處保存即可。如果有渾濁，或者果肉掉落之類的，建議在1個月之后把山楂撈走，過濾之后再繼續(xù)保存。
3．等到山楂的顏色都溶到酒里之后，就可以開始喝。但放3個月到半年左右味道會更好。35度以上的酒，在常溫下可以保存一兩年。
4．如果酒的度數(shù)比較低，在酒的顏色變紅之后，建議放冰箱保存。自制山楂酒的注意事項自己釀酒的時候，有很多要注意，畢竟每次釀酒至少要一斤白酒打底，為了避免浪費，在釀酒的過程中還是需要步步仔細，免得功敗垂成。
5．那么，自制山楂酒的注意事項有哪些呢？水果洗凈，擦干，一定要擦干。為什么呢，因為過多的水分會稀釋酒的度數(shù)，影響酒的口感，像摻水了一樣。
6．可以加入去皮去白色經(jīng)絡的檸檬片，能增添風味。也可以放半根香草豆莢，或者肉桂棒。最好是選擇無色透明的糧食釀造的酒，例如高粱酒、二鍋頭等。
7．山楂是一種果實類的藥物，從中醫(yī)學的角度講，它可以消食化積，行氣，活血化瘀?？梢灾委熛鞣N飲食積滯，特別是油膩肉食之類的食物，還可以治療各種淤血疼痛。
8．山楂還可以強心，降血壓，以及抗心律失常，降血脂，抗動脈硬化，降低血脂等作用。山楂酒的作用是消食化積，行氣，活血化瘀等作用。
三．地稔泡酒制作方法
1．1將成熟的山稔子采回來，洗干凈，用開水泡2~3分鐘。2把泡過開水的山稔子放到太陽下曬。3夏天的太陽一般曬1~2天，待曬到皮完全收縮回去后，放到玻璃罐里。
2．4往玻璃罐里加入酒，并加入枸杞、紅棗等配料后密封。52個月后，你就可以喝到可口的山稔子泡酒了，有壯腰健腎、美容養(yǎng)顏等功效，男女老少皆宜。
四．山稔子用什么酒浸好
米酒，第一次用52度左右的好點。喝完后再用40度的再喝了就不要了
