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1999年，釣魚臺(tái)酒業(yè)于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)建廠落戶。自成立以來，釣魚臺(tái)酒業(yè)只生產(chǎn)大曲醬香酒，從未間斷，目前已形成占地150余畝、年產(chǎn)3000噸大曲醬香酒的規(guī)模。
有雪花才是年|雪花啤酒“碼”上有喜，共度快樂年！——雪花馬爾斯綠&雪花純生開蓋掃碼，碼上奪金！ 01雪花馬爾斯綠瓶裝 潮運(yùn)全開好運(yùn)又一年 新年
結(jié)構(gòu)調(diào)整加劇、新零售模式?jīng)_擊、消費(fèi)回歸理性......這是2024年的酒業(yè)市場(chǎng)關(guān)鍵詞，隨著酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期，“散酒
為深入推進(jìn)茅臺(tái)國際化戰(zhàn)略在北美市場(chǎng)的落地實(shí)施，12月4日至7日，茅臺(tái)酒股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、董事會(huì)秘書蔣焰率隊(duì)赴美國進(jìn)行考察交流。在深入開展
釣魚臺(tái)酒甄選茅臺(tái)鎮(zhèn)糯性高粱，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、淀粉含量高，有利于釣魚臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤。好原料是釣魚臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、豐滿醇厚、回味悠長的重要基礎(chǔ)。
35道制作工序，繁復(fù)細(xì)致，165個(gè)工序環(huán)節(jié)，傳承古法，酒體采用多年老基酒心勾調(diào)而成
釣魚臺(tái)酒嚴(yán)格遵守傳統(tǒng)醬香酒的復(fù)雜工藝，以一年為一個(gè)生產(chǎn)周期，歷經(jīng)兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，在此期間，要重陽下沙，長期貯存等工藝的淬煉釣魚臺(tái)酒是中國特級(jí)醬香老酒的典范，具有色清透明，醬香突出，醇香馥郁，優(yōu)雅細(xì)膩，入口柔棉，清冽甘爽，酒體醇厚豐滿，回味悠長，空杯留香的特點(diǎn)。
