國(guó)內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌，國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，專(zhuān)業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷(xiāo)售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
從變化不斷的關(guān)稅政策、持續(xù)演變的貿(mào)易法規(guī)，到消費(fèi)偏好的轉(zhuǎn)變和新興市場(chǎng)的崛起，行業(yè)專(zhuān)家于VINEXPO ASIA 2025巡回路演期間分享了寶
（2025年5月8日，中國(guó)江蘇）近日，百威中國(guó)攜手江蘇農(nóng)墾集團(tuán)，于江蘇省連云港市云臺(tái)農(nóng)場(chǎng)隆重舉辦第五屆大麥日活動(dòng)。本次活動(dòng)以“麥路生花，再創(chuàng)豐穗”為主題，在金色
在春意盎然的5月，杜埃羅河岸葡萄酒2025大師班及品鑒會(huì)巡展即將正式拉開(kāi)序幕！代表杜埃羅河岸葡萄酒生產(chǎn)商的“杜埃羅河岸葡萄酒（Ribera del&n
劍南春是中華老字號(hào)白酒企業(yè)，也中國(guó)歷史上唯一進(jìn)入正史的白酒，大唐帝國(guó)皇室御用?！皠δ洗壕苽鹘y(tǒng)釀造技藝”入選了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。有著1500多年歷史（窖池挖出了南北朝時(shí)期南齊永明五年的紀(jì)念磚）且連續(xù)使用至今的“天益老號(hào)”活窖群已入選“中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”，同時(shí)也是“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。此款劍南春劍南貢，使用糯米、大米、小麥、玉米、高粱五種糧食為原料，經(jīng)古老秘法釀制而成。酒精度52%vol。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料，用小麥制成中高溫曲，泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵，采用續(xù)糟配料，混蒸混燒，量質(zhì)摘酒，原度貯存，精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場(chǎng)所長(zhǎng)期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括：老窖的維護(hù)與傳承技藝；大曲藥制作鑒評(píng)技藝；原酒釀造摘酒技藝；原酒陳釀技藝；嘗評(píng)、勾兌技藝以及相關(guān)的子項(xiàng)目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長(zhǎng)、香味諧調(diào)、酒體豐滿(mǎn)圓潤(rùn)，具有典型獨(dú)特的風(fēng)格。
四川綿竹劍南春劍南春酒廠有限公司是中國(guó)著名大型白酒企業(yè)，位于歷史文化名城——綿竹，地處川西平原，自古便是釀酒寶地。劍南春的生產(chǎn)規(guī)模和貯存規(guī)模居全國(guó)白酒行業(yè)第二位，從品牌影響力、品牌美譽(yù)度、產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)量三個(gè)角度始終處于前三名。茅臺(tái)、五糧液、劍南春統(tǒng)稱(chēng)“茅五劍”，是消費(fèi)者心中高端中國(guó)名酒的代名詞。
